Niewiarygodnie pyszny biały barszcz | Moja wersja barszczu z warzywami |
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- #barszcz #bialybarszcz #zurek #wiemcojem #zdrowejedzenie
Dzisiaj przepis na moją wersję smakowitego białego barszczu. Zrobiony na prawdziwym zakwasie, z warzywami, czosnkiem, śmietaną, kiełbasą i ziemniakami to tak naprawdę dwa dania w jednym. Syci i rozgrzewa. Do zrobienia barszczu używam własnego zakwasu - przepis na ten zakwas znajdziesz na moim kanale. Barszcz biały to idealne sycące i szybkie danie na obiad.
Składniki:
450 ml. zakwasu na barszcz biały (tutaj zobacz jak go zrobić: • Przepis jak zrobić ide... )
100 g szynki wędzonej
400 g kiełbasy białej parzonej ( świeża lub zamrożona)
4 jajka
50 g (pół średniej) marchewki
50 g (pół średniej) pietruszki
25 g selera
430 g (4 średnie) ziemniaki
55 g (2 łyżki) śmietany 18%
1 kopiasta łyżka majeranku
1½ - 2 łyżeczki soli
3 ząbki czosnku
1 ziarenko ziela angielskiego
1 duży lub 2 małe liście laurowe
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Ludzie co sie tak denerwujecie kazdy gotuje inaczej , dobry przepis na pewno z niego skorzystam. MILEGO !
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
12:10 ...tak przygotowana nie zwaRZy się... ZwaŻyć ją zawsze można. Kwestia posiadanej wagi. Przepis cudowny 🙂
Wygląda super zrobię ją na wielkanoc
Na pewno będzie smakował :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ja jeszcze dodaję podsmażoną cebulkę bo bardzo lubię :)
Można i z cebulką :)
Pozdrawiam serdecznie :)
5.
K
Muszę ugotować jeszcze przed świętami 😋😋👍👍
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
Mówię tak dyskretnie
i po cichutki , że taki żurek
jest dobry " na drugi dzień ".🙇♂️💤
To miał być biały barszcz, a wyszedł Żurek? 🤣🤣🤣
I w pierwszym dniu też
Na pewno pyszniutki barszczyk mniammm!
Bardzo pyszniutki :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Nie czepiaj cie się tego jednego ziarenka ziela angielskiego ta kobieta naprawdę pysznie gotuję barszczyk super Bardzo dziękuję
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ja sama kiszę żurek z mąki żytniej z otrębami... Lecę nastawić... Oglądanie skończę potem😂😂
Nie ma to jak własny zakwas :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dobra rada
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Aż ślinka leci, tak dawno temu jadłam barszcz biały .
I znowu problem bo w Finlandii nie ma białej kiełbasy 😃😃😃
No cóż napewno trzeba będzie poczekać do wakacji w Polsce, a teraz będę gotowa inne zupki
Bez białej kiełbasy to już nie ten smak :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Mieszkam we Włoszech też niema Białej kiełubasy robię bez też jest smaczny pozdrawiam
@@jozefagibek7387 PANI JÓZEFO KTO PANI POWIEDZIAL,ZE WE WŁOSZECH NIE MA BIALEJ KIELBASY?
JA TUTAJ MIESZKAM OD LAT.
I kupuje sobie ja kiedy tylko mam na nią ochotę.wystarczy tylko pójść do sklepów masarskich,czy rumuńskich oraz polskich i jest tam wszystko co mamy w polskim menu.
Troszke zablokowała nas KORONA ale dostanie pani wszystko. Nawet nasza polska kaszankę i nasze rybki.pozdrawiam serdecznie
Super ❤️❤️❤️🥰
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
Ojej , to jest to 🙆♀️🙆♂️
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
Proponuję.
Dobrze po wyszumowaniu wrzucić liść laurowy i ziele, nie będą przszkadzać
Jeśli z ziemniakami to jest po prostu przepyszna ZALEWAJKA bo JA taką gotuję tylko bez kiełbasy .
