Recette NEMS au POULET croustillants (Cuisine Asiatique)

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 761

  • @hervecuisine
    @hervecuisine  7 років тому +72

    Important, pour être sur d'être alerté quand mes nouvelles recettes sortent, verifiez que vous êtes abonné (bit.ly/Abo-HerveCuisine) et activez les notifications (petite cloche 🔔 à activer) Merci !!

    • @lepetitcoinvert4780
      @lepetitcoinvert4780 7 років тому

      Coucou Hervé. tu t abo a quelle genre de chaine et sinon j adore tes videos de cuisine elles donnent envie

    • @sarahmerinero6120
      @sarahmerinero6120 7 років тому +1

      Hervé Cuisine coucou Hervé les origines les origines 🎆🎆🎆🎆

    • @lilineguillaume8254
      @lilineguillaume8254 7 років тому +2

      Hervé Cuisine j' aime

    • @thereseweiss7058
      @thereseweiss7058 7 років тому

      Hervé Cuisine bonjour herve super recette j'ai remarquer que tu ne lavais pas les legumes?bonne journee

    • @naoualouch4079
      @naoualouch4079 7 років тому

      Hervé Cuisine bonsoir est ce qu on peut remplacer les feuilles de riz par feuille de pastilla??

  • @andhreycoriton5492
    @andhreycoriton5492 7 років тому +49

    je suis d'origine vietnamienne également;Ma grand-mère les faisait comme cela aussi... c'est très très bon, super hervé !!

    • @ghazou666
      @ghazou666 7 років тому +1

      on s'en fout de ton avis

    • @nadegerobin5569
      @nadegerobin5569 5 років тому +13

      Du tien aussi lol

    • @gateauderiz4300
      @gateauderiz4300 5 років тому

      @@nadegerobin5569 😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @lesbordelik
      @lesbordelik 4 роки тому

      good!!!ua-cam.com/video/r19LfH4_eq4/v-deo.html

  • @JackChiraik
    @JackChiraik 8 років тому +192

    Bonjour Hervé, si tes nems ont fait tant de bulles et qu'ils collent entre eux à la cuisson, c'est que tes nems crus sont trop humides!
    Donc petit conseil:
    - bien essorer les carottes rapées pour retirer toute leur eau
    - juste humidifier la crepe, la tienne était trop mouillée
    En faisant ca ils ne colleront plus à la cuisson et ils ne feront plus de bulles :)

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +40

      J'en prends bonne note !

    • @pausecafegene8489
      @pausecafegene8489 7 років тому +14

      Haaaaa moi aussi j'ai eu de grosses bulles mais ça ne m'a pas empêché de me régaler. Trop trop bon, merci Hervé

    • @odysache52
      @odysache52 7 років тому

      Pause
      café Gene

    • @odysache52
      @odysache52 7 років тому

      Jacky Bled

    • @odysache52
      @odysache52 7 років тому

      Jacky Bled

  • @cacajames5469
    @cacajames5469 4 роки тому +2

    Merci beaucoup pour ces recettes,c'est sérieux et bien réalisé ! Sa aide beaucoup pour la cuisine quand on a des invités,et sa nous évite d'aller en racheter h24,merci,vraiment c'est super

  • @moradbelala
    @moradbelala 8 років тому +35

    Tu as oublié le sel et le poivre, c'est bien aussi de rajouter une cuillère à soupe ou 2 de sauce soja 😁

  • @jennifervirginie1950
    @jennifervirginie1950 8 років тому +1

    coucou merci pour la recette.j'avais deja essayer avec des legumes et en voyant la video j'en ai eu l'eau a la bouche.

  • @isabelleperez5149
    @isabelleperez5149 5 років тому +1

    Qu'est-ce que j'aime vos recettes Hervé ! Je les ai presque toutes testées ! Grâce à vous j'ai fait beaucoup de progrès en cuisine et je vous en remercie ! Je suis fan absolue 💕

  • @salimamekhou1402
    @salimamekhou1402 8 років тому +8

    Magnifique ! Le salé comme le sucré vous nous épatez merci chef ça à l'air trop bon !

