Salut, Bon mois d'août à tous. Vous pensez qu'il sera meilleur niveau météo que le mois de juillet...? Apparemment ça ne part pas dans la bonne direction avec encore une semaine bien pourrie annoncée dans de nombreuses régions. Bon quoi qu'il en soit, ici j'attaque la transition vers l'automne et même l'hiver et ce n'est qu'un début. J'espère bien, cette année plus encore, avoir un potager d'automne et d'hiver resplendissant. Bonnes vacances pour les aoutiens, bon courage pour la reprise pour les juillettistes et bon jardinage à tous. Au plaisir
Bonjour Olivier ! En tout cas dans le nord, août commence comme juillet : sous la pluie ! Mais j'ai l'impression que depuis plusieurs saisons, en tout cas ici, il y a une sorte de décalage : nous avons une très belle arrière saison en septembre voire même octobre. On verra cette année...bon courage pour le potager ! ;)
@@LepotagerdOlivier Bonjour Olivier. bientôt tu pourra venir sur nos plages du nord te baigner en décembre et skier en été sur nos dunes de charbon. La on est au giboulées de mars depuis juillet. Coté potager hormis les tomates, tout va plutôt bien et les récoltes s annoncent très correcte. Continu a nous envoyez tes bonnes ondes.
Salut a tous , bonjour olivier, nous ici dans le nord ca survit, mais ça passe , les salade sont monter en graine donc les poules se régalent, joli jardin chapeau
Ce que j'aime bien avec tes vidéos vis a vis des autres est les plans rapprochés. Les autres sur UA-cam montrnt leurs cultures de très loin, on y vois rien. Tandis que toi, on vois même la taille des graines. Merci beaucoup, ca aide pour les apprenties
oui je tiens à montrer les gestes, les détails, plutôt que simplement blablater sur ce qu'il faut semer. ça on peut le trouver partout sur le net. En effet, j'insiste fortement sur l'expérience des mains, le factuel, le vrai quoi lol. Et il en sera toujours ainsi. Au plaisir
@@LepotagerdOlivier exactement, c'est vraiment important que vous nous montriez le geste, et puis l'état de votre terre et l'exposition des plants, je ne savais pas que les choux détestaient la chaleur. Je n'en ai pas encore planté, mais je compte le faire et je sais désormais à quel endroit de mon potager, désormais. Et puis vous avez toujours une petite indication sur l'état de la terre et depuis que je regarde votre chaîne (3 ans), je broie mes tiges de mûrier platane, je mets de la paille, du compost et j'enterre ce mélange. Et puis c'est intéressant à chaque légume, l'indication du type d'engrais, comme vous le faites par exemple pour les blettes. C'est toujours très complet et varié vos indications. Un plein chapitre sur l'engrais serait fastidieux. Une petite touche par légume planté, c'est très intéressant et puis on retient sans effort. Merci pour vos vidéos !
Merci Olivier je regarde tes vidéos encore au lit quand j'ouvre l'œil le matin très tôt... et là je prends ma leçon, je sais que j'aurais du boulot dans le jardin mais quel bonheur de créer tout cela en ayant un guide tel que toi et en sachant qu'on sera des milliers à le faire tous ensemble
Merci pour cette belle vidéo que je regarde alors qu'un orage gronde (Chartres) et de la pluie ! Mes tomates sont encore vertes et je les surveille comme le lait sur le feu ! J'espère qu'il n'y aura pas de mildiou, ce n'est pas gagné ! J'ai commencé mes semis et plantation pour l'hiver. Mon jardin est magnifique grâce à tes conseils (argile). Il y a un an c'était un désert ! Aujourd'hui c'est une oasis de bio diversité ! 60 variétés de fleurs, une vingtaine d'arbres et arbustes fruitiers et autres. J'ai du mal avec les structures en hauteur mais je suis seule et j'ai plus de 70 ans donc ce n'est pas facile pour moi. Tes vidéos sont inspirantes. MERCI OLIVIER
BRAVO OLIVIER POUR CE BON PARTAGE J ADORE TON JARDIN T AI UN BON JARDINIER ONT VOIR QUE SAI UNE PASSION POUR TOI PROCHE DE LA NATURE ÇA FAIT DU BIEN 👍😉👏🙏🥰
Je tiens à exprimer mon admiration pour votre travail depuis déjà deux à trois années, durant lesquelles j'ai suivi assidûment vos vidéos sans toutefois avoir pris le temps de vous adresser un message. Aujourd'hui, je comble cette omission avec plaisir. Votre éloquence est remarquable et je trouve qu'il serait particulièrement enrichissant de découvrir, à travers une vidéo, les divers outils que vous employez avec tant de maîtrise. Je vous encourage avec sincérité pour l'avenir, en espérant que vous poursuivrez votre passion qui brille d'un éclat inspirant pour ceux qui, tels des spectateurs dans l'ombre, trouvent en vous une source d'inspiration indéniable. Avec toute ma gratitude, jérémy.
Enfin pour les semis d'automne nous sommes en avance sur toi j'ai semé navets, épinards, radis roses, radis noirs, scarole, pain de sucre, chicorée frisée, et persil ...
Et oui, le timing est inversé. Je suis le premier à semer en fin d'hiver et le dernier en été ! C'est chouette d'ailleurs. On a tous nos avantages et galères lol
Bonjour olivier, Merci pour tes vdo. En ce qui me concerne je plante chaque année des pommes de terre (amandine en général) début septembre pour une recolte fin novembre et décembre . j 'habite en corse. Antoine Joseph.
pour les carottes : dans la mesure où tu ajoutes du composte, tu peux mélanger préalablement tes graines dans le composte...et tu peux même étaler ce composte sans travailler le sol, ce qui diminuera la pousse de mauvaises herbes .
Merci Olivier pour tout ce travail d’infos , je réalise oh combien il faut de temps et de patience pour nous informer de toutes ces cultures . Infini remerciements
Bonsoir Olivier Je me permets un petit conseil pour le semis de carottes : si on les fait tremper dans l’eau depuis la veille, la réussite est plus facile et la levée se fait en 8 jours environ.
Merci encore Olivier. Le jardinage m'apprend la patience. De la pluie du soleil la nature nous guide. De la graine à l'assiette penses-tu que nous devons davantage fertiliser nos terres nourricières en souffrance ? Compostage engrais naturel. Cette lente transition écologique nous ramène à nos ancêtres... Merci et bon Dimanche 🍀🌻🍓🍎🍏
Carrément d'accord. Cela apaise bien des conflits que l'on ressent parfois, que ce soit avec les autres, la planète, la société, soi-même... Et du coup la vie en devient plus belle encore.
Si je peux me permettre Olivier, concernant tes épis de maïs (fortement) dégarnis, il s'agit là d'un phénomène auquel on est tous confrontés je pense. Il faut savoir que pour former chaque grain de maïs, il est nécessaire que le filament correspondant (cheveux) soit atteint par un grain de pollen. Les filaments blancs à l'extrêmité de l'épi sont en effet l'équivalent de pistils (pas sûr de la dénomination) ! Le pollen est situé en grappe au sommet de la canne de la plante. Le moment venu, c'est le vent qui se charge de faire tomber les grains de pollen sur les fameux "cheveux" des épis. A partir de là, on a 2 solutions pour maximiser la quantité de grains dans les épis: soit on sème peu de plants (comme toi ici) et on se charge alors soi-même de polliniser les épis manuellement en agitant une partie de la grappe à pollen sur la chevelure des épis, soit on s'arrange pour semer les maîs en plus grande quantité afin de faciliter la pollinistation naturelle. Sur ma parcelle, je sème le maïs pas nécessairement dense mais sur différents endroit de la parcelle et en quantité suffisante (ils me servent accessoirement de tuteurs sur lesquels grimpent des haricots). Ceci est mon expérience perso mais au fil des lectures, on conseille aussi toujours d'éviter le semis sur une ligne unique de ses maïs mais de les semer sur une zone à 2 dimensions (carré, rectangle, à vous de voir) afin de statistiquement favoriser cette pollinisation naturelle. Merci pour ta vidéo !
