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その辺にはえてたヒラタケらしきキノコ食べてみた

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  • Опубліковано 27 лют 2020
  • 2月末、家のすぐそばで倒れて枯れている木からヒラタケらしきキノコが沢山でてきているのに気付きました。 似た毒キノコのツキヨタケではないようなので食べてみました。

КОМЕНТАРІ • 156

  • @user-to4fm4rc5g
    @user-to4fm4rc5g 3 роки тому +3

    きのこはとても興味深いですね。
    くーねるさんの動画はいつもとても参考になります。
    ありがとう♡

  • @user-hc3gj2qw4q
    @user-hc3gj2qw4q 4 роки тому +28

    私がやりたい色んなことを実践されていて羨ましい限りです
    消費文化に染まっている現代人にはバイブル的チャンネルだと思います

  • @user-qf2nf4vh1m
    @user-qf2nf4vh1m 4 роки тому +21

    くーねるさん勉強家だしその考えに頷けるところも尊敬できるところもあるけれど食べちゃった後に「怖いなちょっと」てやめてください😭

    • @user-to4fm4rc5g
      @user-to4fm4rc5g 3 роки тому +3

      笑っちゃいました♪

    • @user-gz6hv5ou3j
      @user-gz6hv5ou3j 3 роки тому +1

      くーねるさんは
      凄い人ですね😃
      私なら食べれないです😅
      自分で栽培したのでは
      無理だ~~😥

    • @user-be9nu1lo8m
      @user-be9nu1lo8m Рік тому

      @@user-gz6hv5ou3j 百パアヒラタケですね!、わたしも毎年同じ所で、取って食べています、

  • @chanthinking8472
    @chanthinking8472 4 роки тому +20

    動画100%ヒラタケですよ。私は1989以来ヨーロッパでキノコ狩りの経験者です。冬はえのき茸とキクラゲもでています。

  • @user-be9nu1lo8m
    @user-be9nu1lo8m 2 роки тому

    全部たべれます、洗ってからからにして食べますから、はんからぼしで薄く切り天ぷらにして食べますから、

  • @user-cg4qs6gt6p
    @user-cg4qs6gt6p 4 роки тому +1

    キノコ🍄とりには行きたいですが⁉️なかなか難しいですね🎵

  • @dorajii-channel
    @dorajii-channel 4 роки тому

    いいですね。自然の中のシイタケ。いろいろありますね。ではまた来ますね

  • @tikakuno8576
    @tikakuno8576 4 роки тому +3

    次回の動画upでこのキノコの安全性が確かめられますね❗️ 毒きのこも美味しかったりするそうですから
    不確かな美味しいキノコにカンパイ‼️

  • @user-tm2ij8bp3v
    @user-tm2ij8bp3v 4 роки тому +40

    らしきはなかなか危なくて草

  • @saho3168
    @saho3168 4 роки тому +10

    くーねるさんのキノコへの探究心凄いですね。でもキノコ🍄だけにちょっと心配なので、次の動画を見るまで落ちつきません。

  • @mariberger-terumoto2763
    @mariberger-terumoto2763 4 роки тому +40

    スイスに住んで居ます。スイス人もキノコ大好きです❤️貴方様が採取したキノコも有ります。
    私も良く山に入り採取します。
    知らないキノコは村のキノコスペシャリストに確認して貰います。
    キノコスペシャルの人は必ず各街、村に居ます。
    食べられても美味しく無い物も有ります。
    松茸は有りませんが「ボレ」とか 美味しいです。
    ボレはとても良い香りが有ります。

    • @user-bd3ip1en9c
      @user-bd3ip1en9c 4 роки тому +5

      昔々フランスでは採ったキノコで亡くなる人が多かったそうで、今では薬剤師になる人は棒大なキノコの種類を覚えてないといけないそうで採ったキノコを薬屋さんに持っていけば選別してくれます。

