Banoffee του λεπτού | Dimitriοs Makriniotis
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
Subscribe: bit.ly/Dimitrio...
Συνταγή:
Υλικά
-75 γρ. βούτυρο αγελάδος
-150 γρ. μπισκότα της επιλογής σας
-1 καραμελωμένο ζαχαρούχο
-200 ml κρέμα γάλακτος 35%
-50 γρ. ζάχαρη άχνη
-2 μπανάνες
-Λίγη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα μας στο μουλτι και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Στη συνέχεια, λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
Αφού λιώσει το βούτυρο, το αδειάζουμε μέσα στα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
Αμέσως μετά, αδειάζουμε το μείγμα μας μέσα σε ένα τσέρκι 22αρι, που έχουμε ακουμπήσει σε αντικολλητικό χαρτί.
Πατάμε ελαφρώς με ένα κουτάλι να απλωθεί ομοιόμορφα παντού.
Αδειάζουμε από επάνω το καραμελωμένο ζαχαρουχο και το απλώνουμε και αυτό ομοιόμορφα.
Έπειτα, κόβουμε 2 μπανάνες και τις απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
Στη συνέχεια, στο μίξερ με το σύρμα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια σαντιγί.
Παίρνουμε κουταλιές από την σαντιγί και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια του γλυκού μας.
Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
Τέλος, αφού παγώσει το γλυκό μας, γαρνίρουμε με τριμμένη κουβερτούρα από πάνω.
-------
1 minute Banoffee
Ingredients
• 75gr. cow's butter
• 150gr.biscuits of your choice
• 1 caramelized sugar
• 200ml cream 35% fat
• 50gr. powdered sugar
• 2 bananas
• A bit of chocolate couverture for garnish
Method
Grate the biscuits in a food processor and place them in a large bowl
Next, melt the butter over low heat.
Once the butter is melted, pour it into the biscuits and mix well.
Immediately after, pour the mixture into a 22cm baking frame, which has been lined with parchment paper.
Press lightly with a spoon to spread it evenly.
Pour the caramelized sugar on top and spread it evenly.
Then, slice 2 bananas and spread them over the entire surface.
Then, using a wire whisk attachment on a mixer, whip the heavy cream
with the powdered sugar until it forms whipped cream.
Take spoonfuls of the whipped cream and cover the entire surface of the dessert.
Place it in the refrigerator for at least 1 hour.
Finally, after the dessert has chilled, garnish it with grated chocolate couverture on top.
Χορηγός www.centrokitc...
Official Website: dimitriosmakri...
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
Instagram: bit.ly/dimitrio...
Facebook: bit.ly/dimitrio...
#dimitriosmakriniotis
Αυτό δεν ειναι μπανόφι, αυτό ειναι τούμπανο-φι!! Μπράβο σας για αλλη μια φορά😊
Δεν υπάρχεις!!!! Σε έχω ανακαλύψει εδώ και λίγο καιρό και έχω πάθει εθισμό με τις συνταγές σου Δημήτρη! Είσαι τόσο διαφορετικος και τόσο τέλειος! Συνέχισε..
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!
κ.Δημητρη, ειστε Θεός! Τι γλυκό είναι αυτό, και το περιγραφετε τόσο απλά,που δεν υπάρχει καμιά απορια!Σας ευχαριστώ και σας ευχομαι καλές γιορτές κ ναστε καλά να μαςξεσηκώνετε με νέες ιδέες.
Συγχαρητήρια!!!Υπέροχο!!!Απ’ό,τι βλέπω,με τη διαιτολόγο μου θ’αποκτήσω μια δια βίου σχέση!!!😃
Ευχαριστούμε πολύ,ειλικρινά.Τα κάνετε όλα να φαίνονται και να γίνονται με απίστευτη ευκολία!
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!
Μπράβο! Πανεύκολο! Παν νόστιμο!! Αστείρευτες οι εμπνεύσεις σου!!!! ❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Μοναδικά γλυκά από έναν μοναδικό pastry chef! Ευχαριστούμε πολύ, chef, γιατί μας γλυκαίνεις και μας ομορφαίνεις τη ζωή!!!
Να είσαστε καλά!!!
Υπέροχη κ ευκολη...❤❤❤❤ευχαριστούμε
Το 2024 να είναι γλυκό σαν μπανοφι!!! Σας εύχομαι μια καλή και δημιουργική χρονιά!!!
Καλησπέρα Δημήτρη! Υπέροχη η κουζινα και υπέροχα και όσα φτιάχνεις μέσα σε αυτή! Το banofee είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά ! Εύχομαι καλές και δημιουργικές μέρες και ο.τι καλύτερο για σένα και την οικογένειά σου!
