Hablemos de Ley Seca, whisky mexicano
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- Опубліковано 17 лип 2024
- En este video y de acuerdo a las encuestas que hice aquí en UA-cam, toca hablar de un whisky hecho en un país que tradicionalmente no produce whisky, en este caso México. Se trata de Ley Seca, un whisky 100% de cebada malteada pero que por sus notas tan peculiares, me hace pensar que fue destilado en columnas de destilación continua.
También aprovecho para hablar de algo que yo desconocía, como México abasteció de whisky a los capos de la mafia durante la era de la prohibición en Estados Unidos.
Artículo de la BBC en español
www.bbc.com/mundo/noticias-am...
Artículo de un medio local
reportejuarez.com/pasatiempo/...
#HablemosDeWhisky #WhiskyMexicano #HechoEnMexico - Навчання та стиль
gracias por este vídeo y la reseña. estaba buscando una reseña escrita pero no pude encontrarla en ninguna parte en línea. sin embargo, esto terminó siendo mejor para mí porque también puedo usar tu vídeo para mi práctica de español. tienes una dicción excelente, no hablas demasiado rápido y me diste algunas palabras de vocabulario agradables para describir cosas.
además, ¡la reseña fue muy útil!
Wooow super emocionado por este estreno!!!
Excelente como siempre Fernando, ojalá nunca dejes de subir videos. Saludos
Muchas Gracias. Saludos
Excelente video Master Fer como siempre felicidades espero que pronto sigas el la linea de los whiskis ahumados y un muy fuerte abrazo desde Monterey
Gracias por esta cata, mi siguiente compra definitivamente, saludos.
Pues habrá q probarlo y lo bueno q no se tardó en subir video fernando
Podrías hablar de Sierra Norte? Saludos me encanto el video
Fernando sin lugar a dudas hay que probar esa bebida...muy buena reseña ...y gracias por tu tiempo en compartir estas pequeñas joyas...un abrazo desde Islas canarias España..
Saludos Hernan y gracias por tus comentarios.
Otro excelente video con tus certeros analisis Fernando. Por los comentarios que haces de este whisky, me suena mas como a un single malt de Lowlands de Escocia que a un bourbon de USA, lo cual me llama mucho la atencion, en especial esas notas citricas que mencionas, ya que soy fan de ese tipo de notas en los whiskies que complementan o contrapuntean mi gusto favorito por los whiskies de Islay. Sin duda me dedicare a buscar este whisky de Guanajuato para agregarlo a mi coleccion. Mil gracias Fer.
No lo había pensando, pero tienes toda la razón los whiskies de esta region se describen como muy suaves y elegantes; aunque no los he probado es un buen pretexto para abrir un Glenkinchie y buscar similitudes. Saludos
@@HablemosdeWhisky asi es, cuadran con el perfil de algun Glenkinchie y los Auchentoshan. Aqui en mi ciudad ya me han notificado que este whisky de Ley Seca les llegara la proxima semana, asi que esperare pacientemente su llegada, por otro lado, este tipo de whiskies con perfiles mas florales, frutales y ligeros se me antojan mas en tiempos de calor, asi que llegara justo a tiempo para la primavera. Saludos y que buenos whiskies te encuentren en el camino, slainte!
Gabriel Al Capone vino al Bar Kentucky en la avenida Juarez, hay fotografias, ese bar existe como desde 1920
Gracias excelente
Gracias a ti
No se si sea cierto, pero en algún lugar leí que pudieran haber usado las barricas de Ron Prohibido.
Saludos.
Se ve genial ese whisky lo probaré!
Fernando ya te habías tardado con los vídeos. No nos olvides
Para nada, este año prometo que habra mucho contenido en el canal y también ya abrí un blog. Así que habra mucha información sobre whisky. Saludos
Interesante whisky, habrá que probarlo, espero encontrarlo, excelente reseña, salud y saludos 🥃👍
Gracias mi estimado Iván. Creo que Lo más fácil es comprarlo por mercado libre, Corralejo tiene tienda ahi.
@@HablemosdeWhisky perfecto, gracias por la información, saludos mi hermano 🤝
Lo he visto en Chedraui selecto
@@jlovzx si ya lo probé, lo encontré poco después del vídeo en una licorería local, gracias, saludos desde Veracruz
Que buen regreso! No lo conocia,pedire una botella. Vivo en Guadalajara,Jalisco y no he podido conseguir Tullamoere Dew, Podrias indicarme por favor donde comprarlo? Muy bien que estas de regreso.
