Вчера пекла по Вашему рецепту. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. )) Тут поделюсь своими заметками, т.к. частенько сама иду в комментарии, посмотреть мнение людей ))) Итак... Все ингредиенты клала по рецепту. Сомневалась в 250 мл. масла, но по факту оно вообще не ощущалось (пирог не был масляным/жирным). Смесь получилась немного более жидкая чем в видео, но тут, кмк, еще и от сочности морковки зависит. Форма у меня была 24 см. Выпекала так: сначала минут 10 на 200 градусах, а потом на 160. В общей сложности где-то 1 час. Пирог полностью пропёкся. Был очень красивого цвета. Анна, спасибо большое! )) Семья заявила, что такой пирог надо четыре раза в неделю печь :)
Очень крутой пирог. Делаю давно. Поделюсь своими наработками: можно добавить имбирь молотый, мускатный орех, любые цукаты или сушёные или вяленые ягоды. Но самое главное в тесто ещё добавить прокрученный через мясорубку целый апельсин (вместе с кожурой). Вместо грецких орехов отлично также заходит и арахис (его и рубить не надо) . Крем вообще не делаю, и без него отлично. Самое долгое в этом пироге это тереть морковь, поэтому эту часть работы делает сын 😅. Всем приятного аппетита.
😊 я тоже об этом подумала - с кремом для меня жирновато получается, а просто пирог - то, что нужно, особенно осенью-зимой, жаль сын такой не любит... А морковку здесь тереть - правда мужское дело!
Рецепт понятный, обязательно приготовлю. Но! Это настоящий кулинарный блогер -так подать информацию полно, доступно, конструктивно и так быстро! За это отдельное спасибо!!!
Кто говорит, что легче купить, чем приготовить меня всегда смешит. 🤣 ведь это так просто , и таааак вкусно. 😋 покупной никогда таким не будет. 😁 вы как всегда правы. Большое спасибо, будьте здоровы ⚘️ ⚘️ ⚘️
Спасибо большое!!! Как человек, проживший в Америке больше 30 лет, могу сказать что это наилучший рецепт carrot cake 😉. Я иногда заменяю морковку на тыкву, получается очень delicate. Мира и победы!!!! Shalom from Alaska ❤️❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Всем добрый день, сегодня испекла этот потрясающий пирог!!! Заменила полстакана растительного масла на полпачки сливочного, изюма не было ,и я добавила цедру апельсина....Это шедевр!!! Без всякого крема просто шедевр! Наивкуснейший пирог! Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤!😊
Сегодня напортачила... Когда уже разбила яйца, вспомнила, что закончились: корица, изюм, ванильный сахар... Но разве ж меня это остановило? ))) Смешала тесто и... оказалось, что и морковки мало. (тут смайлик "рукалицо"). Ок. Добила до нужного веса яблоком. Благо орехи грецкие свои, поэтому были. ))) В тесто натёрла цедры от двух апельсинов. Все смешала и в духовку поставила. И тогда уже поняла, что и морковь и яблоко натёрла на КРУПНОЙ тёрке (ыыы). Но самое интересное в том, что результат получился очень вкусным! Внутри пирог более нежный получился, чем обычно. ))) Так что заношу Ваш рецепт в раздел "мега-универсальных" )))
Добрый день;Анна,очень люблю ваши рецепты и пирог чудесный,но у меня есть вопрос,можно ли уменьшить количество сахара и масла?Спасибо большое заранее за ответ
Спасибо,что напомнили о пироге. Не пекоа еще нынче. Я еще в такой пирог добавляю свежие растертые зернышки кардамона и немного мускатного ореха натираю. Люблю эту особую пряность этих специй.
