Tavuklu Noodle Nasıl Yapılır? | Tavuklu Noodle Tarifi - Arda’nın Mutfağı
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Tavuklu Noodle Nasıl Yapılır? | Tavuklu Noodle Tarifi - Arda’nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, sebzeli tavuklu güzel bir noodle yapacağız yani Uzakdoğuluların eriştesinden yapacağız. Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
1 adet tavuk göğüs eti
7-8 adet kestane mantarı
1 adet havuç
1/2 kırmızı dolmalık biber
1/2 sarı dolmalık biber
1/2 yeşil dolmalık biber
1/4 adet pırasa
1 dal taze soğan
2 adet limon çubuğu
1 avuç brokoli
3 parça noodle
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam yağı
2-3 yemek kaşığı soya sosu / tuzsuz
1-2 yemek kaşığı istiridye sosu
1-2 yemek kaşığı acı sos
1 tutam susam
Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etini ince uzun olacak şekilde doğrayın ve kenara alın. Kestane mantarının sap kısımlarını temizleyin ve ardından ince ince dilimleyin. Havucu önce ortadan ikiye bölün ardından ince ince kibrit çöpü gibi doğrayın. Renkli dolmalık biberleri de orta çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra havuç gibi ince uzun dilimleyin. Pırasayı boyuna ortadan ikiye bölün ardından uzunlamasına çok kalın olmayacak şekilde ince ince dilimleyin. Taze soğanı ortalama yarım santim kalınlığında dilimleyin. Limon çubuklarını bir makas yardımı ile ikiye bölün. Brokolileri küçük küçük çiçeklerine ayıracak şekilde hazırlayın. Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine noodleları ekleyin ve ağzı yarı kapalı haşlamaya bırakın.
Diğer tarafta orta boy bir tavayı ocağa alın. Altını açıp ısınmaya bırakın. Isınan tavaya zeytinyağı ve susam yağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra sırası ile önce havucu tavaya koyup sotelemeye başlayın. Ardından biberler, biberleri bir tur çevirdikten sonra mantarlar, mantarlardan sonra brokolileri ekleyin ve sotelemeye devam edin. Tavanızın orta kısmında yer açın. Tavukları buraya koyup sotelemeye devam edin. Lezzeti biraz arttırmak için soya sosu, istiridye sosu ve acı sosu ekleyip karıştırın. Limon çubuklarını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Tüm sebzeler piştikten sonra haşlanan noodleları süzüp tavaya ilave edin. Her şeyi güzelce karıştırdıktan sonra limon çubuklarını tavadan çıkartın. Son olarak pırasa ve taze soğanı ilave edin. Bir tutam susam ile de lezzeti pekiştirdikten sonra bir tur daha karıştırıp tüm lezzetin birleşmesini sağlayın. Noodlelarınızı servis tabaklarına paylaştırdıktan sonra servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
Bende yapacam ama sadece su ve tava var diğerleri olmasada olur heralde
O zaman sende yapma, başkasında yap.
@@rexdenox3931 wow, ince görmüş reyisssss
Nznznznzz
😂
Soğan varmi soğan varsa sende soğanlı yap ben oyle yapiyorum efso oluyor ama köri soslu olanı kullan içindeki tozlarjni da dök efso oluyor sana tavsiye ederim
Görüyorsunuz, anlatmaya gerek yok! Çok güzel bıçak seti
Kazım İŞLEK Sq bu
Kazım İŞLEK aynen kardeş
hahahahdsfsaf
@@erenkarakocek1454 دپپپپپ
پپپپپپپپپددپپددددپپپدددپپدپپپدپپپ
Saat 1:00 . Mutfağa gittim dolaptaki domatesli makarnayı yedim, yatağıma dönüyorum, teşekkürler Arda.