  • @AngeArocas
    @AngeArocas 8 років тому +3

    C'est tellement simple et bon ! Personnellement je les fais végétariens et sans oeuf pour lier la farce ^^
    Et la sauce j'aime beaucoup faire un mélange eau + sauce soja sucrée + vinaigre de riz ♥

  • @verobenyayer7160
    @verobenyayer7160 6 місяців тому

    Comme toujours des recettes delicieuses et bien expliquées ! Dans mes nems j'y ajoute des germes de soja et plusieurs cuillères à soupe de nuoc nam plutot que sce soja !

  • @cherylleslieetenoignanga7045
    @cherylleslieetenoignanga7045 4 роки тому +4

    Plan de travail très propre. Très bien, merci pour cette recette plus simplifiée. Ça a l'air Super bon!

  • @siraniimaama4150
    @siraniimaama4150 8 років тому

    Bonjour Hervé, je vous suis depuis vos débuts même si je commente pas souvent je vous trouve super continuez ainsi a nous faire rêver, voyager a travers vos recettes. Merci beaucoup ne changez rien gardez votre naturel et votre spontanéité 😊

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому

      Bonjour, merci pour votre message et votre fidélité, ça fait très plaisir !

  • @samiadjelid6160
    @samiadjelid6160 6 років тому +2

    Bonjour Hervé merci pour toutes tes recettes qui me sauvent la vie à chaque fois 😍

  • @elocat8113
    @elocat8113 7 років тому +1

    Très bonnes explications, j'ai mon gendre et ma belle fille ce weekend, je vais donc les bluffer avec votre recette qui me paraît bien délicieuse. Merci pour vos belles démonstrations..

  • @georgesgardon772
    @georgesgardon772 8 місяців тому

    Toujours aussi bon pédagogue, je découvre tes origines et trouve Exellente ta méthode, aussi bien les différentes farces, ainsi que ton pliage. 👍

  • @lilimeiful
    @lilimeiful 4 роки тому +1

    géniale votre recette, ça me rappelle mes années étudiantes d'extrême orient , quand je bossais dans un restaurant vietnamien : le Mai Lan à st jean , Lyon ! bravo Hervé !!!

  • @sarahsophia9625
    @sarahsophia9625 8 місяців тому

    Super tes recettes Hervé ! Celle-ci est ma préférée pour faire mes nems ! Je rajoute juste un peu de poivre et de soja dans la préparation :)

  • @sabrinag7308
    @sabrinag7308 4 роки тому +6

    Superbe recette je vais essayer pendant ce moment de confinement... :)

  • @salihabencharif7733
    @salihabencharif7733 8 років тому

    J'en ai l'eau à la bouche je les essayent demain merci Hervé tu nous régal

  • @malaktiti3642
    @malaktiti3642 7 років тому

    je vous met un j'aime même avant de regarder la vidéo, vous recettes sont tjrs excellentes

  • @oumoutoure3547
    @oumoutoure3547 7 років тому +1

    j'ai l'impression que je ne peux plus me passer de vos videos et surtout votre super cuisine vrmt continuer comme ça 😍😍😍😍

  • @bluelight8664
    @bluelight8664 6 років тому

    Top herve cuisine je suis certaine de ne jamais être déçue des recettes c est une valeur sûre

  • @lessaveursdannabel8481
    @lessaveursdannabel8481 4 роки тому +4

    Bjr Hervé je suis fan de ta chaîne, je trouve que c est super, je voulais te dire merci car grasse a toi et à cette recette tu m’as donne l envie de créer ma chaîne et c est ce que j ai fait, continu c est géniale.

