La RECETA de SOPAS de AJO que me hacía mi abuela de pequeño!

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  • Опубліковано 12 лис 2021
  • Me ENCANTAN las SOPAS de AJO. Mi abuela me las preparaba cada verano para DESAYUNAR!! Y eso desde que era un niño!. Hoy os enseño la receta que aprendí de ella, espero que os guste!
    mi nueva cámara: amzn.to/3zPcjW1
    mi nuevo objetivo: amzn.to/3j6lH1v
    el micrófono: amzn.to/35PGb6O
    la cámara con la que grabo las intros: amzn.to/3gRKtBe
    Espero que te haya gustado el video, y si ha sido así, no olvides darle un buen SUPERLIKE!
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    Sezar Blue
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КОМЕНТАРІ • 291

  • @SezarBlueCocinando
    @SezarBlueCocinando  2 роки тому +26

    que receta te gustaría que hiciera en el canal?

    • @auroravazquez3394
      @auroravazquez3394 2 роки тому +6

      Sopa de cebolla.

    • @mikol1977
      @mikol1977 2 роки тому +5

      Ancas de rana de la bañeza

    • @Pantojitodecaceres
      @Pantojitodecaceres 2 роки тому

      Sezar, un postre, el que sea. Podrías hacer un bizcocho. Te lo digo porque es que cada uno lo hace a su manera. Yo lo hago al estilo coca de llanda, pero en molde redondo.

    • @educacioninfantil3345
      @educacioninfantil3345 2 роки тому +1

      Podía hacer manos de cerdo en salsa si puede

    • @lopezmurcia756
      @lopezmurcia756 2 роки тому

      Tiramisú

  • @CRT-Gamering
    @CRT-Gamering 8 місяців тому +2

    Nunca veremos un video así en el canal de cenando con asteroides, puro disfrute artesanal que evoca a la nostalgia por todo lo alto.

  • @sarasarita3005
    @sarasarita3005 2 роки тому +43

    Mi abuelo sigue, con sus 96 añazos, tomando sopas de ajo a diario, casi siempre para desayunar. En nuestra casa se hacen con pimiento choricero, que es un pimiento rojo y alargado que se deja secar en rastras en los balcones de las casas. Cada vez que entro a casa de mi madre y esta el abu, huele a sopas. Creo que debería empezará tomarlas también, a ver si duro tanto y con tanta Salud 😊. Me ha gustado mucho este vídeo. ❤️❤️❤️❤️

    • @sarasarita3005
      @sarasarita3005 2 роки тому

      @@robinoftheweeds6993 va a ser que sí, de La Rioja 😊

    • @pilarmartin7401
      @pilarmartin7401 6 місяців тому

      Asi las hacia mi mamá

  • @easycovers1355
    @easycovers1355 2 роки тому

    Que vivan las recetas de las abuelas

  • @carlosvmb3341
    @carlosvmb3341 2 роки тому +4

    Mira que has presentado platos excelentes: arroces, carnes, mariscos... pues créeme que este plato me parece el campeón. Con la sencillez del alma.

  • @danielblancomunoz6860
    @danielblancomunoz6860 2 роки тому +1

    Soy de villar de ciervos... y la sopa es un súper 👍 manjar... cada vez que me la preparo.... regreso 50 años atrás

  • @josemm1070
    @josemm1070 2 роки тому +33

    Un buen homenaje a los abuelos, ¡grande!

  • @rafagisbertgras1849
    @rafagisbertgras1849 2 роки тому +2

    Saludos desde alcoy alicante buena sopa mi padre lo hace igual un abrazo ✌✌✌✌

  • @pedrocruzolmos2715
    @pedrocruzolmos2715 2 роки тому +2

    Sezar campeon

  • @alm9368
    @alm9368 2 роки тому +1

    Espléndida receta, Sézar.

  • @sandraatleti8228
    @sandraatleti8228 2 роки тому

    El ajo es buenísimo para todo! !!cuando estas refriado, para los pulmones,para cualquier infección! ! Viva el ajooooo! !