Mutfağa gittim tek susam var yatağıma geri döndüm
evt bende
Hahahahahahah öldüm. Amk
ya üzüldüm ama gülüyorum da allah affetsin
Bu ben kfğdldğslğdğs
Aga bende tek 10 noodle ve 5 Ev yemkleri var 3 tane tencere zarma ama ben sogan elma gibi yiyiorum
Keske yaptiklarini bize cekilisle felan vere bilsen
sema a 😂😂😂
koptum ya
Çok güldüm
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Meslek hayatımda limon çubuğu ilk defa gördüm...teşekkür ederim chefim 😊❤✌
Thai mutfagında kullanılır ama arkadaş çin mutfagında kullanmıs anlamsızca
Sebzeleri tek bıçakla doğradım ama umarım noddlim beklediğim gibi olur :)
Nasıl oldu ? Ne olur yaz denemek istiyorum
@@esensezer8664 bence şuan yutupta ki en iyi noodle tarifi. Bizimkide gayet güzel olmuştu. Sebzeleri biraz daha fazla sotelemiştik biz damak tadımıza göre.
@@deryaaslan3599 çok teşekkür ederim .
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Sade noddle nerdrn bulabilrmm
Dün akşam birebir aynısını yaptım . Bu tarif için çok teşekkür ederim cunki hayatıma yeni bir lezzet daha eklendi. Hayatımda yediğim en en şahane ev yapımı nooddle' dı. Eşim bayıla bayila yedi. İçine sarı biber , istiridye sos ve limon çubuğu koymadim. Ama çokta önemli değil sanırım. Lezzet mükemmel kesin deneyin derim inanamiycaksiniz.
Elif Alpören bende bugün deniyeceğim inşallah ☺ ben genelde Noodle’lara bayilirim ama bakalim benim eşimde sevecek mi 😄
Normal spagettiyle yapsak nasıl olur sizece? Noodle ı nerden bulacağımı bilemedim
@@jansetromanova7402 Bimlerde migroslarda falan var
@@jansetromanova7402 bir tek noodle bulmakta mı zorlandın?
emrah malkoc evet
Denedim. Guzeldi. Tuzlu soya sosu kullaniyorsaniz hic tuz eklemeyin ve biberleri tavukla eklemek daha mantikli, oyle yaptim, cunku biber erken arilirsa yumusuyor ve kabuklari soyuluyor
Pırasa ve brokoliden nefret etmeme rağmen o kadar güzel gözüküyor ki yapıp yiyesim geldi... harikasın abi, ağzım sulandı valla
Ben soğan, havuç, kabak, kırmızı ve yeşil biber ve domates ile yaptım sebzeli spagetti olarak çok güzel oldu. Üzerine susam ve cörek otu serpince de çok güzel oluyor
Herkes evde bu malzemelerden yok demişte asya mutfağına ait yani malzemeler herkesin evinde olsaydı Türk mutfağı olurdu zaten.
Denedim, ancak istiridye sossuz yaptım. Gayet çok güzel deneyebilirsiniz, Uzakdoğu mutfağı lokantalarının tadı gibi oluyor 👍
aaa sen ben şansa inanmam diyen şefsin
Aaa de mi lan
Süper oldu, zevkime göre ekleme çıkarma yaptım, azıcık yurdumvari cinsten oldu ama güzel oldu beah!
1 sene ılmuş ama Arda sefim hakkını vermişsin keşke şansın Türkiye de değilde Amerika olsaydı tabi bizimde sizi izlerken naçizane bizler elimizden geldiğince yapardık emeğinize sağlık..
Sebzeleri bence haşlamak ve noodle'ı o su ile servis etmek bence daha lezzetli olur, ayrıca tabağın kenarına mühür pastırma ve çok ince yeşil soğan da size korean noodle hissiyatını yakalatacaktır.
Bir de soy sauce egg yakışır
soy sauce egg nasıl yapılıyor?
pişme sürelerini de bilmek isterdik. ateşin durumunu da. mesela tavuk atıldıktan sonra ne kadar süre nasıl bir ateşte pişirilmeli?
Allie Ghilli sadece bir kac dakika cunku sebzeler cok ince kesildi ve ayrica tavukta ince kesildi yani benim bildigim en fazla 5/7 dakikada pismesi lazim sebzeler ve tavuk.