  • @ninasousou7925
    @ninasousou7925 4 роки тому

    je n'achéte plus les nems depuis que j'ai trouvé votre recette, les nems sont délicieux! un vrai régal quand j'en fait ma famille en raffole ils arretent pas de m'en redemander tellement c'est bon, cela fait plus de deux ans que je fait votre recette, je recommande á tout le monde, et je vous conseille de passer un essui tout sur la galette avant de mettre la farce et de laisser vos nems bien sécher sur un tissu propre au frigo au moins une heure avant la cuisson, ca permet d'avoir de beaux nems sans bulles! vous pouvez aussi rajouter dans la farce de la sauce soja selon vos gouts c'est trés bon! Merci hervé!

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому

      Super, ça fait plaisir et merci pour ces conseils !

  • @fanfanb5221
    @fanfanb5221 8 років тому +2

    Je n'ai jamais osé ! mais je sens que je vais me lancer à faire des nems !!!!
    Tu expliques vraiment bien !
    merci

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому

      Honnêtement, n'hésite pas à te lancer, c'est super simple :)

  • @24marystu
    @24marystu 7 років тому

    bonjour hervé je l'ai faite mais j'ai ajouté deux cuillères a soupe de nuos mam et une cuillere a soupe de sauce soja pour le double de farce et c'etait super bon merci !

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  7 років тому

      Excellent, merci pour le partage :)

  • @abiboudiallo2456
    @abiboudiallo2456 4 роки тому +2

    Honnêtement merci pour tout Hervé.
    Vidéo clair et limpide! Merci de partager ton savoir. Bonne continuation
    Je viens de trouver ma vocation.

  • @Lex_C
    @Lex_C 5 років тому +5

    Ça donne tellement envie d'en faire. BRAVO

  • @soso-ym3sx
    @soso-ym3sx 3 роки тому

    J’aime trop vos recette ce soir je fais la bavette

  • @lydiam4588
    @lydiam4588 3 роки тому

    Bonjour, merci pour la recette, je la ferai très prochainement.

  • @02masalla
    @02masalla 3 роки тому

    J ai jamais fais car ma nièce est japonaise mais franchement c'est super.. Je vais les faire.. Bien sûr on peut mettre ce qu on veut dedans et assaisonner comme on veut.. Merci Hervé.. 👍😉🤩

  • @didadjabri1137
    @didadjabri1137 8 років тому

    votre cuisine c'est du top...c'est grâce à vous je réussir beaucoup de recette...merci

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому

      Merci de me suivre, ça fait plaisir !

  • @samiraattia20
    @samiraattia20 7 років тому +40

    merci beaucoup pour cette recette. j'ai une question vous avais pas mis du sel ou du poivre est-Ce normal??? et merci encore 🤗🤗

  • @mauricemouquard147
    @mauricemouquard147 Рік тому

    Bravo Hervé pour cette recette. Toujours aussi sympa et facile

  • @Beatricedesetoiles
    @Beatricedesetoiles 2 роки тому

    Hello
    Je viens de faire cette recette..top délicieuse et le pliage facile
    Nous nous sommes régalés
    Merci pour votre bonne énergie et travail!!!

  • @rosadevi915
    @rosadevi915 7 років тому

    j'ai fait les nems au poulet hier. on s'est régalé. Merci Hervé

  • @kaitlyndiaz8509
    @kaitlyndiaz8509 8 років тому +8

    Waouh ! Je viens de découvrir ta chaine et franchement je suis bleufée! Les vidéos sont de qualité tu m'as l'air très gentil..
    Bonne continuation
    Au fait bravo pour les 500 000 abonnés!

  • @amelbourma6217
    @amelbourma6217 3 роки тому +3

    Bonjour Herve merci pour la recette parfait nems ultra croustiante merci merci merci

  • @jasterwz4949
    @jasterwz4949 8 років тому +49

    sympa le montage de cette vidéo ! Ni trop peu ni pas assez ! Très épuré

  • @rogerdecotte7970
    @rogerdecotte7970 4 роки тому +1

    merci je vais en faire pour ce soir

  • @Tiffany-qk4yk
    @Tiffany-qk4yk 7 років тому +3

    Testé ce soir, très bonne recette. Un peu de temps à réaliser pour rouler les nems car c'était la première fois que j'en faisais! Manquait un peu de sel mais avec la sauce ça coule tout seul!