Να είσαστε καλά επίσης!!!
Μπράβο τα καλύτερα γλυκά ακολουθώ τις συνταγές σου κατά γράμμα
Υπέροχη και γρήγορη,σ ευχαριστώ πολύ!!!!
🎉🎉🎉
Να είσαστε καλά!!!
Άλλη μια τέλεια συνταγή!
Με εύκολα υλικά!
Ευχαριστούμε!
Να είσαστε καλά!!!
Τίποτα δεν είναι τυχαίο, τελικά.Οπως πολύ σωστά έχετε επισημάνει κι εσείς σε διάφορες συνεντεύξεις σας.Συγχαρητήρια
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά χαρούμενος γερός δυνατός και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καλό βράδυ φιλιά ❤🌲
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!
Υπεροχοοοό!!!!
Μπράβο χωρίς πολλά βούτυρα!!!
🙏🙏🙏
Υπεροχη συνταγη και ευκολη
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Αρχισα να σε βλέπω στο στούντιο 4 και μου αρεσεις πολυ η συνταγή είναι απλή και σούπερ ευχαριστούμε
Να είσαστε καλά!!!
Τα κομμάτια σοκολάτας κάνουν τη διαφορά... Τέλεια!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Είσαι καταπληκτικός όμορφα γλυκά στο πιτς φιτίλι καί όχι περίπλοκα σε ευχαριστώ για στα χέρια σου νά είσαι γερός και δυνατός ❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!
Ευκολακι!!! Ευχαριστουμε για την συνταγη!!!
Να είσαστε καλά!!!
Ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη αγαπημένο γλυκό στο πι και φι συγχαρητήρια 😊🥧🌼🍫
Να είσαστε καλά!!!
Αχ ρε Δημητρηηηηηηη..ευτυχως που δεν ειναι Δευτερα...για να ξεκινησω διαιτα .καταλαβες...τοσο απλες και γρηγορες συνταγες..που δεν το σκεφτεσαι πολυ..και μετα...αστα...την αγαπη μου..🫶‼️
🙏🙏🙏
Μα τι ωραίο γλυκό! Υπέροχο!❤❤❤
👌👌👌
Καλησπέρα Δημήτρη πράγματι του λεπτού η τούρτα και πεντανόστιμη το Σαββατοκύριακο θα την κάνω γιατί είναι υπέροχη καλά η ζωή να μας πηγαίνει σε όμορφα πράγματα αλλά δυστυχώς μας πάει και σε άσχημα σε ευχαριστούμε για την συνταγή 😊😊😊😊😊
Να είσαστε καλά!!!
Υπέροχο....το έφτιαξα και ξετρελαθηκαμε!!!!!❤❤❤❤💯💯😋😋
Καταπληκτική τούρτα στο τσακ μπαμ να είσαι πάντα καλά να μας γλυκαινεις όμορφα
Να είσαστε καλά!!!
Εξαιρετικό!!! 🙏
🙏🙏🙏
Θα το φτιαξω οπως και δηποτε οι συνταγες σου ειναι υπεροχες
Μπράβο μπράβο μπράβο ❤❤❤❤, είσθε υπεροχος❤❤❤ ευχαριστούμε ❤❤❤❤ τόσο απλά?❤❤❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΡΑΒΟ ΔΗΜΗΤΡΗ❤❤❤
Να είσαστε καλά!!!
Φανταστικη η Τουρτα Banoffee Δημητρη οπως παντα αλλωστε μου αρεσε παρα πολυ γιατι γινεται ευκολα και γρηγορα και το κυριοτερο ειναι πεντανοστιμη, λατρευω τις μπανανες και την καραμελα που ειναι θε'ι'κος συνδυασμος θα την φτιαξω οπωσδηποτε. Τα θερμα μου συγχαρητηρια Δημητρη ! Καλο μεσημερι !🙂🙃😄💓💓💓💓💓💯💯💯💯💯💯💯💯
Καλή σας επιτυχία και σας ευχαριστώ πολύ!!!
@@Makriniotis Παρακαλω Δημητρη και εγω σε ευχαριστω πολυ για τις υπεροχες συνταγες σου !
πραγματικά η πολυτέλεια του απλού !!!!
👌👌👌
Όντως πολύ εύκολο για στα χέρια σας😍
Να είσαστε καλά!!!
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!
ΘΑΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑΤΑΓΕΝΕΘΛΙΑ!!