Un régal ces vidéos merci Olivier cela fait du bien un homme positif dans ce monde de fou moi mon petit jardin c est un endroit de bonheur où je regarde pousser les légumes et je me relaxe
Merci Olivier pour cette vidéo magnifique maintenant je c quoi planté pour l’automne 😅vous avez un de c jardin tellement beau que je viendrais bien y faire un somme 😇 bonne fin de journée à bientôt ✌️
Salut Olivier Merci pour ton partage Tout paraît tellement simple quand tu l'explique......🤗🤗 Merci de nous faire partager tes connaissances À bientôt Greg
Merci Greg. C'est simple une fois les connaissances et l'expérience. Pour l'expérience je ne peux pas vous la remplacer, mais pour les connaissances, je continuerai à tout faire pour les partager au mieux. au plaisir
Je revois cette vidéo avec plaisir et comme je suis toujours ébahi dans la douceur avec laquelle tu pratiques ! Merci Olivier pour ton partage et la sincérité avec laquelle tu le fais. Bon courage pour cette saison 2002 et toutes les belles récoltes et promesses à venir. 😉
Merci Olivier pour cette chouette vidéo 👏je me régale tjrs de voir votre beau potager😃bon mois d'août à tous, on verra bien ce que la météo nous réserve 😉 🌞😘
Super de nous partager l'évolution de vos pensées/pratiques en jardinage et de votre potager au fil du temps ! Merci encore pour cette vidéo simple mais toujours de bonne qualité 😁
bonjour Olivier, merci pour ce tour ici pluie sur pluie, les haricot et cucurbitacées a la fete, les courges occupe bien 10m² a elle seule. les tomates arrivent en folie sa fait 2 semaines qu'on en mange mais je lutte depuis fin mai avec l'aterniose et la le coquin de mildiou qui revient en embuscade sur le haut, mon ultime traitement a ete le terpene d'orange avant hier sa parait bien sec chez toi ici on cumul plus de 80mm sur juin, 200 en juin 140 en mai, c'est tres rare.je vais prendre du temps pour me ressourcer et la il pleut pour changer, du coup je ratrappe mon retard dans vos paradis de nature
Salut Olivier, qu'est-ce que ça fait du bien de voir le soleil et un sol sec. De belles tomates non malades, une abondance de légumes. Comme tu le sais chez nous c'est pas la fête ou plutôt si mais la fête à la grenouille. On passe nos journées à faire la chasse aux champignons (au mildiou). Si ça continue, mes tomates n'auront plus une seule feuille. Merci pour ce rayon de soleil et à bientôt. Marc
J ai pris des notes !!! Toujours de bon conseil Olivier merci a toi ....et quelle belle terre 🤩je pense à toi chaque fois que je travaille certaines parcelles bien argileuses avec des mottes façon boules de pétanque 😂...et je tâche d améliorer cela comme tu nous l a montré...,
Merci bcq Olivier, tu nous transmets ton amour du potager. Parfois je galere, et je me dis que je vais en faire bcq moins, ms une vidéo de toi et zou ça me rebooste
Merci pour ta philosophie et ta bienveillance Olivier. Par ici on pourrait presque dire que l'automne est déjà là ... On risque de rester en dessous de 20°C les prochaines jours, avec de la pluie et des nuits à 10°C ... Je suppose qu'il est temps de replanter des radis !
Encore une délicieuse vidéo qui donne envie de remettre les pieds au potager après les désagrément et la pluie en lot et Garonne... Au faite TIAN de légumes testé un régal 🤩 merci infiniment de vos partages, vos recettes et la qualité de votre travail ☺️ bon dimanche
Merci Marjorie. Le tian, c'est une valeur sûre ! La prochaine vidéo cuisine sera sur les conserves en bocaux, standard avec la ratatouille mais en partant de la récolte direct du potager avec des belles variétés jusqu'aux bocaux en conservation longue durée. Bonne semaine
@@LepotagerdOlivier super j'y pensais justement 🤩 merci de votre réponse et de votre disponibilité . Petit tour au jardin fait avec une belle récolte 😁
Merci pour cette vidéo concernant les semis et plantations en préparation de l'automne et hiver. C'est pour moi les moment les plus motivant (semis et plantatiions) bon week-end à tous
Pour les semis d'automne c'est bien ce que je pensais, je vais attendre encore un peu.... chez moi il fait encore trop chaud. Merci pour tes vidéos, toujours un grand moment de détente !! Un régal !!😊👍
Bonjour Olivier, pour la météo vivant prêt de Nice, je suis heureux car nous avons quelques jours de pluie pour ce début août !!! Sinon pour les carottes, en effet je comprend le problème, et c'est ma première année où elles donnent autant pour ma part 😉 sur 3 !! Mais j'ai fait différemment cette année, j'ai mis dans une Palette, je viens de cuillère une première rangée,et d'en replanter pour les avoirs a l'automne !!
Bonjour Olivier, ton potager est tjrs magnifique, en Belgique, cette année c'est la cata, toutes les tomates dehors ont fondu en 2 jours , le mildiou,, même les cougettes en souffrent, tous les jours on a de la pluie. Y plus qu'a arracher et faire de la place pour qques cultures d'hiver. Merci pour ta vidéo, bonne semaine. 🍅🥒🍆🥦🥕🥬
Bonjour Olivier, Ta vidéo sur les carottes est très bien faite. Je me permets de t’apporter une remarque. Nul besoin d’éplucher les carottes de son propre potager ! Tu peux essayer de cultiver tes carottes en les semant à la volée. J’en sème des bandes de 1 m de large, parfois un peu plus. Pour les désherber, je me suis fait un petit échafaudage de la hauteur de fanes de carottes. Je me mets à plat ventre dessus. En 1 fois, je désherber et je dédouble ma culture. Pour ne pas semer trop dru, je mélange les graines à du sable ou de la terre fine, à raison de. 1g de graine pour 1L de substrat, pour 1m². Pour mieux m’retrouver, je divise la surface avec un cordeau en bande de 30 ou 40 cm de large, le temps du semis, option. Je saupoudre mon mélange à la main. Surtout bien mélanger et fractionner par 3L environ pour éviter de se retrouver avec trop de carottes au même endroit. J’avais oublié en répondant à ta vidéo sur le pommes de terre. Tu as dit un mot sur les betteraves. Les betteraves en motte, c’est sans intérêt. Par contre, repiquer une culture de betterave entières, ça donne une récolte homogène. Je les repique toutes et je ne les sèmes pas trop tôt pour éviter les énormes betteraves, moins goûtues. Je ne regardais pas trop tes vidéos parce que la Normandie, c’est assez différent. Je fais quelques visites, tout de même. Les retours d’expérience sont comparables. Bon jardinage à toi.
Bonjour Olivier, encore une semaine de pluie prévu ici, le temps est vraiment bizarre cette année.....c'est parti pour le potager d'hiver. Bon dimanche et bravo pour ton travail.
Merci. Oui j'ai vu la météo. À tous les coups on va avoir un été de mi août à fin septembre... Mais les journées en lumière ne seront pas les mêmes. Il faudra jongler avec ce que dame nature nous réserve.
Merci pour cette super vidéo comme d'hab. J'ai commencé à mettre des choux et le reste va suivre avec tous tes bons conseils que je retrouve aussi dans ton livre qui est top 👍
Une séquence très intéressante. Merci beaucoup ! Plus au sud que vous (PO), nous sommes pourtant en retard dans toutes les cultures(en carrés potagers): aubergines et concombres en fleurs(entre parenthèses le plant de concombre que j'avais taillé n'a pas survécu 😥) Seulement les premières courgettes. Et encore des tomates qui vont rougir. Je dois donc attendre d'avoir la place pour les semis d'automne...Encore merci pour tous vos conseils: nous avons des récoltes cette année grâce à vous 🙏C'est très enrichissant ! Bon dimanche🤗
Merci pour ce retour. Et oui pas facile parfois d'enchainer avec les cultures d'automne quand on manque de place. On fait avec ce qu'on a et c'est déjà très bien ! Bonne semaine
merci beaucoup Olivier pour ce très beau vidéo ,grâce à toi , je vais moi aussi semer des betteraves ,carottes ,radis ,épinards ,salade ,en espérant avoir un bel automne très ensoleillé . Bonne journée 🌼
en direct de la Hague, mois d'aout frais et humide!! parfait pour les semis de radis, et c'est déjà fait:))). Je teste quand même les haricots aujourd'hui, en pleine terre et sur une petite surface. Bonnes récoltes à tous !
Salut Olivier, Ta jungle est un paradis ! J'adore. Ici dans le Loiret, quand on sème des crucifères, les altises et les limaces se régalent. C'est vraiment la galère cette année, plus le mildiou sur les tomates...heureux sont personnes qui ont une serre. Par contre c'est une année exceptionnelle pour les arbres, les fleurs sauvages, et toutes les courges du potager. Donc on va peut-être refaire des semis de courges d automne en serre. Profite de manger qq tomates pour ceux que tu fais saliver!☺😉
Bjr Olivier , tes vidéos sont toujours une grande clarté , simplicité , instructives 00j'adore et de très bons conseils , je me demande comment tu arrives à tout faire seul car toutes tes vidéos sont bien remplies ... continue comme cela et bon courage et peut être quelques vacances !! a bientôt Philippe
Hello Olivier, Pour les poireaux, j'en ai laissé un de l'année passée fleurir. Je vais couper la fleur ce mois, en laissant la tige comme tuteur pour un plant de tomates. Je pars de graines, on verra bien. Merci pour ce passage d'été à l'automne, même si chez certains, l'été n'est pas au rdv.