Анечка, давно искала, именно такой рецепт морковного пирога!С удовольствием, буду печь такой красивый и бессомненно вкусный пирог.Огромное спасибо Вам,за Ваш труд! Всех Вам благ и мирного неба над. головой!!!❤
Аня ,спасибо большое за рецепт Я сделала этот пирог, все в восторге, очень понравился, а внучки попросили ещё дать с собой в школу и детский сад 😊 Лёгкий и очень вкусный рецепт Спасибо большое, жду новые рецепты 😊🇨🇦🇨🇦
Любимый морковный пирог 🥧!! Хорош всегда,может быть и простенькой выпечкой к чаю,и нарядным праздничным тортом)) Анечка,как всегда любуюсь Вашими бумажными формами! Что-то подобное удалось отыскать в Турции,но небольшого диаметра))Надеюсь,что у вас все спокойно ❤Всегда думала,какое счастье жить в стране,которой можно гордиться! А теперь и особенно-крохотный Израиль показывает всему миру пример,как надо бороться с врагами! Ам Исраэль хай🇮🇱💗
Добрый день! Не согласна только с тем что это осенний пирог. 😂💕 Его можно есть круглый год! Я свой делаю также с кусочками ананаса из банки предварительно их немного подсушив. Люблю когда Вы готовите Американские рецепты - они для меня очень родные! Спасибо большое❣️❣️❣️
Извините, конечно! Но почему американский? Этот рецепт я нашла в белорусской кулинарной газетке "НАША КУХНЯ" в 2009 году,а там все беларусские хозяюшки присылали свои рецепты. И пеку я его уже столько лет.Всем хозяюшкам большой привет!
@@alicjazdanovicz518 Вообще-то он появился в конце 16го века в Западной Европе. В Америке рецепт был напечатан в 1912 году. Пирог был очень популярен здесь во время Второй Мировой Войны. Я его первый раз попробовала в Чикаго в начале 1980х намного раньше чем Вы о нем узнали в Белоруссии. Рада что он Вам нравится.
Первая попытка не удалась запеклась корочка, середина осталась абсолютно сырой - 1 час в духовке. Вторая попытка - на исходе 2 час, опять корочка и он после проверки зубочисткой тоже сдулся. Духовка электрическая режим Тен верх+низ 200 градусов. Что не так с выпечкой жидкого теста??? Дрожжевое тесто печется отлично!
Теперь знаете, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт.
Уважаемая, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт. Надеюсь, что я ответила на ваш вопрос.
@@tastyandlazy Спасибо за ответ. Да, я потом, сама подумала, что на 2 стакана муки это будет нормально, только не отразится ли на вкусе? Но, судя, по комментам - нет!😀
То американский, то итальянский, то французский и тд, а я и не знала, что готовлю по зарубежным рецептам, свято верила, что по маминым, бабушкиным рецептам готовлю.😂
А не многовато ли масла и сахара? :) Можно уменьшить? И что получится? :) Вы говорите, что на срезе пирога видно изюм, орехи, КЛЮКВУ. Вы добавляли клюкву? Сколько?
Уважаемая, Елена! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт. Надеюсь, что я ответила на ваш вопрос.
Вчера пекла по Вашему рецепту. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. ))
Тут поделюсь своими заметками, т.к. частенько сама иду в комментарии, посмотреть мнение людей )))
Итак... Все ингредиенты клала по рецепту. Сомневалась в 250 мл. масла, но по факту оно вообще не ощущалось (пирог не был масляным/жирным). Смесь получилась немного более жидкая чем в видео, но тут, кмк, еще и от сочности морковки зависит.
Форма у меня была 24 см.
Выпекала так: сначала минут 10 на 200 градусах, а потом на 160. В общей сложности где-то 1 час.
Пирог полностью пропёкся. Был очень красивого цвета.
Анна, спасибо большое! )) Семья заявила, что такой пирог надо четыре раза в неделю печь :)
Спасибо вам огромное за такой подробный отзыв! Уверена что он многим пригодится!🙂
Интересно, можно ли заменить морковь на тыкву?..
@@Инна.5зф мне кажется, что можно, только тыква дает гораздо больше воды. наверное, после того, как натрёшь, нужно отжать?
Хорошо, лаконично, понятно..
Захотелось приготовить... Мм
Хорошо, лаконично, понятно..