  • @HSmushroom
    @HSmushroom 4 роки тому +13

    これはヒラタケですね。晩秋にはヒラタケ発生の少し前くらいの時期に、似たようなきのこでムキタケという美味しいきのこがあります。ヒラタケ、またそれ以上の群生を作ります。色はかなり多様で、緑色と黄色と黒色が混じったような個体や、灰色と黒色だけの個体など。老菌になるとヒラタケ同様にオレンジ色や肌色に近くなり、溶け出します。幼菌から成菌の間は細かい毛のようなものもみられます。
    えの部分はヒラタケ以上に短く、無いといっても過言ではありません。
    名前の由来は茹でたときや水やお湯につけたときに皮がよく剥けたことからつきました。皮下部にはゼラチン層があり、非常につるっとしていて独特の食感があり美味です。良い出汁もでます。ヒラタケ同様に味に癖はありません。キノコバエの幼虫がいることがあるので厄介ですが、見つけてみるとかなり沢山とれて非常面白いです。栽培も可能です。こちらもヒラタケ同様にツキヨタケと間違える方がいらっしゃるようですが、ムキタケにはツキヨタケのような黒いシミはありません。
    是非ムキタケにも触れ合ってみてください。

  • @yujisuzuki280
    @yujisuzuki280 2 роки тому

    秋はキノコ狩りに行きますが、心配でよく知っているキノコを取ります、知らないキノコは取れません、
    参考になりました。しいたけは楢系の木を伐採した原木にコマを打ち栽培しています、おいしいキノコ食べたいですね。

  • @user-sm7tu8nx8g
    @user-sm7tu8nx8g 4 роки тому +17

    くーねるさん、本当にどこに住んでいらっしゃるでしょう。
    くーねるさんの動画見てイライラが消えてきます。

  • @user-ch4hu8sb6i
    @user-ch4hu8sb6i 4 роки тому +6

    イライラは消えたけど トイレットペーパーが 何処にも無い、、、不安感が消えない。😭 くーねるさんが羨ましい。

    • @saho3168
      @saho3168 4 роки тому +4

      美春 さん マスクと同じでトイレットペーパーが無くなるとデマを信じた人たちが買いに走ったからで、在庫があるならそのうち、買えると思います。製品は中国製ではなく、殆ど日本製です。 ちなみにネットには良心的なショップもあります。長文失礼しました。m(_ _)m

    • @user-ch4hu8sb6i
      @user-ch4hu8sb6i 4 роки тому +1

      @@saho3168 さん ありがとう💕 ホッとする返信すごく嬉しいです。☺️

    • @saho3168
      @saho3168 4 роки тому +6

      美春 さん いえいえ、こちらこそ、素早い返信ありがとうございます😊デマに惑わされないように、お互い賢い消費者になれたら良いですね。

  • @ry0_803
    @ry0_803 4 роки тому +10

    これは間違いなくヒラタケですね。
    私も虫こぶのついたものを食べたことがありますが、火を通せば全く問題ないですよ!

  • @tomokihikino4986
    @tomokihikino4986 Рік тому

    6着丈

  • @tigertk4572
    @tigertk4572 4 роки тому +45

    謎キノコ動画の後は次の更新あるまでちょっと心配...

    • @user-tf6wn9uu5g
      @user-tf6wn9uu5g 4 роки тому +16

      Tiger Tk 動画編集してるので大丈夫でしょう(震え声)

  • @user-be9nu1lo8m
    @user-be9nu1lo8m Рік тому

    平地には、ツキヨだけ見たことないな?

  • @tomokihikino4986
    @tomokihikino4986 Рік тому

    ムキタケ

  • @user-yu6zb3zl3h
    @user-yu6zb3zl3h 4 роки тому +8

    Picking Mushrooms
    さんが書かれていることでほぼ問題ないかと思います。あと自分の経験ではヒラタケ・ムキタケ・ツキヨタケともの自生してる場所や条件によって色や茎の部分の長さも少し個体差があるように思います。また、私がよく採ってた標高800メートルくらいにはムキタケとツキヨタケが同じ木に(ナラ・ミズナラ・ブナなどの倒木)自生することが時々あったと思うので1本1本茎の部分のシミがないか調べた後同じ木にシミのある個体があった時は食べないようにしてました。ムキタケ・ヒラタケともにお肉と一緒に炒めるかすき焼きのようにして食べると肉のうま味(油?)を吸収してくれておいしかったですよ。

