【麻辣湯レシピ】家で作る本場四川マーラータンの味!スーパーで買える材料で再現できる!

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  • Опубліковано 18 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 126

  • @tanakaminoruta
    @tanakaminoruta 3 місяці тому +16

    ヤンちゃん麻辣湯を食べられるヤンちゃんの旦那様がうらやましい。😆

  • @ハーブ佐竹
    @ハーブ佐竹 2 місяці тому +5

    麻辣湯のレシピ動画と思って見に来たら失礼なコメントばっかり 恥ずかしい人ばかりで日本人として申し訳ないです 酷いコメントはログが残ってるうちにそれなりの手段に出てもいいと思います
    ヤンチャンさん監修の麻辣湯パウダーもスパイスも便利&美味しくてよく使ってます。これからも応援してます!

  • @meron_soda
    @meron_soda 3 місяці тому +9

    これらを揃えたら麻婆豆腐も茶卵も肉炒めもなーんでもできるから、調味料の初期投資おすすめですー!
    日本で言う、しょうゆ・味醂・酒😊

  • @user-gd9ip7xc6i
    @user-gd9ip7xc6i 3 місяці тому +3

    ヤンチャンの素両方持ってますがとても美味しいです✨パウダー状なのが量の調整ができてよい!

  • @user-pd8yo8wm7q
    @user-pd8yo8wm7q 3 дні тому

    美味しそう😃

  • @takeyan405
    @takeyan405 2 місяці тому +1

    麻辣湯,大好きです。本当に辛いのに口はヒリヒリするのに箸が止まりませんね。本場の四川麻辣湯食べたいですね。

  • @社会福祉法人パンケーキランド

    マーラータンのレシピ探してこの動画に辿り着きました!
    超本格!ではなくちょっと本格的くらいのレシピを探していたので助かりました、ありがとうございます!
    ヘイトスピーチはカス

  • @ちらほら散歩
    @ちらほら散歩 3 місяці тому +3

    ヤンチャンのチャイナドレスヤンチャンと相成って可愛いぃ過ぎる~😆😆😆😆😆😆👍️

  • @mm-bu2re
    @mm-bu2re 3 місяці тому +3

    お洋服(特に袖)が可愛い♡似合ってる♡

  • @min909090
    @min909090 26 днів тому

    ありがたい。これなら材料揃う
    絶対作ります!!

  • @吉村幹大
    @吉村幹大 3 місяці тому +1

    めっちゃ美味しそう。

  • @yoshikimizukami
    @yoshikimizukami Місяць тому

    凄く美味しそう!!

  • @ななしのごんべえ-r8b
    @ななしのごんべえ-r8b 14 днів тому

    このスパイスを揃えたら家で麻辣湯食べ放題なんですね…!揃えよう!😊

  • @syaketan
    @syaketan 3 місяці тому +4

    店に食べに行ったほうが楽だなー。チャイナ風ワンピースにエプロンはなかなか新しかったわ。w

  • @NANANA709
    @NANANA709 3 місяці тому +10

    全然テキトーじゃなくてすごく本格的ですね

  • @aujamkatsu
    @aujamkatsu 3 місяці тому +3

    せっかくのヤンチャンブランド商品なのでレシピをどんどん紹介してね

  • @woolin3758
    @woolin3758 3 місяці тому +8

    ヤンチャンその髪型めっちゃ可愛い似合ってる だいぶ前のロング茶髪も可愛いけど

  • @ナツメグ-0809
    @ナツメグ-0809 3 місяці тому +3

    あぁ夜中に観るんじゃなかったです…深夜投毒〜!哈哈 看看好好吃!
    最近ファミリーマートで麻辣花生(だったかな?)を買ってシビれる辛さでクセになりました。
    本場の四川料理もこんなに辛いのかな?と気になってたところなのでめちゃめちゃ興味深い動画でした✨
    テキトー中国料理どころかガチ中華ですね👍