To jest moja wersja białego barszczu z warzywami :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Witam, czy zamiast zakwasu można dać barszcz biały w butelce?
Pewnie można :)
Ekstra
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
Można użyć boczku zamiast szynki?
Można :)
Z tym że będzie wtedy bardziej tłusty :)
Pozdrawiam :)
Ja nigdy nie dodaję warzyw do barszczu/żurku jest gotowany na wędzonce/kiełbasie czy nawet tylko na przesmażonej cebulce na maśle (w poście). W moim regionie z ziemniakami to zalewajka, bez- to barszcz, żurek.Na Wielkanoc robię ogromny gar na wędzonkach i na koniec dodaję chrzan - barszcz chrzanowy- taki jemy przeważnie na święta, na koniec tylko do zagrzania daję swoją biała kiełbasę ale jej już nie gotuję ( bo byłby wiór). Sklepową można gotować i się nie zmienia - nie wiem dlaczego! Osobiście zakiszony barszczyk dodaję razem z otrębami ale pszenny zakwas byłby za gęsty. Pozdrawiam , Pani barszczyk wygląda bardzo smacznie a pieprz był?
na koniec chrzan, a czy pani jeszcze gotuje po wlozeniu chrzanu
👍👍👍❤️😆Mňam mňam
Miło :)
Pozdrawiam ciepło :)
grzybki suszone a przepis fantastyczny
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
W
Wielkanocny barszcz z wĺoszczyzna raczej z chrzanem?
a nie jest tak, że białej kiełbasy nie gotuje się tylko zaparza? pamiętam, jak mój tata robił kiełbasy i pilnował, żeby się nie zagotowała. Może chodzi o to, że taka gotowana robi się taka sucha jak trociny?
Kiełbasa przygotowana w sposób pokazany na filmie nie robi się sucha jak trociny - jest pyszna :)
Pozdrawiam :)
@@kuchniapysznosci nie jestem przekonana, wg mnie białą kiełbasę parzy sie a nie gotuje, Pozdrawiam :)
@@focusya3313 Aaaaaaaaaaa
Najbardziej w tym przepisie zastanawia mnie to 1 ziarenko ziela angielskiego.
Jedno, ale za to duże :)
Pozdrawiam serdecznie :)
ja daję navet 3-4 i 3 liście laurove!
Niewiarygodnie pyszny, najlepszy, idealny, to najczęstsze przymiotniki używane przez domorosłych "mistrzów patelni". Na zasadzie: każda pliszka swój ogonek chwali. Szkoda, że tacy ludzie nie byli nigdy z daleka od swoich garów i nie mieli okazji próbować znanych sobie potraw w naprawdę świetnych aranżacjach, o naprawdę bogatym smaku i składzie. Gdyby mieli taką okazję, czy dalej twierdziliby, że uklecone przez nich coś tam jest niewiarygodnie pyszne, najlepsze lub idealne? Sądząc po tym, co tu widziałem, gdyby mieli do siebie trochę dystansu i samokrytyki - takich opinii raczej by nie wyrażali.
Czasami bywam daleko od swoich garów :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Co to biały barszcz czy żurek
Biały barszcz :)
Pozdrawiam serdecznie :)
barszczozurekozalewaja
TO JUZ ROBILEM ALLE NA WEDZONYCH ŻEBERKACH I PODSMARZANYM BOCZKU Z CEBULKĄ JEST LEPSZY
Kiełbasy się nie gotuje bo jest sucha jak wiór-tylko sparzyć i dodać na końcu
Robię tak jak pokazałem i tak przyrządzona kiełbasa nie jest sucha, tylko taka jak trzeba :)
Pozdrawiam :)
Mało warzyw, dużo miecha🤐
a suszony borowik??????
W moim przepisie nie ma, ale można dodać :)
Pozdrawiam ciepło :)
To jakieś żarty z tą jedną bubką ziela angielskiego? 🤣🤣🤣🤣🤣
Przyprawiam tak jak lubię :)
Można dodać więcej, ale dla mnie byłby to zbyt intensywny aromat...
Pozdrawiam serdecznie :)
Z bubką?