БОРЩ С КРЕВЕТКАМИ/БЕЗ БАЗАРА
Вставка
- Опубліковано 7 лис 2020
- Сегодня абсолютно гастрономический влог: рецепт борща с креветками, он же Том Ям по-архангельски, а также другие аутентичные рецепты поморской кухни.
Бонус - где делают старинные деревянные суда и песня про архангелогородцев
Ресторан "Базар" - www.hoteldvina.ru/services/re...
Отель "Двина" - www.hoteldvina.ru/
Поморский Коч - pomor_koch
Михаил Ширвиндт - / shirvindt
Илья Шпиз - / ilya_shpiz
Александр Кузьминых - / aleksander.. .
Присоединяйтесь к Съедобное Несъедобное с Михаилом Ширвиндтом в социальных сетях:
Instagram / shirvindt
Facebook / mikhail.shirvindt
Вконтакте mikhailshirvindt
Одноклассники ok.ru/MShirvindt
Telegram t.me/Mikhailshirvindt
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5b152f091aa8...
0:39 Мы не во Вьетнаме, а в городе Архангельске
1:10 Северный суп Том Ям
1:39 Откуда в Архангельске креветки, вы что?
3:15 Такие помидоры надо солить
3:47 Я копаю и привожу вам
4:23 Меня хотят в Москву забрать
4:48 Хрен на севере не сорняк
5:36 Это древний поморский рецепт
7:58 Это оружие, чтобы расправиться со свеклой
8:58 Илья радуется, когда свеклу трут
9:50 Наташа - крыша Архангельска
10:38 Без базара!
11:45 Собственно, рецепт борща
13:40 Мидии в соусе из морошки (пошаговый рецепт)
16:15 Картофельный хлеб готовим в ресторане
17:15 Это Глеб. Мы сейчас будем говорить про цифры, года и века
17:36 Это историческое деревянное судно Поморский коч
18:44 Судно пойдет теми ходами поморов, что ходили столетия назад
20:55 Меня разрывает от гордости
21:45 Извините, что не говорим про съедобное-несъедобное
22:30 Паштет из копченой трески готовила моя мама
23:17 Рецепт паштета из трески
24:30 Я уже очень хочу пробовать
24:40 Как называются жители Архангельска?
25:35 Звонок Алле Сумароковой
26:40 Илья, я помню, что вы рыбу не едите
27:20 Песня про архангелогородцев
28:25 Это лучше чем у мамы
28:58 Это напоминает мне банкет: икра черная, икра красная...
29:55 Ты же не снимаешь как я пробую, можно выключать!
значит мидии вкусные, а вот паштеты в минске с лосем есть можно
Если бы такая программа шла по телеку - я бы снова начал смотреть ТВ. 👍
поддерживаю !!!
Шеф Повар хорош! Красава! И на камеру держится уверенно! Спасибо за видео!
Очень позитивный и профессиональный повар
Вот это мужикииииии, кто строит КОРАБЛЬ!!!!! БРАВО!
Лучший выпуск про Архангельск!!!
Михаил, заснимите, пожалуйста, рыбалку с отцом! Дайте кайфануть, ну, хоть глазами!!!
АРХАНГЕЛОГОРОДЦЫ!!!))
Прекрасные северяне, добрые, умные, сдержанные и гостеприимные!
💚🌷💚..
Я знала!)).
Но нищие и живём на руинах!
@@user-qv8lz6yg4g Тем ценнее доброта, которая живёт в людях.
Мне тож больно смотреть на разруху в ранее красивых северных городах.
Двадцать с лишним года воровства и грабежа коррупционеров не проходят даром, увы... 😐..
Какой симпатичный и остроумный Денис и, к тому-же, крутой шеф-повар "Базара",люб-дорого посмотреть!)) ✌️..
Вы на окладе?
Повар красавчик во всех смыслах!
С Днём ангела.Пусть св.Михаил всегда будет с Вами.
Какие аппетитные и красивые блюда получились ! Не ехать, а идти пешком готов по Вашим маршрутам!
Репортаж - супер!👍👍👍И про коч очень интересно было послушать! И рецепты у Дениса реально интересные!
