How to make 'Seasoned Acorn Muk' in Korean food.

#Seasoned acorn jelly #Seasoned acorn jelly #Seasoned acorn
Hello, I'm Cho Sung-hwan (Sullman).
Today, we are celebrating Chobok with samgyetang or baeksuk.
Here's the secret to acorn munchim that looks great on you.
First, prepare 400~500g of acorn jelly. Cut into bite-size pieces.
Parboil in boiling water for two to three minutes. Acorn jelly blanched in cold water.
Once cleaned and cooled, the acorn jelly is ready.
Salt the prepared acorn jelly with 1/3 tablespoon salt.
Then, add seasoning to acorn jelly, seasonings, and acorn jelly.
It harmonizes well without playing separately.
Seven to ten slices of lettuce and perilla leaves and a half of the onion. In additional
You can use various vegetables such as carrots and peppers.
Mix together the membrane and vegetables. That way, it's transmitted from your hand.
It can minimize heat-induced fibroblast damage.
Also, add a little sesame oil before adding acorn jelly seasoning to vegetables.
If you make sure the vegetables are coated with sesame oil, it's time for the vegetables to die.
It can be dramatically reduced.
If you have any other questions, please leave comments. ^^
Seasoning recipe
Chili powder 3T
Dark soy sauce 2T
Sand lance extract 1T
1/3T red pepper paste
Plum solution 1T
0.5 to 1T sugar
One third of MSG. (Put it in and we'll go to Mars.)
1T sesame oil (choose vegetables and rock have sesame oil separately).
You don't have to put it in.)
0.5 to 1 Yakult (Add as you adjust the viscosity).
We are producing contents that inform Korean food easily and interestingly.
For collaboration video production or business inquiries, please contact the email below.
We'll get back to you as soon as possible.
E-mail - [e-mail]
Restaurant Info - vvd.bz/i44
126, Yongdu-ro 47beon-gil, Deokyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, Republic of Korea
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I will respond promptly to your request

[@ssulman]

🏘썰맨의 서오릉 일터구경📣
link.inpock.co.kr/ssulman

[@김희수-b9n6w]

오늘 구내식다에세 묵무침 메뉴인데 큰도움될거 같읍니다. 쉎 고맙습니다. 오늘 도토리무침은 이방법으로. 좋은 하루요~~~

[@이향희-n1l]

소금으로 밑간도되고 도토니묵이 단단해져 부서지지도 않고 정말 좋은 팁이네요.
감사합니다.

[@나콩자]

능수능란한 말솜씨와
요리솜씨에
스며듭니다ㅡㅡㅡㅡㅡ
저며듭니다
빠져듭니다ㅡㅡ
아ㅡㅡ타임때문에
끝까지 봅니다 ㅎㅎ

[@coco-qm2ex]

따라서 해봤는데 너무 맛있네요
도토리묵이 뭔가 늘 양념이 덜 배겨 묵이 심심했는데 묵까지 간이 다 됐네요
자주 가던 토도리묵무침집 보다 더 맛나요 👍

[@전선희-f3p]

이게모라고~훌륭한 요~리입니다~^^
늘건강,행복하세요.♡♡♡

[@ssulman]

감사합니다

[@김은옥-j7z]

어머나이런묵무침새로워요
넘맛있을거같아요
잔칫날솜씨맛좀내야겠네요

[@ssulman]

맛있어용 ^^

[@최진미-i9s]

요리도 아닌것이 아닙니다. ㅎㅎ
보통 가정에서 무친 도토리묵과 방법이 다르네요
물도 안생기고...겉돌지 않고...
꿀팁중에 꿀팁 잘 배우고 갑니다.
오늘 당장 썰맨표 도토리묵 도전
감사합니다~~~^^

[@sosohan9674]

오늘 팁이 어마어마하네요. 감사합니다

[@ssulman]

감사합니다 ㅎㅎ

[@감사-j7w]

최고 두말 할게 없습니다 잘배워습니다 👍 ^^

[@ssulman]

감사합니다

[@qazxcdsewrtgbnhy]

진짜 최고의 절대미각 요리샘~~
존경합니다 ♡^________^♡

[@ssulman]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@문지회-j2p]

진짜 이게뭐라고~
생각지도 못했던 뜨거운물데치기
요구르트넣기 고추장조금 야채참기름코팅~푸하하하(헛웃음)
이런 대단한 꿀팁을 이게뭐라고~
썰맨님!! 매번 최고최고

[@ssulman]

좋게봐주셔서 감사합니다

[@핫초코라떼]

묵을 소금에 미리 절이기,
요구르트, 채소에 참기름코팅!
생각지도 못한 귀한 팁이네요~
좋은 정보 감사합니다~👍

[@ssulman]

도움이 되셨다니.다행입니다

[@뚜까패]

썰맨님~요리.입담~쥑인당👍👍👍

[@tv-xf2ov]

좋은 영상 잘 배우고
갑니다
주말 잘 보내세요 👍💕💕💕💕

[@ssulman]

감사합니다~~♡

[@일도수]

설명이 최고입니다.입담에 한번더 우와 환호하게 되네요

[@ssulman]

감사합니다 재미있게 즐기면서 하겠습니다

[@TheDemonsDead]

그래서 또왔지비~
흔적을 냄겨드림 ㅋ
맛나겠어용 저도 은젠가 만들어 먹겠어요!

