Salsiccia Jam - Salsiccia Marmelade - Schritt für Schritt Anleitung

Salciccia Jam - Salciccia Marmelade - Schritt für Schritt Anleitung
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Bacon Jam, Bacon Marmelade ist Schnee von gestern...Ich zeige euch heute wie ihr eine Phantastische Salciccia-Marmelade kocht.
Die Salciccia ist eine italienische Wurstspezialität und die Wurst lässt sich nicht nur grillen. Probiert es mal aus und kocht euch eine Salciccia - Marmelade.
Was ihr alles dafür benötigt steht hier,
900 gramm Salciccia Bratwurst
6-7 mittelgroße rote Zwiebeln
3 Zehen Knoblauch
etwas Olivenöl
eine halbe mittelgroße Fenchelknolle
200 ml Ahornsirup
200 ml Balsamico-Essig
1- 2 Teelöffel geräuchertes Paprika Pulver
3-4 Zweigchen Thymian
180 gramm Braunen Zucker
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Nücki´s Diner BBQ