EPISÓDIO 95 - PALMITO DE BANANEIRA |
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- Опубліковано 21 тра 2023
- Neste episódio fechamos a trilogia da bananeira (Musa X paradisíaca) com o desconhecido e subutilizado palmito, ou melhor, pseudopalmito presente na parte interna do pseudocaule. O chamado palmito é na realidade o caule do tipo escapo que sustenta as flores na ponta (em alguns momentos do vídeo citei erroneamente como pseudoescapo). Nas bananeiras jovens do manejo descobrimos o verdadeiro palmito que é prefoliação e fizemos um delicioso "macarrão".
Tudo ficou bem gostoso e nos surpreendeu.
Bom proveito!
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Nossa que vídeo maravilhoso didático adorei aprender coisas que não sabia
Na minha infância não tínhamos esse conhecimento . Sinto tanto ,só comiamos a banana madura . Teria ajudado tanto saber antes , muita gente em casa e pouca comida ,porém, com muitas plantas que poderíam ter sido usadas para alimentação .,
Que bom gostei muito amigo
Ainda precisamos aprender muito sobre as nossas plantas. Somos ricos e não sabemos.
Ótimo vídeo! Parabéns! Nessa nossa terra maravilhosa, come mal , quem quer!
Valeu
Vou seguir direto pra aprender muito legal ❤
QUE MARAVILHA UMA VERDADEIRA AULA
GOSTARIA D COMER ESSAS DELÍCIAS 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 OBRIGADA A VCS
Eu amei isso tudo
Deve ser uma delícia👏👏👏
Estou maravilhada gostei de saber de td isso sobre o tronco da banana .
Vídeo maravilhoso, cheio de riqueza, em todos os sentidos.💚 Valeu, professor! 😊👍
Estou USANDO miolo=palmoto da bananeira em sopas, molhos, feijao e outros mais❤
O LIVRO é ÚTIL ❤.
O PROFESSOR DEVIA FAZER UMA COZINHA MASTERPANCS SERIA UMA BOA IDÉIA...
Olá bom dia a 2 anos venho trabalhando com panc e agrofloresta e acompanhando sempre seu trabalho e aí meu gostei saudações caipira Tmj
Aí, produção!! A música ficou ótima, volume, estilo! Excelente! Parabéns
Amou seus videos,gratidao
Seus vídeos é um incentivo à nós ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Com certeza a bananeira não pode faltar no paraíso, planta maravilhosa, presente de Deus, aliás toda a natureza
Meu Deus mi encomtrei estou encantada chega mi dar falta de ar amo tudo da natureza sou totalmente contra o desmatamento sofro por ver desmatamento qui lin seu trabalho
CARA!!!! QUE LEGAL, BAITA AULA!!! POSTEI NO MEU FACE, TUDO BEM? PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!............MAS QUE LINDA COZINHA!!!!! SOU ARQUITETO E COZINHAS SÃO UMA COISA À PARTE, ADORO!
Que delicia vou fazer obrigado❤
Boa noite excelente live obrigado pelas informações que DEUS o abençoe 🙏🙌
Nosso Deus nos deu de tudo neste imenso jardim
Muito rico os vídeos,bom saber,o que serve pra nós,e pra nossa saúde. Parabéns!
Legal vou aprender comer mais plantas
JÁ COMPARTILHEI ATÉ COM MEUS PARENTES NA PARAÍBA E ELES GOSTARAM....
Eu uso quase tudo da bananeira o coração faço refogado,o palmito da bananeira faço conservas, refogados penca da banana e as flores tb refogado mas não uso os pés da banana nova pq dá dó eu retiro somente qdo da o cacho da banana ,adorei seu vídeo e vou já salvar
Que aula maravilhosa
Vou fazer
Vídeo abençoado
Como é bom ouvir gente culta falando!! 😀😀
Excelente, Valdely! Aula completa! Super obrigada 🤗💚
Show 🥰
Boa noite nossa nunca comi e olha que aqui é terra da banana saber prepará tudo e BOM 🤲💕
Obrigada pelo conteúdo, fiquei bastante curiosa pelo sal de bananeira ele também é bom para quem tem pressão alta como o sal de aguapé?
Que ótimo ter mais informações. Comecei a fazer esse pseudo palmito em fevereiro quando ganhei uma bananeira pra extrair a fibra. Desde então venho divulgando essa especiaria. Agora tem vídeo pra compartilhar.
E eu experimentei! Delicia
É maravilhoso esse canal! ❤
Muito bém, ilustre professor, parabéns.
Bananeira é uma planta muito rica em água porque ela reserva água para o ano todo.
Parabéns, gosto muito de acompanhar esse canal! 👏👏👏
adoro seu vídeo
Magnífico 🥰😋
Adorei. Vi alguns vídeos dos chineses comendo o palmito. Não achei que fosse realmente comestível. Feliz pela descoberta.
