МОТИ🧁 ( Японский десерт)

100гр клеткой рисовой муки
30гр кукурузного крахмала
30гр сахара
180гр молока
Смешать , поставить в микроволновку на 4 минуты.
20гр сливочного масла добавить после микроволновки.Вмешать в тесто с помощью миксера,добавив чуть чуть рисовой клейкой муки.
Дать тесту остыть.Начинка может быть любая.