Захотелось приготовить... Мм
Восторг от канала! Подписка!Я тоже музыкант и тоже очень люблю креативную выпечку!Очень приятное знакомство!Удачи вам!
Добро пожаловать на мой канал, Инна! Рада вам!
Очень крутой пирог. Делаю давно. Поделюсь своими наработками: можно добавить имбирь молотый, мускатный орех, любые цукаты или сушёные или вяленые ягоды. Но самое главное в тесто ещё добавить прокрученный через мясорубку целый апельсин (вместе с кожурой). Вместо грецких орехов отлично также заходит и арахис (его и рубить не надо) . Крем вообще не делаю, и без него отлично. Самое долгое в этом пироге это тереть морковь, поэтому эту часть работы делает сын 😅. Всем приятного аппетита.
Спасибо вам большое, Светлана, что поделились своими наработками! Уверена, что многим они пригодятся!🙂
😊 я тоже об этом подумала - с кремом для меня жирновато получается, а просто пирог - то, что нужно, особенно осенью-зимой, жаль сын такой не любит...
А морковку здесь тереть - правда мужское дело!
Морковь великолепно потрёт электрошинковка с разными насадками.Всем советую. Работать с овощами и фруктами будет только в радость
А измельчителем или мясорубкой можно?
@НатальяЛезина-щ4д Да, конечно.🙂
Рецепт понятный, обязательно приготовлю. Но! Это настоящий кулинарный блогер -так подать информацию полно, доступно, конструктивно и так быстро! За это отдельное спасибо!!!
Спасибо вам огромное за ваш отзыв! Я очень тронута!
Кто говорит, что легче купить, чем приготовить меня всегда смешит. 🤣 ведь это так просто , и таааак вкусно. 😋 покупной никогда таким не будет. 😁 вы как всегда правы. Большое спасибо, будьте здоровы ⚘️ ⚘️ ⚘️
Спасибо за отзыв, Танюша!
Спасибо большое!!!
Как человек, проживший в Америке больше 30 лет, могу сказать что это наилучший рецепт carrot cake 😉. Я иногда заменяю морковку на тыкву, получается очень delicate.
Мира и победы!!!!
Shalom from Alaska ❤️❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Спасибо, Оля, за отзыв и пожелания! А с тыквой прекрасная идея!🙂
@@tastyandlazy спасибо за дополнение. Я как раз хотела спросить про тыкву и тут же прочитала ваш ответ.❤
Интересно, кому вы победы пожелали России или Америке!?... )
Победа всегда за россиянами ❤❤❤
Америка - зло .
@@ОсеньЗолотая-л6г,
Морковному пирогу, чтоб удался..
Читайте внимательно комментарий🤦♀️.. Там вообще евреи на Аляске...
Мира всем... 🌍
Супер рецепт,здорово,что еще и в стаканах👍👍👍
Спасибо бльшое з отзыв!
Очень просто и легко готовить.спасибо за рецепт.приветиз баку❤🎉🎉🎉🎉
На здоровье, Эльмира!🙂
Всем привет 😂😂😂🎉❤🥕
Моя любимая морковь.
Осенний пирог цвета осеннего сада. 🍂🍁🍂И запах домашний точно.
Привет, Танюша!
И не знала,что это американский. Мы в деревне всегда печем с морковкой.
И я о. Том же написала, пекли пекли морковный пирог всю жизнь и не знали., что он Американский😅
@@ОЛЬГАМожайцева-э6т 👍🤣🤣😂
@@ОЛЬГАМожайцева-э6ттак звучит круче
Правда, это смешно. Деревенский простой пирог . 😂 Деревня и думать не думала, что их американцы обучили печь 😂😂
За окном дождь, серо ☔ и такая красота яркая на столе.. Спасибо..
На здоровье, Светлана!
Всем добрый день, сегодня испекла этот потрясающий пирог!!! Заменила полстакана растительного масла на полпачки сливочного, изюма не было ,и я добавила цедру апельсина....Это шедевр!!! Без всякого крема просто шедевр! Наивкуснейший пирог! Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤!😊
На здоровье, Виктория! Спасибо за отзыв!🙂
Сколько добавили цедры?Мне тоже хочется испечь,а изюм не люблю вообще.С одного апельсина хватит,?