Si no mal recuerdo el Tullamore lo conseguí en un supermercado, no estoy seguro si fue en Chedraui o Soriana, y ciertamente me sorprendió encontrarlo ahi; pero ya tiene rato que no lo veo. En ocasiones algunas importadoras de vinos y licores traen productos que no tienen representación oficial en México, el problema es que puede ser que tarden mucho en volver a surtirlos o incluso nunca más vuelvan a llegar. Por ejemplo Buffalo Trace lo conseguí en Palacio de Hierro y nunca más lo volví a ver ahi, a penas hace poco lo vi en Amazon México, o Penderyn lo compre en Liverpool y Palacio de Hierro y ya no lo he vuelto a ver.
Muy buen vídeo, es una reseña muy completa, se puede conseguir fuera de Mexico? Saludos
Creo que no, incluso en México Casa Corralejo le ha dado poca difusión a este producto. Solo he visto que lo promocionan en su página de Facebook, supongo que dependiendo del éxito que llegue a tener podrían animarse a exportarlo.
excelente video como siempre, soy de cd juarez, me dare una vuelta por la chaveña a ver si encuentro algo de que fue la destileria, saludos
Entiendo que el edificio de la empresa sigue existiendo, y en algunos directorios comerciales de la ciudad aparecen todavía los datos de la compañía con la dirección de Francisco Villa Norte 103, aunque en otra página ley que la operación la habían traspasado a una empresa de Veracruz, de cualquier forma estaría increíble si logras averiguar algo de primera mano. Saludos
Aún se puede conseguir ese wiskey yo en lo personal tengo uno y según lo que logré saber fue que aún lo producen aunque ya en pocas cantidades y casi solo para colección. Pero si se consigue y ronda los 600 a 800 pesos.
Yo tengo una botella de esas de whisky juarez como de el 50 o 60 talves 70s al compita fer pronto le mandare una de chivas más o menos de la misma epoca...
yo tambien soy de Juarez y Si, la entrada se puede decir asi es por el eje vial Juan Gabriel a la altura de la niños heroes, y en donde se vendia es en la calle Francisco Villa casi esquina con 16 de Septiembre los dos edificios estan abandonados pero en el caso del edificio de la Fco. Villa aun estan las charolas vasos y botellas del Juarez Whisky en los escaparates y mostradores
Saludos, podrías catar el Black Hound....es de estrato económico...gracias de antemano. Desde Yucatán.
Definitivamente me animaste a comprarlo, execelente como todas tus catas
Muchas gracias 🙏🏼 Saludos
Excelente! no sabia que en nuestro pais se hacia Whiskey, gracias, definitivamente para tener en consideración.
Yo sabia de whisky Mexicano hecho en los últimos 20 años pero fue hasta que investigué para este video supe que gracias a la prohibición en USA llevamos mas tiempo produciendo whisky aunque a penas es que están apareciendo productos que valen la pena. Te recomiendo echarle un ojo al video de Abasolo otro whisky mexicano en este caso hecho 100% de maíz y que ha recibido buena recepción en el mercado internacional. Saludos
@@HablemosdeWhisky Lo haré, muchas gracias y es un placer estar en tu canal. Después de una ardua semana de trabajo, mi relax es llegar a casa, destapar un buen single malt y ver videos de UA-cam en la sala. Por lo general, media botella.
Fernando muy bueno el video...tienes mucho conocimiento...te felicito...al ser de alambiques de columnas o de destilacion continua (Coffey como le llama en Escocia) no sería un single malt si habláramos de legislación escocesa no ? Pues como es en México ? Hay alguna normativa que regula la producción de whisky? Gracias
estimado donde puedo encontrar los links para leer mas de la ley seco y el contrabando ?
Hola Pablo, es una reflexión interesante. En Japón, donde siguen más o menos las mismas reglas que en el whisky escocés, al Nikka Coffey Malt no lo etiquetan ni como single malt ni como single grain (La marca tiene un Single Grain hecho en la misma destilería que el Coffey Malt), por lo que podemos pensar que están creando una nueva categoría: Coffey Malt. Ya actualice la descripción del video y agregue los links a los artículos (se me había olvidado inclurilos). Saludos
Deberias hacer un video con el nuevo glenfiddich gran cru que segun yo apenas esta llegando a México o algo asi lei
Buen video como siempre
Lo acabo de googlear y al parecer en México de momento solo esta disponible en las tiendas Duty Free del aeropuerto, ojala lo liberen para el resto de las tiendas.