  • @morikawa2365
    @morikawa2365 3 місяці тому +2

    やんちゃん、テキトー中国料理やってくれてありがとう☺ やんちゃんの動画を見始めたきっかけがテキトー中国料理のやんちゃんがボーボー火を燃やしながら作る麻婆豆腐がきっかけなんです。シリーズで配信してくれてて毎回楽しみにしてたのに、最近全然テキトー中国料理やってくれなかったのでストレスが溜まってました笑。結局日本人って食べ物関係の配信が好きなんやよー。
    ・麻婆豆腐は前回は大豆ミートだったけど…改めて本物の豚のミンチ作って麻婆豆腐を配信してもらいたいです。
    ・あと熊ちゃんと一緒に配信した水煮肉片も改めて新バージョンを配信してもらいたいです。
    ・あと李姉妹と一緒に中国家庭料理企画もしてもらいたいです。
    ・あと竹内監督と一緒に回鍋肉も今度はニンニクの葉と皮付きの豚肉で作ってもらいたいです。
    ・あとやんちゃん肉は控えないで、肉を使いまくって中国料理を作ってもらいたいです。
    ・あとやんちゃんが今回の動画でチラッと3つの調味料を披露しましたが…テキトー手抜き中国料理もやってもらいたいです。
    リクエスト多くてごめんね  
    by やんちゃんの料理配信が好きでファッションには全然興味ない日本人

  • @koi_aji5920
    @koi_aji5920 3 місяці тому

    麻辣湯食べたことなかったけど、作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!
    作ってて気づいたけど、花椒入れるタイミングなかった……?
    辣油さえ作っちゃえば、あとは結構すぐできるし、今週また作りたいと思います!

  • @Voyager1962
    @Voyager1962 3 місяці тому +1

    辛いものが好きです。
    四川料理は数多い世界の辛い料理の中でも最も美味しいもののひとつだと思います。

  • @user-ti1zq2pz9n
    @user-ti1zq2pz9n 13 днів тому

    ヤンチャンの素2種類あったんですね、今日これ見て救われたかも不味くて困ってた おでんの種なんですが 野菜と鍋キューブで誤魔化せそう

  • @yoogibu
    @yoogibu Місяць тому

    ありがとうございます!我が家の妻や娘は「八角」が苦手なのですが、なくてもいいですか?
    あと、八角の入っている火鍋のスープの素がありますが、八角の匂いを和らげるものはありますか

  • @user-xt2co2sr1c
    @user-xt2co2sr1c 3 місяці тому

    やばっ、めっちゃ美味しそう。でも普段料理をしない私にはかなりハードルが高いので、オススメのお店があったら概要欄とかで教えてもらえると助かります。関東で。

  • @RM-gc3lh
    @RM-gc3lh 3 місяці тому +1

    ヤンちゃん、酸辣粉好きですか?
    私は麻辣湯も酸辣粉も大好きです😆

    • @dalili9245
      @dalili9245 3 місяці тому

      河南省の胡辣汤好きですか?

  • @佐藤あきら-s3u
    @佐藤あきら-s3u 3 місяці тому +2

    本場四川マーラータンは作るのは大変そうだけど、
    食べるだけなら美味しそう✨
    私も食べてみたい😽

  • @Kawa_mochi
    @Kawa_mochi 3 місяці тому +6

    ヤンチャン美人‼️

  • @アサシン-v4g
    @アサシン-v4g 3 місяці тому +1

    美味しそう〜家で作ってみたいな〜ってほっこりしながらコメント見たらちょくちょく両国共にヤバい奴いてビビった💦💦
    無害なレシピ動画にも湧き出るんですね…ヤンチャンに迷惑になることしないで欲しい。

  • @jackasblond5265
    @jackasblond5265 3 місяці тому

    スパイスについては五香粉+唐辛子でOKじゃないですか?
    もちろんヤンチャン・シーズニングの方が美味しいに決まってるわけですが。

  • @祐海外好き
    @祐海外好き 3 місяці тому +1

    美味しそうにできましたね、中華料理は好きです。

  • @Yev-x7u
    @Yev-x7u 3 місяці тому +3

    我是日本人,正宗的川菜看起来很好吃,我继续支持ヤンチャン!