этот пирог лучше со сливочным маслом готовить.
Спасибо, информативно, коротко, чётко. Отличный рецепт.
@Наталия-я9ь3г Спасибо за отзыв, Наталия!🙂
Спасибо. Все по делу. Никаких лишних слов.
@@НатальяФокина-ы1з На здоровье, Наталья!🙂
Сегодня напортачила... Когда уже разбила яйца, вспомнила, что закончились: корица, изюм, ванильный сахар... Но разве ж меня это остановило? ))) Смешала тесто и... оказалось, что и морковки мало. (тут смайлик "рукалицо"). Ок. Добила до нужного веса яблоком. Благо орехи грецкие свои, поэтому были. ))) В тесто натёрла цедры от двух апельсинов. Все смешала и в духовку поставила. И тогда уже поняла, что и морковь и яблоко натёрла на КРУПНОЙ тёрке (ыыы).
Но самое интересное в том, что результат получился очень вкусным! Внутри пирог более нежный получился, чем обычно. ))) Так что заношу Ваш рецепт в раздел "мега-универсальных" )))
Вы очень креативная, Ксана! Создали свой пирог!
😂😂😂😂😂😂😂
Здравствуйте, мои друзья! Очень советую приготовить этот осенний, уютный морковный пирог! И буду рада если вы поделитесь своими впечатлениями!
Добрый день;Анна,очень люблю ваши рецепты и пирог чудесный,но у меня есть вопрос,можно ли уменьшить количество сахара и масла?Спасибо большое заранее за ответ
@@александргригорьев-о1к Сахар можно смело убавлять, а вот масло я бы не стала, будет сухой пирог.
@@tastyandlazy Спасибо Вам огромное за ответ
Прекрасно подан материал, спасибо!
Спасибо за отзыв, Татьяна!🙂
Испекла! Все прекрасно получилось! Легко в испонении и вкусно! Спасибо огромное!
Я очень рада, Татьяна! Спасибо вам за отзыв!
Анна, спасибо! Как всегда быстро, доступно и ВКУСНО! Готовлю по вашим рецептам пирожки, намазки., овощи! Все вкусно и быстро! Вам всех благ!
На здоровье, Ирина!
Слов нет! Вам здоровья ! Голос уютный домашней ! ❤️
Спасибр большое за отзыв!🙂
А калории зашкаливают,верю что вкусно😊
К сожалению, Нина, все вкусное калорийное.🙂
Доброе время суток! Пирог просто супер! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! Удачи Вам и здоровья!
На здоровье, Светлана! И вам всех благ!
Прекрасная подача материала
Так четко,ясно,конкретно
СпасиБо
На здоровье, Ольга! Спасибо за отзыв!🙂
Спасибо за добрый домашний пирог.
На здоровье!
Сегодня приготовила этот пирог по вашему рецепту. Он получился просто великолепным! 👍🏻🔥💖 спасибо вам за классный рецепт. 🫶🏻
Я очень рада, Ирина! Спасибо за отзыв!
Соду не добавлять?
Большое спасибо за рецепт. Очень захотелось приготовить!
Буду рада, Екатерина! Удачи!🙂
Спасибо за чудесный рецепт ) Вам здоровья и всех благ. 🎉
На здоровье, Татьяна!
Спасибо за рецепт ❤❤❤
На здоровье, Галина!
Ese pastel o torta ( como decimos en Chile👋🇨🇱) de zanahoria, es uns delicia! Muchas gracias por la receta! 😘👋🇨🇱😍🐻🇷🇺🇧🇾💪
На здоровье, Клаудия! Спасибо за отзыв!
Очень аппетитно! Надо попробовать! Спасибо вам за рецепт! 🎉
На здоровье, Людмила!🙂
Удачи, радости, тепла 🎉
И вам всех благ, Светлана!
Вкуснятина. Обожаю морковные торты.
