묵은지가 있다면 무조건 만드세요 이거 대박입니다

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 묵은지 계란말이 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    * 컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    * 영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 묵은지 1/8포기
    - 다진마늘 1/2스푼 + 설탕 2꼬집 + 국간장 1/2스푼 + 들기름 1스푼 + 물 5스푼
    2. 계란 8개
    3. 중간멸치 반줌
    4. 부추 1/4줌(대파, 쪽파 대체 가능)
    5. 홍고추 1개, 청양고추 2개
    6. 미림 1스푼
    7. 소금 3꼬집
    #묵은지계란말이

КОМЕНТАРІ • 63

  • @뚜영-v3v
    @뚜영-v3v Рік тому +3

    와~~비쥬얼 쥑입니다
    묵은지볶은것만 먹어도 맛있겠어요 ㅎ
    묵은지계란말이
    영상 잘보아습니다
    감사합니다

  • @이대로영영
    @이대로영영 Рік тому +1

    삼모님은 좋으시겠습니다
    셰프님이 요리를 잘해서
    복받은 분이네

  • @고영애-k7v
    @고영애-k7v Рік тому +1

    저도 내일 계란말이 해서 먹겟읍니다 감사 합니다 😂

  • @문서연-n1q
    @문서연-n1q Рік тому +1

    김대석세프님 요리 최곱니다. 감사합니다.❤

  • @kimjiwoo974
    @kimjiwoo974 Рік тому +2

    선생님제육볶음 만들게 보여 주세요 .. 손님께 해 주고 싶은데 할줄 몰라요 ㅠㅜㅜ

  • @순득정-l3q
    @순득정-l3q Рік тому +5

    감사합니다
    항상따라해서
    해보면 맛이어요
    선생님 짱이십니다

  • @TV-vj7fg
    @TV-vj7fg Рік тому +4

    묵은지와 계란의 조합이라~~~~
    멸치는 최고의 궁합이고~~~~
    그다음이 돼지고기로 알고있는데~~
    새롭구마요~^^😅

  • @khm9545
    @khm9545 Рік тому +1

    와 책도 내셨나봐요?
    역시 대단합니다
    ㅎㆍㅎ
    묵은지 있는거 이렇게 해봐야 겠어요
    부추도 한줌 있으니 오늘 저녁 해볼께요
    맛나겠어요 감사드립니다

  • @retriever_bombom
    @retriever_bombom Рік тому +6

    이제 슬슬 묵은지 정리할 시기가 된거지요? 시기적절한 쉐프님 레시피는 무조건 따라하면 냉장고 정리도 자동이라니까요~ 오늘도 고생하셨어요. 감사합니다.

  • @el-sha-dai
    @el-sha-dai Рік тому +3

    저는 멸치를 싫어해서요 참치 넣고 해 보겠습니다
    감사합니다 고맙습니다 사랑합니다 김대석셰프님
    😅😅😅

  • @누림-j2t
    @누림-j2t Рік тому +4

    따라 만들어 봤어요~
    완전 쉽고 간단!
    느끼하진 않은데 김치가 맛 있어야 계란말이도 맛 있을 것 같아요
    저희 집 김치는 한살림에서 산건데 맛이 별로라 김치말이도 그저 그랬어요~^^
    아 김치 볶을때 멸치를 안 넣어서 그럴수도 있겠어요~
    여러분들도 따라해보세요~~

  • @미세스나매
    @미세스나매 Рік тому +3

    쉐프님 방송 잘 구독하고 있습니다.
    방금 책도 주문 했네요~
    항상 감사드립니다^^

  • @인숙김-o8n
    @인숙김-o8n Рік тому +5

    항상 감사합니다~♡

  • @봄-e3d
    @봄-e3d Рік тому +4

    감사합니다

  • @선화맘1
    @선화맘1 Рік тому +23

    묵은지와 계란말이의
    환상의 조합이라~~
    김밥은 묵은지 볶아서
    물기 꼭 짜고 싸 봤지만
    묵은지 계란말이는 한번도
    생각 못 해 봤어요
    셰프님 새로운 요리 알려
    주셔서 감사 합니다 (꾸벅)
    셰프님 한주간도 건행 하세요
    축복 합니다 🙏 💙

  • @tglee4870
    @tglee4870 Рік тому +8

    정말 먹음직하게 보이네요 오늘 저녁 반찬 하나 득템 감사합니다

  • @이재윤-w1d
    @이재윤-w1d Рік тому +2

    묵은지 계란말이 저도 해봤는데 정말 맛있어요👍👍

  • @소망-c6s
    @소망-c6s Рік тому +4

    새롭네요~

  • @미경김-l2q
    @미경김-l2q Рік тому +1

    김대석세프님
    요리실력 최고입니다

  • @박광숙-z5p
    @박광숙-z5p Рік тому +1

    영상
    감사히 잘보고 있습니다
    늘 좋은정보 감사합니다
    김치 계란말이 굿입니다
    영상 최고입니다 ...

  • @이지혜-u9y
    @이지혜-u9y Рік тому +2

    와우~~
    맛있겠다
    또 하나 배웠읍니다
    감사합니다 😊

  • @디저트-z9c
    @디저트-z9c Рік тому +9

    와 이건 밥반찬으로 최고인거 같네요.역시
    최고십니다.

  • @여수달밤
    @여수달밤 Рік тому +5

    뭐든지 이분이 한건 다 맛있고 만들기 쉽고 대박입니다

  • @최규탁-v5f
    @최규탁-v5f Рік тому +4

    감사합니다 ^^

  • @sly212
    @sly212 Рік тому +9

    드디어 책이 출간되었네요! 김대석 셰프의 집밥레시피!!크으..기대됩니다!!새신랑 식자재 사랴 요리하랴 살찌랴 아주 바빠졌습니다!ㅎㅎㅎ 고맙습니다 셰프님!!

