Sodas floraux fermentés maison 100% naturels 🌸🥂 C’est la pleine saison des fleurs ! C’est l’occasion de réaliser des sodas naturels fermentés super simples. On mélange simplement 4 ingrédients : de l’eau, du sucre, des fleurs, et du citron 🍋 Vous pouvez mettre moins de sucre si vous préférez. Notez qu’il y a des traces d’alcool dans ces sodas, le gaz produit venant d’une fermentation alcoolique. Vous aurez plus de succès avec certaines fleurs qu’avec d’autres. Parmi les meilleures, vous avez par exemple l’acacia, le sureau, ou l’églantier 🌸 Bonnes expérimentations !
Non surtout pas, juste enlever avec les doigts les petites saletés s'il y en a L'eau chloré c'est très mauvais pour tout ce qui est fermentation Cordialement
Je pense qu'il y a un peu mais quasiment rien mais c'est comme toute les fermentation a base de levure et de sucre (les levures sont sur les fleurs et c'est ce qui fait que ça fermente et petille)
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Sodas floraux fermentés maison 100% naturels 🌸🥂
C’est la pleine saison des fleurs !
C’est l’occasion de réaliser des sodas naturels fermentés super simples.
On mélange simplement 4 ingrédients : de l’eau, du sucre, des fleurs, et du citron 🍋
Vous pouvez mettre moins de sucre si vous préférez.
Notez qu’il y a des traces d’alcool dans ces sodas, le gaz produit venant d’une fermentation alcoolique.
Vous aurez plus de succès avec certaines fleurs qu’avec d’autres. Parmi les meilleures, vous avez par exemple l’acacia, le sureau, ou l’églantier 🌸
Bonnes expérimentations !
Je le fais chaque année avec le sureau, mais avec moins de sucre. C'est délicieux et très rafraîchissant ! 👌❤😋
C'est ludique emplus pour mes enfants a essayé, merci.
Très intéressant Merci
❤
Top!
Mais la glycine c'est pas toxique ? Genre y a que les pétales qui sont comestibles non ?
Ca fait 5 jours et j’ai toujours pas de bulles
C'est alcoholisé ou il y a pas d'alcool ?
Tu as mis une orange à la place d'un citron
Non
bonjour est ce que vous rincez les fleurs avant de les mettre dans le bocal ?
Non surtout pas, juste enlever avec les doigts les petites saletés s'il y en a
L'eau chloré c'est très mauvais pour tout ce qui est fermentation
Cordialement
C pas alcoolisé après?
Je pense qu'il y a un peu mais quasiment rien mais c'est comme toute les fermentation a base de levure et de sucre (les levures sont sur les fleurs et c'est ce qui fait que ça fermente et petille)