Min mormor gjorde ofta plommonspäckad karré har inte ätit det på typ 30 år. Men usch vad sugen jag blev på göra den här rätten. Går väl under rubriken enkelt och jättegott. 1000 tack Markus världsklass som vanligt 👍
Har minnen från Farmor och Farfars lantställe när en kom dit som barn, hur det doftade från just detta o hur sedan serverades med nyskörad potatis och även inlagd 1-2-3 gurka, så ljuvliga sommarminnen från barndommen ❤❤
Alltså jag blir tårögd så gott det ser ut och riven pepparrot i en äppelkompott är en riktig höjdare. Tack Markus för att du delar med dig av dina kunskaper som en mästerkock 😋🫶
Många maträtter som presenteras är nog många som glömt bort eller den nya generationen inte ens känner till från 60-70-80 talet har jag märkt. Allt från fläskkotletter till söndags kyckling, lax fjäril med mera. 👍👍😂 Karrén vilken höjdare.
Det där ser helt ljuvligt gott ut. Helt klart något jag måste laga till inom kort. Vi har miljoner äpplen här hemma som faller till marken och som vi inte gör något av. I just denna rätt är ju äpplen top nodge.
Härligt med riktig Svensk husmanskost. Det var mycket länge sedan man åt detta mins att mamma gjorde det och hade man tur att gå i skolan i en mindre by så hade man denna rätt minst 2 ggr/år.
Ser otroligt gott ut brukar göra det ganska ofta men jag brukar späcka med både plommon och vitlök blir sjukt gott och många matlådor. Måste prova kompotten och pepparrot till.
Nostalgisk maträtt, man drömmer sig tillbaka när man var liten. Ser gudomligt gött ut Mackan. Och grattis till Brynäs som körde över mitt Frölunda igår i andra och tredje perioden 😅
Herregud....Vad gott.. Jag riktigt känner smaken.. Gör plommonspäckad karre ibland, alltid äpplemos(egen tillverkning förstås) till fläskkött.. kanske provar koka kompott nästa gång ..Har även en rätt med fläskkarre som steks med äpplen o man har pepparot i såsen, det gifter sig jättebra..
Tänk att man kan titta på din matlagning och faktiskt känna smakerna. En slags synestesi där synsinne kopplas till smaksinne. Toppentips med pepparrot till äpplena.
Skulle gärna se några rätter man kan göra i en slowcooker! Har tittat runt lite grann här och var men hittar nästan inga recept för inspiration eller som man bara kan följa rakt upp och ned. Annars får jag säga att dina recept är fantastiskt goda!
Mmmmm, dags att ta ut min grishals från frysen då, smaskens. Jag är 60+ men älskar detta med kokt potatis och på det allra barnsligaste viset mosa densamma och blanda med decilitervis med denna goda gräddsås som du faktiskt knappt kan misslyckas med om du gör som Markus visar (eller bräsera i ugnen såklart)
Min mormor gjorde ofta plommonspäckad karré har inte ätit det på typ 30 år. Men usch vad sugen jag blev på göra den här rätten. Går väl under rubriken enkelt och jättegott. 1000 tack Markus världsklass som vanligt 👍
Har minnen från Farmor och Farfars lantställe när en kom dit som barn, hur det doftade från just detta o hur sedan serverades med nyskörad potatis och även inlagd 1-2-3 gurka, så ljuvliga sommarminnen från barndommen ❤❤
19:00 Jasså, äppelkompost?😅❤ Ser supergott ut 👌
hehehe ja, visst vart det en groda där. kul att de inte klippte bort :)
När Markus känner sig stolt själv, då är det dags att laga mat.
❤🎉 En kall Öl till detta!! 🥰
Alltså jag blir tårögd så gott det ser ut och riven pepparrot i en äppelkompott är en riktig höjdare. Tack Markus för att du delar med dig av dina kunskaper som en mästerkock 😋🫶
Söndagen är vigd till att kolla Markus :)
Mums filibabba vad gott
Det måste man prova! 👍😋
En gammal klassiker från barndomen på 70-talet. Aldrig lagat själv men det är nog dags! En kall pilsner till!
Ett föredömme i matkonst
Åpple/pepparot - bra tips, skall testas
Mums måste prova med pepparrot också! 🙂
Många maträtter som presenteras är nog många som glömt bort eller den nya generationen inte ens känner till från 60-70-80 talet har jag märkt. Allt från fläskkotletter till söndags kyckling, lax fjäril med mera. 👍👍😂 Karrén vilken höjdare.
Det där ser helt ljuvligt gott ut. Helt klart något jag måste laga till inom kort. Vi har miljoner äpplen här hemma som faller till marken och som vi inte gör något av. I just denna rätt är ju äpplen top nodge.
Härligt med riktig Svensk husmanskost. Det var mycket länge sedan man åt detta mins att mamma gjorde det och hade man tur att gå i skolan i en mindre by så hade man denna rätt minst 2 ggr/år.