[@28가리마]

제 나이가 50 이니 중학교 나닐 때면
35년 전 즈음 이네요
비빔 국수 먹고 싶다고 하니
모친께서 요쿠르트를 넣은 비빔 국수를
해주던 기억이 나네요ㅎ
썰맨 님도 요쿠르트를 쓰실줄 아시는군요
어머님의 비빔 국수가 급 땡깁니다!

[@세자-w3g]

와 잘생긴 썰맨씨 잘 배워갑니다

[@jandinae]

진짜루 개꿀팁 이론이랑 같이 알려주는 이런 남자 또 없습니다

[@이복남-w3y]

이게 머라고 요리도 아닙니다
아 하십시요
입 벌려도 안들어오네요ㅎㅎ
잘 먹겠습니당^^

[@ssulman]

ㅎㅎㅎ 죄송합니다 ㅎㅎ

[@김자경-b4j]

우리 둘째가 도토리묵 귀신인대 담엔 썰맨님 레시피로 만들어주면 좋아할것 같네요. 정말 감사드려요~^^♡

[@ssulman]

넵 꼭한번 해줘보세요

[@CaptainPark2.0]

이형 요구르트 너무 좋아해 ㅋㅋㅋㅋ

[@wiseduk]

꽃소금 요구르트 고추장
요거 꿀팁이네요

[@퍼플-c8u]

아...먹고싶다.
우리가족 다 좋아하는 묵
하나 사다 무쳐봐야겠어요.🤗

[@여신강림-g8x]

썰맨님이 알려준대로 해서 먹어야겠네요 도토리묵무침 먹고싶네요

[@뿡뿡이뿡뿡이-v5x]

설맨오빠
고마워요~~~~^^

[@ssulman]

감사합니다

[@손혜숙-k1f]

너무 감사해요~
도토리묵 무침은 쉬운거 같으면서 맛내기가 어려웠는데 꼭 요렇게 해볼게요~증말 감사합니다~

[@ssulman]

제가 더욱 감사합니다

[@잠마니-p6p]

쉽고 편하게 잘가르쳐주셔서 잘보고있습니다.감사합니다~헛소리하는 지방방송은 무시하세요

[@loiloicloset9584]

딱! 도토리묵하려고 사놯는데 이런 귀한 영상이라니요! 꼭맛나게 해먹어볼게요

[@조은행-x9b]

감사드려요
저도 맛나게 해서 먹어야겠어요

[@ssulman]

감사합니다 ㅎㅎ

[@정연희-o5k]

역시 썰맨

[@sunb3519]

와우~~~진짜 꿀팁이네요^^ㅎ 더운날씨에 입맛돌아요. 꼭 해먹을께요

[@유임순-b9c]

너무맛있어보영ᆢ

[@옥동자-c8e]

방금 요리해서 먹었는데.제가먹은 토토리묵중에 최고입니다.
참고로저는 식당하는데 손님들도 극찬을 하더라구요.^^
감사합니다.

[@goldenbat1973]

오오오 다진마늘과 파가 안들어가네요?
고추장은 생각도 안해봤어요
탱글탱글 묵무침 군침돕니다

[@ssulman]

네 묵자체가 쓴맛이 있기때문에 마늘은 넣지않습니다

[@리디아강]

도토리묵은 보는순간 침이 고이고 반찬을 할까? 막걸리 안주할까? 아!!! 겁나게 먹고싶습니다. 우선 따악!!! 한입만~~~❤❤❤❤

[@ssulman]

ㅎㅎㅎ 막걸리죠 ㅎㅎㅎ

[@realkimbyungchan]

도토리묵 묵고 건강하게 화이팅^^ㅋ

[@ssulman]

화이링🤣

[@scarlett6071]

이건 못참지요
낼 해야겠어요

[@leechemy]

감사히 잘 보고 있습니다.
무더위에 건강 조심하세요.

[@사랑나눔-f9l]

묵 엄청좋아하는데 잘배웠어요,집에서하면 양념이겉돌아서 의문이었는데 이방법이었군요.

[@ssulman]

네 도움이 되셨다니 다행이네요

[@huijeongkim5674]

4분전은 못참죠!! 잘보고 따라해봐야겠네요!