  • @on-eo3jl
    @on-eo3jl 4 роки тому +11

    くーねるさーん、生きてるー?
    この時間生きてるなら大丈夫だよね!
    生存確認のためにも、なんかアップして。

  • @user-rk5kd2ng8t
    @user-rk5kd2ng8t 4 роки тому +28

    動画が出てると言うことは生きてることですね

    • @user-to4fm4rc5g
      @user-to4fm4rc5g 3 роки тому +3

      くーねるさんが死んだら泣いちゃう。。

  • @yuyuyu277
    @yuyuyu277 4 роки тому +1

    こんな自然に行ってみたい

  • @user-pk1sm6cx2h
    @user-pk1sm6cx2h 4 роки тому +1

    良いですね、チャンネル登録させていただきました。
    私の趣味も山菜採りで、先週から今日にかけてハリギリ、ツワブキ、ミツバ、イタドリを採取してきました。キノコはキクラゲ位しか解らないので、何とも言えませんが美味しそうですね👌グッドボタン

  • @sam7096
    @sam7096 4 роки тому +10

    私よりかなり若い(多分)人に、田舎で育った自身の原点を想い出されるのか.....
    何時も「くーねる」さんの動画を楽しみにしています
    新着の中でも真先の再生です
    ありがとう

  • @chirusakura3769
    @chirusakura3769 4 роки тому

    ひらたけはキノコの中でも大好きです、栽培用の駒が売ってるので山の枯れ木にドリルで穴あけて打ち込んで収穫してます。ベーコンやホウレン草とバター炒めホイル焼きがいいです。

  • @user-pc7vx1ly4z
    @user-pc7vx1ly4z 4 роки тому +12

    肉厚でフライなんかにしたら美味しそう!

  • @user-mr3xf2nb7c
    @user-mr3xf2nb7c 4 роки тому +4

    お身体が何でも無かったことを祈ります。私は冬虫夏草も気になります。どこかになっていませんでしょうか。

  • @seishiro-t
    @seishiro-t 4 роки тому +4

    1upキノコじゃないのはわかる。

  • @delicats72
    @delicats72 4 роки тому +27

    相変わらず丁寧に作られた動画ですね…♪
    こちらでは近所の保健所にキノコを持っていくと、その場で同定してくれます。ものすごいスピードと正確さです!

    • @user-nl8cn4nd4y
      @user-nl8cn4nd4y 4 роки тому +4

      同定と言う言葉が鋭い❗

    • @delicats72
      @delicats72 4 роки тому +3

      恐縮です💦
      今後の勉強のためにと敢えて怪しいキノコばかり持ってくるおじさんもいたりして、なかなかカオスな空間でした(笑)

    • @user-sp6cr1ld6r
      @user-sp6cr1ld6r 4 роки тому +1

      すごい✨うらましー(´ρ`)

  • @sinemon5553
    @sinemon5553 4 роки тому +5

    これは間違いなくヒラタケですね!何度か採って食した事があります!似たキノコで毒があるやつもあるので気を付けないとダメですね!知らんけど

  • @michicoro77
    @michicoro77 4 роки тому +3

    きのこは怖いですよね気をつけて下さい

  • @PiCA-pyan
    @PiCA-pyan 4 роки тому +2

    キノコ🍄興味津々デス❣️去年キノコ観察会に申し込んだのにひとつは選考落ちだしひとつは雨で中止に😢なのでUA-cam界で楽しんでます🐱くーねるさん、ありがとう💖大丈夫だといいけど😸💞💫🌈🌌

  • @おらふてと
    @おらふてと 4 роки тому +11

    栽培できるのかすごい楽しみ

  • @chester789g
    @chester789g 4 роки тому +1

    昔作った木の籠長持ちしてますね👍

  • @unexpectedstories3441
    @unexpectedstories3441 3 роки тому

    二、三日前、市場で新潟産のヒラタケを買って、ヒラタケご飯にしました。栽培ものでしょうけど笑。ヒラタケちょっとクリーミーで美味しいですね!

