Pourquoi la volaille de Bresse a-t-elle de plus en plus de succès ?

Le marché haut de gamme des volailles de Bresse est une exception dans un contexte où les éleveurs demandent à être payés au juste prix. Ici, dans la région, poulets, poulardes, dindes et chapons se vendent toujours aussi bien en ce week-end des Glorieuses de Bresse. Et ce grâce à l'AOP, l'appellation d'origine protégée, obtenue en 1957.
Reportage de Michel Gillot, Damien Rabeisen et Rachel Nectoux avec :
-Laurent Marquis, éleveur de volaille de Bresse à Varennes-Saint-Sauveur
-Jérôme Michelet, boucher à Louhans
En savoir plus france3-regions.francetvinfo....
Abonnez-vous à notre chaîne UA-cam
► / france3bourgogne
Retrouvez-nous sur :
notre site internet
► france3-regions.francetvinfo.f...
Facebook
► / france3bourgogne
► / france3franchecomte
Twitter
► / f3bourgogne
► / f3franchecomte
Instagram
► / france3bourgogne
► / f3franchecomte

[@arnomorger842]

Quel plaisir de voir et manger des bons produits

[@pacantho2278]

car s'est la meilleure !!

[@kambalekabanda]

Si je comprends bien même mort ce poulet 🐔 a toujours sa tête sur ses épaules 😅😅😅