Necesitamos ahora un versus entre Ley seca y Abasolo
Mas que un versus creo que haré un video actualizando la situación actual del whisky mexicano, afortunadamente parece que ya no solo tenemo, literal imitaciones baratas, sino verdaderos whiskies orgullosamente hechos en México
@@HablemosdeWhisky hazlo, por favor
@@HablemosdeWhisky Esperamos con ansias, maestro.
Hola, podrías hablar por favor del Wisky Ardberg y lo que significa Non Chill- Filtered ? Ojalá podamos verlo pronto, Saludos desde Chicago.
Me encanta Ardbeg y espero pronto hacer el video aunque parece que no habemos muchos fans de los whiskies ahumados con turba. En el video del Glenmorangie La Santa hablo sobre el filtrado en frio. Saludos
lo probé por curiosidad , experimente notas de piloncillo chocolate cebada
pienso que en los años futuros puede afinar detalles por ejemplo el final me es entre medio y corto ,bueno me resulta agradable este canal muchas veces coincido otras tantas no pero siempre es interesante vuestra opinión desde el sur de cdmx un abrazo 🤠👍🏽
Muchas gracias por tu comentario Armando, sin duda es un producto con potencial que espero no se pierda por falta de apoyo de la compañía mas ahora que hay como 20 marcas de whisky mexicano que a mi parecer estan saturando el mercado. Saludos
Pues como lo estoy probando llegué a tu video para conocer más de este whisky mexicano y concuerdo con tus apreciaciones. No he encontrado más información del fabricante.
Si, es curioso que a pesar de que es un producto de una empresa mas o menos grande como lo es Corralejo, no hay tanta información como pasa con otros whiskies mexicanos como Abasolo o Sierra Norte.
Saludos desde la Atenas de Tabasco
Saludos
Vuelvo a ver tu video después de, por fin, probar Ley Seca. Pocas veces discrepo de tus apreciaciones, y no mucho. En este caso, discrepo. Ley Seca no me parece de plano desagradable, como el whisky Astro blanco, pero, por ese precio hay varios blended muy satisfactorios. No lo volveré a comprar. Incluso tengo mis dudas de la afirmación acerca de ser 100% de malta. Ahora tengo que decidir qué hacer con lo que resta de la botella.
Whisky estilo mexicano con maíz nixtamalizado, he salido inspirado de acá. Muchas Gracias.
Hola Wagner, me encanta tu canal y lo que haces, me siento muy halagado de que veas mis videos. Saludos y epsero prongo ver que preparas un destilado con maíz.
@@HablemosdeWhisky tienes un buen canal y lo miro para aprender. Éxitos.
Bastante interesante y además económico.
Soy de Bogotá, pero viajo constante (no a Mexico) será posible encontrarlo en DutyFree? Como el Tequila Corralejo de la misma casa
Lo veo difícil, Corralejo le esta dando poca difusión a este producto, incluso en Mexico solo lo he visto en tiendas en linea. Revisé la página de Duty Free México y no aparece, aunque tampoco es que tengan todo su catálogo subido en el sitio, supongo que dependiendo del éxito que pueda tener en México podrían lanzarlo en otros países. Saludos
@@HablemosdeWhisky muchas gracias por responder, lo buscaré por estos lares, comentaré alguna novedad, saludos y nuevamente gracias
Hola, hay otro whisky Méxicano que se llama REVES, podrías hacer un video al respecto.
Gracias.
De hecho hace un mes intenté comprar el Etiqueta Negra de Revés, por Amazon; pero hubo un problema con FEDEX y solo me llegó la caja vacía ☹️ Espero pronto conseguirlo.
@@HablemosdeWhisky Lastima Tocayo, estare al pendiente. Por otra parte ayer que estaba viendo el video del Whisky Ley Seca, ingrese al sitio de corralejo y me encontré con la sorpresa de que esta "AGOTADO", sabes de algún otro lugar en donde lo pueda conseguir?
Gracias y Saludos.
Lo tomarías con agua mineral ? O mezclado ?