  • @user-pm1yv2fg7v
    @user-pm1yv2fg7v 4 роки тому +3

    コンバンワニ〜
    くーねるさんが料理するのは、
    何でも旨そうですw
    私も少し毒あります、いかが?笑笑

  • @user-yo8by2pb5s
    @user-yo8by2pb5s 3 роки тому

    キノコは38度ー40度ぐらいのお湯で少し塩を入れたお湯で洗うのが良いそうですよ

  • @user-vq2pq3hb4b
    @user-vq2pq3hb4b 4 роки тому

    キノコはなかなか勇気がいるね。

  • @oleoleore
    @oleoleore 4 роки тому +1

    このあとお腹いっぱいになったんだよね…

  • @ndepo6722
    @ndepo6722 4 роки тому

    昔酷い胃腸炎を一家で起こした事件ありました。幸い回復しましたが。おじいさんが一緒に喰うて具合悪なって「あれはナバ(ツキヨタケ)じゃ」と言いました。きのこにはご注意を。てか、知っとるなら喰うなと思った。くーねるは特別。探究心半端ないのかな?情報収集能力も凄い。

  • @moulegai3749
    @moulegai3749 4 роки тому +3

    私はコーヒー入れた後のカスでヒラタケ育てています

  • @mametaronote2809
    @mametaronote2809 4 роки тому

    天然のなめ茸なんか、いいですね。

  • @user-km3dt5uc8p
    @user-km3dt5uc8p 4 роки тому +3

    スーパーの生産者コーナーに売ってたけどバター醤油で美味しくいただけますって書いてあった。食べたら実力充分や。

  • @user-nc6hn3nr6n
    @user-nc6hn3nr6n 4 роки тому +5

    キノコの暫定とゆーか確実じゃないのは…怖すぎる(>人<;)

  • @hirakuni45
    @hirakuni45 4 роки тому +5

    ついに野生のキノコに手を出したかーw
    ※カッターで切るときれいに収穫できます。

  • @OnehandmanBushcraft
    @OnehandmanBushcraft 4 роки тому +7

    who watching this video and wish have life like this ? Live in a jungle, go to stream to fish, go to the woods to collect mushroom ? What a wonderful life style !

    • @craftmoon-vas
      @craftmoon-vas 4 роки тому

      I was just wondering that. I would give away my current life of technology/programming for that simplicity easily.

    • @glumGlumm
      @glumGlumm 4 роки тому

      I assume you live in the city?

  • @user-pi4tg4jg1j
    @user-pi4tg4jg1j Рік тому

    どういう事だ?俺ん家で、「この手」で栽培していたヒラで当たって腹を壊した。回復に2日かかった。

  • @takehikokatsumata3451
    @takehikokatsumata3451 3 роки тому

    ヒラタケが生えてる木はクヌギですか。

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 4 роки тому

    ヒラタケは栽培種もスーパーでも売ってますよね

  • @user-tr8bl9cp5z
    @user-tr8bl9cp5z 4 роки тому +2

    次の配信がなかったらそうだと思っておきます。生きていたら次もあるでしょう
    自信のないキノコは食べないほうがいいですね

  • @user-td7bl4gv4v
    @user-td7bl4gv4v 4 роки тому +6

    ヒラタケ美味しいですね。冬場でしたら、柿や榎にエノキタケも生えます。野物は味が濃いです。

  • @r3nih4ni36
    @r3nih4ni36 4 роки тому +7

    編集して動画が上がってるから大丈夫…

  • @user-dv6po8uk5o
    @user-dv6po8uk5o 4 роки тому +17

    くーねるさんが、ずっと寝るさんになりませぬよう・・・

  • @user-dg1xd2wq1v
    @user-dg1xd2wq1v 4 роки тому +1

    食っちゃ寝るけん、くーねる?!(≧▽≦)
    かっこE

  • @Rocky-oi4dg
    @Rocky-oi4dg 4 роки тому +1

    待ってました!

  • @user-fp7wc5dg6n
    @user-fp7wc5dg6n 4 роки тому +2

    キノコ最初に食べた人勇気あるよねー、見た目あんま変わらん気するから怖くて食べれんな💦

  • @mariberger-terumoto2763
    @mariberger-terumoto2763 4 роки тому +1

    追加スイスのマーケットでは人工栽培をしているので何時でも買えます。

  • @kkazz4958
    @kkazz4958 4 роки тому +1

    次は秋のナラタケですね!
    ナラタケのけんちん汁は本当に贅沢で美味しいです。

  • @cosmossagan7234
    @cosmossagan7234 4 роки тому +1

    ツキヨタケは夜薄っすらと光るみたいですよ。

  • @user-hd1xr9qw5r
    @user-hd1xr9qw5r 4 роки тому

    このキノコとても美味しいですよ!