Спасибо за отзыв, Евгения!
Анна, здравствуйте! Ютюб заработал, смотрю. Есть морковь с огорода, жирная сметана. Так что обязательно испеку. Мне нравятся все Ваши рецепты!
Как же я рада, Роза, что у вас ютуб заработал. Удачи.
@@tastyandlazy Анна, я рада, что Вы и в Дзене показываете свои чудные рецепты!
Спасибо,что напомнили о пироге. Не пекоа еще нынче. Я еще в такой пирог добавляю свежие растертые зернышки кардамона и немного мускатного ореха натираю. Люблю эту особую пряность этих специй.
На здоровье, Наталья! Спасибо за отзыв!
Обалдеть! Как быстро и просто все, никаких долгих нарезаний, натираний. Все быстро и по делу! Спасибо, обязательно приготовлю
@@ЕкатеринаПавлова-и4д1к Буду рада, Екатерина! Удачи!🙂
Спасибо, Анна!
К ужину приготовлю(сыр нужен) пошла😂
Удачи!
Какие у вас всегда красивые, понятные, привлекательные рецепты. Спасибо вам.
@@sfera-20 Спасибо за отзыв, Вера!🙂
Анечка, давно искала, именно такой рецепт морковного пирога!С удовольствием, буду печь такой красивый и бессомненно вкусный пирог.Огромное спасибо Вам,за Ваш труд! Всех Вам благ и мирного неба над. головой!!!❤
Буду очень рада, Лана! Пирог очень вкусный получается!🙂
Восторг,огромная благодарность,Анна! Как и всегда незатейливо,со вкусом и надо таки испечь...
Буду рада! Удачи!
Соседка в гости позвала. Испеку такой пирог и пойду! Спасибо большое за рецепт!
На здоровье, Наталия! Удачи!
Рецепт так понравился, что сразу подписка и лайк!
Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!🙂
Аня ,спасибо большое за рецепт
Я сделала этот пирог, все в восторге, очень понравился, а внучки попросили ещё дать с собой в школу и детский сад 😊
Лёгкий и очень вкусный рецепт
Спасибо большое, жду новые рецепты 😊🇨🇦🇨🇦
На здоровье, Рита! Я очень рада! Спасибо вам за отзыв!
Моя тетя Тамара добавляла в тесто немного жаренного мака.Это просто классно..
Прекрасная идея!🙂
Аннечка, супер! Спасибо большое!Ты лучшая! Милана❤
Спасибо большое, Милана, за добрые слова!🙂
@@tastyandlazy ❤
Замечательный рецепт, думаю можно разрезать на два коржа и смазать кремом. Надо приготовить.
Буду рада, Ирина!🙂
Спасибо,Анна !
В работу !
Буду рада, Виктор! Удачи!
🙏💕 за рецепт, попробую. .
Буду рада, Софья! Удачи!
Спасибо!!! Классный рецепт! Очень понятно, доступно, без тягомотины!!!
Подписка!!!
@@ОльгаБорисова-ы6ш Добро пожаловать, Ольга , на мой канал! Рада вам!🙂
Спасибо за рецепт! У меня слюни потекли))
Сделаю, но без крема 😊
На здоровье, Светлана! Удачи!🙂
Я тоже пеку морковный пирог. Сверху можно просто сметану с сахаром довести до кипения, или сделать помадку с какао. Всегда вкусно.
Прекрасная идея, Светлана! Спасибо что поделились!
Прекрасный рецепт. ❤❤
Спасибо за отзыв, Ольга!
Очень вовремя! Приготовлю! Спасибо ❤
На здоровье! Буду рада!🙂
Спасибо, Аня. Купила тыкву, сегодня буду печь по вашему рецепту тыквенный пирог. А этот будет на следующей неделе ❤
Я очень рада, Валентина! Удачи!
Красивый разрез. На заметку.
На здоровье!🙂
Он прекрасен! Настолько аппетитно выглядит, что непременно хочется приготовить.
