Fusilli Fatti in Casa in 10 Minuti:Tutorial Facile per Tutti!

I fusilli fatti in casa con soli 3 ingredienti sono un'esperienza culinaria avvincente
Ingredienti:
500g di farina 00
200ml di acqua fredda
25g di olio d'oliva
Procedimento:
Iniziate con 500g di farina 00, creando una montagna sulla vostra superficie di lavoro. Al centro, formate un cratere perfetto per accogliere l'acqua fredda e l'olio d'oliva.
Gradualmente aggiungete 200ml di acqua fredda, mescolando gli ingredienti fino a formare un impasto elastico e omogeneo. L'aggiunta di 25g di olio d'oliva donerà al vostro impasto un sapore ricco e caratteristico.
Lasciate riposare l'impasto per circa 30 minuti .Dopo il riposo, dividete l'impasto in piccole porzioni e arrotolatele in cordoni sottili.
Ora, il tocco speciale: utilizzate un rametto d'ulivo per arrotolare ogni cordone, conferendo così ai vostri fusilli quella forma tradizionale e caratteristica come in video.
Cuocete i fusilli in acqua salata bollente per 3-4 minuti
Il risultato è una deliziosa pasta fresca che racchiude la tradizione e l'autenticità, in alternativa al rametto d'ulivo potete usare un qualsiasi bastoncino della stessa forma. Preparatevi a gustare un piatto unico e genuino che vi farà apprezzare il fascino della cucina fatta in casa.