Mercredi 11 août l'été commence à Lille Le printemps lui a commencé le 28 mai
3 роки тому
Salut Olivier, ce que j’aime bien au potager c’est que je sème, ensuite je galère à trouver de la place mais on y arrive toujours, on joue avec la nature, on oublie les (« on ne plante 🌱 pas ça à côté de ça … ) mais ça fonctionne quand même, comme tomate et tournesols 🌻 apparemment ne pas les mettre à côté, chez moi au contraire tout va bien 😊, En tout cas merci encore pour cette visite complète et à bientôt ✌️
Bonjour Olivier, Pour ma part j'ai semer hier mes graines d'épinard étant de Grenoble du moin le jardin est à Claix, c'est à dire un peut en hauteur à peut prés 500 mètres d'altitude du coup le matin il fait bien frais, je l'ai ai mi, la ou il ont un peut plus vite l'ombre que les autre, voilà voilà... encore merci pour ce partage. A très bientôt. 😁👋👋🌾
Après trois semaines d'abscence, j'ai malheureusement perdu tous mes plants de tomates. Il faut dire qu'ici à Bruxelles il a plus tous les jours et vu la météo des prochains jours, ça ne va pas s'améliorer. Je ne peux même pas récuperer les graines comme chaque année des belles variétés de tomates que vous m'avez gentiment envoyé il y'a déjà trois ans. Mais il faut rester optimiste. Les courgettes continuent à bien donner. Les salades poussent bien et les plans de maïs ont l'air de bien aimer la pluie. les petits fruitiers continuent à donner aussi. Reste à arracher tous les plants de tomates. Eh oui pas de tomates cette année chez moi mais grace à vous je sais ce que je planterais à la place pour avoir des récoltes à l'automne. Toujours ravie de vous suivre. Vivement la prochaine vidéo
oui et d'autres clés de fertilités aussi. Je me recentre en fait sur les clés de fertilités naturelles, et j'ai d'ailleurs passé cette dernière année à écrire mon livre à ce sujet, ça y joue aussi lol. On en reparlera. En tout cas, je jardine pour nourrir ma famille et c'est pourquoi je tiens à une abondance de légumes et pas uniquement jardiner pour pailler une surface et être content.
Bonsoir. Les cultures d'automne... il faut y penser... le temps s'y prête déjà... il manque quand même un peu de soleil pour faire mûrir les tomates... Merci pour le partage et à bientôt
Coucou Olivier Ici dans le nord si on positive nous avons de la place pour les cultures d'automne car nous avons enlevé pratiquement toutes nos tomates donc la place ça ne manque pas Les pommes de terre sont aussi enlevé car touchées par le mildiou. Je ne sais pas si elles vont se conservées. Alors on met des poireaux pour les flamiches de cet hiver tout n'est pas perdu.
oui, du coup ça laisse espérer plein de belles choses pour le potager, on peut avoir largement 2 mois de douceur et avoir des tonnes de récoltes cet automne. Mais faut se donner la peine de semer et planter à la folie ce mois d'août.
Pour le mais, il faut que tu les semes ou plantes plus dense. Ils se pollenisent par le vent et chaque fil au bout du mais est relie a un furure grain.
Bonjour, superbe vidéo ! Et surtout très belle météo de votre côté ! Dans ma belle région du Nord c'est une catastrophe, j'étais peut-être un des derniers rescapés pour les tomates 100% bio et bien elles sont tombés malades il y a quelques jours ... déception ! Bonne semaine à vous !
Merci encore pour cette vidéo. J'adore votre jardin jungle !! Il y en a de partout et tout semble immense (betterave, courge...). Je vais me lancer pour les semis de choux brocolis, radis ce dimanche alors ! Les poireaux sont déjà en terre et les bettes de ce printemps ont la même tête que ceux que vs venez de planter... 😅
Merci Audrey. Bonne idée d'avoir déjà les poireaux en terre, ils sont impatients d'y être pour espérer les avoir joli cet automne et hiver. Pour les blettes, si elles sont flemmardes, elles manquent peut-être d'un peu d'azote. Pensez aux engrais naturels azotés, je les cite souvent.
hihi. à dileur x 10 avec de l'eau, tous les 15 jours et arrêter l'arrosage un bon mois avant récolte. Souvent ça fait son effet ! D'ailleurs je prépare une vidéo de comparaison avec pipi et sans pipi ! C'est pas glamour mais pour montrer la différence sur certains légumes feuilles.
Bonjour, je me répète chaque dimanche mais c'est encore une excellente vidéo. 3 fois que je sème les carottes, je désespère.... c'est la jungle chez toi yen a de partout ! Ça me donne envie de plonger et de nager là dedans tellement que c'est appétissant. Envoyer bravo . Bon dimanche
@@sebastienguerin959 si je savais... ça va faire 3ans que je vis ici vers Grenoble. Les deux premières années elles étaient superbes. Cette année elles sortent pas. Je les sème au même endroit. Est ce que c'est la raison ? Mystère
@@marie-francepuerari6639 pareil pour moi, et puis je me suis aperçu que les fourmis envahissaient à chaque fois mes planches. Cette année j ai fini par faire prégermer en intérieur mes graines et semé délicatement ensuite celles-ci. Résultat, la moitié ont bien levé.
@@sebastienguerin959 Pas de fourmis pour moi, par contre là où je seme c'est l'herbe qui envahit tout. Je pense que je vais attendre septembre pour enlever cette herbe à la main, sinon je risque d'arracher les carottes (si elles sortent)🤔
Salut Olivier, belle vidéo ! :) Il est grand temps pour moi de mettre les choux, les navets, le cresson, les radis, la mâche, les épinards etc. C'est pareil par flemme souvent je ne sépare pas mes betteraves :p Bon dimanche Olivier :)
J'admire ta patience pour planter tes poireaux 😂 Personnellement j'en plante aux alentours de 150 à 200 par an ,un grand tournevis crucifix avec l'embout qui mesure 25cm et puis j'y vais en faisant des sillons de 5cm de profondeur un cordeau ,faire des trous en série à l'oeil tous les 5à8 cm ,quand tous les trous sont fait j'insère chaque poireaux sans recouvrir puis j'arrose jusqu'à saturation des trous puis seulement je recouvre avec le restant de terre ensuite terminé jusqu'en hiver>début de printemps ou il ne reste qu'à récolter pour mettre au congélateur selon les besoins(pour 2 ) et offrir le reste .
Bonjour monsieur, merci de partager, juste pour vous donner un petit tuyau,les plant de citrouille,est ce que vous saviez que ça se mange, c'est très bon sauté à la poêle avec un peu d'oignon et de l'ail,et une pincée de gingembre râpé, c'est excellent,les feuilles d'amarante aussi,merci pour le partage,bon mois d'août
Merci à toi pour la vidéo. Ahhh une compensation au retour de vacances : avoir du réseau pour regarder la vidéo d'Olivier, avoir la notif sans réussir à lancer la vidéo c'était frustrant😅 J'aime beaucoup le titre pour les carottes, j'en suis à un point que j'essaie plus, je me dis que c'est de la place perdue pour les navets. Bises et bonne semaine!
hier samedi nous avons eu 8 degrès chez moi en ariège, comment voulez vous que les légumes poussent et que les tomates murissent, de la pluie, encore et toujours de la pluie depuis 2 jours et du froid, on se croirait en octobre!
courage. La pluie et la douceur de T° ne sont pas un problème pour la majorité des cultures, au contraire. On le voit avec de nombreux potagers luxuriants malgré cette météo calamiteuse cette année. Seules les tomates succombent mais les courgettes, courges, concombres, etc... souvent se régalent. Après si en plus il fait froid plutôt que doux, là oui ça devient problématique pour un mois d'août !
Merci Olivier C’est sympa de nous avoir fait cette liste pour les semis et plantations d’août ! Vous êtes notre « pense-bete »😂 Bien précieux bien utile !! Pour ce qui est du maïs je pensais que ça n’arrivait que chez moi ce genre de choses .. suis à la fois soulagée 😜 mais j’aimerais bien savoir ce qui fait que beaucoup d’épis chaque année se développent de cette manière ? J’en ai même un qui est comme éclaté façon popcorn 😳😂😂Merci pour cette vidéo Bel été !
Quel plaisir comme toujours de suivre Olivier, merci pour ces beaux partages ! Même lors de surprises (le coup du maïs ^^ ça fait partie des petits plaisirs aussi, rien n'est écrit à l'avance !). En tout cas ici dans le nord, j'ai lancé mes premiers semis de chou fleur, brocoli et poireau il y a 2 semaines. A venir très prochainement : betterave, épinard, chou cabu et avoine. Bon dimanche :) !
Salut Olivier merci pour cette belle vidéo. Mdrr moi aussi mes maïs sont tjrs comme ça,de beaux épis mais avec juste quelques graines,ça fait plaisir de voir que je ne suis pas le seul...j'ai enfin la chance d'avoir une parcelle assez grande pour me faire autant plaisir que toi donc j'espère vraiment avoir des résultats aussi satisfaisant que toi ou qui s'en rapproche au moins
Parcontre pour les choux dans mon pays on les plante en plein soleil et aucun problème particulier(sauf les ravageurs qu'on connait tous,chenilles,limaces,escargots...)