Очень нравится, Михаил, когда вы путешествуете по Городам нашей необъятной России и странам бывшего СНГ!
Спасибо вам и вашей команде! 👏
"Это для Ильи, ему и так сойдет")))) вы - чудесные! ))) спасибо за очередное удовольствие смотреть вашу новую программу! ❤
И да - если свекла будет 40 минут вариться под ваш спич - так пусть хоть сутки варится, будем смотреть))))
Михаил, обязательно снимите через 2 года спуск на воду!
да да почему он про это ничего не сказал...наверно времени нет приехать
Спасибо вам Михаил, что в нескольких роликах популяризируете провинциальные города.
Повар - класс! И умница, и обаяние, и умение себя держать (помимо профессионализма, конечно). Арктическая школа деревянного судостроения - невероятно здорово! Спасибо за выпуск.
Начала только смотреть, уже всё нравится. Шутки за шутками на крыше🤣 Хороший шеф-поваренок ресторана "Базар", видно, что горит своим делом, молодец! :)) Спасибо за выпуск! 🌹🤗
Потрясающие ребята Глеб и Денис, Искренние,образованные, влюбленные в профессию. Интересно было увидеть строительство корабля. Спасибо всем!
Здравствуйте! В очередной раз, посмотрела на одном дыхании 👍
Чудесный шеф архангелогородец
Михаил! От Вас любой рассказ интересен, даже про Петрушку!✌️
Хороший стол, хороший повар, хороший оператор, отличный ведущий...
Повар. Мудрый повар. Добрый повар ....
28:20 ей только не говорите ....
28:34 Вы лучше почаще приезжайте, а лучше с мамой ....
Золотой человек.
Очень приятный повар! Скромный, знающий своё дело!
Михаил и его Команда самые лучшие! Смотреть очень интересно! Браво!!!
Самая лучшая про "петрушку передача"!!! Душой отдыхаю на Ваших видео, Михаил.
Замечательно! Столько много нового! Вкусно и поучительно! Шеф повар- уважение! Так захотелось все попробовать! Всем здоровья!🤗🤩😍
Какой стройный повар.
Молодой ещё.
Михаил Александрович, добрый вечер! Смотрю Ваш новый выпуск, как всегда - это замечательное видео! О том, что у Вас шикарное чувство юмора, буду повторяться. Это генетически у Вас!!! Уважаю, преклоняюсь перед всем Вашим семейством!!!
Как же захотелось борща и креветок!))) Спасибо большущее за выпуск и мотивацию для ближайших кулинарных планов))
Михаил, вижу в вас море обояния, всегда приятно видеть вас, обожаю вас...
Ребята, сегодня был в ресторане у Дениса, божеееее это просто что то невероятное. Будете в городе, обязательно к посещению!
Михаил Александрович, браво-браво!!! Прекрасный сюжет, не перестаете удивлять нас зрителей интересными фактами, новыми открытиями, кулинарные шедеврами, потрясающим юмором и обаянием! Пошёл готовить борщ-том ям ))
Михаил Приветствую, Это Классно что Вы совмещаете историю России,она дополняет ваш Суперский контент, Это Здорово, Супер 👍. Парни Вы большие Молодцы! Браво.👍🔥🤝
Как же там хорошо. Хочется и посмотреть город,и попробовать разные блюда.
как всегда красавчики! улыбка не сходила с лица весь ролик)) Повару отдельный респект!
Михаил, браво 👏👏👏!!! Очень интересные серии о нашем городе и так красиво снята!!!Спасибо Вам и вашей команде! Браво💐!
Спасибо, Михаил, как всегда интересно, смотрим с удовольствием!!!👍👍👍
Михаил, как интересны все ваши видео. Какая интересная подача. Спасибо. Привет из Беларуси.
Михаил вы все так же троллите Илью,а он все так же терпит)))молча👋🤣
Желаю крепкого здоровья, удачи, благополучия...................
Уже несколько выпусков было из Архангельска и области. Радует!
