Cinnamon rolls suaves y melosos | Cravings Journal español
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Si hay algo dulce que no puedo parar de comer son cinnamon rolls. Además también soy muy pesada sobre cómo me gustan. Lo básico para mí es que sean melosos y suaves y que pueda comerlo jalando las capas de masa fácilmente con mis manos.
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Hola!!! Estos días estuve mirando tu página web, y recién he descubierto tu canal de youtube. Te comento que hace dos días hcie el queque de mandarina y me salió super deli!!!! Ahora haré estos rollitos, sé que me saldrá super!!!! Muchisímas gracias Lorena!!!!
Lo hice y me salió demasiado rico ! A mi familia le encanto 💕👌🏼
Lo máximooooo!!!
Cravings Journal español improvisé un poco y le puse manzanas dentro y a otros los hice de chocolate y buenazo 👌🏼🤤🤤
Hola una pregunta le quedaron así de gorditos? Esponjaditos?
Hola Lorena, los hice la semana pasada. DE LI CIO SOS! Te felicito porque tus recetas y datos son excelentes.
Hola, los hice hoy! Ya igual había hecho otras recetas de roles pero me encantaron estos ya que queda con la textura elástica que mencionas y no de pan común.
Obvio pesé los ingredientes pero lo que me confundió un poco es la cantidad de levadura porque lo menciona en cucharas y pues yo pesé con báscula los demás ingredientes.
Te acabo de descubrir , me encanto como lo explicas y uno no se estresa. Gracias
Me encantan tus recetas, las explicas de forma sencilla
Qué bueno Yiselis! :) Es la idea
Esta receta es mi favorita para los roles de canela :)
Hola Lorena, excelente forma de prepararlos, es uno de mis amasijos favoritos! Abrazos desde Colombia.
Abrazo, Jairo! Qué bueno que te gusten
Amoooooooo, todas tus recetas son un éxito!!! La prepararé en estos días de todas maneras!
Gracias por compartir!! Nueva seguidora!!
Gracias!!! Los hice y son espectaculares!!! Híper recomiendo! Y confirmo que son tan deliciosos que el frosting, si bien queda rico, le quita protagonismo a los rollos que por sí solos lo tienen todo! Cómo comparto las fotos? Me quedaron preciosos!!
Qué bueno que te gustó!!!
Cuando compre azúcar rubia voy a prepararlas
los hice y salieron demasiado ricos, graciaaas
Qué bueno!!!
Preparé la receta y fue un éxito. Gracias. Exquisitos!!
Y las cantidades?
Vengo por aquí a decirte muchas gracias ☺️ es la cuarta vez que la hago ya me aprendí la receta de memoria y de echo tenía una duda, me compré un horno air fryer y tiene función hornear y hornear con ventilador, eso alteraría el resultado? Espero me puedas ayudar, muchas gracias ❤️
Ya lo calaste? Yo tengo un horno freidora y le puse hornear por convección y mis roles se quedaron en muy poco tiempo🥲, hasta se me quemaron de arriba con esa función
Disculpa no logro ver la cantidad de ingredientes que utilizas, ya me metí al blog e igual. Me podrías ayudar en direccionarme a las cantidades, por favor
Amo tu canal 😋😍
Ay gracias Veronika!! Disfruto demasiado haciéndolo :)
Excelente tu canal 👍🏼 te sigo desde Cdmx
Me encanto la receta
Buenísimo, Karol!! :) Espero que te gusten mucho
Hola no me funcionó la levadura, ¿que marca de levadura usas? Por favor. Gracias.
Hola!! Una pregunta, al día siguiente los rollos siguen suavecitos???
Q es la levadura instantanea
Hola una pregunta en qué momento le echo la levadura es igual a polvo de hornear
Hola Lore! Puedo reemplazar la leche con agua??
Hola Pablo, sí!
Y en que cambiaría el resultado?
Si quiero hacer 250gramos de harina aun ouedo utilizar 1 huevo?
Hola. Si utilizo levadura seca( las que son microbolitas) debo.remojarlas antes para que se activen? O sólo las meto con los ingredientes secos?
Hola! La seca viene en modo instantáneo y no instantáneo :) Fíjate qué dice el empaque :)
pero cuanto de cada cosa? donde dice?
Buen día disculpa y las cantidades ?