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  7 років тому +1

      Excellent !

    • @pausecafegene8489
      @pausecafegene8489 7 років тому +1

      J'ajouterai un peu de sel aussi la prochaine fois. Moi j'ai fait sauce soja sucrée et eau. Miammmm

  • @stephanied6325
    @stephanied6325 3 роки тому +1

    Recette réalisée hier top ! Merci !

  • @carlabay9322
    @carlabay9322 6 років тому

    Super cette recette toute la famille s’est régalée après avoir tester tes recettes de tenders et empañadas je veux te dire merci Hervé car tu me donne l’envie de cuisiner.un grand bravo depuis Marbella (Espagne)

  • @user-nx3yl3fw1t
    @user-nx3yl3fw1t 8 років тому +1

    Génial! Faire des nems m'a toujours paru impossible, là ça m'a donné envie d'essayer! Très bonne video

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +1

      En fait, c'est pas si compliqué ;)

  • @gilles3605
    @gilles3605 8 місяців тому

    Bonjour, Hervé, est-il possible de les faire cuire sans utiliser de l'huile de friture ?

  • @margauxdacosta1108
    @margauxdacosta1108 7 років тому

    merci Hervé après ton porc caramel à la Vietnamienne que j'ai fais pour mon anniversaire j ai fais aujourd'hui ces nems et franchement une tuerie continue à être pro ça paie ;)

  • @alineurbaniack6705
    @alineurbaniack6705 5 років тому

    Bonjour Hervé pour les vermicelles c'est un l'eau froide ou dans l'eau chaude merci

  • @fab40floquet48
    @fab40floquet48 6 років тому +3

    Merci pour cette recette que je pensais compliqué et en fin de compte très facile. 👍😀

  • @myriambarrybalde1076
    @myriambarrybalde1076 7 років тому +4

    ma gustado mucho la receta es fácil y bueno gracias guapo

  • @kesonelanglois838
    @kesonelanglois838 5 років тому

    Merci bcp Hervé: tu es super!!! Mamie va tenter de faire tout de suite cette recette...

  • @titaonguyen317
    @titaonguyen317 6 років тому +3

    Testé et approuvé 👍🏼 recette au top, merciiiiiii HervéCuisine 😃

  • @catherineangole6682
    @catherineangole6682 3 роки тому +1

    Belle recette merci pour ce partage !

  • @nicolelesbros9929
    @nicolelesbros9929 4 роки тому +1

    Bravo surtout que j'adore savoir aussi j'en fais c tres bon...merci 🌈🌞

  • @ilhembot5584
    @ilhembot5584 7 років тому

    salut super recette est ce qu'il faut saler la farce ou pas svp

  • @famillesavanedrame4148
    @famillesavanedrame4148 7 років тому

    Les Nems c'est ma spécialité merci d'avoir fais cette recette

  • @rebecca198240
    @rebecca198240 Рік тому

    Bonjour Hervé merci pour cette excellente recette, juste une question ; 2 blancs de poulet c'est la dose pour faire combien de nems svp?

  • @MrFrick34
    @MrFrick34 7 років тому

    J'ai suivi la recette à la lettre, c'est excellent. Merci pour la recette

  • @houda6227
    @houda6227 4 роки тому

    Merci beaucoup .... On peut pas les mettre au four ?

  • @laurejuju3772
    @laurejuju3772 4 роки тому +1

    Merci Hervé c'est très bon

  • @Baal93Ash
    @Baal93Ash 7 років тому

    Je fais aussi des nems avec ma mère elle m'a toujours conseillé de bien couper le vermicelles en petit morceaux ca donne mieux a la fin dans la farce. On utilise pas la même feuille non plus mais ta recette est tout aussi appétissant :)

  • @fadimenuryavas24
    @fadimenuryavas24 8 років тому

    Bonjour ,
    On peut utiliser des champignons blancs pour cette recette , et aussi pour les vermicelles on peut les plonger la veille ?