Михаил, каждый ваш выпуск это глоток свежего воздуха. Отливная работа. Счастья, здоровья, удачи ну и много денег 😉 вам и вашей бригаде. 😍
Михаил спасибо большое ! Я там родилась и с 4 лет уехала в Москву поэтому очень душевно для меня люди там скромные не избалованы цивилизацией повар удивил) самородок
А , что там не цивилизованно ? И , что Вы имеете ввиду ?
Михаил, я за Вас переживала... Ухо не продуло? Такой ветер.... Бутербродик очень захотелось с треской... Спасибо за рассказ о деревянном судне, класс
Спасибо за ваши радостные передачи! Здоровья всей вашей семье и благополучия во всем!
Архангельскогородская съедобная история впечетляет! .Жутко вкусно.
Про корабль очень интересно!!!
Как и всегда прекрасный выпуск!!!
Спасибо!!!
❤️❤️❤️
Про арктическое судостроение особенно было интересно! Не стесняйтесь, пожалуйста, побольше информации :))) Спасибо! 🙏🏻
Михаил, Ваш новый репортаж как всегда удивляет новизной и свежестью во всех его смыслах, а праздничное настроение которое обеспечивает каждое Ваше появление, усиливает впечатление от его просмотра! С Глубочайшим Уважением!
Повар Денис молодцом, и за Базар отвечает!
Подписалась на Ваш канал неделю назад. С удовольствием смотрю. Музыкальное сопровождение роликов супер!
Михаил и его команда в своём амплуа, необычно для борща однако.
Спасибо за позитивное видео, в котором отсутствуют негативные новости и действительно побежден коронавирус!
Оригинально на крыше!😊
Красивый вид, прекрасный город. Надеюсь, что с"едобный суп, хорошо бы попробовать
Эх,а меня впечатлила 3х литровая банка морошки.Красота какая!
Спасибо Михаил что сказали Илье выключить камеру. Иначе я бы захлебнулся слюной.....Ели вы, но вкус этой прелести я чувствовал вместе с вами!!!!!!!!!!!
Михаил, Сашка, и, особенно, Илья! Это - превосходно!
"Сколько продуктов запалили.." - подумал экономный Илья, и вслух добавил - ".. а можно было просто потереть свёклу!" 😂😁😜...
Вот, вот, а если все это там впихнули, то зачем там еще свекла?
Архангельск, лучшие кулинарии в России, где сразу можно сытно пообедать, вкусный борщ, великолепная треска, прелесть.
Вкусно и познавательно! Обожаю вас! Как здорово, что вы есть! 😍😍😍
Всегда смотрю с подозрением на эти баночки с том яном,но раз такой шеф пользует их,то попробую. Спасибо . Выпуск очень хороший! Ну,как всегда! Удачи вам всем!
Повар прекрасен
От вкусноты можно с крыши упасть !!!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣💥💣🎶
Михаил Вы просто чудо!Снимать такие видео,показывать такие шедевры .Кулинария это космос!И как приятно,что Вы нас погружаете в этот удивительный мир!
всю передачу смотрел не подготовленным-в слюнявчике!но вытерпел
Спасибо, дядя Миша! Каждый выпуск - праздник для души)
Архангелогородцы просто особая кость ,какие они классные и борщ том ям придумали,и корабли старинные строят))Жаль Илье мясу не дали ,что же он на десертах жить будет,непорядочек))
"Знаешь как он радуется, когда свёклу трут! Ему ничего не надь:просто потри ему свёклу!" 😂🤣👌..
На одном дыхании очень интересно 👍✊
По семейным обстоятельствам жила в Архангельской области год 83-84гг. Мне казалось их зовут Поморы, ну да ладно. Есть песня про Архангельск:" На берегу,близь моря Белого, стоит Архангельск с давних пор. Морской наш город, столица севера, столица севера, советский порт. :-))))
ооо))) тётя Алла)))) Мы с одного посёлка с ней. Где-то дома ч/б фотки лежат с праздников времен СССР. Теперь местная знаменитость. Выпуск класс)))))
Сам родом из Холмогор,помню,как мама готовила треску с картошкой в мундирах,большего не было.... Вкус детства....,убиться веником....!!!!