@@ЕленаКирпичник Буду рада, Елена! Спасибо за отзыв!🙂
Вчера попробовала испечь тортик. Ну сделать просто,бистро и ооочень вкусно!
Большоє спасибо за рецепт. Все Теперь он мой.
СПАСИБО.
На здоровье, Наталия!
Благодарю за прекрасный рецепт❤❤❤
На здоровье, Ольга!🙂
Отличный рецепт. Быстро, чётко и по делу.
Спасибо 😊
На здоровье, Светлана!🙂
Любимый морковный пирог 🥧!! Хорош всегда,может быть и простенькой выпечкой к чаю,и нарядным праздничным тортом)) Анечка,как всегда любуюсь Вашими бумажными формами! Что-то подобное удалось отыскать в Турции,но небольшого диаметра))Надеюсь,что у вас все спокойно ❤Всегда думала,какое счастье жить в стране,которой можно гордиться! А теперь и особенно-крохотный Израиль показывает всему миру пример,как надо бороться с врагами! Ам Исраэль хай🇮🇱💗
Не устаю благодарить вас за поддержку! Вы даже представить не можете как она для нас важна!🙂
Обожаю морковный пирог!
Я тоже!🙂
Сколько масла и сахара🙊 это же пиппец
Спсибо большое за рецепт, приготовила по Вашему рецепту, но немного добавила половину цедры апельсина и сока
На здоровье! Спасибо за отзыв!🙂
Забираю с благодарностью. ❤
На здоровье!
Волшебно!!!!❤
Пекла такой или почти такой.спасибо за рецепт, нужно приготовить вновь..
На здоровье, Лидия!🙂
ИДЕАЛЬНО!
Спасибо, Ирина!🙂
Огромное спасибо❤❤❤❤
На здоровье, Марина!🙂
Сварила какао, пеку по вашему рецепту пирог. Приготовила его действительно быстро.
Спасибо за отзыв, Ева!🙂
Ой супер 👍!❤❤❤
Спасибо, Людмила!🙂
Спасибо Вам большое за рецепты ❤🙏🇷🇺 Санкт-Петербург
@@Валентина-ъ3ь5р На здоровье, Валентина!🙂
Spasibo 👍
На здоровье, Галина!🙂
Супер!
Спасибо !🙂
Спасибо...
@@lidaroma1099 На здоровье!🙂
Спасибо
На здоровье, Фаина!🙂
Добрый день! Не согласна только с тем что это осенний пирог. 😂💕 Его можно есть круглый год! Я свой делаю также с кусочками ананаса из банки предварительно их немного подсушив. Люблю когда Вы готовите Американские рецепты - они для меня очень родные! Спасибо большое❣️❣️❣️
На здоровье, Инна! У меня на канале тоже есть морковный пирог с ананасами! Очень вкусно получается!
Извините, конечно! Но почему американский? Этот рецепт я нашла в белорусской кулинарной газетке "НАША КУХНЯ" в 2009 году,а там все беларусские хозяюшки присылали свои рецепты. И пеку я его уже столько лет.Всем хозяюшкам большой привет!
@@alicjazdanovicz518 Вообще-то он появился в конце 16го века в Западной Европе. В Америке рецепт был напечатан в 1912 году. Пирог был очень популярен здесь во время Второй Мировой Войны. Я его первый раз попробовала в Чикаго в начале 1980х намного раньше чем Вы о нем узнали в Белоруссии. Рада что он Вам нравится.
Заинтересовал пирог, но хотелось бы использовать меньше растительного масла. Как думаете, можно положить половину ( пол стакана), или не получится?
@@batanika2343 Будет суховато. Можно заменить половину стакана масла фруктовым пюре. Яблочным, абрикосовым, тыквенным.
Анна спасибо за ваши рецепты. Скажите пожалуйста а где продают вот такие готовые формы из пекарской бумаги?
Я покупала в Шуферсаль и в Рами Леви в отделе одноразовой посуды.
Здравствуйте Анна. Подскажите морковь точно не нужно отжимать. У меня однажды не получилось из за влажности моркови.