  • @karinealaminos7395
    @karinealaminos7395 7 років тому

    Bonjour Hervé je voulais te poser une question esque l'on peut les passer au four au lieu de les passer dans de l'huile de friture merci

  • @Merveillesdesaphir
    @Merveillesdesaphir 7 років тому

    hervé vous etes le meilleur jai envie dessayer plusieurs recettes.continuez comme sa

  • @linoulien719
    @linoulien719 7 років тому

    grâce à toi,je sais faire les nems maintenant,très bonne recette.

  • @sheherazades.7830
    @sheherazades.7830 8 років тому +23

    Bonjour pas d assaisonnement pour la farce?

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +15

      la sauce nuoc mam est déjà très salée, pas besoin vraiment :)

    • @charlesmanga8493
      @charlesmanga8493 5 років тому

      tout depend de ton gout

  • @graceknd1959
    @graceknd1959 8 років тому

    Merci beaucoup pour cette recette c'est génial les autres que j'ai pu regarder m'ont parues très compliquées mais je vais m'empresser d'essayer la tienne 😊😊

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +1

      Super, tu m'en diras des nouvelles :)

  • @elodiebasse
    @elodiebasse 8 років тому

    Bonjour Hervé et merci pour cette recette. Peut on cuire les nems à la poële avec un peu d'huile, ou faut il obligatoirement les frire?

  • @Val-tp5km
    @Val-tp5km 4 роки тому

    Je vais m'en faire. Trop bons, et merci.

  • @Maitredayo
    @Maitredayo 6 років тому

    Slt Hervé. Petite question, le poulet haché presque en purée ou coupé en petits bouts ? Merci pour ton retour

  • @roseemmanuelmalalu3113
    @roseemmanuelmalalu3113 6 років тому +1

    Merci j'aime ce que vous faites

  • @jonathangiuliato9184
    @jonathangiuliato9184 6 років тому

    Un délice merci pour cette recette

  • @pascalfufu1
    @pascalfufu1 7 років тому

    je l ai fait hier a mes amis italien ,ils etaient content.merci et grazie tanto.da (MILANO).

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  7 років тому +1

      Bien content que ça vous ait plu !

  • @carlolami5282
    @carlolami5282 6 років тому

    bonjour hervé esque le poulet a assez de temps de cuire en etant cru peut le faire cuire avant et le melanger aux autres ingredients ?

  • @cynthiagalasso1995
    @cynthiagalasso1995 6 років тому

    Bonjour, quelle est la marque ton mixer? ça a l'air top pour hacher la viande

  • @roseboyer1469
    @roseboyer1469 4 роки тому +1

    J’ai réalisé la recette au poulet et crevette, super bon à refaire.

  • @estheralibert4500
    @estheralibert4500 5 років тому

    Merci Hervé pour toutes vos videos j aimerais savoir la marque du robot avec lequel vous haché le poulet

  • @marjolainegouthon3614
    @marjolainegouthon3614 8 років тому

    j'ai trop envie d'en faireeeeee.merci Hervé pour cette recette !!

  • @micheline1968
    @micheline1968 5 років тому

    Bonjour, Quelle huile conseillez-vous pour la cuisson?

  • @Marie-cg4gf
    @Marie-cg4gf 8 років тому +17

    WAOU c'est fou je te suis depuis ta recette de Nems "crabe, crevette" dans ta petite cuisine avec une qualité qui a bien évolué hahhaha. Tu es au top et je suis super contente d'avoir vu ta progression et d'être la depuis le début !! Ne change pas ! 😁😘

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +4

      excellent !! merci pour ta fidélité Marie !!

