Hararu Remen ราเม็ง ฮาลาล หาดใหญ่ ตัวน้ำซุปละมุนลิ้น เส้นราเม็งก็นุ่ม บรรยากาศร้านอบอุุ่น นั่งสบาย

ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ เดี๋ยวรอบนี้สาระรีฟจะพามาอีกร้านที่เปิดใหม่ อยู่ที่อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ร้านเนี่ยเป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องราเมงมาก ที่สำคัญก็คือ ฮาลาลด้วยนะครับ
ร้านที่พามาชื่อว่าร้านฮารุราเมง ฮาลาล ซึ่งร้านเนี่ยจะอยู่แถวโรงพยาบาลกรุงเทพหาดใหญ่ เดินทางไม่ยาก ที่จอดรถยนต์อาจจะหายากนิดนึง กรณีที่เรามากับรถยนต์ ยังไงก็ลองหาซอยข้างๆ ที่มีที่จอดรถว่างๆ ก็พอจะหาที่จอดได้อยู่ครับ
ก่อนที่เราจะมาดูแต่ละเมนูกัน สาระรีฟเองก็จะพามาชมรอบๆ ร้าน ว่าภายในร้านมีการจัดตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นมินิมัล โทนสีครีมน้ำตาลอ่อน เวลานั่งแล้วสบายตา อบอุ่น อีกอย่างมันดูมีความสงบด้วยในตัว
เมื่อเราเข้ามาภายในร้าน จุดโซนแรกที่เราจะเห็นเลยก็คือเป็น จุดโซนทำอาหาร ซึ่งตรงเนี่ยเราสามารถดูเชฟปรุงอาหารในแต่ละเมนูได้ตรงนี้เลย เอาเข้าจริงก็เพลินดีนะ เวลาดูเชฟเค้าทำแต่ละเมนูที่ลูกค้าเค้าสั่ง ก็จะมีโต๊ะ เก้าอี้บาร์ให้เราสามารถนั่งดูอย่างใกล้ชิดเลย
สลับเมนูที่สั่งนะครับเมนูประจำร้านที่เราขาดไม่ได้เลยก็คือตัวราเมง ปกติราเมงตามร้านทั่วไป คนมุสลิมจะกินไม่ได้ เนื่องจากว่าสูตรดั้งเดิมเค้าจะใช้กระดูกหมูในการเคี้ยวน้ำซุปให้ออกมาเข้มข้น แต่ร้านเนี่ย ได้มีการปรับปรุงสูตรให้สามารถที่จะรับประทานได้สำหรับคนที่ต้องการอาหารฮาลาล
รสชาติของราเมงนะครับ ตัวเส้นก็จะมีความนุ่ม เป็นเส้นสดที่ทางร้านเค้าทำขึ้นมาวันต่อวัน พร้อมกับตัวน้ำซุป จะถูกเคี่ยวมาอย่างเข้มข้น เวลากินคู่กับตัวเส้น มันละมุนลิ้นมาก มีความกลมกล่อม พร้อมกับความหอมของน้ำซุปที่เข้ากันอย่างลงตัว
ส่วนเมนูถัดไปที่สั่ง ตัวเนี่ยถ้าจำไม่ผิด ก็จะเป็นสปาเกตตีคาโบนาร่ามั้ง ซึ่งก็จำชื่อไม่ได้ ไม่รู้ว่าเป็นเมนูญี่ปุ่นหรือเป็นเมนูอิตาเลียน แต่ก็คิดว่าน่าจะเป็นเมนูญี่ปุ่นแหละมั้ง ฮาๆๆ ตัวน้ำซอสก็จะเป็นน้ำซอสที่มีความหอมนม มีความหอม มันมีความละมุนมากเวลากิน อีกอย่างมันลื่นคอ ซึ่งเป็นอีกเมนูหนึ่งที่อยากจะให้แต่ละคนได้ลองทานกัน
ส่วนเมนูสุดท้ายที่สาระรีฟสั่ง ตัวเนี่ยก็จะเป็นไก่ทอดกรอบ สาระรีฟจำชื่อไม่ได้เหมือนกัน น่าจะมีชื่อทางการเค้าแหละ ตัวไก่ก็จะมาเป็นชิ้นพอดีคำนะครับ ซึ่งเราจะทานคู่กับตัวซอสกระเทียม มันจะมีความหอมของกระเทียม พร้อมกับตัวเครื่องเทศที่เค้าให้มา เวลาจิ้มตัวน้ำจิ้มพร้อมกับไก่ทอดอร่อยมากๆ
ถ้าเกิดใครชอบเนื้อหาแนวกิน เที่ยว ธุรกิจ ก็ฝากกดติดตามสาระรีฟได้ที่ Facebook TikTok UA-cam Instagram กันได้นะครับ
ติดตามผลงานได้
Facebook: / sararifmkt
UA-cam: / @sararifmkt
Tiktok : / sararifmkt
Line : lin.ee/3KWTirDxI
Website : www.sararif.com
#สาระรีฟ #กินเที่ยวธุรกิจ
#ราเม็งฮาลาล #hararuramenhalal #halalfoodhatyai
#แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่