@@ОленаГончарова-з5к Я не отжимала, Олена. 🙂
👍👍👍
Где Вы купили такую вещь,которой срезает верх?
В магазине для кондитеров, поваров, шефов и т.д. Там все для выпечки и готвки продается.
Приветствую всех! Опытные хозяюшки, можно ли заменить морковь на тыкву?
@@vostokliting2363 Да, конечно! Смело заменяйте!🙂
@tastyandlazy Спасибо, буду пробовать!
@vostokliting2363 Удачи!🙂
Первая попытка не удалась запеклась корочка, середина осталась абсолютно сырой - 1 час в духовке. Вторая попытка - на исходе 2 час, опять корочка и он после проверки зубочисткой тоже сдулся.
Духовка электрическая режим Тен верх+низ 200 градусов. Что не так с выпечкой жидкого теста???
Дрожжевое тесто печется отлично!
@@vostokliting2363 Даже не знаю, пирог простой, пекла его много раз. Видно это особенности вашей духовки. Как то нужно к ней приспособиться.🙂
❤❤❤❤❤
Я знаю этот пирог всю свою жизнь и не знала, что он американский!
Морковный пирог пекут во всем мире, Татьяна. С кремчизом это американсквя версия этого пирога.🙂
😊❤❤❤
🌹🌹🌹
3:05 Вы пишите в рецепте в граммах одно количество, а в стаканах другое?! Мука 260 гр. (два стакана)?
Да, моя мерная чашка 250 мл в ней 130 гр муки. Я сама взвешивала.
Аууууффффффф👍
Пеку такой пирог 100 лет. Не знала, что он американский.
Теперь знаете, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт.
А если заменить растительное масло на сливочное?
Да, конечно можно заменить, Татьяна!
@@tastyandlazy спасибо, я думаю, что структура не изменится.
А есть рецепт русского морковного пирога?
@@НадеждаШерер-у1д Не знаю, Надежда. Мне не встречался 🙂
Разрыхлитель не нужен?
Нужен, он указан в рецепте.
Да почему Американский? Мне 66 лет, мама этот пирог мне пекла всё моё детство, а потом я пекла своим деткам и внукам,
Уважаемая, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт. Надеюсь, что я ответила на ваш вопрос.
Понравился рецепт, но...не много ли аж целый стакан посного масла, не испортит ли вкус?
Если взять меньше масла, то пирог получается суховатым.🙂
@@tastyandlazy Спасибо за ответ. Да, я потом, сама подумала, что на 2 стакана муки это будет нормально, только не отразится ли на вкусе? Но, судя, по комментам - нет!😀
То американский, то итальянский, то французский и тд, а я и не знала, что готовлю по зарубежным рецептам, свято верила, что по маминым, бабушкиным рецептам готовлю.😂
Теперь знаете, София!
А не многовато ли масла и сахара? :) Можно уменьшить? И что получится? :)
Вы говорите, что на срезе пирога видно изюм, орехи, КЛЮКВУ. Вы добавляли клюкву? Сколько?
У меня половина изюм и половина клюква. Т.е 1/4 ст изюм и 1/4 ст клюква.
@@tastyandlazy Спасибо! 👌
Я на 4 яйца масла беру 120 мл, морковь отжимаю
А я люблю ещё натереть цедру лимона в тесто . Корицу не люблю, поэтому добавляю ванилин.
Да, можно без корицы.🙂
Imate li neki posni recept za kolač sa mrkvom?😊
Посмотрите в плейлисте СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. там есть несколько морковных пирогов. Может быть вам что то подойдет.🙂
@@tastyandlazy spasibo 🤗
А морковку надо отжимать?
Я не отжимала, Инга!
@tastyandlazy спасибо
☕😋🥰👍🏼
А почему американский, у меня подруга ещё в конце 90 уже пекла.
Уважаемая, Елена! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт. Надеюсь, что я ответила на ваш вопрос.
@@tastyandlazy а я и не писалала что он русский, но и не американский это точно.
Пенсионерам можно и без крема и орехов!
Можно и без изюма, Ольга!🙂