  • @melizaonline
    @melizaonline 4 роки тому

    Bonjour, peut-on les congeler avant de les frire?
    Merci!

  • @kooyukujenny7459
    @kooyukujenny7459 4 роки тому +1

    Merci pour cette recette 👍

  • @yannickdemay5448
    @yannickdemay5448 6 років тому

    Bonjour, est-ce qu'on peut cuire au four svp ? Merci.

  • @k.a.n.d.e.ym.k.p7227
    @k.a.n.d.e.ym.k.p7227 3 роки тому

    Super merci pour la recette ! Je vais la testé

  • @francinecieslak9155
    @francinecieslak9155 3 роки тому

    Bonsoir merci pour votre recette bien sympa, pouvez vous me dire combien vous faites de nems avec votre préparation , combien dois je mettre de champignons noirs? Et de vermicelle? Certains ajoutent des pousses de soja qu'en pensez vous ? Merci pour vos précieux conseils

  • @asmikpetrossian8343
    @asmikpetrossian8343 7 років тому

    Ms on peu acheter la sause tout prêt speciale pour le nems?? dans les grand surface

  • @memybd7806
    @memybd7806 7 років тому

    Je suis marocaines et C la premiere fois que je vois tes recettes,C super ,merci vraiment tu es top chef

  • @mapoutch
    @mapoutch 8 років тому +4

    Je pensais que c'était plus compliqué que ça à faire! Du coup, je vais essayé. Merci 😜

  • @Ptitelili95140
    @Ptitelili95140 6 років тому

    bonsoir, j'ai fais ta recette de nems pour hier soir et cela a été un grand succès, merci Hervé

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  6 років тому +1

      Super, ça fait plaisir !!!

    • @Ptitelili95140
      @Ptitelili95140 6 років тому

      Oui tu expliques très bien et c'est un régal de te suivre....

  • @joylev3331
    @joylev3331 7 років тому

    CC
    Je voudrais savoir si les nouilles de riz il fat les faire cuire avant ?car comme C assez dur .Merci 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nesstan9521
    @nesstan9521 7 років тому

    Bonjour sans vermicelle de riz c'est aussi bon ??????

  • @Melissss441
    @Melissss441 8 років тому

    tjrs un réelle plaisir de regarder tes vidéos ! j'ai récemment re fait la recette de poulet panda express et vraiment merci Hervé ! j'ai hâte de tester celle ci qui a l'air assez simple ! 😀

  • @linasoussane3212
    @linasoussane3212 4 роки тому

    Merci pour la recette mes filles adorent ça je vais les refaire 🥰🥰

  • @fadilagheddar9324
    @fadilagheddar9324 7 років тому

    bonjour j'ai fait ce matin et franchement très très bon merci pour ses bonne recette

  • @chsfr9052
    @chsfr9052 8 років тому

    I love your recipes and beautiful vibes Hervé 💓💓💓 well done 👍⚘

  • @gabyjusrand1994
    @gabyjusrand1994 2 роки тому

    Ct une tuerie on à tous ADORÉ, merci

  • @rajaedehane8977
    @rajaedehane8977 5 років тому

    Est ce qu'on pourrait les cuir just dans le four ?

  • @brulepierrette775
    @brulepierrette775 8 років тому +5

    Hum que cela a l'air bon je me lance dès demain 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 років тому +1

      Excellent, n'hésite pas à laisser un commentaire après !

    • @anouargherich783
      @anouargherich783 8 років тому

      comme toujour tres belle recette ....juste une question.pas d.epice et bonne continuation

  • @raledebxl1978
    @raledebxl1978 7 років тому

    Génial ! simplicité et efficacité !

  • @julrib8141
    @julrib8141 6 років тому

    Recette très intéressante, juste pour le temps de cuisson des nems, combien de temps faut les laisser dans l'huile ?

  • @calyne2
    @calyne2 8 років тому +1

    Ça a l'air très bon. tu me fais envie. je vais de ce pas ds ma cuisine 👍👏😍