Это лучше, чем сушка! МЯТНЫЙ СИРОП как в кофейне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Как сварить сироп из мяты: самый вкусный и самый сладкий! Лучше, чем в кофейне!
    Ингредиенты:
    мята - примерно 100 г
    сахар - 150 г
    лимонная кислота - 1/4 ч.л.
    вода - примерно 50 мл
    Простые рецепты, вкусная еда, распаковки и честные обзоры товаров для кухни и дома. Все это на моем канале! Подписывайся! =)
    Плейлисты канала:
    Рецепты салатов - • Video
    Вкусные блюда в духовке - • Блюда в духовке
    Простая выпечка - • Выпечка
    Супы рецепты - • Супы
    Постные рецепты - • Постные
    Рецепты на Пасху - • Пасха
    ВСЮ посуду и технику, которой я пользуюсь на своей кухне, можно посмотреть здесь - zen.yandex.ru/...
    _____
    Подписывайтесь на меня:
    Инстаграм / bozina_julia
    Телеграм t.me/bozina_julia
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    Ютуб / channel
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 16

  • @GalinaVasilcova
    @GalinaVasilcova 11 місяців тому +6

    Сделать отвар, а потом на его основе варить сироп, чтобы потом не выбрасывать засахаренные листья и палки.

  • @rusokaa
    @rusokaa Рік тому

    Сделала по вашему рецепту! Хоть мне и 14 но, вышло точно также, очень сладко и вкусно! Благодарюшеньки. 🌸

  • @loveofflowers1669
    @loveofflowers1669 2 роки тому

    Попробую

  • @PogankaAnutka
    @PogankaAnutka Рік тому +1

    А молоко не свернётся от лимонки?

  • @user-qk2sg6qt8h
    @user-qk2sg6qt8h 11 місяців тому +1

    Не легче сварить сироп а после заложить мяту

  • @user-mf8uf5bi2x
    @user-mf8uf5bi2x 3 місяці тому

    Ну, хорошо, сварили, а дальше что? Как и куда его использовать? Ведь в основе єто сахар!

    • @julia_persik
      @julia_persik  3 місяці тому

      Как обычно сиропы используют?) В десерты, в лимонады, в кофе и прочее

  • @adiletamina4830
    @adiletamina4830 2 місяці тому

    И для чего этот сироп непонятно типа варенье что ли

  • @user-qm4ei9vu1j
    @user-qm4ei9vu1j 2 роки тому +3

    Рецепт у всех один ,один и результат -бурая фигня непонятного вкуса.

    • @julia_persik
      @julia_persik  2 роки тому

      вы даже не пробовали

    • @user-qm4ei9vu1j
      @user-qm4ei9vu1j 2 роки тому

      @@julia_persik вы тоже.

    • @rusokaa
      @rusokaa Рік тому +1

      Хм, скорее всего это из-за того что ваша посуда на который вы варили сироп черная от того что много использована и на ней скопился жир. Когда вы варили сахар он перемешался с этими остатками и стал бурым. Тк я видела подобное и уверена в ответе.
      А так я сделала по этому же рецепту и вышло очень хорошо. :)
      ❤❤❤

    • @user-qm4ei9vu1j
      @user-qm4ei9vu1j Рік тому

      @@rusokaa прямо первозданный вкус и запах мяты? Не надо врать.При мытье удаляется 90%-эфирных масел, а при тепловой обработке,остальное.Настоящий сироп получаеться только методом дистилляции.

    • @rusokaa
      @rusokaa Рік тому

      @@user-qm4ei9vu1j При мытье иногда не получается смыть все 100% масла, когда мы что то жарим масло может брызгаться и нельзя все держать в идеальной чистоте. Для того чтобы смыть этот жир во многих случаях, приходится использовать специальные чистящие средства, а это требует времени и многие просто моют а жир всё таки остается, ну а дальше накапливается. И тем больше он используется, тем больше начинает темнеть и в конечном итоге чернеть, а когда вы жарите сахар, посуда нагревается и жир начинает стекать от большой температуре(а здесь как раз таки сироп должен при кипятиться до пузырьков), и естественно начинает краситься в бурый. (Также проверено моей подругой;))
      В моем случае я использовала чистую посуду в которой всё чистенько и получилось. Зачем мне врать? Я даже горжусь тем что вышло хорошо. И желаю вам того же.