  • @미소-o3m
    @미소-o3m Рік тому +1

    셰프님
    너무 맛나 보입니다~^^

  • @gracekim1540
    @gracekim1540 Рік тому +1

    네 만들어 먹겠습니당

  • @정지양-s1l
    @정지양-s1l 9 місяців тому

    고맙습니다 김대석셰프님~~^^

  • @성이름-n6r
    @성이름-n6r Рік тому +2

    미쵸따...... 계란과 묵은지라니...

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s Рік тому +3

    묶은지 버리지 말고 해봐야 겠요

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr Рік тому +4

    묵은지계란말이
    묵은지가 들가서
    맛있을것 같습니다
    쉽게 만들어 먹을수
    있어서 좋습니다👏

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 8 місяців тому

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤

  • @제이-h5d
    @제이-h5d Рік тому +4

    새롭네요~어쩐지 맛나보이네요~

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 10 місяців тому +1

    김대석 셰프 님 힘내세요 🙏

  • @강정숙-y5z
    @강정숙-y5z Рік тому +3

    항상 진심 사랑 넘치네요❤

  • @정경두-i6z
    @정경두-i6z Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤ 선생님 요리는 볼때마다
    최고입니다. 항상 말씀도 잘하시고
    고맙습니다

  • @0919jkakaqqwm
    @0919jkakaqqwm Рік тому +1

    세프님항상영상감사합니디

  • @백조-r7v
    @백조-r7v Рік тому +4

    맛있겠네요

  • @최향자-h8p
    @최향자-h8p Рік тому +6

    와 아침먹었는데 먹고싶네요😂

  • @정오영-g5k
    @정오영-g5k Рік тому +1

    😊😊

  • @삼마야
    @삼마야 Рік тому +1

    오 책 출간되었군요..따로 공지라도 올려두셨으면 진작알았을텐데..누구보다 기다리는 1인이었습니다
    혹시라도 올려두신 영상들사라지면 어쩌지하고 걱정했던 1인ㅠㅠ
    이제 저 걱정 한시름 놨네요~!!
    방금 구매완료끝났으니 낼이나 모레 받을듯..
    고생하셨구요~!!축하드립니다스승님~!!
    항상 하시는 모든일에 대박나세요~!!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Рік тому

      그러셨군요 저도 잊지않고 있습니다 감사합니다
      빠른시일에 준비하여 올려 드리겠습니다~

  • @이상희-u9j5s
    @이상희-u9j5s 9 місяців тому

    요즘 위가 안좋아서 세프님 녹두죽 먹고있는데 이런영상으로 대리만족 합니다

  • @djangkarubumi
    @djangkarubumi Рік тому +2

    Sungguh luar biasa
    Keren banget
    Terimakasih atas sharing videonya

  • @최광자-v7h
    @최광자-v7h Рік тому +4

    무조건 만드러서 저녁 반찬 해야 겠네ㅠ 감사합니다

  • @프리지아-t3i
    @프리지아-t3i Рік тому +10

    와우! 새로운 계란말이 넘 맛있을거같아요 믿고 따라하는 쉐프님 레시피 그대로 해보렵니다

    • @곽혜선-r8l
      @곽혜선-r8l Рік тому +1

      책이름 말씀해주세요 항상응원 합니다

  • @행정정
    @행정정 Рік тому

    추카추카.합니다😅

  • @윤여현-n8o
    @윤여현-n8o Рік тому +4

    아따^쐬주 고프당께

  • @제갈량-n3h
    @제갈량-n3h Рік тому +3

    묵은지 계란말이 정말 맛나 보입니다.늘 새로운 요리선정에 칭찬박수 보냅니다👍👍👏👏

  • @김보미-u4b
    @김보미-u4b Рік тому +2

    쉐프님~영상보고 물김치~부추김치~성공해서 요리하는 재미가 생겼어요~감사합니다ㅎㅎ

  • @진진이-w3c
    @진진이-w3c Рік тому +3

    이거 너무 맛있어요😊😊😊

  • @sopranoheejung
    @sopranoheejung Рік тому +2

    묵은지 많하효 ㅠㅠㅠㅠㅜ❤

  • @김성화-w7y
    @김성화-w7y Рік тому +1

    🎉책 출간 되신 것을 축하드려요 ^^😂😊

  • @이여사-h9f
    @이여사-h9f Рік тому +1

    이여사 김사장님 예 손님이 유투부보로 많이오니까요 댓길 꼭꼭 짜꾸 눌러니까 잘올라갑니다김사장님은 인사하는것이 즐겁습니다 머리도 예뻐시께 하시군요 정말 요리많이잘배워주십시요 😢😮😅 ㅋㅋ

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i Рік тому +2

    계란말이 너무 좋아했는데 이젠 섭취 금지 음식 중 하나라 정말 아쉬워 하며 맛을 상상해 가며 시청했습니다 😅😅😅😊😊

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Рік тому +2

    🥰😍🤩👍

  • @전수진-o1w
    @전수진-o1w Рік тому

    단무지도비싼데대가리따고똥따고멸치넣고김치김밥생각지도못한레시피감사합니다최고

  • @김복희-n5e
    @김복희-n5e Рік тому

    후라이팬은 어느브랜드인가요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Рік тому

      일반 그릇가게에서 쉽게ㅇ구입가능 합니다. 쿠팡에도 있습니다~

  • @트리k
    @트리k Рік тому +1

    조개해감 조개요리 알려주세요

  • @TV-ul4qx
    @TV-ul4qx Рік тому +3

    묵은지 정말 좋아해요~
    맛있겠어요~
    해먹을께요~^^❤