Bjr Olivier,toujours une vidéo super intéressante. J’ai mis pour la première fois des mais,quand sait on qu’ils sont bons à ramasser? Ils ont un toupet au sommet,faut il le couper? Merci pour tes réponses. Cordialement Florence
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo, je n'y connais rien en culture d'hiver et du coup ta vidéo m'est très précieuse pour me lancer dans le poireau ou les navets, le seul soucis c'est la place.... Je vais aviser 🙂 moi aussi les blettes de printemps ont la même taille que les tiennes 🥴 mais bon ça pousse doucement mais sûrement..... Bon dimanche bonne semaine à bientôt
"L'avantage des régions fraîches c'est la douceur d'été " Mouais avec 27° en record absolu cette année dans les hauts de France on aimerait un peu plus (je me souviens encore des 17° l'après midi du 27 juin)
Salut Olivier, nous aussi on attaque le potager d'automne. Comme toi, les alliacées et les patates libèrent la place. J'ai déjà repiqué les poireaux y a plusieurs semaines, j'ai testé de repiquer dans un sol retravaillé ou non, et finalement, c'est dans le sol plus compact que ça reprend mieux... Surprenant, mais auparavant je repiqué du poireau dans des sols ultra compacts et ça poussait quand même. Pour l'habillage pareil j'avais essayé, c'est plus pratique à planter avec des racines courtes, en revanche pour le feuillage ça ne change rien (la chaîne "potager plaisir" avait essayé aussi, avec les mêmes résultats). Et pour carottes/poireaux j'enrichis rien, c'est pas des cultures gourmandes, pareil avec betteraves, navets... Je remets du compost ou des drêches que pour les choux. Du coup je suis surpris que tu mettes de l'engrais pour les haricots t'as vraiment du mal à le lâcher cet engrais et à faire confiance à tes amendements :D Et sinon l'absence de grains dans le maïs c'est une mauvaise pollinisation. Il faut les planter groupés et pas en lignes (j'ai eu le souci l'an dernier).
salut Nico, merci pour tes retours d'expérience. Tout cela ne m'étonne pas trop, notamment pour les poireaux. C'est vrai qu'ils s'éclatent dans des sols lourds, argileux. Pour l'engrais, sérieux tu verrais la dose, c'est juste pour dire à tous les jardiniers qui n'ont pas la logistique pour transporter paillages ou composts de ne pas oublier à parfois penser à la richesse du sol. Nous on fait toujours les fiers avec nos tonnes d'amendements. Mais on oublie parfois que la très grande majorité des jardiniers fait sans. Et bon, avec ma chaîne, je tiens à montrer l'éventail des solutions. Alors en plus, la circonstance fait que sérieux, je n'ai plus rien sous la main en amendement et t'as raison, j'ai toujours un peu peur que mon sol tourne trop au ralenti en plein été pour subvenir aux besoins des 2eme ou 3eme cultures de la saison. Alors j'enrichi un peu mais ça reste bio, organique et ça me va très bien. Comme tu le sais, chacun ses façons de faire. Je pense qu'on est quand même rapproché sur une cause commune à raisonner par l'organique. À+
@@LepotagerdOlivier Oui de toute façon je ne pense pas que tu charges trop en engrais sinon tu le verrais. Je suis la chaîne de gens en Alaska qui, pour le coup, mettent BEAUCOUP trop d'engrais, avec compost, drêches, fumier, ET environ 10 poignées d'engrais au m² (tous, potasse, azote et phosphore). Eux ont des problèmes à gogo : pucerons sous la serre, surtout sur les poivrons, des tomates qui font trop de feuilles et pas assez de fruits, des maïs géants, de l'ail absolument gigantesque (dont je doute du goût)... Globalement ils s'en sortent, mais tous les ans ils réduisent la dose d'azote. Leur "souci" c'est qu'ils ont tout gratos : fumier des gigantesques ranchs américains, drêches des brasseries omniprésentes, compost quasi gratuit... J'ai déjà eu des soucis d'excès, par exemple les légumes feuilles chargés de trop d'azote attirent les limaces comme pas possible. Et tu te retrouves avec un sol qui ne fait pousser que des adventices nitratophiles comme le chiendent. Cette année c'est le liseron car toute cette pluie minéralise trop d'azote (y compris celui contenu dans l'humus créé par nos paillages), t'as des jardiniers qui ne mettent ni fumier ni compost ni engrais qui ont quand même du liseron à gogo.
Oh génial. C est splendide. Bravo. As tu testé pour le semis de carottes la technique avec de la maïzena de Mallo à la ferme ? Je vais tester cette année pour éviter d éclaircir !! À dimanche , toujours avec plaisir
Ici (Gironde), je n'ai pas encore libéré de place. Qu'à cela ne tienne, je vais semer salades et carottes aux pieds des tomates (qui n'ont de toute façon plus de feuilles sur la moitié inférieure) !
bonjour merci pour info à 14 mn tu utilises une binette si tu as l'occasion test un grattoir jardin : la terre passe entre la lame "horizontal" et le manche.
Salut,
Bon mois d'août à tous. Vous pensez qu'il sera meilleur niveau météo que le mois de juillet...?
Apparemment ça ne part pas dans la bonne direction avec encore une semaine bien pourrie annoncée dans de nombreuses régions.
Bon quoi qu'il en soit, ici j'attaque la transition vers l'automne et même l'hiver et ce n'est qu'un début.
J'espère bien, cette année plus encore, avoir un potager d'automne et d'hiver resplendissant.
Bonnes vacances pour les aoutiens, bon courage pour la reprise pour les juillettistes et bon jardinage à tous.
Au plaisir
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Bonjour Olivier !
En tout cas dans le nord, août commence comme juillet : sous la pluie ! Mais j'ai l'impression que depuis plusieurs saisons, en tout cas ici, il y a une sorte de décalage : nous avons une très belle arrière saison en septembre voire même octobre. On verra cette année...bon courage pour le potager ! ;)
on va le souhaiter...
@@LepotagerdOlivier Bonjour Olivier. bientôt tu pourra venir sur nos plages du nord te baigner en décembre et skier en été sur nos dunes de charbon. La on est au giboulées de mars depuis juillet. Coté potager hormis les tomates, tout va plutôt bien et les récoltes s annoncent très correcte. Continu a nous envoyez tes bonnes ondes.
Salut a tous , bonjour olivier, nous ici dans le nord ca survit, mais ça passe , les salade sont monter en graine donc les poules se régalent, joli jardin chapeau
Ce que j'aime bien avec tes vidéos vis a vis des autres est les plans rapprochés. Les autres sur UA-cam montrnt leurs cultures de très loin, on y vois rien. Tandis que toi, on vois même la taille des graines. Merci beaucoup, ca aide pour les apprenties
oui je tiens à montrer les gestes, les détails, plutôt que simplement blablater sur ce qu'il faut semer. ça on peut le trouver partout sur le net. En effet, j'insiste fortement sur l'expérience des mains, le factuel, le vrai quoi lol.
Et il en sera toujours ainsi. Au plaisir
Bsr et bien moi j'adore le son qd vous grattez la terre😍
@@LepotagerdOlivier exactement, c'est vraiment important que vous nous montriez le geste, et puis l'état de votre terre et l'exposition des plants, je ne savais pas que les choux détestaient la chaleur. Je n'en ai pas encore planté, mais je compte le faire et je sais désormais à quel endroit de mon potager, désormais.
Et puis vous avez toujours une petite indication sur l'état de la terre et depuis que je regarde votre chaîne (3 ans), je broie mes tiges de mûrier platane, je mets de la paille, du compost et j'enterre ce mélange. Et puis c'est intéressant à chaque légume, l'indication du type d'engrais, comme vous le faites par exemple pour les blettes.
C'est toujours très complet et varié vos indications. Un plein chapitre sur l'engrais serait fastidieux. Une petite touche par légume planté, c'est très intéressant et puis on retient sans effort.
Merci pour vos vidéos !