Отличный выпуск,жаль пролетело быстренько ..
Спасибо за как всегда интересный выпуск, сделанный с любовью и отличным чувством юмора!:). Какие вы все молодцы! Очень приятный и милый повар 👨🍳! Ждём с нетерпением следующих историй про съедобное и несъедобное конечно тоже:)👍😍
Упомянули МаМу, теперь угащайте ее паштетом из трески Своего приготовления!!!! Рецепт-то есть! А то, все время только Александр Анатольевич в кадр попадает, он конечно, блистателен, но и про маму нельзя забывать....
Архангелогороды!
ООО! ПРИДЕТСЯ ЕХАТЬ В АРХАНГЕЛЬСК! ТАК ПОНРАВИЛОСЬ КАК ВЫГЛЯДЯТ БЛЮДА!
Здоровья всем кто снимает передачу съедобное не съедобное удачи во всем миллион подписчиков как раз ела свой борщ с домашней квашенной капустой мясо грудиночка свекла не болота конечно и думаю как же хорошо жить и кушать свой борщ
Все вкусно. Смотрю вас в Архангельске и очень хочется там побывать.
Пока не приедете в Тамбов, буду под каждым видео писать"Ждём в Тамбове". Будем ( как у нас говорят) йисть картошкИ жареныя, огурцы малосольныя, чебурки огромныя, окрошку на квасИ, мядок, яблочки моченыя, самогончку, смятнаку с блинцами и много чаво ищё.
так и в Рязани ядять, глядять
@@user-zv6vt5fw3v ну дык соседи.
Хочу в Тамбов!
@@user-do7np7pm5m милости прошу) vk.com/id164731083
Супер! 👍
Вот это да ням ням, Михаил по красоте! 👍
Спасибо за выпуск, очень вкусно и аппетитно 🥰👍
Михаил Александрович вы суперррр
Передачи " Вирусного" периода, конечно, менее захватывающие, но с вами, дорогой Михаил, любой рассказ - праздник! ✌️
А почему менее захватывающие? Наша страна давно заслуживала, чтоб мы её наконец рассмотрели
Как всегда посмотрела с удовольствием,замечательньій вьіпуск. Узнала много нового.Благодарю, Михаил.🥰
Отличный выпуск! Интересно и очень душевно смотреть! Жаль Илью, который рыбу есть не может((
Борщ с креветками, одно название чего стоит! Лайк, не глядя!
Михаил, у Вас как всегда живая передача)))) Молодца, ПАПЕ - привет и за импровизацию)))
Очень познавательно и аппетитно! Спасибо, Михаил!!!!
Отчаянные ребята ,в такой ветер ,что аж до костей пробивает ,залезли на крышу что бы приготовить то ли суп то ли борщ ,ну вообще что -то такое ,что не возможно понять 😹😹😹 С кораблем ,это конечно что -то фантастичное и нереальное ,даже страшно представить сколько стоит этот проект 😳🙈
Я скучала, совсем не было времени,так рада снова увидеть Вас,повар , конечно, ничего,но Вы,Миша,круче! Берегите себя!
Эпизод с рынком,конечно,шедевральный! Какие женщины замечательные и цены фантастические! Очень жалко,что Денис не поделился рецептом картофельного хлеба.
Добавил пюре картофельное в тесто и пеки хлеба
Спасибо Михаил, за поездку в Архангельск, все классно и блюда тоже очень шикарные!:-):-D
Пока смотрела кушать захотелось,так вкусно повар приготовил!!! Благодарю за видео!!!👍🏼👌😊
Спасибо вам за прекрасное видео 👍👍👍
Миша - Вы большой проказник! Спасибо Вам за это! Очень жизнерадостно, интеллектуально и просто интересно! Я, конечно, лет на 10 Вас моложе, но мне за Вами не угнаться!.. Спасибо, ещё раз!
Михаил чудесное видио!!!спасибо вам и вашей команде!!!
Бррррр на крыше холодно, ветер,экстремальненько. Может лучше в помещении? А так всё круто, как обычно.
Очень интересный выпуск! Спасибо