HOW TO MAKE DELICIOUS MADURA DUCK SPICE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 бер 2023
  • How to make delicious and delicious Madura duck seasoning, request from an Indonesian culinary friend sis XO sauce recipe • CARA MEMBUAT BUMBU NAS...
    Belacan recipe • CARA MEMBUAT SAMBAL BE...
    -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -
    follow our social media :
    Instagram : / chefharipurwanto
    facebook : / chefharipurwanto
    tik tok : vt.tiktok.com/ZSdKpfw2u/
    -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --bekmadura how to make madura duck seasoning, how to make duck seasoning, how to make yellow duck seasoning, how to make roasted duck seasoning, how to make sinjay duck seasoning, how to make yellow seasoning for duck madura rice, how to make ungkep duck seasoning, how to make duck chili sauce madura

КОМЕНТАРІ • 43

  • @mumunmilo147
    @mumunmilo147 7 місяців тому +7

    Bahan:
    Bebek 1 sd 3 ekor
    Air perasan jeruk nipis 1bh ratakan didaging bebek marinasi 30 menit
    Rempah :
    Sereh memar 1btg
    Bamer 30g
    Baput 15gr
    Laos 60gr
    Jahe 25gr
    Kunyit 20gr
    Tumbar bubuk 1sdm
    Jinten bubuk 1sdm
    Garam 8gr
    Micin 5gr
    Gulpas 5gr
    Gulmer 30gr
    Ladaku 1saset
    daun Jeruk 7lb
    Semua bumbu diblender kcl sereh dan daun jeruk campur saat bumbu digongso masukkan juga yg bubuk

    • @ariniveearin5517
      @ariniveearin5517 16 днів тому

      Sampean juga jualan bebek purnama madura apa?

  • @artaqilahcatering6203
    @artaqilahcatering6203 Рік тому +1

    always the best.... Madura emang juara

  • @kornelisgoran4891
    @kornelisgoran4891 6 місяців тому

    Resep yang unik dengan bahan yang mudah didapat.terima kasih

  • @suyantiyanti2755
    @suyantiyanti2755 29 днів тому

    Mantap,,❤

  • @dewikurniati3276
    @dewikurniati3276 5 місяців тому

    Terima kasih resep nya ini yang saya cari ❤

  • @lucyandriyani9681
    @lucyandriyani9681 Рік тому +1

    Sangat menggoda chef, insya allah langsung cus cobain

  • @sitimarkona7877
    @sitimarkona7877 Рік тому +2

    Terima kasih chef resepnya, insya allah nanti dicoba untuk menu berbuka

  • @ukmcandisidoarjo
    @ukmcandisidoarjo Рік тому +1

    Sukses sellu chef hari

  • @jalalyusuf8507
    @jalalyusuf8507 Рік тому +2

    Assalaamualaikim..wr.wb..
    chef terima kasih resep nya..
    chef bikin sambal untuk ayam penyet Sama sambal ayam gebrek...
    buat jualan...
    terima kasih chef...
    semoga barokah...
    sukses dan Sehat Selalu...

  • @alifsuyono9129
    @alifsuyono9129 Рік тому +1

    Masya allah barokallah chef sudah mau berbagi resep dengan sangat lengkap dan jelas. Semoga menjadi amal jariyah buat chef hari, amin

  • @tukangtotok4645
    @tukangtotok4645 Рік тому +1

    Madura Yes... Pojur...❤

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  Рік тому +1

      Madura kuliner nya terbaik pokoknya

  • @alfanfiqrilhakim5882
    @alfanfiqrilhakim5882 Рік тому +1

    Terima kasih resepnya chef,,

  • @alfanfiqrilhakim5882
    @alfanfiqrilhakim5882 Рік тому

    Chef,, minta tolong bikinin resep dan video cara mengolah ikan kembung dong chef,, kebetulan aku punya banyak ikan kembung pemberian tetangga dan juga saudara,, saat ini di tempat kami lagi musim ikan kembung,, tiap hari masak ikan kembung di goreng, bumbu rujak,, pindang, dan coco,, sy pingin masak ikan kembung versi lain chef,, terima kasih🙏🙏🙏