Merci Olivier je regarde tes vidéos encore au lit quand j'ouvre l'œil le matin très tôt... et là je prends ma leçon, je sais que j'aurais du boulot dans le jardin mais quel bonheur de créer tout cela en ayant un guide tel que toi et en sachant qu'on sera des milliers à le faire tous ensemble
Merci pour cette belle vidéo que je regarde alors qu'un orage gronde (Chartres) et de la pluie ! Mes tomates sont encore vertes et je les surveille comme le lait sur le feu ! J'espère qu'il n'y aura pas de mildiou, ce n'est pas gagné ! J'ai commencé mes semis et plantation pour l'hiver. Mon jardin est magnifique grâce à tes conseils (argile). Il y a un an c'était un désert ! Aujourd'hui c'est une oasis de bio diversité ! 60 variétés de fleurs, une vingtaine d'arbres et arbustes fruitiers et autres. J'ai du mal avec les structures en hauteur mais je suis seule et j'ai plus de 70 ans donc ce n'est pas facile pour moi. Tes vidéos sont inspirantes. MERCI OLIVIER
ouaouh, bravo bravo. et merci pour tes gentillesses. On croise les doigts pour les tomates ;-)
Salut Olivier comme d hab super vidéo merci pour ton partage bon dimanche à bientôt 👍👍👍👍👍👍 👍👈😉
BRAVO OLIVIER POUR CE BON PARTAGE J ADORE TON JARDIN T AI UN BON JARDINIER ONT VOIR QUE SAI UNE PASSION POUR TOI PROCHE DE LA NATURE ÇA FAIT DU BIEN 👍😉👏🙏🥰
Merci beaucoup 👍
Je tiens à exprimer mon admiration pour votre travail depuis déjà deux à trois années, durant lesquelles j'ai suivi assidûment vos vidéos sans toutefois avoir pris le temps de vous adresser un message. Aujourd'hui, je comble cette omission avec plaisir. Votre éloquence est remarquable et je trouve qu'il serait particulièrement enrichissant de découvrir, à travers une vidéo, les divers outils que vous employez avec tant de maîtrise. Je vous encourage avec sincérité pour l'avenir, en espérant que vous poursuivrez votre passion qui brille d'un éclat inspirant pour ceux qui, tels des spectateurs dans l'ombre, trouvent en vous une source d'inspiration indéniable.
Avec toute ma gratitude,
jérémy.
Toujours un grand plaisir d’être dans son potager,on y passerai encore plus de temps si c’était possible, un havre de paix
Enfin pour les semis d'automne nous sommes en avance sur toi j'ai semé navets, épinards, radis roses, radis noirs, scarole, pain de sucre, chicorée frisée, et persil ...
Et oui, le timing est inversé. Je suis le premier à semer en fin d'hiver et le dernier en été !
C'est chouette d'ailleurs. On a tous nos avantages et galères lol
Bonjour,
Comment cuisinez-Vous les pains de sucre ?
Merci beaucoup
Bonjour olivier,
Merci pour tes vdo.
En ce qui me concerne je plante chaque année des pommes de terre (amandine en général) début septembre pour une recolte fin novembre et décembre .
j 'habite en corse.
Antoine Joseph.
pour les carottes : dans la mesure où tu ajoutes du composte, tu peux mélanger préalablement tes graines dans le composte...et tu peux même étaler ce composte sans travailler le sol, ce qui diminuera la pousse de mauvaises herbes .
Merci Olivier pour tout ce travail d’infos , je réalise oh combien il faut de temps et de patience pour nous informer de toutes ces cultures . Infini remerciements
Bonsoir Olivier
Je me permets un petit conseil pour le semis de carottes : si on les fait tremper dans l’eau depuis la veille, la réussite est plus facile et la levée se fait en 8 jours environ.
merci. Après bon, à cette saison, ça lève très vite même sans ce geste préalable.
Merci encore Olivier. Le jardinage m'apprend la patience. De la pluie du soleil la nature nous guide. De la graine à l'assiette penses-tu que nous devons davantage fertiliser nos terres nourricières en souffrance ? Compostage engrais naturel. Cette lente transition écologique nous ramène à nos ancêtres... Merci et bon Dimanche 🍀🌻🍓🍎🍏
Oui le jardin enseigne vraiment la patience et l’humilité. On devrait tous jardiner. Le monde ne s’en porterait que mieux…😀
Bon jardinage.
Carrément d'accord. Cela apaise bien des conflits que l'on ressent parfois, que ce soit avec les autres, la planète, la société, soi-même... Et du coup la vie en devient plus belle encore.
Si je peux me permettre Olivier, concernant tes épis de maïs (fortement) dégarnis, il s'agit là d'un phénomène auquel on est tous confrontés je pense. Il faut savoir que pour former chaque grain de maïs, il est nécessaire que le filament correspondant (cheveux) soit atteint par un grain de pollen. Les filaments blancs à l'extrêmité de l'épi sont en effet l'équivalent de pistils (pas sûr de la dénomination) ! Le pollen est situé en grappe au sommet de la canne de la plante. Le moment venu, c'est le vent qui se charge de faire tomber les grains de pollen sur les fameux "cheveux" des épis. A partir de là, on a 2 solutions pour maximiser la quantité de grains dans les épis: soit on sème peu de plants (comme toi ici) et on se charge alors soi-même de polliniser les épis manuellement en agitant une partie de la grappe à pollen sur la chevelure des épis, soit on s'arrange pour semer les maîs en plus grande quantité afin de faciliter la pollinistation naturelle. Sur ma parcelle, je sème le maïs pas nécessairement dense mais sur différents endroit de la parcelle et en quantité suffisante (ils me servent accessoirement de tuteurs sur lesquels grimpent des haricots). Ceci est mon expérience perso mais au fil des lectures, on conseille aussi toujours d'éviter le semis sur une ligne unique de ses maïs mais de les semer sur une zone à 2 dimensions (carré, rectangle, à vous de voir) afin de statistiquement favoriser cette pollinisation naturelle. Merci pour ta vidéo !
merciiiiiii pour toutes ces connaissances. ça m'apprendra à les implanter mieux encore.
Merci.
Un régal ces vidéos merci Olivier cela fait du bien un homme positif dans ce monde de fou moi mon petit jardin c est un endroit de bonheur où je regarde pousser les légumes et je me relaxe
Merci !
Merci Olivier pour cette vidéo magnifique maintenant je c quoi planté pour l’automne 😅vous avez un de c jardin tellement beau que je viendrais bien y faire un somme 😇 bonne fin de journée à bientôt ✌️
Toujours simple et magnifique, ici la transition vers l’automne ce fait depuis juin 😂
Salut Olivier
Merci pour ton partage
Tout paraît tellement simple quand tu l'explique......🤗🤗
Merci de nous faire partager tes connaissances
À bientôt
Greg
Merci Greg. C'est simple une fois les connaissances et l'expérience. Pour l'expérience je ne peux pas vous la remplacer, mais pour les connaissances, je continuerai à tout faire pour les partager au mieux. au plaisir
Je revois cette vidéo avec plaisir et comme je suis toujours ébahi dans la douceur avec laquelle tu pratiques ! Merci Olivier pour ton partage et la sincérité avec laquelle tu le fais. Bon courage pour cette saison 2002 et toutes les belles récoltes et promesses à venir. 😉
Merci, et oui le temps passe :-)
Merci Olivier pour cette chouette vidéo 👏je me régale tjrs de voir votre beau potager😃bon mois d'août à tous, on verra bien ce que la météo nous réserve 😉 🌞😘
Super de nous partager l'évolution de vos pensées/pratiques en jardinage et de votre potager au fil du temps !
Merci encore pour cette vidéo simple mais toujours de bonne qualité 😁
Merci beaucoup
bonjour Olivier, merci pour ce tour ici pluie sur pluie, les haricot et cucurbitacées a la fete, les courges occupe bien 10m² a elle seule. les tomates arrivent en folie sa fait 2 semaines qu'on en mange mais je lutte depuis fin mai avec l'aterniose et la le coquin de mildiou qui revient en embuscade sur le haut, mon ultime traitement a ete le terpene d'orange avant hier
sa parait bien sec chez toi ici on cumul plus de 80mm sur juin, 200 en juin 140 en mai, c'est tres rare.je vais prendre du temps pour me ressourcer et la il pleut pour changer, du coup je ratrappe mon retard dans vos paradis de nature
Salut Olivier, qu'est-ce que ça fait du bien de voir le soleil et un sol sec. De belles tomates non malades, une abondance de légumes. Comme tu le sais chez nous c'est pas la fête ou plutôt si mais la fête à la grenouille. On passe nos journées à faire la chasse aux champignons (au mildiou). Si ça continue, mes tomates n'auront plus une seule feuille. Merci pour ce rayon de soleil et à bientôt. Marc
Bon courage Marc... j'en suis désolé pour vous.
Merci pour cette vidéo magnifique j'apprends beaucoup de choses avec vous bravo 👏👏👏
Avec plaisir
Toujours un régal ! Merci de me faire vivre par procuration la passion que je ne peux pas, pour l'instant, vivre réellement.
Merci, je suis passé par là aussi il y a longtemps :-)
Je dévorais les livres de potager sans pouvoir encore en avoir un.
J ai pris des notes !!! Toujours de bon conseil Olivier merci a toi ....et quelle belle terre 🤩je pense à toi chaque fois que je travaille certaines parcelles bien argileuses avec des mottes façon boules de pétanque 😂...et je tâche d améliorer cela comme tu nous l a montré...,
Olivier j'aime bien ta voix 😊 la limite c'est comme si tu nous racontais une histoire !
Merci pour le partage de ta passion. 😊
merci beaucoup !