Havucu biber ceçitlerini iyice renkleri solana kadar pişirin. Sonra diğerlerini de eklersiniz. Ben dün yaptım inanılmaz lezzetli. Kesin deneyin
bu yemeğin olayı tavuk hariç her şeyin diri kalmasıdır. sebzelerin renkleri oldukça canlıdır. iyice ölene kadar falan pişirmeyin sakın. birkaç dakikadan fazla pişirmeyin. tavuğu istediğiniz gibi pişirebilirsiniz. onur bb'nin yazdığı gibi 7 dakika içinde hazır olacaktır max.
Tavuğun yeterince pistigini tahta kaşığın ucuyla bastırınca kolayca kesiliyorsa guzel pişmiştir
@@itsokayitsokay1271 mantar o kadar sürede pişmiş olur mu
Yeni wok tavamı deneyim dedim aldığıma pişman etti bu tarif ne 😅elimde Bi tava var
Aynısı yapıyormuşum sadece bundan sonra susam yağı ve istiridye sosu eklicem .ben soya filizi de ekliyorum chefim. Ellerinize sağlık 🤗
Tarif icin teşekkür ederim cok lezzetli oldu . Herkesin yapmasini sidettle tavsiye ederim .butun ale bir arada yapınca daha da lezetli oldu
Sırf bıçağı tanıtmak için bu tarifi yaptığına eminim😁😁 sebzeleri bile anlattı adam 🤭🤭🤭.
Tarifleriniz hep çok güzel ama aşırı uzun çok konuşma Refikayı bile geçtiniz kısa ve net olsa daha iyi olur
Ben de yaptım yediğim en iyi noodle lerden di tadı çok güzel oldu teşekkür ederim
Harika ötesi bir tarif. Sürekli yapıyorum,gerçekten yemeye doyulmuyor. Susam yağı kullanmadım yalnızca. Onun dışında istiridye sosu 17 liraydı aldım valla.
Nerden aldiniz
@@elifsahin4610 Carfeursa Gurme marketten almıştım ama şu an alınacak bir fiyatta değil. Tabi benim için.
şimdi yaptım harika oldu.en iyi japon restoranında yediğimden bile daha güzel teşekkür ederim
Elalemin yediği noodle 🍜 : Tavuklu sebzeli noodle
Bizim yediğimiz noodle 🍜: Kori çeşnili noodle
Kalbinde lezzet yoksa ellerini suçlama👍🍝🥢
Az önce yaptım, muhteşem oldu! Teşekkürler!
birkere yapmıştım yeminle mükemmel ötesi iyiki gördüm ilk iş yapmak inşallah
Ayyy bunun icine karideste muthisss olur ❤❤❤❤
Abi salağa anlatır gibi anlatmışsın hızlı geçsene yav fjdjsjsj bakın bu SOĞANDIR
JSKAJSOAMSKSKKDMSLSLSLSLS
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Ayy tadını bilmiyorum ama sanki bilmis gibi canım nasıl istedii allahımmm ağzım sulandi yani 😁😁öff malzemelerden tava su ve biber var nalet olsun oda yesil biber digerleri yok😂😂
Ne kadar çok bıçak dedin arda abi yemeği bıraktım canım bıçak almak istedi 😂😂😂
Bunun icine soya filizi, karadesss veee bebek misirlarr muthiss olurr
Arda bey eski Türkçe noodle beşparmaktı. bence guzel bir kelime😍
Eristeyi kendin yapmanı beklerdim şefim.
Sana katılıyorum
Muhammet Demir p
2 reklam yaptırmadınız kim uğraşcek şimdi erişteyle
Hocam istiridye sosu, balık sosu ve gochuchan tarifi de verebilir misiniz
Efsane oluyor deneyin eksiksiz yapmak isterseniz bahsettiği bütün malzemeler metro markette var.
Anlatmaya gerek yok yine şahane
Çoğunu denedim en iyi tarif bu diyebilirim
Çok güzel oldu ellerinize sağlık bu tariften şaşmayın
Super ellerinize sağlıq👍
Çok masraflııı 😱
Sadece ekmek bıçağı ile yapsak olurmu 😉
Aslında acı sos dediği sriracha sos ve çok lezzet katıyor yapmak isteyenlere almalarını tavsiye ederim ben internetten sipariş ediyorum lezzeti uçuruyır bu tarif bence internetteki en iyi noodle tarifidir yıllardır yaparım tadı muhteşem oluyor
Eristesini nerden alıyoruz
Mükemmel oldu. Tarif için teşekkürler 🤗
Ay çok guzel anlatıyorsunuz ❤❤
Yorum yapmaya gerek yok, görüyorsunuz mükemmel!! 😍😍
Of of of Arda!Sen yaparsın da ,yenmez mi hiç?Gelde gece gece yime...