Creo que su estilo dulce y suave le puede dar mucha versatilidad en cocteles, no dudo que vaya bien con agua mineral pero se me ocurre que para contrastar su dulzura iría muy bien con agua tónica (lo que los ingleses llaman whisky and tonic). Saludos
Tendré que probarlo amigo oye y donde se puede conseguir, en que tiendas?
Saludos
Hola Andres, yo solo lo he visto de venta en tiendas en linea, en lo personal lo compré en Mercado Libre ya que ahí mismo lo vende Casa Corralejo, tambien hay otros vendedores pero el mejor precio obviamente es el de Corralejo (400 pesos).
@@HablemosdeWhisky Mil gracias amigo, saludos
En bodegas alianza lo venden
bodegas alianza pero tambien lo he visto en varios Don Pistos jaja saludos.
Vaya hasta qte apareces fernando me gusta mucho el ron pero en video de dos almas de buchanans me toco ese retrogusto de tequila cuiden se mucho usted y los seguidores del canal haber cuando hace una cata de bacardi 8
Muchas gracias Ignacio. Tengo un whisky Balvenie terminado en barricas de Ron, ese podría ser el pretexto para probar un un buen ron en el canal. Saludos
eso no lo sabia solo pense que solo al tequila en barrica me gustaria ver su video cuidense mucho saludos 🤗 a usted y sus seguidores 🤗
Que tal de los mexicanos cual te parece el mejor? A mi el abasolo me sorprendió
Igual, Abasolo me parece muy buen producto, tambien me gustó mucho Ley Seca pero Abasolo creo que usó muy bien un ingrediente tipico de Mexico como es el maiz cacahuazintle que desde luego es muy diferente del maiz dulce amarillo que utilizan en el Bourbon o el whisky canadiense.
Arriba el Bajío
ME gustaria probar Abasolo pero esta bien cabron encontrarlo en el norte de Mexico
Dice el Gato 😼 que le VALË MADRE!!!!! El nomas quiere una copita Glencairn de Whisky tambien!!!! 😂
Saludos a todos!!!🥃
8 de cada 10 gatos prefieren whisky 😆
Oye amigo sabemos del whisky Méxicano oye subí un vídeo del Jack Daniels single barrests
Ya lo probé y no me gustó del todo, es muy suave para mí gusto. Me gustó más Abasolo
Yo abrí esa botella en el tráfico y en medio min
No lo voy a negar no soy muy habilidoso, pero creo que la mayoría de las personas no lo somos, por eso creo que si es un área de oportunidad para este producto, el diseño del tapon es muy retro pero a mi parecer poco practica. Saludos
Porque le das like antes de ver el video.., !!! no lo entenderías !!!
cual es el mejor whisky mexicano, podrías hablar del revés?
Pues de momento solo he probado Ley Seca y Abasolo, ambos muy buenos pero si tuviera que quedarme con uno seria Abasolo. Reves lo intente comprar por Amazon y solo me llego la caja vacia, afortunadamente me hicieron el reembolso porque la misma paquetería (FEDEX) admitió haberlo perdido desde Sonora (Lo envían desde Baja California); luego lo busque en la Europea porque vía instagram la empresa me dijo que lo tenían en todas las sucursales de dicha cadena y a las 3 que fui, en ninguna lo tenían es mas ni siquera lo conocían, así que tendré que esperar a que mejoren su distribución.
¡México, desde siempre proveyendo las adicciones de los gringos!
Así es, como diría el buen Don Porfirio Díaz: "Pobre México, tan lejos de Dios y tan cerca de los Estados Unidos".
Si momento de producir whisky
Cero cuerpo, cero color. Pastelero a sus pasteles, sigan produciendo tequila y mezcal mejor
Muy respetable tu opinión, es cierto que tiene un color muy pálido y un cuerpo ligero y esto se debe a que solo pasa 3 años en barril. Sin embargo su aroma y sabor que son los mas importante no son malos al menos para mi son muy agradables, hay que considerar que este es el primer whisky que lanzan, desde luego sería muy interesante ver que pueden conseguir dandole unos años más de maduración y tener una expresión de 8, 10 o más años; pero supongo que dependerá del éxito que tenga este producto.
NO DAS EL PRECIO DE ESTE ALCOHOL
Lo mencioné y también aparece en imágenes 400 pesos unos 20 dólares
Entonces no es un Bourbon.
No, de hecho el Bourbon, desde 1964 solo se puede hacer en los Estados Unidos.