Merci bcq Olivier, tu nous transmets ton amour du potager. Parfois je galere, et je me dis que je vais en faire bcq moins, ms une vidéo de toi et zou ça me rebooste
c'est sympa merci.
Merci pour cette vidéo du dimanche matin, encore une fois d’une valeur inestimable
C'est gentil merci.
Merci pour ta philosophie et ta bienveillance Olivier. Par ici on pourrait presque dire que l'automne est déjà là ... On risque de rester en dessous de 20°C les prochaines jours, avec de la pluie et des nuits à 10°C ... Je suppose qu'il est temps de replanter des radis !
Encore une délicieuse vidéo qui donne envie de remettre les pieds au potager après les désagrément et la pluie en lot et Garonne... Au faite TIAN de légumes testé un régal 🤩 merci infiniment de vos partages, vos recettes et la qualité de votre travail ☺️ bon dimanche
Merci Marjorie. Le tian, c'est une valeur sûre !
La prochaine vidéo cuisine sera sur les conserves en bocaux, standard avec la ratatouille mais en partant de la récolte direct du potager avec des belles variétés jusqu'aux bocaux en conservation longue durée. Bonne semaine
@@LepotagerdOlivier super j'y pensais justement 🤩 merci de votre réponse et de votre disponibilité . Petit tour au jardin fait avec une belle récolte 😁
Merci pour cette vidéo concernant les semis et plantations en préparation de l'automne et hiver. C'est pour moi les moment les plus motivant (semis et plantatiions)
bon week-end à tous
Pour les semis d'automne c'est bien ce que je pensais, je vais attendre encore un peu.... chez moi il fait encore trop chaud.
Merci pour tes vidéos, toujours un grand moment de détente !! Un régal !!😊👍
Merci Olivier pour cette vidéo très agréable à regarder, mon moment de zénitude et merci aussi pour tes conseils. À bientôt.
Avec plaisir
Bonjour Olivier, pour la météo vivant prêt de Nice, je suis heureux car nous avons quelques jours de pluie pour ce début août !!! Sinon pour les carottes, en effet je comprend le problème, et c'est ma première année où elles donnent autant pour ma part 😉 sur 3 !! Mais j'ai fait différemment cette année, j'ai mis dans une Palette, je viens de cuillère une première rangée,et d'en replanter pour les avoirs a l'automne !!
Bien joué !
Enfin la pluie chez vous, c'est cool. Dire qu'il y en a de trop partout ailleurs !
J'aime beaucoup les vidéo de'Olivier très enrichissante
Bonjour Olivier
Merci pour cette vidéo partagée instructive
Bon dimanche
merci
Bonjour Olivier, ton potager est tjrs magnifique, en Belgique, cette année c'est la cata, toutes les tomates dehors ont fondu en 2 jours , le mildiou,, même les cougettes en souffrent, tous les jours on a de la pluie. Y plus qu'a arracher et faire de la place pour qques cultures d'hiver. Merci pour ta vidéo, bonne semaine. 🍅🥒🍆🥦🥕🥬
C'est regrettable. À part les tomates, de nombreuses cultures se plaisent de cette météo maussade, il faut faire avec. Bonne semaine
Merci bcp Mr Olivier pour la vidéo . C est passionnant. Salutations du Maroc.
Merci beaucoup
Bonjour Olivier,
Ta vidéo sur les carottes est très bien faite. Je me permets de t’apporter une remarque. Nul besoin d’éplucher les carottes de son propre potager ! Tu peux essayer de cultiver tes carottes en les semant à la volée. J’en sème des bandes de 1 m de large, parfois un peu plus. Pour les désherber, je me suis fait un petit échafaudage de la hauteur de fanes de carottes. Je me mets à plat ventre dessus. En 1 fois, je désherber et je dédouble ma culture. Pour ne pas semer trop dru, je mélange les graines à du sable ou de la terre fine, à raison de. 1g de graine pour 1L de substrat, pour 1m². Pour mieux m’retrouver, je divise la surface avec un cordeau en bande de 30 ou 40 cm de large, le temps du semis, option. Je saupoudre mon mélange à la main. Surtout bien mélanger et fractionner par 3L environ pour éviter de se retrouver avec trop de carottes au même endroit.
J’avais oublié en répondant à ta vidéo sur le pommes de terre. Tu as dit un mot sur les betteraves. Les betteraves en motte, c’est sans intérêt. Par contre, repiquer une culture de betterave entières, ça donne une récolte homogène. Je les repique toutes et je ne les sèmes pas trop tôt pour éviter les énormes betteraves, moins goûtues.
Je ne regardais pas trop tes vidéos parce que la Normandie, c’est assez différent. Je fais quelques visites, tout de même. Les retours d’expérience sont comparables.
Bon jardinage à toi.
purée super video bien expliqué super sympa pas de prétention pas de pression vraiment top merci pour le partage
Bonjour Olivier, j'ai remarqué de la poussière lorsque vous paillez ça ne risque de nous arriver en Picardie !😉👍
pas sur que ça soit de la poussière mais le produit de la décomposition des herbes / gazon. Des spores
Coucou Olivier, toujours intéressante et sympa ta vidéo 👍🌽🌱merci 👋
Merci beaucoup 👍
Bonjour Olivier, encore une semaine de pluie prévu ici, le temps est vraiment bizarre cette année.....c'est parti pour le potager d'hiver. Bon dimanche et bravo pour ton travail.
Merci. Oui j'ai vu la météo. À tous les coups on va avoir un été de mi août à fin septembre...
Mais les journées en lumière ne seront pas les mêmes. Il faudra jongler avec ce que dame nature nous réserve.
Merci pour cette super vidéo comme d'hab. J'ai commencé à mettre des choux et le reste va suivre avec tous tes bons conseils que je retrouve aussi dans ton livre qui est top 👍
Merci à toi 😊
Une séquence très intéressante. Merci beaucoup ! Plus au sud que vous (PO), nous sommes pourtant en retard dans toutes les cultures(en carrés potagers): aubergines et concombres en fleurs(entre parenthèses le plant de concombre que j'avais taillé n'a pas survécu 😥) Seulement les premières courgettes. Et encore des tomates qui vont rougir. Je dois donc attendre d'avoir la place pour les semis d'automne...Encore merci pour tous vos conseils: nous avons des récoltes cette année grâce à vous 🙏C'est très enrichissant ! Bon dimanche🤗
Merci pour ce retour. Et oui pas facile parfois d'enchainer avec les cultures d'automne quand on manque de place. On fait avec ce qu'on a et c'est déjà très bien ! Bonne semaine
Bjr, P-O aussi. Même pble sur mes plants.
merci beaucoup Olivier pour ce très beau vidéo ,grâce à toi , je vais moi aussi semer des betteraves ,carottes ,radis ,épinards ,salade ,en espérant avoir un bel automne très ensoleillé .
Bonne journée 🌼
Je ferai un suivi de ces 10 cultures et on verra comment on avance ensemble ou pas !
Bravo Olivier pour tous ces renseignements , ton potager est bien productif vu ton assiduité au boulot . a tout bientôt .
Sept ! Superbe jungle potagère, la pluie continue de juillet a été bénéfique finalement !
Ici on a une très belle saison. D'habitude on souffre en silence pendant l'été pendant que tout le monde s'éclate.
en direct de la Hague, mois d'aout frais et humide!! parfait pour les semis de radis, et c'est déjà fait:))). Je teste quand même les haricots aujourd'hui, en pleine terre et sur une petite surface. Bonnes récoltes à tous !
Bonjour,très belles vidéo encore merci je vous suis régulièrement.
Salut Olivier,
Ta jungle est un paradis ! J'adore.
Ici dans le Loiret, quand on sème des crucifères, les altises et les limaces se régalent. C'est vraiment la galère cette année, plus le mildiou sur les tomates...heureux sont personnes qui ont une serre. Par contre c'est une année exceptionnelle pour les arbres, les fleurs sauvages, et toutes les courges du potager. Donc on va peut-être refaire des semis de courges d automne en serre.
Profite de manger qq tomates pour ceux que tu fais saliver!☺😉
merci Sébastien, année unique en effet. Comme toujours certes, mais année qui ne ressemblera à aucune autre et de loin !
Bjr Olivier , tes vidéos sont toujours une grande clarté , simplicité , instructives 00j'adore et de très bons conseils , je me demande comment tu arrives à tout faire seul car toutes tes vidéos sont bien remplies ... continue comme cela et bon courage et peut être quelques vacances !!
a bientôt
Philippe
Merci Philippe. Oui les vacances arrivent pour la mi-août !
Pour les vidéos c'est du boulot mais c'est mon boulot lol, donc c normal.
Au plaisir
Super vidéo ! Avec tes gestes je vois maintenant quand semer quoi et pour quand. Merci Olivier ☺
Bonjour Olivier, merci de prendre en compte le climat de nos divers régions, çà évite les mauvaises surprises .