  • @saludperez58
    @saludperez58 2 роки тому +14

    Nada mejor que la casa del pueblo, recuerdos de los abuelos y una receta en honor a ellos. La sopa al final es casi lo de menos, los recuerdos que te traen la preparación de ingredientes, el cocinado, el sabor... Eso es lo más valioso!
    Vivan los abuelos ❤❤

  • @sinfiltros74
    @sinfiltros74 2 роки тому

    Recuerdos de mi infancia ♥️♥️♥️♥️

  • @TheRazgriz1985
    @TheRazgriz1985 2 роки тому +2

    Madre mia que recuerdos de los veranos en el pueblo....
    Con esta receta es pecado tirar el pan duro...

  • @miguelangelcalderon936
    @miguelangelcalderon936 2 роки тому +9

    La simplicidad de las recetas de antaño es proporcional a la nostalgia y buen sazón. Felicidades Cesar.

  • @luisfco.castillocortes9455
    @luisfco.castillocortes9455 2 роки тому +2

    Los abuelos y abuelas, lo mejor que nos podía pasar. Tanto por los caprichos (los 20 duros), la compañia y aprender a cocinar comiendo. Se agradece el video 👍

  • @josecarlosbejarano
    @josecarlosbejarano 2 роки тому

    Bestial, que hambre coooontra!!!

  • @Jeelioo
    @Jeelioo 2 роки тому +1

    Tiene una pinta increible

  • @latatasuri7512
    @latatasuri7512 2 роки тому +3

    Qué afortunado eres de poder disfrutar todavía de la casa de los abuelos.

  • @santirock36
    @santirock36 2 роки тому +2

    Buena comida tradicional. Que pueblo es?? Que envidia me dais los que tenéis un pueblo de vuestros padres y abuelos. Qué encanto tienen.

  • @luismanuelcanovas
    @luismanuelcanovas 2 роки тому

    La sopa de ajo y igual que la de cebolla una delicia 😋

  • @serafinlopez2290
    @serafinlopez2290 2 роки тому

    Que rico, me encanta la sopa de ajo

  • @anaalonso9855
    @anaalonso9855 9 місяців тому

    Q alegria me da ver q alguien en este caso tu . Q haces exactamente las sopas de ajo como las hacian mis abuelas y mis padres . Con el unto incluido , yo tengo un buen trozo en la nevera 😁 . mucha gente no sabe ni lo q es . Asi mismo las hago Bravo sezar 👏👏👏💋

  • @davidalvarezsedes4664
    @davidalvarezsedes4664 2 роки тому

    El barro da un toque a los platos que sabe a pueblo y no da las herramientas modernas, además conserva el calor durante mucho tiempo. Una buena sopa de ajos resucita a los muertos y previene de catarros en invierno. Bravo!

  • @dcobos94
    @dcobos94 2 роки тому

    Gra las Sezar por rememorar estas grandes recetas que se siguen haciendo hoy en día y recuerdan tiempos felices!!!!!

  • @yols5
    @yols5 2 роки тому +3

    Ay la sopa de ajo que nos dejan las abuelas.... cuántas noches nos ha salvado! Qué bien la receta en el jarrito, no la había visto así aún!

  • @jorgefernandez5114
    @jorgefernandez5114 2 роки тому

    Sezar es la sopa de ajo de toda la vida en los pueblos.

  • @estitxugarm1397
    @estitxugarm1397 5 місяців тому

    Que delicia! Aquí en el País Vasco usamos el "sopaco" que literalmente significa pan de sopa. Es un pan especial, negro, y mi abuela y luego mi madre nos hacían en el caserío está sopa de ajo. Qué recuerdos más bonitos me ha traído tu vídeo. Muchas gracias! Por suerte sigo la tradición y en mi casa comemos muchas sopas de ajo, nos encantan! Casi misma receta..m en, en mi opinión, la.mejor!

  • @petermcflowers625
    @petermcflowers625 2 роки тому

    Sezar eres el Ariete contra la España Vaciada, con tus vídeos la vas a repoblar. Eres un crack. Saludos desde Madrid

  • @esthercapillaortega5283
    @esthercapillaortega5283 2 роки тому +1

    Mi familia es de Valladolid y siempre se ha hecho así en casa de mi abuela y mi madre pero el huevo lo remueven. Qué fácil y qué rica está.