    • @A1shio
      @A1shio 3 місяці тому +3

      率直に貴方に出て行って欲しい

  • @2525What
    @2525What 3 місяці тому +1

    えらい!!! これを作れと言われても、ぼくには出来ない。味は最高そう!!!

  • @雉トラ
    @雉トラ 3 місяці тому +1

    美味しそう、参考になります!が、見てるだけで、汗だくw

  • @mame-emon4058
    @mame-emon4058 3 місяці тому

    う〜ん、四川人の魂、郫県豆板醤を使わぬとは・・・
    でも美味しそう
    以前動画で紹介されていた水煮肉片はマジ美味しかったので、今回も作ってみようと思います

  • @jokershinya
    @jokershinya 3 місяці тому

    上海のスーパーで売ってる 火鍋の素 でも 作れますかね??

  • @鮭茶漬け-e9y
    @鮭茶漬け-e9y 3 місяці тому

    作り過ぎた麻辣燙の素は
    瓶で冷蔵保存ですか?

  • @panicemotion4936
    @panicemotion4936 3 місяці тому +23

    お願いだから本土の🪳をこれ以上輸出するのはやめて下さい

    • @Yev-x7u
      @Yev-x7u 3 місяці тому +4

      あなたのようなヘイトスピーチをする人は確かに駆除しなければいけません

  • @ゆうきゆうき-o2z
    @ゆうきゆうき-o2z 3 місяці тому +2

    中国料理シリーズ嬉しいです😊
    これからも楽しみにしています👍👍

  • @Golden55555
    @Golden55555 3 місяці тому +1

    今回の動画は,参考になりました!
    (うん、麻辣湯を作る時は,ヤンチャンの麻辣湯と麻辣香を使おう!)
    (なんだかこの動画を観終わる頃には,ヤンチャンの麻辣湯と麻辣香が凄く魅力的に感じてきた。汗)
    (流石ヤンチャン!!笑)
    (しかも,本格的な麻辣湯だと油が多いけど、ヤンチャンの麻辣湯なら油が無いから,日本人好みだし!)
    (流石ヤンチャンの麻辣湯!!笑)
    今回の,ヤンチャンのガチ中国料理は,観てるだけで汗が出てきそうでした!(汗)
    (でも,観てるだけで,ヨダレも出てきました。笑)
    今回は,ガチで美味しそうな動画を提供して下さりありがとうございますw
    次の動画も楽しみにしています!!w

  • @user-ug3pu2ls1j
    @user-ug3pu2ls1j 3 місяці тому +1

    中国人の動画を見ていると
    把(材料)~
    とよく言います。

  • @城ヶ崎賢志-d9o
    @城ヶ崎賢志-d9o 3 місяці тому

    楊ちゃんは相変わらずスタイルいい!
    凄く綺麗!
    見てて癒やされてます!
    このシリーズ好きです!
    これを食べられる旦那さんが羨ましいねぇ😂

  • @岡浦稔和
    @岡浦稔和 3 місяці тому

    豆板醤は本場の方が美味しいです。
    なので時々、中国から送ってもらってます。

  • @nainaiprivate
    @nainaiprivate 3 місяці тому +2

    てか、油の量がすげえな。やっぱ中国は油だな。加油、つうくらいだから笑。

  • @清-e7u
    @清-e7u 3 місяці тому

    ピーシェンサン豆板醤

  • @jincuns
    @jincuns 3 місяці тому

    さりげなく宣伝😅
    うちは火鍋の鍋底で麻辣湯

  • @あた-q2k3t
    @あた-q2k3t 3 місяці тому

    以前の動画で紹介されていた新中華ファッションですね。とても良く似合ってると思います👍エプロンも素敵です(ヤンちゃんにとっては普通のことかもしれませんが眼福です。)。何でも一生懸命に取り組む姿勢にはいつも感心させられます。料理は苦手ですが、ヤンちゃんが料理を作っているところを見ているだけで幸せな気持ちになれます❤❤️❤️

  • @Allanon1919
    @Allanon1919 3 місяці тому +1

    見てるだけで汗が出てきました うまそー

  • @fuji2727
    @fuji2727 3 місяці тому

    ヤンチャン待ってました🙌✨テキトー中国料理投稿ありがとうございます!