Il faut sinon c'est vite problématique. Il y a des décalages de plusieurs semaines entre les régions les plus chaudes et les plus froides.
Hello Olivier,
Pour les poireaux, j'en ai laissé un de l'année passée fleurir. Je vais couper la fleur ce mois, en laissant la tige comme tuteur pour un plant de tomates. Je pars de graines, on verra bien.
Merci pour ce passage d'été à l'automne, même si chez certains, l'été n'est pas au rdv.
Mercredi 11 août l'été commence à Lille
Le printemps lui a commencé le 28 mai
Salut Olivier, ce que j’aime bien au potager c’est que je sème, ensuite je galère à trouver de la place mais on y arrive toujours, on joue avec la nature, on oublie les (« on ne plante 🌱 pas ça à côté de ça … ) mais ça fonctionne quand même, comme tomate et tournesols 🌻 apparemment ne pas les mettre à côté, chez moi au contraire tout va bien 😊,
En tout cas merci encore pour cette visite complète et à bientôt ✌️
t'as bien raison Stéphane. On défi les lois des règles de cultures intensives dans nos potagers. L'attention pour le sol n'y est pas la même..
Comme j'ai dit a Jacquot , toi aussi tu fait partie des meilleurs , moi je suis encore en apprentissage . Bonne journée .
merci et bon apprentissage :-)
Bonjour Olivier,
Pour ma part j'ai semer hier mes graines d'épinard étant de Grenoble du moin le jardin est à Claix, c'est à dire un peut en hauteur à peut prés 500 mètres d'altitude du coup le matin il fait bien frais, je l'ai ai mi, la ou il ont un peut plus vite l'ombre que les autre, voilà voilà... encore merci pour ce partage. A très bientôt. 😁👋👋🌾
Après trois semaines d'abscence, j'ai malheureusement perdu tous mes plants de tomates. Il faut dire qu'ici à Bruxelles il a plus tous les jours et vu la météo des prochains jours, ça ne va pas s'améliorer. Je ne peux même pas récuperer les graines comme chaque année des belles variétés de tomates que vous m'avez gentiment envoyé il y'a déjà trois ans. Mais il faut rester optimiste. Les courgettes continuent à bien donner. Les salades poussent bien et les plans de maïs ont l'air de bien aimer la pluie. les petits fruitiers continuent à donner aussi. Reste à arracher tous les plants de tomates. Eh oui pas de tomates cette année chez moi mais grace à vous je sais ce que je planterais à la place pour avoir des récoltes à l'automne. Toujours ravie de vous suivre. Vivement la prochaine vidéo
Les courgette sauvent l'été dans le nord
Depuis que tu as installé l'ombrage ça fait clairement la différence 👍
oui et d'autres clés de fertilités aussi. Je me recentre en fait sur les clés de fertilités naturelles, et j'ai d'ailleurs passé cette dernière année à écrire mon livre à ce sujet, ça y joue aussi lol.
On en reparlera. En tout cas, je jardine pour nourrir ma famille et c'est pourquoi je tiens à une abondance de légumes et pas uniquement jardiner pour pailler une surface et être content.
@@LepotagerdOlivier On en parle ensemble avec plaisir dès que tu auras un peu de temps 😉
Superbe vidéo bravo Olivier un vrai plaisir à regarder beaucoup de détails 😉😉😉
Merci
Bonsoir. Les cultures d'automne... il faut y penser... le temps s'y prête déjà... il manque quand même un peu de soleil pour faire mûrir les tomates... Merci pour le partage et à bientôt
Bonsoir Olivier, j'aurai un grand jardin comme vous ,je planterai plein de choses,hâte que mes fleurs deviennent vraiment des tomates 🙂🍅🍅🍅
Coucou Olivier
Ici dans le nord si on positive nous avons de la place pour les cultures d'automne car nous avons enlevé pratiquement toutes nos tomates donc la place ça ne manque pas
Les pommes de terre sont aussi enlevé car touchées par le mildiou. Je ne sais pas si elles vont se conservées. Alors on met des poireaux pour les flamiches de cet hiver tout n'est pas perdu.
et oui... terrible saison par chez vous avec un été aux abonnés absent !
Apparemment après la 15 août pour le beau temps. L'été aura été moche cette année.
Merci pour tes conseils 😉👍💚
oui, du coup ça laisse espérer plein de belles choses pour le potager, on peut avoir largement 2 mois de douceur et avoir des tonnes de récoltes cet automne. Mais faut se donner la peine de semer et planter à la folie ce mois d'août.
Pour le mais, il faut que tu les semes ou plantes plus dense. Ils se pollenisent par le vent et chaque fil au bout du mais est relie a un furure grain.
Merci pour ces bons conseils je vais les mettre en pratique.
Avec plaisir
Bonjour, superbe vidéo ! Et surtout très belle météo de votre côté ! Dans ma belle région du Nord c'est une catastrophe, j'étais peut-être un des derniers rescapés pour les tomates 100% bio et bien elles sont tombés malades il y a quelques jours ... déception ! Bonne semaine à vous !
je sais bien oui que par chez vous c'est la cata. On croise les doigts que le soleil arrive.
Super on repart pour de nouvelle plantation et semis 👋😀
Merci encore pour cette vidéo. J'adore votre jardin jungle !! Il y en a de partout et tout semble immense (betterave, courge...). Je vais me lancer pour les semis de choux brocolis, radis ce dimanche alors ! Les poireaux sont déjà en terre et les bettes de ce printemps ont la même tête que ceux que vs venez de planter... 😅
Merci Audrey. Bonne idée d'avoir déjà les poireaux en terre, ils sont impatients d'y être pour espérer les avoir joli cet automne et hiver. Pour les blettes, si elles sont flemmardes, elles manquent peut-être d'un peu d'azote. Pensez aux engrais naturels azotés, je les cite souvent.
Merci du conseil !! Justement mes garçons (4 et 6 ans) viennent de remplir leur bouteille de pipi... je vais les arroser avec ce soir !
hihi. à dileur x 10 avec de l'eau, tous les 15 jours et arrêter l'arrosage un bon mois avant récolte. Souvent ça fait son effet ! D'ailleurs je prépare une vidéo de comparaison avec pipi et sans pipi ! C'est pas glamour mais pour montrer la différence sur certains légumes feuilles.
Merci pour ce partage, un bon moment.
Avec plaisir
Bonjour, je me répète chaque dimanche mais c'est encore une excellente vidéo. 3 fois que je sème les carottes, je désespère.... c'est la jungle chez toi yen a de partout ! Ça me donne envie de plonger et de nager là dedans tellement que c'est appétissant. Envoyer bravo . Bon dimanche
Bonjour , pour quelle raison vous loupez vos carottes ?
@@sebastienguerin959 si je savais... ça va faire 3ans que je vis ici vers Grenoble. Les deux premières années elles étaient superbes. Cette année elles sortent pas. Je les sème au même endroit. Est ce que c'est la raison ? Mystère
@@marie-francepuerari6639 pareil pour moi, et puis je me suis aperçu que les fourmis envahissaient à chaque fois mes planches. Cette année j ai fini par faire prégermer en intérieur mes graines et semé délicatement ensuite celles-ci. Résultat, la moitié ont bien levé.
@@sebastienguerin959 Pas de fourmis pour moi, par contre là où je seme c'est l'herbe qui envahit tout. Je pense que je vais attendre septembre pour enlever cette herbe à la main, sinon je risque d'arracher les carottes (si elles sortent)🤔
Salut Olivier, belle vidéo ! :) Il est grand temps pour moi de mettre les choux, les navets, le cresson, les radis, la mâche, les épinards etc. C'est pareil par flemme souvent je ne sépare pas mes betteraves :p
Bon dimanche Olivier :)
ah la flemme.... lol
Génial très clair merci beaucoup Olivier
Avec plaisir
J'admire ta patience pour planter tes poireaux 😂
Personnellement j'en plante aux alentours de 150 à 200 par an ,un grand tournevis crucifix avec l'embout qui mesure 25cm et puis j'y vais en faisant des sillons de 5cm de profondeur un cordeau ,faire des trous en série à l'oeil tous les 5à8 cm ,quand tous les trous sont fait j'insère chaque poireaux sans recouvrir puis j'arrose jusqu'à saturation des trous puis seulement je recouvre avec le restant de terre ensuite terminé jusqu'en hiver>début de printemps ou il ne reste qu'à récolter pour mettre au congélateur selon les besoins(pour 2 ) et offrir le reste .
bien joué. Oui ça me va bien comme ça. Parfois je fais d'autres techniques. ça dépend la terre, le ressenti, le moment lol. Bonne saison
Bonjour monsieur, merci de partager, juste pour vous donner un petit tuyau,les plant de citrouille,est ce que vous saviez que ça se mange, c'est très bon sauté à la poêle avec un peu d'oignon et de l'ail,et une pincée de gingembre râpé, c'est excellent,les feuilles d'amarante aussi,merci pour le partage,bon mois d'août
Merci à toi pour la vidéo. Ahhh une compensation au retour de vacances : avoir du réseau pour regarder la vidéo d'Olivier, avoir la notif sans réussir à lancer la vidéo c'était frustrant😅
J'aime beaucoup le titre pour les carottes, j'en suis à un point que j'essaie plus, je me dis que c'est de la place perdue pour les navets.