  • @viajandoconnuestraastillit4947
    @viajandoconnuestraastillit4947 2 роки тому +2

    Que pureza,que recuerdos,que sabores los de antaño. Si señor tradición en estado puro.

  • @jesusrodrigezespana7303
    @jesusrodrigezespana7303 2 роки тому

    Fácil con pocos ingredientes y rico, rico.

  • @raider2041
    @raider2041 2 роки тому +1

    Sezar se nota el sentimiento en tu sonrisa y en brilló de tus ojos,los abuelos son la patria del corazón no hay otra

  • @joseluisherrero5831
    @joseluisherrero5831 2 роки тому

    Simple, pero espectacular!

  • @robertomuniz1411
    @robertomuniz1411 2 роки тому +10

    Muy, muy grande Sezar. No soy de escribir en foros, aunque te sigo mucho, sobre todo desde que tienes un Tesla hermano del mío :-). Ahora no he podido remediarlo: mi padre de La Bañeza y mi madre de la Robla... Esas sopas de ajo me han acompañado tanto en desayunos (mi abuela añadía incluso leche para los menores); como en cenas, donde al final los adultos rebañaban el estupendo cuenco de barro con un buen chorrete de vino tinto (Para mi padre esto es como un elixir de vida). Enhorabuena por tus canales, que los sigo todos. Eres un máquina. Fuerte abrazo.

  • @anavickydejuanpelaez117
    @anavickydejuanpelaez117 2 роки тому +5

    Voy a hacerme unas sopas ahora mismo. Menuda envidia me ha entrao. No va a ser lo mismo en la vitro, por supuesto, pero es lo que hay.
    Por cierto mi abuela, leonesa, también hacía a diario cuando íbamos en verano, prácticamente idéntica la elaboración. Me pongo al lío, muchas gracias por el vídeo no sabía qué cenar!!

  • @educacioninfantil3345
    @educacioninfantil3345 2 роки тому +1

    Vaya que rica la sopa de ajo como la acia mi madre y la ago yo un saludo señor 👍👍👍👍👍👍👍

  • @Moczymorda100
    @Moczymorda100 2 роки тому +1

    jajjajajja EL ULTIMO GRITO EN SOPAS DE AJO JAJAJJAA... SI QUEMA OPAAAA!!!

  • @josetete2240
    @josetete2240 2 роки тому +3

    Gran detalle recordando las labores de aquella gente de valores nobles👏🏻!

  • @silvia1671
    @silvia1671 2 роки тому +1

    Me encantó !!! Tu abuela la hacía igual que mi bisabuela, mi abuela y mi madre !!! que ricas, que ricas !! Cierto el unto !!!

  • @olgacabrera5137
    @olgacabrera5137 2 роки тому

    Que rico 🤤😋👍👏💝 desde Málaga 💃❤️

  • @beatrizdelasherasjimenez3917
    @beatrizdelasherasjimenez3917 2 роки тому

    Cómo m gustan las sopas de ajo, toda una tradición,desayuno,comida y cena.Genialllll gracias una y mil veces

  • @miguelllamazares1081
    @miguelllamazares1081 2 роки тому +2

    Mi abuela las hacia igual y creo que todas las abuelas de la gente de Leon xD RIQUISIMAS!!!!!!!!

  • @blackbana
    @blackbana 2 роки тому +2

    Me ha gustado mucho que hayas compartido recueros de tus abuelos. La sopa de ajo también me trae gratos recuerdos.

  • @outcastcb
    @outcastcb 2 роки тому

    Genial ese defender detrás!

  • @mariaolgamejicanos5286
    @mariaolgamejicanos5286 9 місяців тому

    mmmmm que delissss seguro que si. Gracias amigo , receta práctica. Me encantó.Bendiciones

  • @fernandomartin2643
    @fernandomartin2643 2 роки тому

    Quien tuvo un pueblo tuvo un tesoro! Gracias Sezar!