Nossa que show é muito bom ver isso😂 tô encantada com estudo obrigada por nos ensinar dá até vontade de estar aí kkk😅
Muito bom o aprendizado.
Excelente!!!!
Muito bom 🤟🌼🎼🔥🌷👏
Nossa que vontade de provar essa comida parece deliciosa
🥰
Sempre aprendendo por aqui e me encantando 😊👏
As Bananeiras poder ter um rôlo de cobra, tem que ter cuidado ao manusear
Que bom essas informações
Ja fiz o coração da bananeira,parece repolho roxo uma delícia
Que aula viu maravilha
Muito útil, obrigada!!
Aprendendo a cada dia!!
Acabei de ver mas já me inscrevi gostei 😘😘💕💕💕
💚
Minha mãe usava o "palmito de bananeira" na culinária quando morávamos no interior, mas não lembro de mais nada 😉🤭
Sítio Panc boa tarde, pode fazer a retirada do falso palmito da babaneira após a retirada do cacho de bananas ? 🍌
Obrigado
Obrigado
Desmancha cálculo renal
Já fiz conserva , fica muuuito gostoso
Bom vídeo amigo! Mas qual a bananeira mais propícia para palmito?
Maravilha de aula!!! Parabéns professor e Ana Paula.
Bom dia, faz vídeo com a fruta da lobeira ❤
Pai eternoooo 😋😋😋 Ficou tudo dilicinha D+😉
A bananeira não pode faltar
Panc é autônoma!
Como é linda a criação de Deus. Ele pensou em tudo para nosso benefício. Vi em um vídeo de outro Canal que precisa tirar essa fibra que parece teia de aranha pra não deixar o palmito amargo. É verdade?
#valdelykinupp quando vier a Brasília traz uns rizomas de ariá para mim!!!!!!!!!! Por favor!!!!!!!! Já procurei por aqui e não achei para comprar!!
Há terra e muito fértil, deixa as bananeiras aí e rotativo, Tocantins brazil
"Gostaria que ficasse bom"
Fiz a conserva de toletes em vidro e depois de 30 dias fui provar como salada , mas infelismente não agradou .
Muita fibra tipo algodão ao cortar para comer . " não aprovou "
MOSRRAR TODOS COMENDO!
Quero saber quando se tirar um cacho de banana
Video importantíssimo, porém não consigo ver até o final. Meu celular descarrega.
Vi o bambu vc já comeu o broto de bambu e um delícia, responde aí Tocantins brazil
Eu tirei da bananeira e fiz de várias maneiras, mas são fiapos mesmo e não tem sabor, você acrescenta sabor nele com temperos e outros sabores com outros alimentos na mistura
A folha da bananeira pode ser consumida?
Vc vai ensinar a fazer o sal rústico de bananeira?
QUE delicia PARABÉNS obrigada um abração
Que bacana! Aquela estufa com lâmpadas foi você quem fez?
Pode cortar o caule da bananeira e tirar o palmito só no outro dia? Ou nao fica bom ou comestivel se nao fizer na hora?
Boa noite, como faço para visitar o sítio?
Essa casca é usada no artesanato.
Valdely o palmito da heliconia é comestível? por favor me ajude nessa parte , porque eu tenho tirado aquelas folhas bem novas e como na salada, ela é levemente picante.
334👍🏻🐝🇧🇷
Parabéns meu amigo paumito que delícia 🤗🤗
Oi e o gosto e textura como fica ? Podes dizer ?
Toda vez que tentei fazer oxidou
Só não entendi como faz pra deixar branco . Vc poderia explicar por favor
SERÁ QUE AMARGA?
Eu fis aqui em casa mas tem uma cola como faço para tirar
Existe uma espécie de banana brasileira?
Q delícia 🙏
Rapaz , tu fala viu , ensina o palmito ...
Não consegui tirar a fibra
Força a barra pra vender o seu negócio, o conceito "PANC". Já fiz e é simplesmente intragável, além de ter essa fibra horrível (que se diz aqui poder ser disfarçada com queijo rs).
Professor...queria ser sua *discípula*...
Professor, pessoas com pressão alta pode comer sal biológico? Seria esse o nome?
Ja ouvi falar, que os indios usam sal de uma alga...
Como um cantinho desse tem poucos inscritos e um monte de bobagem tem 500 mil😮 Não entra na minha cabeça isso!
7bom saber palmito
@@martaamaral3849 1
Excelente vídeo 👏👏👏
Porque o povo gosta mesmo é de fuleragem em vez de coisa séria.
A hora que a fome bate culpado é governo e em especial Deus nunca deles que só foram atrás de fuleragem.
O povo está tomando consciência da necessidade de uma alimentação mais saudável. Devagar chegamos lá! Obrigada pelos vídeos tão instrutivos!!!
Não comeu nada estranho