Bises et bonne semaine!
Bon retour de vacs ;-)
Tellement nickel, ce potager !
mouai, la caméra aide à centrer sur les belles images... :-)
Excellent comme dab olivier, merci.
Avec plaisir
Bravo Olivier je t’adore !
Merci pour les bons conseils😀😀😀🌻🌻🌻
hier samedi nous avons eu 8 degrès chez moi en ariège, comment voulez vous que les légumes poussent et que les tomates murissent, de la pluie, encore et toujours de la pluie depuis 2 jours et du froid, on se croirait en octobre!
courage. La pluie et la douceur de T° ne sont pas un problème pour la majorité des cultures, au contraire. On le voit avec de nombreux potagers luxuriants malgré cette météo calamiteuse cette année. Seules les tomates succombent mais les courgettes, courges, concombres, etc... souvent se régalent. Après si en plus il fait froid plutôt que doux, là oui ça devient problématique pour un mois d'août !
Idem pour nous ! Les tomates sont encore vertes, alors que les courgettes sont sur la fin. Pas de ratatouille cette année.
Aïe aïe aïe
Plante de la mâche
ton sol est clairement de plus en plus beau ! beau travail ;)
Merci Olivier C’est sympa de nous avoir fait cette liste pour les semis et plantations d’août ! Vous êtes notre « pense-bete »😂 Bien précieux bien utile !! Pour ce qui est du maïs je pensais que ça n’arrivait que chez moi ce genre de choses .. suis à la fois soulagée 😜 mais j’aimerais bien savoir ce qui fait que beaucoup d’épis chaque année se développent de cette manière ? J’en ai même un qui est comme éclaté façon popcorn 😳😂😂Merci pour cette vidéo Bel été !
Quel plaisir comme toujours de suivre Olivier, merci pour ces beaux partages ! Même lors de surprises (le coup du maïs ^^ ça fait partie des petits plaisirs aussi, rien n'est écrit à l'avance !).
En tout cas ici dans le nord, j'ai lancé mes premiers semis de chou fleur, brocoli et poireau il y a 2 semaines. A venir très prochainement : betterave, épinard, chou cabu et avoine. Bon dimanche :) !
Salut Olivier merci pour cette belle vidéo.
Mdrr moi aussi mes maïs sont tjrs comme ça,de beaux épis mais avec juste quelques graines,ça fait plaisir de voir que je ne suis pas le seul...j'ai enfin la chance d'avoir une parcelle assez grande pour me faire autant plaisir que toi donc j'espère vraiment avoir des résultats aussi satisfaisant que toi ou qui s'en rapproche au moins
Parcontre pour les choux dans mon pays on les plante en plein soleil et aucun problème particulier(sauf les ravageurs qu'on connait tous,chenilles,limaces,escargots...)
Merci Olivier !
Encore une fois très belle vidéo
Merci beaucoup 😀
Bjr Olivier,toujours une vidéo super intéressante.
J’ai mis pour la première fois des mais,quand sait on qu’ils sont bons à ramasser?
Ils ont un toupet au sommet,faut il le couper?
Merci pour tes réponses.
Cordialement
Florence
quand la "barbe" du maïs brunit. Regarde sur le net.
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo, je n'y connais rien en culture d'hiver et du coup ta vidéo m'est très précieuse pour me lancer dans le poireau ou les navets, le seul soucis c'est la place.... Je vais aviser 🙂 moi aussi les blettes de printemps ont la même taille que les tiennes 🥴 mais bon ça pousse doucement mais sûrement..... Bon dimanche bonne semaine à bientôt
c'est chouette le potager d'hiver. on a deux mois, aout et septembre, pour implanter tout plein de trucs.
"L'avantage des régions fraîches c'est la douceur d'été "
Mouais avec 27° en record absolu cette année dans les hauts de France on aimerait un peu plus (je me souviens encore des 17° l'après midi du 27 juin)
Salut Olivier, nous aussi on attaque le potager d'automne. Comme toi, les alliacées et les patates libèrent la place. J'ai déjà repiqué les poireaux y a plusieurs semaines, j'ai testé de repiquer dans un sol retravaillé ou non, et finalement, c'est dans le sol plus compact que ça reprend mieux... Surprenant, mais auparavant je repiqué du poireau dans des sols ultra compacts et ça poussait quand même. Pour l'habillage pareil j'avais essayé, c'est plus pratique à planter avec des racines courtes, en revanche pour le feuillage ça ne change rien (la chaîne "potager plaisir" avait essayé aussi, avec les mêmes résultats). Et pour carottes/poireaux j'enrichis rien, c'est pas des cultures gourmandes, pareil avec betteraves, navets... Je remets du compost ou des drêches que pour les choux. Du coup je suis surpris que tu mettes de l'engrais pour les haricots t'as vraiment du mal à le lâcher cet engrais et à faire confiance à tes amendements :D Et sinon l'absence de grains dans le maïs c'est une mauvaise pollinisation. Il faut les planter groupés et pas en lignes (j'ai eu le souci l'an dernier).
salut Nico, merci pour tes retours d'expérience. Tout cela ne m'étonne pas trop, notamment pour les poireaux. C'est vrai qu'ils s'éclatent dans des sols lourds, argileux. Pour l'engrais, sérieux tu verrais la dose, c'est juste pour dire à tous les jardiniers qui n'ont pas la logistique pour transporter paillages ou composts de ne pas oublier à parfois penser à la richesse du sol. Nous on fait toujours les fiers avec nos tonnes d'amendements. Mais on oublie parfois que la très grande majorité des jardiniers fait sans. Et bon, avec ma chaîne, je tiens à montrer l'éventail des solutions. Alors en plus, la circonstance fait que sérieux, je n'ai plus rien sous la main en amendement et t'as raison, j'ai toujours un peu peur que mon sol tourne trop au ralenti en plein été pour subvenir aux besoins des 2eme ou 3eme cultures de la saison. Alors j'enrichi un peu mais ça reste bio, organique et ça me va très bien. Comme tu le sais, chacun ses façons de faire.
Je pense qu'on est quand même rapproché sur une cause commune à raisonner par l'organique. À+
@@LepotagerdOlivier Oui de toute façon je ne pense pas que tu charges trop en engrais sinon tu le verrais. Je suis la chaîne de gens en Alaska qui, pour le coup, mettent BEAUCOUP trop d'engrais, avec compost, drêches, fumier, ET environ 10 poignées d'engrais au m² (tous, potasse, azote et phosphore). Eux ont des problèmes à gogo : pucerons sous la serre, surtout sur les poivrons, des tomates qui font trop de feuilles et pas assez de fruits, des maïs géants, de l'ail absolument gigantesque (dont je doute du goût)... Globalement ils s'en sortent, mais tous les ans ils réduisent la dose d'azote. Leur "souci" c'est qu'ils ont tout gratos : fumier des gigantesques ranchs américains, drêches des brasseries omniprésentes, compost quasi gratuit... J'ai déjà eu des soucis d'excès, par exemple les légumes feuilles chargés de trop d'azote attirent les limaces comme pas possible. Et tu te retrouves avec un sol qui ne fait pousser que des adventices nitratophiles comme le chiendent. Cette année c'est le liseron car toute cette pluie minéralise trop d'azote (y compris celui contenu dans l'humus créé par nos paillages), t'as des jardiniers qui ne mettent ni fumier ni compost ni engrais qui ont quand même du liseron à gogo.
Merci beaucoup
Merci pour tous ces reportages que l'on regarde avec plaisir, et qui enrichissent notre apprentissage au jardin
J’adore Merci.👌
Avec plaisir 😊
Bonjour Olivier, je viens de m'abonner à ta chaine. Je suis conquise. 🙏🏻🙏🏻🙋♀️❤😉
Merci et bienvenue !
Oh génial.
C est splendide. Bravo.
As tu testé pour le semis de carottes la technique avec de la maïzena de Mallo à la ferme ?
Je vais tester cette année pour éviter d éclaircir !!
À dimanche , toujours avec plaisir
non jamais testé mais je trouve ça un peu contraignant. Je préfère essayer de semer au plus juste, juste avec les doigts !
Ici (Gironde), je n'ai pas encore libéré de place. Qu'à cela ne tienne, je vais semer salades et carottes aux pieds des tomates (qui n'ont de toute façon plus de feuilles sur la moitié inférieure) !
bonjour merci pour info à 14 mn tu utilises une binette si tu as l'occasion test un grattoir jardin : la terre passe entre la lame "horizontal" et le manche.
Merci beaucoup !!!