Hola aquí en Perú como pido la levadura porfa quiero hacer tu receta
Holaaa, me gustaría saber si es harina de pan o harina todo uso?
hola! de todo uso
@@lorena.salinas 👑hola 👍 gracias por la receta
Se me quemó en la parte de la base, por favor cómo hacer para que no ocurra.
Hola lorena, que marca de levadura compro en lima?
Hola gina! Da lo mismo la marca con tal que sea intantánea :)
Hola no entiendo porque la levadura no la dejas en agua para que cresca
Hola Lorena, una pregunta podría hacerlo con polvo de hornear?
Hola gabriela! Lamentablemente no :(
Hola! Con levadura fresca son 9 cucharaditas?
sip :)
hola una pregunta la levadura seca es igual que la instantánea??
En el link de la receta completa he visto que coloca diferentes medidas para cada tipo de levadura
@@johana3011 gracias
Cuantos gramos de lecadura son?
Hola, tuve un pequeño problema, no se me activo la levadura. 😢
Hola Lore! Duda: con levadura instantánea a cuál te refieres? :(
Hola Javiera! Es un tipo de levadura seca que se integra directamente a la masa, no hay que activarla antes. A veces en el empaque dice "directo a la masa" o algo parecido. A mí me gusta la marca Saf Instant
Cravings Journal español gracias Lore! La venden en súper mercados? Es esa color beige?
Si! La venden en supermercados :) no es amarilla, es como blanquita con un chef. Por "saf instant" en google y te va a salir ❤️
Dónde encuentro las cantidades?😢
Disculpa. A donde puedo ver los ingredientes?
En el instagram en su link que puedes encontrar en el perfil
HERMOSA POR FAVOR PÚBLICA LOS INGREDIENTES EN LA CAJA DE INFORMACIÓN
..GRACIAS POR TANTO.
Hola Alba! No lo hago porque en verdad sería muy difícil para mí mantener la receta siempre actualizada, son muchos lugares!
@@lorena.salinases no querer dar bien la receta , cuando compartas una receta hazlo bien , en el mundo de la panadería y pastelería se compartes los ingredientes
Hola Lorena, y se puede con levadura seca?
Hola Lizzy! Sí! Tienes que usar el doble que la cantidad de instantánea y mezclarla primero con la leche tibia y dejarla 10min antes de mezclar :) Lo voy a agregar a la receta igual para otras personas que tengan la misma pregunta. ¡Gracias!
@@lorena.salinas eso se mezcla después con el huevo o sea todo lo liquido?
Sí o directamente todo con la harina, de lo mismo :)
Aquí en Costa Rica no saben hacer eso rollos de canela que triste es desear eso aquí solo en Usa y Francia y Italia se come bien. 👈
No indicas hasta que punto se debe de amasar!!!!
Disculpa , pero cuando compartas una receta , ponle las cantidades, en la panadería y pastelería siempre se debe colocar los ingredientes , no sólo el paso a paso .
y la manzana cuando se las pusiste.????? en ningun momento?
Hola no puedo ver la receta por favor me la regalas :)
Hola, claro! Está aquí: es.cravingsjournal.com/cinnamon-rolls/
@@lorena.salinas muchas gracias!
La cantidad de leche esta mal! Me salio que tuve el doble de harina
Hola emixer! Qué raro! Varias personas la hacen y no me han comentado antes que hayan tenido que echarle el doble de harina! 100% seguro que pesaste todo bien? Cuéntame para ayudarte
@@lorena.salinas yo le tuve que agregar 1 taza más de harina jiji
Es que no especifica la harina quizá están usando una harina diferente, a la todo uso se le pone menos líquido
Está todo incompleto no encuentro la cantidad de los ingredientes, y tampoco como preparar la crema que lleva encima, y para saberlo debo ir a ver en otro vídeo los ingredientes y como hacer la crema, que pesada eres😒.
Hola! En el video menciono que la receta la puedes ver en el link de la descripción, te lo dejo aquí también: es.cravingsjournal.com/cinnamon-rolls/ Yo no le pongo crema porque siento que no los necesita, pero puedes hacer la típica estilo cinnabon mezclando queso crema, azúcar impalpable y un poco de crema para ajustar la textura. Beso!
Yo los prepararé y quedaron deliciosos!! Siempre busco recetas para hacer y está está muy fácil, es perfecta. Me quedaron tal cual los describe en el video. Y buscar los ingredientes no tiene nada de malo, no cuesta nada entrar al link y anotarlos. Gracias Lorena por tu tiempo en compartirnos gratuitamente esta receta. Un abrazo 💛