  • @jordipuigmanriquez2388
    @jordipuigmanriquez2388 2 роки тому +1

    Buenas tardes.recuerdo a mi abuela haciendola y también la de tomillo que tiempos esos....pues mira te podrías marcar un osobuco y recuerda mandar un táper jjjjj un abrazo crak

  • @esperanzacarrajo1065
    @esperanzacarrajo1065 2 роки тому

    Que sopa sezar!!!

  • @thotgrom
    @thotgrom 2 роки тому

    Las sopas de ajo son una fuente de anécdotas, en mi casa es tradición tomar sopas de ajo en nochebuena y lo que sobra para la comida de navidad!

  • @terminalneo22
    @terminalneo22 2 роки тому

    El amor que te dieron tus abuelos es algo divino , te da fuerzas para vivir , saludos desde Cordoba Argentina

  • @inakibarriogonzalez
    @inakibarriogonzalez 2 місяці тому

    Que buena. Suelo prepararla muy a menudo y me encanta. Prueba en lugar de aceite añadirle un poco de tocino picadito en la cazuela y dejar que el propio tocino suelte toda la grasa, y prueba a añadirle tambien una pizca de comino molido que le da un toque extra.
    Yo suelo dejarla mas tiempo cociendo hasta que se queda casi como una crema. Es una pasada.
    Saludos.

  • @juanrv3331
    @juanrv3331 2 роки тому +3

    Las cosas sencillas muy buenas son gracias por compartir esta receta

  • @juanalonsogonzalez7643
    @juanalonsogonzalez7643 2 роки тому +3

    Maragato? No fastidies te sigo desde hace mucho mucho tiempo.
    ese pan parece de juanin de Astorga al lado de casa de mis abuelos, y como se come en maragateria… una pasada mi pueblo valdespino!
    Leones y maragato pero vivo en Burgos, un placer verte! Un abrazo fuerte

  • @QMR406
    @QMR406 2 роки тому +2

    Como molan las recetas de pueblo. Te animo a hacer más porque son la caña.
    Un saludo Sezar!

  • @mariaangustiasmunoz3275
    @mariaangustiasmunoz3275 2 роки тому +1

    Que rica la sopa de ajo en el pueblo de mi madre que es de segovia también se desayunaba o se cenaba sopa de ajo siempre y yo me la hago muy a menudo me encanta

  • @CarmenFernandetbvjhhgfyvz
    @CarmenFernandetbvjhhgfyvz 2 роки тому

    Que lujazo me encantan las sopas de hajo yo las hago dela misma forma buen probecho

  • @rocioluque1610
    @rocioluque1610 2 роки тому +1

    Buen homenaje a tu , "abuela" enhorabuena 👏👏👏

  • @educai
    @educai 2 роки тому +2

    Que cosa más simple y más buena

  • @mikehurtado4772
    @mikehurtado4772 2 роки тому

    Que bien te cuidas

  • @OscarRG1977
    @OscarRG1977 2 роки тому +1

    06:08 Parece el anuncio de café Tacillaaaaah!! de Martes y 13!!! Jajajajaaja

  • @carmenmartinezperez6578
    @carmenmartinezperez6578 2 роки тому +1

    hermoso homenaje a tus abuelos!....rica sopa SEZAR!

  • @melomanil
    @melomanil 2 роки тому +4

    No sabía que eras de Santiago Millas, yo y mis amigos o mis amigos y yo, todos los años pasamos unos días a finales e octubre en Morales del Arcediano que esta al ladito. Por eso te recomendé Cuca la Vaina para comer un cocido Maragato pero igual lo conoces ya. Miguel su dueño es un tío impresionante. Te lo recomiendo. Un saludo Sezar.

  • @alfredoprieto8163
    @alfredoprieto8163 2 роки тому +1

    Muy buenas. Hablas de la textura del pan. Yo siempre lo frío en el aceite con los ajos antes de añadir el agua.
    Está escandalosamente buena. Y para desayunar, si. Aquí en Houston, la suelo hacer en invierno.
    Saludos!!!!

