👩🏻‍🍳(신메뉴!)한가지 반죽으로 6가지 맛 휘낭시에 대량생산하는 브이로그:피자, 스모어, 옥동자, 옥수수, 감자, 황치즈_베이킹브이로그,휘낭시에브이로그,baking vlog

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  • Опубліковано 22 вер 2024
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    오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
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    주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
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    - 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
    - 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
    [ 레시피 ]
    🏷️기본 반죽
    흰자 360
    설탕 384
    바닐라익스트랙 5
    꿀 45
    아몬드가루 165
    박력분 165
    버터 375
    🏷️황치즈
    기본반죽 1/6 분량
    황치즈가루 20
    파마산치즈가루 10
    화이트코팅초콜릿 80
    황치즈가루 10
    🏷️옥동자
    기본반죽 1/6 분량
    오레오분말 20
    화이트코팅초콜릿 80
    식용유 15
    🏷️옥수수
    기본반죽 1/6 분량
    옥수수가루 15
    옥수수 1개 분량

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