Vallahi çok Marifetli bayıldım hepsine gerçekten çok güzel yaptığın hersey arda
Arkadaşlar ben yaptım ama 5 kişiye yaptığım için tavuk ve sebzeleri ayrı pişirip sonda birleştirdim. Birleştiğinde acı sos ve soya ekledim. Acı sos aşırı iyi yapıyo sanki böyle cips kokusu gibi oluyo ama kötü anlamda değil. Bence brokoli ve pırasa olmasa da olur ama diğerleri tek tek ayrı bi tat katacak bence diğerlerini olabildiğince eklemeye çalışın. Bir de ben kültür mantarı ile yaptım gayet yakıştı. Umarım yorum yardımcı olur :)
Soya sosu ekledin mi eklediysen tuzsuz mu yoksa normal soya sosu mu kullandın?😊
@@berilbaykal4830 normal tuzlu olandan attım tuz eklemedim
@@beyzaacar1822 bende öyle yapmayı düşünüyodum teşekkür ederim
Kesim işlemleri uzatilmasa iyi olucak bence
sadece soya sosu ve zeytinyağı ile işi hâlledebilir miyim?
Mükemmel gözüküyorda abi birazcık fazlamı susam yağı koydun
Baya ağır bi yağ olduğu için demiştim ama süper gözüküypr
adam şef biliyon dimi? sen nesin
Tuzsuz soya sosmu varmış?bilmiyordum.bu harika.
Ben de yapıyorum bunu Kore mutfağını yapan biri olarak..Sebze baya oldu tabi yine de çok güzel 👍
Hardal ve bira yanında efsane bir lezzet şu tavuklu noodle
Efsane görünüyor efsaneee en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık
guzel yapiyo ama evde olabilecek malzemelerle yapmiyo genel olarak
Hayır bence çok rahat tüm malzemeler bizde vardı tavuk limon çubuğu istridye sos falan hepsi bizde vardı metrodan bulabilirsin biz metrodan almıştık
@@duygu2384 bence normal olan biziz,evinde istiridye sos bulundurmak nedir ya
@@mojojojo3819 o bir sos yani metroda migrosda var çok normal al muafıza et dolapta
@@duygu2384 aslında anlatılmak istenen herkes bim ve a101de arayıp, orda yoksa bir de bakkala ya da markete bakayım deyince migrosu es geçmelerinden... metro tamam ama bazı şehirlerde metro yok, migros da taaaaaaa ebesinin şeyinde... ama haklısın bi migrosa git, aylık maaşın tümünü 1 haftalık malzemeye kullan, 3 hafta aç kal.
bunlarla yapmak istemiyorsan git kıçı kırık 1tl noodle ye
Arda:pırasalar için de doğrama bıçağını kullanıyorum
Biz:al işte bıçağı doğra
Beğenmekmi bayıldık mutlaka deneyin 😋😋😋
Eline saglik harika olmus
Hayatım da yediğim en lezzetli nooddle' di . Dışarda yemeyin yapın görün
Elif Alpören vallahamı harfiyen uydun galiba tarife susam yağına kadar.
Chefim susam yağı çok olmadı mı? ağır bir yağ sonuçta
Aynı tarifii uzak doğulu bir şeften izlemiştim,şef sebzeleri karıştırdıktan sonra içine sadece 4 damla susam yağı ilave etti,4 damlayı geçmeyin diye tavsiyede bulunmuştu,lakin Arda şef şişenin yarısını boşalttı:)Çok ağır bir yağ,kesinlikle katılıyorum.