[@ssulman]

감사합니다 관심가져주셔서~♡

[@석병훈-n7z]

등산갔다 내려와서 한번 먹으면 개쿨

[@김선화-k6d1w]

감사합니다
이 방법 해볼게요

[@이성민-g4b1n]

쉽게재밌게정확히알려주시내요맛있는요리많이올려주세여~

[@류정미-l7w]

어쩜 썰맨님은 제가 필요한 레시피만 쏙쏙알려주시나요^^♡

[@언제나맑음-b8m]

와 도토리묵먹고싶었는데 레시피너무좋은데요 꼭만들어서 맛나게먹겠습니당

[@ssulman]

맛나요 ㅎㅎ

[@이로움-v5x]

정말 다 알려주셔서 감사합니다

[@이재은-b2y]

좋아요 를 안 누를수가 없네요^^

[@ssulman]

감사합니당

[@장은정-p1z]

항상 잘보고있습니다 너무 재미있으세요 화이팅~~

[@mint-vanillak3226]

도토리묵무침 사먹자고 노래부르고있었는데 썰맨님 기싱이네👀👀

[@ssulman]

ㅎㅎㅎ 고맙습니당 ㅎㅎㅎ

[@꼬미함무니]

더운여름 입맛돋우는 반찬.
새콤달콤하니 마구 흡입할것같아요.
칼로리가 적으니 더 부담없고~
썰맨님 덕에 맛있는 다이어트하겠어요^^

[@ssulman]

요즘 즐거워 보이셔서 다행이에요 ^^ ㅎㅎㅎ 감사합니다

[@꼬미함무니]

@@ssulman 다~~썰맨님 덕분이예요^^

[@yuralee4582]

여기저기 돌아다니다 썰맨으로 정착했어요 진짜 다 맛있어!!!! 도토리묵도 오늘 아침에 해먹었는데 노무 맛있잖아요 ㅠㅠㅠ 많이많이많이 올려주세용 ! ^^

[@김혜원-h4q]

와... 이거네요 ㅋㅋ 이맛이에요 👍👍👍👍

[@kenjikawakatsu3141]

食べたいですが日本では材料があんまり無くて残念です。今度大阪鶴橋に行き買って作ろう🇰🇷🇰🇷🇰🇷

[@che_ning]

맛있네요

[@화원-v9j]

넘맛있어요ᆢ성공요

[@ssulman]

감사합니다 ㅎㅎ

[@TheHana0502]

맛있겠어요 이사준비로 잠시 대충 살고 있는데 먹고 싶은것고 제대로 못 만들어서 먹어서 우울해요 ㅠㅠㅠㅠ
이사가서 다 만들어서 먹고야 말거예요!!!!!!!

[@물푸레나무-j1f]

내일 당장 도토리묵 사와야겠네요~

[@dollsim1]

맛나게 생겼네요

[@ssulman]

고맙습니다

[@신현주-m4t]

좋은 팁!!
정말 감사합니다~~~^^

[@ssulman]

감사합니다~~♡

[@김인영-k8t]

오우...정말 좋은 팁이네요.
왜 내가하면 맛이 없었는지 알았습니다ㅎㅎ
늘 보면서.. 댓글은 첨이었지만..
늘 감사합니다...잘보고 있어요.
최고에요.
덕분에 제 요리 실력이 ㅋㅋ 발전하고 있음돠.

[@ssulman]

아 그러시군요 감사합니다~~♡♡

[@최지우-j5s]

감기걸리셨나요 ?
목소리가 약간 코맹맹
덥고 후덥지근한 날씨에
컨디션조절 잘하시구요
늘
맛난 영상 감사감사 ^^
아 ~~~~먹고싶당

[@ssulman]

오늘 새벽에 더빙친거라 그런가봐요 ㅎㅎ 구신들.. ㅎㅎㅎ

[@신진숙-o5g]

꼭 해보겠습니다🥰

[@cobnutcoff]

도토리묵 좋아하는데 식당에서 먹는걸 생각하고 엄마한테 만들어달랬더니 너무 건강한 맛이라ㅠ 제가 이방법대로 한번 꼭 해볼게요~^^

[@ssulman]

미원조금 다시다 조금 넣으면 완벽한 업장맛 나옵니다 ㅎㅎ

[@대니우드]

백선생 레시피는 5%부족한 느낌 이라면
썰맨님은 아낌없이주는 레시피100%로라
생각됩니다 추천 꾹!