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  Рік тому

      Baik, coba akan saya carikan ya. Disini. Terimakasih sebelumnya

  • @hadisetio9517
    @hadisetio9517 Рік тому

    Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barokatuh,chef boleh request donk di share resep bubur ikan, terima kasih chef wassalamu'alaikum warahmatullahi wa barokatuh 🙏🙏🙏sukses selalu untuk UA-cam²nya👍👍👍

    • @hadisetio9517
      @hadisetio9517 Рік тому

      Sebab belum begitu populer di Indonesia orang jualan bubur ikan,seringnya bubur ayam,selain supaya populer juga agar rakyat Indonesia gemar konsumsi ikan terutama balita dan anak yang dalam masa pertumbuhan otaknya(omega 3 dan 6)dan pertumbuhan lainnya(terhindar dari stating)salah satunya melalui olahan menu bubur ikan,demikian chef Hari alasan saya meminta tolong request bubur ikan,atas di upload nya resep bubur ikan,saya ucapkan terima kasih 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍

  • @teguh5255
    @teguh5255 Місяць тому

    Kalau di warung nasi bebek itu minyaknya banyak. Klo dibanyakin minyaknya bisa kah?. Klo dijual kan pakai minyak yang banyak.

  • @edhepamungkas23
    @edhepamungkas23 7 місяців тому +1

    Kalo air perasan jeruk nipis aja utk luarnya aja.. tapi dalamnya masih bau lengur kak.. mending di rebus dulu sebentar kak... Baru di keluarkan airnya..

  • @mukhlisblues
    @mukhlisblues Рік тому +4

    kurang air, untuk hasil ungkep yg maksimal usahakan yg diungkep terendam air semua. biar matangnya empuk merata

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  Рік тому

      Terima kasih untuk saran yg diberikan. Semoga bermanfaat

  • @hosniarawi655
    @hosniarawi655 10 місяців тому +1

    Terus kelapa parutnya di ungkep lalu di goreng ya sef

  • @muhfreega4218
    @muhfreega4218 11 місяців тому +1

    airnya berapa liter cef

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  11 місяців тому

      Sesuai kebutuhan mas, tergantung bahan yg digunakan.

  • @langitbiru6876
    @langitbiru6876 Рік тому +2

    Mungkin kalau ditambah kemiri lebih gurih ya chef

  • @alfanjayabattery9735
    @alfanjayabattery9735 7 місяців тому +1

    Kalau buat ungkep babat chef bisa ndak bumbunya?

  • @laililainun6517
    @laililainun6517 11 місяців тому +1

    Klo utk ayam berapa menit chef? Utk rebusan pertama dan kedua

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  11 місяців тому

      Pertama 30 menit, kedua 15 menit

    • @hayatulfithri1290
      @hayatulfithri1290 10 місяців тому +1

      Bolehkah bebeknya dipresto chef?

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  10 місяців тому

      @@hayatulfithri1290 boleh mbak Fitri hati hati jg terlalu empuk ya.

  • @muhamatbasir5544
    @muhamatbasir5544 6 місяців тому +1

    Maaf chef bikin ayam bumbu hitam chef

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  6 місяців тому

      Sudah ada kok

    • @muhamatbasir5544
      @muhamatbasir5544 6 місяців тому

      @@ChefHariTV siiap chef tak cari

    • @muhamatbasir5544
      @muhamatbasir5544 6 місяців тому

      Belum ketemu saya cari chef

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  6 місяців тому

      ua-cam.com/users/shortsN-DVvAkpOQo?si=e-lAk1kNs83NTcTu

    • @ChefHariTV
      @ChefHariTV  6 місяців тому

      @@muhamatbasir5544 ua-cam.com/users/shortsN-DVvAkpOQo?si=e-lAk1kNs83NTcTu