Marco Gomes visita 'A Casa do Porco Bar' em São Paulo

Fizemos uma deliciosa visita ao restaurante A Casa do Porco Bar.
Levei os portugueses Chef Marco Gomes e o Mario Vidal para conhecer o 7º colocado entre os 50 Melhores Restaurantes do Mundo.
O paulistano A Casa do Porco Bar, comandado pelo casal Jefferson e Janaína Rueda no centro da cidade, que conquistou a 17ª colocação em 2021, subiu ainda mais este ano, chegando ao 7º lugar e figurando no Top 10 mundial. O trabalho da dupla chamou a atenção do júri, formado um time de mais de 1.080 pessoas envolvidas com a gastronomia, como chefs, jornalistas e foodies viajantes, pelo custo-benefício e pelo aproveitamento total do porco.