@@erdemselim porsiyon büyüktür belki ondan
@@nevergiveupdearfriend7289 aynen üç yüz kişiye yapıyor yemeği
Refikanin mutfağı izleyin noodle hamurunu da kendi hazırlıyor
Harika oldu, teşekkürler
Bayıldım hemen yapıyorum 🥳 Ama istiridye sosusuz 🙄
Yine harika oldu teşekkürler arda🙏
Harika görünüyor 👏👏👏
Yaptım harika oldu 👍👍
Zerdeçal ve taze zencefil.çok yakışıyor.
Tuzsuz soya sos markası lütfen, araştırdım az tuzlu var hep, nereden alabiliriz
Her zamanki gibi süpersin arda 🤗👍
canım çok çekti ama evde biir sürüü spagetti var spagettiyle yapsam nolur ki?
Harika oldu, çok teşekkürler!
Harika usta ellerine saglik afiyet olsun👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌
Bıçaklara bak jilet gibii 😍
Muhteşem
Ellerinize sağlık 😍😍😍
Mükemmel görünüyodu valla çok canım istedi😁
Harika gôrünüyor 😋
bıçak seti müthiş ♥¤♥
Harika
Bayildimmm chineese exp'de zam gelmisti tam kendim yapayim diyordum 😬💕
üstat yorumları dikkate almadan izledim ve zevkli olmuş ama yakisobaya daha çok benzedi bu, haksız mıyım?
Tam tam tam benlik 😋 ımmmm kesin deniyorum kesiiinn 😍
Bugün yaptım tarifi, mükemmel oldu. Teşekkürler Arda.
Hangi soya sosu markası kullanıyorsunuz?
@@zumraugur5343 Amoy marka, migrostan aldım.
@@ZK____ teşekkür ederim 🙏🏻
çok beğendimmm ve hastasıyımdır :)
arda bey bile yaşlandı ölmemize az kaldı galiba
Noddle kac dakika haslayalim🙏
İyiki varsın abi ya 🤓
Biz yapsak çorba gibi olur hay maşallah be
Jjajamyeon ve galbi tarifi de anlatsanız efsane olur
Öfff oruçluyum 😂
Arda abi çok güzel olmuş ellerine sağlık 😍😍
Harikaaaa gözüküyorr 🤗
Abi canim cekti yaa
Ne yaptın ustam, alt tarafı, üst tarafı da nodle ya? :)
Şu zwiling bıçak seti ne kadar pahalı neyin reklamını yapıyon sen hocam ya asgari ücret yetmez ona😂
asgari ücretli için değil zaten. yine aşırı pahalı değil ondan çok daha pahalıları var, bıçaktan hiçbir şeyden piyasadan anlamıyorsun işin gücün burda fakir edebiyatı yapmak
@@ediz1797 çok haklısın bıçak dediğin sürmene bıçağı olacak sürbısa olacak. en kralını getirin sürbısa yanında kör bıçak olur. sürbısa kalitenin adresi.
yani anlayacağın sürbısa varken o bıçak setini kullanmak özenti olmaktan başka birşey değil. kaliteli alacam diye kazıklanmak istiyorsan o ayrı.
@@kkleta :D trabzon sürmenede yaşıyorum internetten çakı sipariş ediyorum. bütün sürmene bıçaklarının çelikleri aynı dandik, kabzası şekli için alırsan tamam onun harici paranı boşa atma
@@ediz1797 trabzondayım şu an. daha geçen babam sürbısa fabrikasından 2 bıçak aldı. daha iyi kesen bıçak gördüm ama onu da trabzonda fikret usta biliyor. internetten alacağına dibinde sürbısanın fabrikası var, ordan alsana.
@@kkleta sevmiyorum dandik bence çeliği internette damascus çelikli çakılar alman malı malzemeler varkan dandik çelikli sürmene bıçağını napçam bütün modellerin çeliği aynı
Bugün sırf bu tarif için malzeme almaya gittim markete. Susam ve istiridye yağım yok. Ha bir de pırasa ve brokoli. O da sevmiyorum diye. Limon çubuğu ve taze soğanı da eklemeyi düşünmüyorum. Yani şu malzemelerle yapacağım:
- Mantar
- Havuç
- Çeşit çeşit biberler
- Tavuk Göğsü
- Soya Sosu
- Acı Sos
- Ayçiçek yağı
- Susam
Bakalım nasıl olacak yapınca güncellerim.