  • @barbenoire9448
    @barbenoire9448 4 роки тому +1

    ces champignons sont très bon !!!!!

  • @akinoakino5810
    @akinoakino5810 4 роки тому +2

    未知のキノコ…怖いやぁ。
    気をつけて食べてくださいね

  • @chanwai4777
    @chanwai4777 4 роки тому +1

    Wow !

  • @love_Oyogituri
    @love_Oyogituri 4 роки тому +2

    最後の好きだというところが自分と同じ感覚だったので思わず頷いてしまった。

  • @takunorikasai297
    @takunorikasai297 4 роки тому +1

    ずーと見てますが初めてのコメントお許しください。
    クーネルさんの食レポいいです。
    関西ではたまにスーパーで売ってるのでチャレンジして見ます。

  • @user-ej1hr6fb5k
    @user-ej1hr6fb5k 4 роки тому

    特徴のあるキノコなら怖くないですよ。すぎえだたけ、あみたけ、たまごたけとか。

  • @entree1829
    @entree1829 4 роки тому +8

    美味そうやな。ヒラタケの菌糸って、クワガタの幼虫の餌にもよく使われるんやで。オオクワガタとかに食わせると、発酵マットより遥かに大きく育つから、使ってる人多いんや。ヒラタケの菌糸瓶とかペットショップでよく売ってるから、手に入れやすい。キノコ目的で買うやつほぼいないけど、生えたキノコ食っとるやついるよw

  • @user-mb3lh4jr9x
    @user-mb3lh4jr9x 9 місяців тому

    ヒラタケってそんなに美味しくないですね
    何回も食べましたが旨味とか少ないので味付けでごまかして食べるかんじです😂

  • @user-xb4wc6jm1w
    @user-xb4wc6jm1w 3 роки тому

    食べられるキノコはかなり種類少ないらしいです。自分判断は危険

  • @GG-to5ey
    @GG-to5ey 4 роки тому +1

    ヒラダケはボイルしてレモン汁と醤油をお刺身みみたいにして食べると香りと食感が楽しめますよ

  • @user-jt9ug6kq8p
    @user-jt9ug6kq8p 4 роки тому +1

    天然物は香りが違いますよね
    そのヒラタケで味噌汁…パスタソース… 食べたい

  • @user-uu2gx4ub8o
    @user-uu2gx4ub8o 4 роки тому +3

    夜中 笑い声が聞こえた。   平茸菌は、強いからOKですよ!

  • @tomuchikoshi5140
    @tomuchikoshi5140 4 роки тому

    まってましたー!

  • @imisslola321
    @imisslola321 3 роки тому

    ある知っている人は,キノコを食べて,死にそうになった..でも美味しそう..
    こちらのアメリカにも同じキノコがあるので食べてみます...

  • @user-ir7bk3jr4b
    @user-ir7bk3jr4b 4 роки тому +1

    👍👍👍

  • @black448r
    @black448r 4 роки тому +1

    ツキヨタケを食べちゃった話はたまに聞くので、
    ちょっと心配だから次の動画が早く上がると嬉しいなぁ。
    動画で見た感じだと間違いないとおもうけど。(^^;

  • @user-ul2bn4qy6q
    @user-ul2bn4qy6q 4 роки тому +33

    自然のキノコ類は怖くて💦
    あってたら美味しいんだろうけどねぇ
    心配なので、次のUP早めにお願いします🥺

    • @user-dm2bq8qo2g
      @user-dm2bq8qo2g 4 роки тому +1

      全くそのとおり、素人が本の知識だけでは採らん方がエエで( ´~`)

  • @user-mk2ms4yx2k
    @user-mk2ms4yx2k 4 роки тому +4

    ヒラタケですね、ツキヨタケは横へ切ってみてください・襞が外を向いていません
    沢山群生しません、大丈夫ですよ、岐阜市内からです、
    ツキヨタケは凄くおいしいですが数時間で酩酊状態になり、あとおしめが要るかな
    ヒラタケは大きいクサギ、を伐採しておくとよく出ますよ

  • @congochan
    @congochan 4 роки тому

    ヒラタケ?ドキドキ💗ww

  • @shousuiga9308
    @shousuiga9308 4 роки тому +6

    ※絶対に真似しないで下さい!