  • @edonyan
    @edonyan Місяць тому +1

    出前一丁の麺をぶっこみたい

  • @Groundhoggie_
    @Groundhoggie_ 3 місяці тому

    お疲れさまでした。たぶんだめだと思うけど、中国の火鍋の素をマーラータンの代わりに使っても・・・だめでしょうか?3袋ぐらいかったからまだ余ってるんですよね~

  • @user-ue5gt5lv1i
    @user-ue5gt5lv1i 3 місяці тому

    😊

  • @悟山田-k6p
    @悟山田-k6p 3 місяці тому +4

    勇敢な民主活動の中国人に哀悼の意を表します。ごめんね料理の素敵な動画でコメントして。

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +2

      いいえいいスミダ、天安門で何千人も殺したの、でも日本
      の松下電機なんて金儲けごますりの為天安門事件なんて知らないと当が当て、中国政府をかばったごますりごますり日本にだってそんな恥知らずな会社がある

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому

      当が当は、当時の間違え

  • @roncoco5539
    @roncoco5539 Місяць тому

    マーラタンのスープ販売したら売れるね

  • @yukihiro7116
    @yukihiro7116 3 місяці тому

    確かにスーパーでも買えますが…。すごいリッチな麻辣湯麺!😊

  • @aa-gj5pr
    @aa-gj5pr 3 місяці тому

    中国のスイーツはどんなのがありますか?中国人は甘い物は食べないですか?

  • @dai5074
    @dai5074 3 місяці тому +1

    ごくりょくって聞こえたけど、極力=きょくりょくですね。ヤンちゃんにしては珍しい。

  • @TCSM5545
    @TCSM5545 3 місяці тому

    観てるだけで汗吹き出してきた(*^^*)

  • @takuitoh2504
    @takuitoh2504 3 місяці тому

    自分は胆嚢の摘出手術を受けた身なのて、これほど大量の油に浸った料理を食べる自信がありません。手術を受ける前に食べたかった!😢

  • @安藤-j6o
    @安藤-j6o 3 місяці тому +1

    我喜欢你的笑容

  • @sara_fuwa
    @sara_fuwa 3 місяці тому

    この夏を乗り切るに麻辣湯はイイですね。
    ヤンチャンから教えてもらった方法で紅油を何回か作りましたが、熱い油を注ぐ時の香りと音がたまらなく好きです😊

  • @yusukedaisuke
    @yusukedaisuke 3 місяці тому

    渋谷界隈には四川麻辣湯の専門店が何軒もありますが、本場の麻辣湯はまたちょっと違う感じなんですね。辛そうだけど美味しそうですね。このレシピでわが家でも試してみます。( ..)φメモメモ

  • @林美-z8h
    @林美-z8h 3 місяці тому

    在中国煮汤会煮煮几天?用这么用心吗?

  • @yt-xp9gq
    @yt-xp9gq 3 місяці тому

    楽しみにしてました!
    とても美味しそうなので、ぜひチャレンジしてみたいです😋

  • @岡嶋慎
    @岡嶋慎 3 місяці тому

    ヤンちゃんの作ったマーラー湯たへてみたいっす😊 ヤンちゃんの着ているチャイナ服爽やかで暑くなってきた今の季節に清涼感をかんじますね~👏

  • @yuriami0808
    @yuriami0808 3 місяці тому

    美味しそうなんですけど、どれぐらい辣油を入れたらどれぐらいの辛さレベルになるのか、想像がつかないです。😅
    ヤンチャンが食べていらっしゃるのは、日本人でも食べられる辛さですか?

