Freezer ou câmara fria.

[@antoniodelimaantoniodelima2784]

Obg. Eu tava precisando dessa dica . Deus abençoe a sua vida.

[@claudioestrondaestronda6261]

Trabalho 5 anos em um açougue e uso os frizer

[@helderjoeldacunha3029]

Como regular o freezer Consul pra colocar as carnes que vai para o espositor
A que grau o freezer tem que ficar

[@lucianolu6889]

Cara trabalho a 16 anos em açougue freezer só pra frangos carne só d gancho na câmara de resfriamento

[@duboy5511]

A caixaria era mantida em qual temperatura dentro do freezer? Será que não estava desregulado, frio D+, por isso as peças estavam escurecendo?

[@sergiorafael6572]

Muito bom essas dicas
Estou na busca de montar um açogue também, obrigado

[@FabricioTalley]

Vai dar certo

[@natachakanhanga4242]

Mostra ai , qual a temperatura ideal pro freezer

[@janilsonrodrigues3639]

Boa tarde Fabrício qual a empresa você contratou para fazer a camara fria e qual a metragem por favor?

[@edvaldorodriguesdeaguiar9056]

Como é armazenagem dessas carnes na câmara fria

[@paull8342]

E permitido pela fiscalizaçao da vilancia sanitaria

[@joseaparecidodasilva2611]

O guerreiro Deus abençoe Boa sorte Deus abençoe

[@FabricioTalley]

Igualmente amigo

[@elvissantos2092]

10 mil reais a sua camara, com o material incluso?

[@diogobaldezdelima2543]

camara fria da uma manutencao

[@pazeamor4158]

Amigão tô montando um hortifuti com um mine açougueiro tipo e só pra vender coisas q eu produzo frangos porcos carneiros e de vez em quando bovino n vejo nessecidade de por uma camara fria uns 2 freezer já suprir minha nessecidade qual temperatura devo regular pra n congela as carnes

[@FabricioTalley]

2 freeezer já te atende, a temperatura varia 3c a 5 c

[@canaldojoelson2198]

Mano e como eu faço para entrar no grupo do zap que vc tem

[@vidaruralbr]

Amigo, o que é caixaria que você falou aí?

[@FabricioTalley]

Caxaria são carnes embaladas a vácuo

[@helderjoeldacunha3029]

Oi como eu controlo o freezer pra por carne e não congelar

[@FabricioTalley]

a temperatura tem que se de acordo com a temperatura que vem na embalagem ou na entiqueta que vem no boi.
ai e só regular o freezer com essa temperatura !

[@robertomagno3323]

Cai na real essas Câmara e muito caro

[@musicmistic8608]

Meu pai trabalhou uns 20 anos só no freezer. Porém, sem dúvida, a Câmara é melhor.

[@helderjoeldacunha3029]

Quanto graus tem que ter o freezer pra não congelar as carne

[@arleyfarias9314]

Qual e a temperatura ideal para estocar a carne?

[@thiagomachado4056]

-1 grau negativo

[@arleyfarias9314]

@kekekekekekekekkk obrigado pela informação, perguntei pq a carne fica escura, e queria saber em qual temperatura isso não acontece com a carne?

[@robertomagno3323]

Povo com fome caras fazendo vídeo fora da realidade.