蔡季芳：【家傳菜】「肉燥」超香、超下飯！簡單全家都會做！光滑「無孔洞」蒸蛋這樣做！飄香家傳肉燥+軟嫩肉燥蒸蛋【健康好生活】

[@shuchenlin4022]

好讚的阿芳老師家傳肉燥！！謝謝上傳！

[@喵小奇-b2h]

台南擔仔麵的肉燥香味是用什麼香料？如何製作類似的，阿芳老師能教一下嗎？

[@黃寶慧-c8w]

老師一顆雞蛋因為有加玉米粉所以用180cc水、不然應該會太水。普通是一顆雞蛋水是100cc😅

[@globaledu2876]

做法看似簡單，但是可惜為了有滑溜的口感，在蛋液加了玉米粉(澱粉類)並不是很健康的選擇.