  • @jesusfigueras6336
    @jesusfigueras6336 2 роки тому

    eres un crack y sobre todo este gran homenaje para tus abuelos

  • @nelsonrojas6734
    @nelsonrojas6734 2 роки тому +2

    Qué buen desayuno...contundente y Anti vampiros 👌👍
    Abrazo fraterno

  • @oscarr.a1619
    @oscarr.a1619 2 роки тому

    Que recuerdos me traen unas buenas sopas de ajo de mi abuela con ese frío leonés del invierno. A mi abuela le gustan sin huevo y a mi abuelo con él, poquito hecho. Que maravilla y que pinta! Eso si, mi abuela siempre “maja” los ajos

  • @juansanmartinfierro7813
    @juansanmartinfierro7813 2 роки тому

    Saludos cordiales amigo Julio, sólo decirte que, desde que vi ésta receta, no he parado de desayunar ésta sopa; es muy rica y adictiva, para que te cuento las reacciones que produce. Gracias por transmitir esa bella cultura al mundo. Un abrazo grande desde Chile

  • @andresf.7192
    @andresf.7192 2 роки тому +1

    La receta genial, pero el homenaje a los abus es lo mejor de lo mejor

  • @conchabarberaizquierdo4230
    @conchabarberaizquierdo4230 2 роки тому +1

    Hola Sezar!Que recuerdos ,me encanta la sopa de ajo y la sigo haciendo a menudo.Plato barato y nutritivo a la vez.Gracias por recuperar esta maravilla de manjar.Un saludo desde Valencia

  • @juanjopizarrorueda7301
    @juanjopizarrorueda7301 2 роки тому

    Sin ver el vídeo like recetas de abuela auténticas disfrute asegurado.

  • @mariamaciasmalba6476
    @mariamaciasmalba6476 2 роки тому

    Que rica que pinta más buena, mañana la hago un saludo Sezar desde Jerez de la Frontera.

  • @aritzgorritiborreguero1396
    @aritzgorritiborreguero1396 2 роки тому

    Ahí si!en ese sitio se está mejor que en Madrid!haber si haces alguna otra receta que te preparaba tu abuela!pero tal y como la hacia ella!

  • @SerMOFutbol8
    @SerMOFutbol8 2 роки тому +1

    Gran homenaje a tus abuelos Sezar!! Muy emotivo!

  • @abm9733
    @abm9733 2 роки тому

    Me encanta! Cuánta sencillez y cuánto alma en esos platos de tradición. Un abrazo desde Estados Unidos ❤️

  • @robertofernandez5012
    @robertofernandez5012 2 роки тому +1

    Lo mejor d las sopas d ajo es la costra q queda en l fondo mi padre las dejaba umpar de horas en la bilbaína poco a poco las ponía a cocer alas ocho y las cenábamos sobre nueve y media o diez ,q recuerdos bufff y estaban tremendas

  • @jorgejorge5542
    @jorgejorge5542 2 роки тому

    Es una delicia ver tus vídeos, de las recetas y comentando restaurantes. En este caso prefiero la receta de la sopa castellana, pero esos recuerdos del pueblo son insuperables.

  • @danykblservice5357
    @danykblservice5357 2 роки тому

    me gusta lo campechano que eres. te invito a que vengas a Teruel y pruebes el ternasco de aquí. sigue tan unico.in saludo de Dany kbl

  • @lazaromelian3781
    @lazaromelian3781 2 роки тому +2

    Coño Sezar porque heces estas cosas, entre los restaurantes y tus recetas me creo chef jaja saludos desde los usa se te quiere, un cubano con hambre jaja 🤟👍✌

  • @lopezmurcia756
    @lopezmurcia756 2 роки тому +2

    Vaya pedazoooo receta gracias !! 👍

  • @dalor9148
    @dalor9148 2 роки тому

    Ayer mismo mi abuela me hizo una! Deliciosa

  • @margalopez9334
    @margalopez9334 2 місяці тому

    La sopas de ajo son tal cual las has hecho. Buenisimas

  • @adrianporrasvalbuena6610
    @adrianporrasvalbuena6610 2 роки тому

    Si señor esas son las auténticas sopas de ajo 👏👏👏 yo siempre las he hecho así

  • @ElGats
    @ElGats 2 роки тому

    Se ve buenisimo!