[@soldier_ant_trader]

잘봤어요

[@ssulman]

감사합니다

[@애러-b2y]

와 최고네요~~

[@전형위]

좋은정보 감사합니다 👍

[@ssulman]

감사합니다 ㅎㅎㅎ

[@김경애-p9b]

도토리묵 제맛내기 참 어려운 음식인데 숨은 비법이 있있네요ㆍ 정말 꿀팁 입니다ㆍ묵꺼내 해봐야 겠어요ㆍ 고맙습니다ㆍ

[@ssulman]

넵 꼭해보세요~~

[@desk7790]

감사합니다

[@ssulman]

고맙습니다

[@sonjh7539]

도토리묵 좋아하는데 침도네요ㅋㅋ

[@양씨형]

영상 감사합니다!맛있겠다

[@ssulman]

제가 더욱더 감사합니다

[@jikim331]

묵 안먹는데요.. ^^요거 보고니 왠지 기회가 생기면 먹어보고싶네요.

[@구구비둘기-k3z]

요즘 썰맨님 떡상 하시네용!?👊👊👊너무 좋잖아유~

[@킴나요]

유튜브 쿡피아 님 오이무침편에도 요쿠르트가 들어가던데~ 요쿠르트가 만능이네요ㅋ!!

[@ssulman]

작년에 제가 무생채 영상에 넣은걸 본것아닐까요? 🤣 농담입니다
ua-cam.com/video/yIpTrxXXjFE/v-deo.html

[@glen9131]

썰맨은 도대체 어디서 저런 꿀팁을 배운거예용? 원래 요리하신분도 아닌걸로 알고 있는뎅 ㄷ ㄷ 신기함

[@ssulman]

ㅎㅎㅎ 저도 배우면서 하고.있구요 저희.매장인 현직 조리실장님도 알바로도 계시고 하물며 저희 매장 홀이모님들도 한식 양식 중식 조리사 자격증에 한끗발 하셨던 오랜 경력에 실력자들 이셔요 ㅎㅎ

[@송경옥-b8p]

성공하시는 이유가 있네요~
만드시는 과정이 최고네요^^

[@임-x5b]

쵝오네요

[@선물같은인생-m5b]

따라해봤는데 진짜 맛있었어요!!!
감사해요

[@ssulman]

거짓말하면 지옥가니까요 ㅎㅎㅎ

[@욘욘-p6i]

그대로 따라해먹었는데 너무 맛있었어요 감사합니다!!^^

[@mjsuk670]

들깻잎 들어가는 요리에는
들기름을 쓰시면
풍미가 훨씬 깊어집니다.

[@바다-d5u5f]

식당에는 들기름비싸 못넣을거같은데요

[@한서연-e2g]

오늘 저녁은 도토리묵무침 ㅎ

[@paulhahm]

와 다 묵고 싶다.

[@ssulman]

역병이 끝나야 한번 모일텐데요 글쵸~?♡

[@탁냥-u3h]

도토릭 묵에 소금 ..... 양념장에 요구르트 ..!! 꿀티~입 감사합니다.

[@ssulman]

제가 더욱더 감사합니다

[@탁냥-u3h]

@@ssulman 배울수 있어서 제가 더욱 더 감사합니다.~

[@김선화-k6d1w]

와우 야쿠르트
몰랐어요

[@신영미-d8x]

와 맛나겠다^^

[@욘욘-p6i]

영상보고 해먹어봤는데 너무 맛있어요 따봉이에요!!👍

[@ssulman]

감사합니다 해보셨군요

[@햄버거-y3v]

오 도토리묵

[@our_t_ree]

안녕하세요 썰맨님!! 이 레시피로 만들어 보고 싶은데 혹시 요구르트는 비피더스 같은 흰색 요구르트 넣어도 괜찮나용?! 그리고 다진마늘도 첨가해도 괜찮을까요?!

[@이선희-f7s]

감사를모르면불행합니다,깨닫고자안하면,불행,합니다

[@ssulman]

감사합니다 고맙습니다

[@강연정-d3m]

족집게과외처럼 레시피의 핵심만 쏙쏙뽑아서 해줘서 좋아요~

[@ssulman]

감사합니다 자주오세요

[@해바라기-e1w]

요즘엔 진짜 도토리묵 찾기 넘 힘들어요쌉쌀한먓

[@강명숙-o8j]

👍

[@이-k3v5g]

남은 묵은 어찌 보관해야하나요?

[@내사랑둥이들]

근데 중요한건 도토리묵을 좋아해서 파는식당있으면 먹는편인데 맛있게 양념하는집은 없다는거..누구나 할수있을법한 그저그런맛 그리고 도토리묵은 냉장보관하면 절대 안됨 찬물에 푹담궈놔야함

[@Ddfanab]

까나리 대신 멸치액젓이나 참치액젓은 안되나요?!

[@ssulman]

죽지않습니다 ㅎ 멸치액젓되구요 참치액은 안돼용

[@narau3180]

이게...이상하게 어려운 음식...

[@호주야]

아~~~

[@An_Chef.]

2등!

[@ssulman]

축하드려요