ΠΟΣΟ ΕΚΑΤΟΣΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΣΕΡΚΙ..
28;;
ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΑΣ ,
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Υπέροχο
Υπέροχο!!
Καλη Χρονιά ΔΗΜΉΤΡΗ 🎉😊, πάρα πολύ καλά γευστικά τα Γλυκά σου, Τούρτες κ.α.
Παναγιώτης Γρηγοριάδης από την Φρανκφούρτη ❤
Υπέροχη συνταγη, Προβλεπω να εκατοστίζω !!!! κατι γρηγορο σε black forest ?
Σας έχω κάνει...
Καλησπερα σας... τέλεια τα γλυκα σας... νιωθω πως δεν θα αδυνατισω ποτε... μια ερωτηση.. αν βαλω ετοιμη σαντιγυ θα ειναι το ιδιο????
Σίγουρα όχι
Οκ ευχαριστώ πολυ.. 😊
Τέλειο!!!! Ευχαριστίες!!?
Το έφτιαξα υπεροχο
Να είσαστε καλά!!!
Υπέροχο 😮😮
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Δημήτρη μήπως ξέρεις αν υπάρχει αλεύρι σιμιγδαλιου και μπορώ να το βρω ευχαριστώ Βαρβάρα 😊
Αχ βρε Δημητρη θελουμε να κοψουμε τα γλυκα και δε μας αφηνεις να αγιασουμε με τα γλυκα σου πια❤❤❤❤μονο επιτυχιες σου ευχομαι😘
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏
Καταπληκτικος❤
Καλησπέρα 🤗 λόγω σακχάρου ποια πρόταση υπάρχει για αντικατάσταση καραμελωμενου ζαχαρουχου? Ευχαριστώ πολυ😊
Γλυκαααρα!!!❤❤❤
Μπορώ να πολτοποιησω τις μπανάνες με το καραμελωμένο ζαχαρούχο; 🤨 διότι δεν μαρεσει η υφή της μπανάνας σε κομμάτι 😢❤
Φοβερό φοβερό φοβερό 👍👍👍👌👌👌💯💯💯💯💯💯💯🌺
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
ΔΗΜΉΤΡΗ ΣΚΈΤΗ ΚΌΛΑΣΗ ΠΆΩ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΆΞΩ!!!!! ΜΠΡΆΒΟ!!!!!
Τέλειο το banoffe, 🙌👌
👌👌👌
Καλό πολύ καλό
🙏🙏🙏
Κυριε Δημητρη χρειαζομαι βοηθεια.! Εχω κανει 3 φορες το γλυκο και καμια φορα δεν εχω καταφερει τη σαντιγυ. Τι κανω λαθος?
Πολύ καλή δουλειά
Τελειο οοοοο!!!!😮
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Η λέξη τέλειος είναι πάρα πολύ λίγη
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
❤
👏👏👏
🙏🙏🙏
Θα μπορούσα κάπως να ενσωματώσω την μπανάνα λιωμένη για να την φάνε τα παιδια;
ΜΠΡΑΒΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Να είσαστε καλά!!!
Τι είναι το καραμελωμένο ζαχαρούχο;; Που το βρίσκεις;
Στο σούπερ μάρκετ
@@Makriniotis είναι ήδη καραμελωμένο ή απλό ζαχαρούχο γάλα;
Είναι ήδη καραμελωμενο ζαχαρουχο γάλα! Θα το βρείτε στο σουπερμάρκετ ακριβώς δίπλα στο απλό ζαχαρουχο γάλα!
Το αγαπημένο γλυκό των παιδιών το φτιάχνω και εξαφανίζεται τελειο❤👌🍌
Να είσαστε καλά!!!
Τα πολλά λόγια και τα πολλά υλικά είναι φτώχεια. Εξαιρετικό γλυκό και τα υλικά όσα χρειάζονται για μια έκπληξη τρομερη . Δεν έχω γνώμη . Όλγα . Κεφαλλονιά.
Έπεσα τυχαία στο βίντεο και επειδή είμαι λάτρης του banoffee και μιας και ήταν γρήγορο είπα να το δοκιμάσω..η βάση του όμως μου βγήκε σφιχτή από την αρχή.Τι έκανα λάθος;
100% λάθος στο ζυγισμα
Το ίδιο με τη βάση από τη μελομακαρονοπιταααααα!!!!
Σοκ!!!!
Σωραιος ⭐⭐⭐⭐⭐
🙏🙏🙏
Τούμπανο ρε άρχοντα!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
👏👏👏👏❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌
🙏🙏🙏
❤