  • @ivanellosnieva8716
    @ivanellosnieva8716 2 роки тому +1

    Que video más bonito de verdad,sabe a casero a calided y humildad, enhorabuena por este maravilloso momento que nos has dado y ya son muchos,gracias!!!

  • @jarvirperez4704
    @jarvirperez4704 2 роки тому

    Yo las hago todos los días para cenar y las hago igual pero mi padre las hacía con un ingrediente más que era la pimienta negra y ajo machacado en el mortero y echaba en el agua ya cuando rompía a hervir echaba el pan , luego en una sartén doraba unos ajos y le echaba el en pimentón dulce yo echo un poco de picante porque me gusta con gracia y después echaba el huevo escalfado y listo. Gracias por tu vídeo un saludo desde burgos

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 2 роки тому

    Así la hace mi madre y la hacía mi abuela, entra bien en cualquier momento del año, grande qué eres Mortadelo 🤠😘

  • @CristianDiaz-od6zl
    @CristianDiaz-od6zl 2 роки тому

    Te veo muy feliz y orgulloso de tus abuelos y la verdad es para estarlo, se te ve en la cara que los querías mucho a mi también me has traído muchos recuerdos de mi infancia, asique te doy las gracias por esta gran receta, un abrazo sezar

  • @joseantoniovelilla7807
    @joseantoniovelilla7807 2 роки тому

    Muy rico 🤤

  • @circulolectores4869
    @circulolectores4869 2 роки тому

    Sezar lo que más me gusta es tu pálike.

  • @wazowskyTubes
    @wazowskyTubes 2 роки тому +1

    Un plato que nunca he probado y que siempre he querido probar. Me lo apunto para estos días que ya vienen siendo fresquitos. Por cierto, estás genial como siempre. En todo lo que haces se denota mucho cariño e interés. Sigue así 🙂

  • @joseantoniogomezorta4883
    @joseantoniogomezorta4883 2 роки тому +2

    Wauu!! Sin quitarle el mérito a la receta. Pero en el próximo capítulo de Zesar Blue Conduce, podría ser vídeo e historia del Land Rover 🙏

  • @PakotOne
    @PakotOne 2 роки тому

    Las recetas tradicionales que alimentaban a nuestros abuelos para aguantar con una salud de hierro todo el duro trabajo en el campo trasmitidas a sus nietos con mucho cariño, ellos si sabian donde estaba lo bueno de verdad, sin conservantes ni colorantes (artificiales), sin envoltorios, todo proveniente de la naturaleza al plato y que nos llenan de recuerdos de nuestra infacia.
    Siempres es un placer disfrutar de una buena receta y si tiene una bonita historia detras pues se disfruta mucho mas, las recetas conun poquito de storytelling te alimentan el cuerpo y tambien el alma.

  • @arturofernandez-villaverde3331
    @arturofernandez-villaverde3331 2 роки тому +1

    Sezar, solo decirte que gracias por todo tu trabajo. Disfruto mucho con tus explicaciones y elaboraciones. Por favor continúa con ello. Un abrazo desde Boadilla!

  • @alejandrop4035
    @alejandrop4035 2 роки тому

    Gran receta Sezar y además viniendo de tu abuela. Hay que conservar las tradiciones!

  • @MrPerez333
    @MrPerez333 2 роки тому +1

    gran video sezar, qué buen rollo transmites

  • @borjamm4209
    @borjamm4209 2 роки тому

    Este video tiene algo especial; por otra receta/historia familiar.

  • @merijhocabanillas1382
    @merijhocabanillas1382 2 роки тому +2

    Mi madre las hacía exactamente igual, es una de mis sopas preferidas. Graciassss.

  • @lurmafi66
    @lurmafi66 2 роки тому

    ¡Pero qué tío más bonachón estás hecho Sezar!

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela7383 2 роки тому +1

    Genial la receta, simple y con cuatro ingredientes si omites el huevo..... Para todo el mundo!!!