  • @evil2_move_on
    @evil2_move_on 3 місяці тому +20

    天安門でプーさんと食べたいです。

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +2

      その話中国人話す、逮捕される辞めてスミダ

    • @user-K.J
      @user-K.J 3 місяці тому +1

      身の程知らず

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +1

      中国人天安門事件と話すだけで、政府転覆罪禁固20年やめてスミダ

    • @user-K.J
      @user-K.J 3 місяці тому

      @@user-rb2qe2jn3k
      ゲスの被害妄想

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +1

      ぷーさん偉いのよ、私たち大便国ではあだ名小学博士、なぜって少学校卒で中,高行かず親が共産党の幹部の為中国一の名門清華大学に無試験入学インチキ無試験入学さすがインチキ専門国、すごいでしょう、親が共産党幹部ならやりたい放題

  • @ひーちゃん-x7q
    @ひーちゃん-x7q 3 місяці тому

    麻辣湯いいよねぇ🌶️!
    美味しそう!

  • @MtoEiko
    @MtoEiko 3 місяці тому +13

    靖国神社の落書き、放尿事件に関して触れてください。
    中国の人もたくさん見ていると思うから、同じ中国人として思うところを上げることも
    必要だと思いますよ。
    日本に住んでいるロシア人は戦争が起こった時は、
    ほぼ全員と言えるほどの人たちが語っていました。
    戦争と規模は違いすぎますけど・・・

    • @user-xt2co2sr1c
      @user-xt2co2sr1c 3 місяці тому +4

      彼女にそれを求めるより日本政府に毅然とした態度を求める方が重要では?UA-camrだからといって自国を代表したコメントをする必要はない。

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +5

      まずいことには,蓋する中国人の性格、政府の姿勢ついでに習近平が少学校卒で中国一番の名門清華大学に親が共産党の幹部の為無試験あだ名小学博士これ中国で話すと禁固15年食らう関係ないのに、国家転覆罪で

    • @user-vo6xm3pr5v
      @user-vo6xm3pr5v 3 місяці тому +1

      ヤンちゃんは中国に家族もいるし人質取られてる状態なので、そういう話題は無視するんじゃないかな。秘密警察も日本に沢山入ってきていますからね。私たちは正しい政治家を選びましょう。それを広げましょう。大企業寄りな政治家は全てアウトです。

    • @user-rb2qe2jn3k
      @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +3

      恥ずかしくないのが中国人、世界からやがられているのに自分の国世界の中心でと考える、中国の凄いのは、水圧が弱くて大便がそこらじゅう溢れている大便量だけ

  • @seiudomichael3828
    @seiudomichael3828 3 місяці тому

    簡単麻辣湯をつくった事が何度かありますが、油は非常に少ないです。なのでパッと見の色合いは同じですが、現地のとはかなり乖離しています。エノキと春雨を大量に入れて、蕎麦感覚で食べます。

  • @eiki0625
    @eiki0625 3 місяці тому

    ヤンちゃん!!
    和田アキ子とのコラボお待ちしております😁👍✨

  • @hidemotoisaji7342
    @hidemotoisaji7342 3 місяці тому

    4分30秒位の鶏ガラとウコンを混ぜる時の字幕がウコンでは無く(うんこ)になつているよ!Dabianは美味くない❗(笑)

