Μοσχάρι με φασολάκια Έβρου "Άρδας" | Χυλωμένη σάλτσα | Taste It
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Ένα μαμαδίστικο φαγητό που όλοι έχουμε βρεθεί στην θέση να το δοκιμάσουμε, είτε με ευχαρίστηση, είτε με δυσανασχέτηση.
Αν δεν σου αρέσουν τα φασολάκια όμως δώστα μία ευκαιρία ακόμη με αυτήν την συνταγή..
Υλικά ( Για 2-3 άτομα) :
Μοσχάρι 800γρ.
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Αλεύρι 5-6 κ.σ.
Ελαιόλαδο
Κρεμμύδι ξερό 1/2
Κρεμμύδι φρέσκο 1
Πελτές ντομάτας 2κ.σ.
Νερό 500ml
Ζάχαρη 1κ.γ. κοφτή
Μείγμα λαχανικών 1κ.γ.
Φασολάκια 1kg
Ρίγανη
Καλή όρεξη 🥩 !
#easy #recipe #tasteit
Φαγητάρα ❗ Μπράβο ❗
Εγώ το φτιάχνω στην κατσαρόλα (όπως η μαμά μου και οι γιαγιάδες μου😊), γιατί δεν αντέχω τον φούρνο το καλοκαίρι😅 και χρησιμοποιώντας χύτρα ταχύτητας, γλυτώνω χρόνο και χρήμα (εκεί που έχει φτάσει η ενέργεια στα ταβάνια και έχει ρίξει εμάς στα πατώματα, προσέχουμε να εξοικονομούμε,από παντού 😢😮)❗
Βέβαια αν είχα ξυλόφουρνο 😮😊 δεν το συζητάμε..,...θα έψηνα κι άλλα (π.χ ψωμί 🥖)μαζί.…..
Υ.Γ. Δοκίμασε και γίδα με φασολάκια 💯💯💯💯💯💯 Τρελαίνομαι ❗❗❗❗❗Χέβι μέταλ (😅) γεύση ❗ Λατρεύωωωωωωω🤩
Καλή συνέχεια σε ότι κάνεις ❗ Καλό Σ/Κ❗
Πολύ ωραίες οι προτάσεις σου !!!!!
* Ο ξυλόφουρνος είναι εφεύρεση! Ότι ψήνεται εκεί μέσα βγαίνει υπέροχο!!! Εμείς φτιάχνουμε πίτσες στον ξυλόφουρνο .
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια 💛
Τέλειο μαμαδίστικο φαγητό. Πεντανόστιμο. Το μοσχαράκι είναι τέλειο και με τις μπάμιες. Σπιτικό φαγητό.
Πολύ σωστά!!
Bravo efharistume Apo Kavala 👍👍👍
Εμείς ευχαριστούμε 🤍
Ωραιο το φαγητό γίνεται κ με μπάμιες ,η κυρια που έγραψε για το κρεμμύδι κ τον μαϊντανό έχει κάποιο δίκαιο ακόμα κ σκόρδο πάει στο φαγητό αυτό κ ρίγανη προς το τέλος λίγη επίσης ζωμό από κρέας το κάνει το κάτι άλλο εγώ προσωπικά τα μαγειρεύω ξεχωριστά κ μετά τα παντρεύω κ έτσι είμαι σίγουρος ότι έγινε το κρέας αν θέλετε το δοκιμάζεται !!!
Γειά σας. Θα ήθελα να πω την άποψή μου σαν μαγείρισσα τόσων χρόνων. Το φαγητό αυτό είναι υπέροχο αλλά βλέπω ότι υπάρχει έλλειψη εμπειρίας και γιατί το λέω αυτό πρώτον αυτό το φαγητό θέλει αρκετό κρεμμύδι, στο σοτάρισμα δεν πρέπει να καεί γιατί πικριζει επίσης σε αυτό το φαγητό βάζουμε μπόλικο μαϊντανό και όχι ρίγανη. Απλώς επεσήμανα τα λάθη. Και τα φασολάκια τα ξεπλένουμε όταν τα βγάζουμε από την κατάψυξη. Να είστε καλά!
Συμφωνούμε απόλυτα πώς έχουμε συνηθίσει έναν συγκεκριμένο τρόπο μαγειρέματος σε αυτά τα μαμαδίστικα φαγητά όπως τα λέμε όμως σε μερικούς ίσως δεν αρέσει ο μαϊντανός αλλά τρελαίνεται με την ρίγανη, ίσως κάποιος να μην θέλει μεγάλη ποσότητα από κρεμμύδι και πάει λέγοντας...
Το φαγητό είναι φαντασία και δημιουργικότητα,και αν το αποτέλεσμα μας αρέσει δεν υπάρχει νόμος που να μας λέει πως είναι λάθος η συνταγή.
*Τα φασολάκια δεν πίκριζαν καθόλου και προσωπικά το φαγητό μας ξετρέλανε.
Βεβαία γούστα είναι αυτά. Δεν χρειάζεται να το φτιάξετε με τον δικό μας τρόπο.