Tack för härlig inspiration, denna rätt skall tillagas.
Inte ofta man ser Markus så glad över det han lagat! Måste nog prova detta!
Detta är min ABSOLUTA Favorit-rätt under hösten ! Tack för Underbar Video Markus !!!!
Ja jäklar! Den här gången överträffar du dig själv, till och med! Wow 🙂👌🏻
allt för ett positivt kommentarsfält
Och där kom persiljan haha
Ser otroligt gott ut brukar göra det ganska ofta men jag brukar späcka med både plommon och vitlök blir sjukt gott och många matlådor. Måste prova kompotten och pepparrot till.
Håller med, jäkligt smarrigt att späcka även (eller bara) med vitlök
Varför är det nät på fläsket, är den nyfångad? 😅Skojar bara, får man smaka men det får man inte.
Den är uppbunden med bomullssnöre för att hålla formen när den tillagas
Best ever! Den där gräddsåsen ser ut att vara från himlen sänd. Kockguden från Olympen har lyckats igen!
Fantstiskt vad enkelt , gör gärna blodpannkakor blodpalt, det var helg för mig på dåtiden
Å så gott måste laga
Nostalgisk maträtt, man drömmer sig tillbaka när man var liten. Ser gudomligt gött ut Mackan. Och grattis till Brynäs som körde över mitt Frölunda igår i andra och tredje perioden 😅
😋 Man känner doften mamma gjorde det ofta .. ska göra det om ett par veckor verkligen inspirerande Marcus . Tack!
Herregud....Vad gott.. Jag riktigt känner smaken.. Gör plommonspäckad karre ibland, alltid äpplemos(egen tillverkning förstås) till fläskkött.. kanske provar koka kompott nästa gång ..Har även en rätt med fläskkarre som steks med äpplen o man har pepparot i såsen, det gifter sig jättebra..
Vad har du för skärbräda Markus? Går det att få tag på den?
Detta ska jag bjuda mina barn och deras familjer på när jag fyller år i Oktober, måste bara dubbla allt, fantastiskt gott😊
(du kommer nog inte läsa detta) men varför börjar min stekpanna brinna när jag steker i rapsolja i min stekpanna? (På medelvärmen)
Tänk att man kan titta på din matlagning och faktiskt känna smakerna. En slags synestesi där synsinne kopplas till smaksinne. Toppentips med pepparrot till äpplena.
Skulle gärna se några rätter man kan göra i en slowcooker! Har tittat runt lite grann här och var men hittar nästan inga recept för inspiration eller som man bara kan följa rakt upp och ned. Annars får jag säga att dina recept är fantastiskt goda!
Men Snälla lägg på lite mera Potatis!
Allt annat så härligt!......
Mmmmm, dags att ta ut min grishals från frysen då, smaskens. Jag är 60+ men älskar detta med kokt potatis och på det allra barnsligaste viset mosa densamma och blanda med decilitervis med denna goda gräddsås som du faktiskt knappt kan misslyckas med om du gör som Markus visar (eller bräsera i ugnen såklart)
Å vad gott bra tips med äppelskruttarna och skalen i såsen länge sen man gjorde det här.❤
Vilken ynnest att få lära sig ett recept som detta.
Även om jag vet att jag kommer få problem när det är dags att ta fram bindgarn och knyta…
Såååå gott det verkar och tack för dina fina recept och inte minst din fina pedagogik!
Så gott! Detta åt jag i veckan som var. Man kan aldrig tröttna! ⭐️
Så gott blir min middag på onsdag,Tack Marcus ❤
Wow! Det här är så underbart delikat!
Vilket vackert hantverk, suveränt Marcus! 😋👋
Har du lagat någon fisksoppa på kanalen förut?
Skulle gärna vilja se din variation på en laxpasta
Det där såg grymt gött ut, kommer att lagas inom kort.
Å herregud SÅ gott
Detta måste jag testa 🤤🤤🤤
Svårt att slå denna middagsrätt!! 😊❤
Det ser gott ut. Nästa söndagsmiddag ❤
Nej plommon är inte min favorit
Väldigt inspirerande 🎉
En av de basta sondagsmiddag jag vet! 😋
Detta får man testa nästa söndag!
Vilken söndagsmiddag 😊
Ja det er søndagsmiddagen sin det!❤❤❤
Ser fruktansvärt gött ut mums😋
Han har ju redan lagat en fruktspäckad fläskkarré tidigare, måste han göra det igen?
@@henrikofficialproduction4289grymt intressant inlägg
Ser ju så lätt ut 😢
Fest!
Putatis😂
Gott!
😋
Så himla gott. Det måste jag laga snart. Skulle vilja att du lagar Kålmaja. Tack!
Klassisk vet jag inte. På min tid som tonåring var där betydligt mer fett i köttbiten, och en svål som var krysskuren. Då var det en festmiddag!
Hade gärna sett den lite mera röd...
Då kan du nog inte så mycket om kött.