  • @唯山崎
    @唯山崎 3 місяці тому +1

    いつ見ても美人ですね。

  • @yosimune200
    @yosimune200 3 місяці тому

    やんちゃん〜こんばんは~❤

  • @account921
    @account921 3 місяці тому

    日本のスーパーってなんでも売ってるんだな

  • @ootayuji7318
    @ootayuji7318 3 місяці тому +7

    「日本ではけっこう野菜不足の人がいる」そんなことは無い。中国の野菜は残留農薬が酷くて野菜洗い専用洗剤まである国の人に言われたくない。

    • @はぬ-j3t
      @はぬ-j3t 3 місяці тому +2

      野菜専用洗剤は日本にもあります…

    • @ootayuji7318
      @ootayuji7318 3 місяці тому +6

      @@はぬ-j3t
      一般的に使うかの話しですよ

    • @meron_soda
      @meron_soda 3 місяці тому +3

      外国へ行ったことがありますか?
      中国のスーパーや市場を見たことがありますか?
      日本で収穫できる作物は限られてて種類が少ないんですよね、割高だし。
      でも品質はすごくいいですし、安心して使えますよね。
      それに比べて、中国やその他の外国では野菜が市場にズラッと並べられててその国だからこその気候や土地柄で大量の作物が獲りやすいし、買いやすいです。
      そりゃ、不衛生な環境下で売られてる野菜を綺麗に洗うのは当然だと思うし、たくさんの野菜が売られてる自国を知ってるからこそ、日本は野菜も獲りにくいだろうから相まって野菜の摂取量も少ないねっていう意味が含まれてるかと。
      事実として日本で野菜の収穫できる限度や、作れる作物、出荷にあたり厳しい基準があるので仕方ないですね。

    • @ナツメグ-0809
      @ナツメグ-0809 3 місяці тому +2

      わざわざ動画見に来て文句言うなんて…まるで当たり屋ですね。
      ちなみに私は野菜はあんまり食べません笑

    • @ootayuji7318
      @ootayuji7318 3 місяці тому +1

      ​@@ナツメグ-0809
      すいません。この人が日本人を挑発していたので気になったものですから見に来てます。過去動画もチェックして最古の木造建築物が中国にあるとかTemuの宣伝等、嘘と金にまみれている姿勢は看過出来ないと思い拝見させて頂いております。
      この人から靖国の件で何かしらのメッセージもあるかも知れませんし、これからもお邪魔します。中国人UA-camrのこのあたりは注視するつもりです。

  • @MrSamuraispirit
    @MrSamuraispirit 3 місяці тому +1

    極力はきょくりょくです。ヤンちゃんはメディアに出るから正しくおぼえておかないといけないからね。

    • @yanchanch
      @yanchanch  3 місяці тому +1

      ご指摘ありがとうございます😊

  • @kawakamitsuyoshi
    @kawakamitsuyoshi 3 місяці тому

    ででぇではお~ね(笑)。
    かわにはとりがきますね。
    かわせみというとりもいるんですね~。
    うんがいいと、とりははなしかけてきますよ~(笑)。

  • @kiun-t5v
    @kiun-t5v 3 місяці тому +3

    スープが真っ赤で日本の民衆が火の中に連れ込まれそうで心配です!!!🤣

    • @林清英-d6k
      @林清英-d6k 3 місяці тому +2

      よしなさいって😃😃😃

    • @Yev-x7u
      @Yev-x7u 3 місяці тому +1

      関係ないコメントしないでください

    • @ナツメグ-0809
      @ナツメグ-0809 3 місяці тому +1

      おもんな

  • @tbytby1991
    @tbytby1991 3 місяці тому

    マシソヨ

  • @user-rb2qe2jn3k
    @user-rb2qe2jn3k 3 місяці тому +2

    今度は、アメリカ人4人が中国で刺されたのに報道管制だってもううんざり

  • @地底泉水
    @地底泉水 3 місяці тому +4

    日本人最应该学习一下什么叫谦虚和廉耻。日本人总觉得自己是第一,自己是最厉害的,这种做法反而显得你们的无知和自大。同时你们日本犯了错也要懂得承认并且向受害者道歉,而不是不反思甚至还去进一步伤害

    • @艦上戦闘機零式-c6n
      @艦上戦闘機零式-c6n 3 місяці тому +9

      あなたの意見、そっくりそのまま中国人の特徴そのものですね。
      あなた方漢民族の特徴をしっかり理解してるじゃないですか。

    • @林清英-d6k
      @林清英-d6k 3 місяці тому +1

      ⁠おやおや、たまには仲良くしましょうやー😆😆😆

    • @user-vo6xm3pr5v
      @user-vo6xm3pr5v 3 місяці тому

      君たちに言われたくないわ。他国を脅して他国を貶して傲慢な君達の国の政府、狙いは君たちの不満の目を外に向けさせる為だよ。君たちの政府の一番の敵は君達人民だからね。一人っ子政策やったのもその為だよ。増えると困るからね。君らの政府の考えの裏を読めば行動に全て説明がつくよ。