  • @exigekajiyan
    @exigekajiyan 4 роки тому

    牡丹キノコ鍋とか、美味そう

  • @brookeSnowman
    @brookeSnowman 4 роки тому

    恐竜がキノコ食って暴れる漫画思い出した

  • @user-qm1jq6wd3g
    @user-qm1jq6wd3g 4 роки тому +3

    きのこの優等生って、何かおもしろいです!美味しそうですね。

  • @KUMARIDERSCAMP
    @KUMARIDERSCAMP 4 роки тому +2

    くーねるさんの動画、いつも楽しく拝見させてもらっています。
    今回は冒険編ですね (*^▽^*)
    本を見て動画の皆んなに無毒さを言い聞かせているのだけど、何とな〜くくーねるさん自身にも安心させている感じが伝わって来ました。
    不謹慎とは思いつつもクスッとさせていただきました。
    あまり無理しないでくださいね
    今後も期待しております。

  • @user-kp6uc2ow4u
    @user-kp6uc2ow4u 4 роки тому

    なるほど、それで有るのね裏の丸いモノ…取り除いて塩水に漬け込んだ後に料理して食ってるけど(笑)

  • @S44BBOI
    @S44BBOI 4 роки тому

    no fucking way

  • @user-sq5nf5qs8h
    @user-sq5nf5qs8h 4 роки тому +1

    🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄毒キノコ🍄🍄

  • @user-fe9hr2pj7o
    @user-fe9hr2pj7o 3 роки тому

    1回乾いたのは水でもどしても固くて食べれない。

  • @JJJ76544
    @JJJ76544 4 роки тому +3

    私も以前は富士山にキノコ狩りに行ってました。ヒラタケとツキヨタケの違いは裏のひだの緻密さです。
    両方を比較すると直ぐ分かります。チャンスがあったら是非見比べてみてください。ヒラタケのほうが緻密です。

  • @user-xx6ln5iz7u
    @user-xx6ln5iz7u 4 роки тому +1

    よーし❗僕も食べちゃうぞ❗

    • @user-hf7dq8sg3s
      @user-hf7dq8sg3s 4 роки тому +2

      それ以来、たかはしの姿をyoutubeで見ることは無かった・・・

  • @user-sp6cr1ld6r
    @user-sp6cr1ld6r 4 роки тому +1

    調べて探して食べる。
    ワクワクでしょーね(´ρ`)

  • @user-ho1xi3hf8s
    @user-ho1xi3hf8s 4 роки тому +4

    ヒラタケ旨い(^.^)煮付けたら最高。良いの見つけましたね。

  • @CHANNEL-qt5hl
    @CHANNEL-qt5hl 4 роки тому

    野草とかキノコとか見分けが難しいよね
    野草は自分も1部しかとらないし キノコなんて怖くて食えないよ

  • @nisiazabu10
    @nisiazabu10 4 роки тому

    野生のきのこはやっぱり おっかなびっくりになりますよね🍄 いつか「くーねるさん」オリジナルのきのこが出来ると良いですね(^^♪

  • @user-hb1dy9vx2q
    @user-hb1dy9vx2q 4 роки тому

    少々ちんでもいけるいける

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii 4 роки тому

    皆さんも気にしていらっしゃる様に、キノコは怖いです🍄
    本に書いてない"例外"の所見もあると聞きますので、どうか今後はお控え下さいますように。
    チャレンジャーやなぁ〜🍄✨

  • @neee3619
    @neee3619 4 роки тому +5

    食うと寝込む新種のくーねる茸!!w

  • @northerners2828
    @northerners2828 4 роки тому +1

    What kind of mushroom is that? 🤔 is that safe to be eaten?