Года три уже делаю огурцы по фински … Очень нравится вкус всем моим близким и друзьям … С таким же точно рассолом закатываю помидоры и ассорти … Объеденье … За счёт достаточно большого количества уксуса и сахара, вкус даже самых кислых помидор будет приятным, сладковато- остреньким … А рассол - это отдельная песТня! Выпивается практически залпом … Секрет: Никогда не жалейте сахара в консервации ! И ещё, какой бы не был рецепт, я обязательно пробую на вкус рассол( потому что количество рассола как ни крути, всегда разное )всё от урожая зависит)) … Поэтому обязательно снимаю пробу , и уже сама варьирую количество уксуса, сахара и соли … я больше люблю «на глаз» Ещё кидаю пару гвоздичек на баночку .. тоже интересный вкус даёт ( но тут на любителя) Пробуйте! И не бойтесь экспериментов! Обязательно со временем придёте к СВОЕМУ проверенному рецепту! ---- ВСЕМ здоровья, мира и добра! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘 …
@@СветлаяПравда У вас всегда есть выбор ) Вы можете сократить кол-во уксуса при желании … Или же взять рецепт, где уксус вообще не добавляется … Это дело вкуса … Я всего лишь говорю, что это вкусно … А по поводу полезности …решать вам … По мне так лучше уксус, чем всякая химия в продуктах вокруг нас .. а она сейчас ВЕЗДЕ! и даже в хлебе … Так что уксус- это ещё не самое страшное )))
Спасибо. Огурцы по-фински делаю уже три года - очень нравятся. А Ваш второй рецепт - простой и не замороченный. Возьму его для себя с удовольствием. ❤️
@@ЛЮБОВЬДавид-н7д я все это сыплю в литровую банку с огурцами и заливаю кипятком, слив через 10 минут после кипячения маринада , второй раз заливка и закрываю, кутаю очень сильно перевернутые банки, тк 3 раза , как раньше люди делали, уже не заливаю кипящим маринадом
Добрый вечер!Я тоже второй год делаю огурцы по фински,мне эти огурчики очень понравились.Я даже и не думала,что эти огурцы получатся хрустящие.Действительно очень вкусные огурцы по фински.
Я давно использую лим. кислоту1/3ч.л. на литровую банку. Люблю не кислые огурцы, 🥒 ой какие они вкусные. На 3 литровые банки:2 ст. л.соли, 5ст. л. сахара, 1 ч. л. лим. кислоты, укроп, чеснок, листья хрена, вишни, перец горошком, 3 раза заливаю кипятком, первую воду не сливаю в раковину т к. Там от травки самый цимус! Огурцы бомба! С опаской думала, что много сахара- зря сомневалась.
Спасибо Вам, все подробно и понятно, то же самое делаю и я, но приятно же услышать, что и у тебя все нормально и правильно😊. Удачи Вам во всех делах и хлопотах!
Очень доступно рассказывает, большое спасибо,готовила сейчас огурцы по - фински, раньше,раньше этого рецепта не было,ещё раз спасибо и доброго здоровья!!!
Спасибо вам большое за рецепты.! Про огурцы по- фински только слышала. Теперь сделаю. И ещё замариную по вашему рецепту. Раньше только солила. Так что буду пробовать ! Здоровья вам!
Быстрая стерилизация банок - налить 100 гр. 9% уксуса, закрыть крышкой поболтать 1 минутку вместе с крышкой, перелить в др. банку, эту закрыть крышкой и перевернуть. Пусть стоит до наполнения. Удачи всем !!! Спасибо за рецепт !!! ❤
я потрясу банки, чтоб все просыпалось внутрь, когда мало места для сахара и соли. я не стерилизую и маринад не делаю- залила кипятком, слила , пока второй раз кипит вода- засыпаю соль, сахар, перец, гвоздику в банки с овощами, заливаю второй раз кипятком, наливаю уксус и закатываю. помидоры таким же способом и компоты- сахар в банку . спасибо за Ваши рецепты- не люблю стерилизацию.❤
Сделала маринованные огурцы по вашему рецепту, уже открыла (нужны были для оливье). Очень вкусные огурцы получились. Спасибо большое за рецепт. Огурцы "по-фински" ещё не пробовала, но, думаю, тоже будет вкусно.
Я два года назад делала по рецепту, понравились, а в прошлом году, как вы говорите, изменила под себя... Не понравилось, в том вся суть, что сахар соль, уксус в рецепте в самый раз.
Ніколи не стерелізую банки і кришки.Гарно мию,сушу за здалегідь і в сухі заливаю ,кришки можу протерти оцтом закутую і все.Мені 70 років,ніколи не зірвало.
Вот и я, нашла для себя эти два рецепта и только их и делаю, самые простые и вкусные. Вот только во втором рецепте, я не стерилизую, а сразу закатываю, стоят отлично 👌
Лариса, прелесть! Слушать- одно удовольствие! Очень спокойно, лаконично, без всякой суеты и пафоса. Просто отдыхаешь, слушая🤗Здоровья,,благополучия и мира везде. Что вы делаете из переросших огурцов?
Добрый день,Лариса! Конечно хорошо что показываете разные варианты. Но я ,например нашла свой вариант маринада и соленья,то уже менять не буду. Каждый под себя,но вы хозяйка не ленивая и любите эксперименты,пробуйте вы и кто то тоже попробует. В этом году плохой урожай,не знаю что намаринуем. Вы уже вовсю занимаетесь заготовками,а я и не начинала. Но думаю сделаем ещё. Вам всего доброго и радуйте нас рецептами. Казахстан,Надежда
Никогда не стерилизую огурцы . Заливаю кипятком на 15 минут и делаю рассол на 1 л воды 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара и на 1,5 л банку 1 ч л 70% уксусной кислоты и 1 таблетка аспирина . Закрутить и под одеяло. Огурцы на вкус как малосольные . Дочка брала на работу и все рецепт просили - хрустящие вкусные огурцы .
Большое спасибо Вам, особенно за пропорции на литровую баночку. Вы такая домашняя, приятная и уютная❤
Очень приятная женщина,слушала с удовольствием ,ничего лишнего,все понятно,буду солить по этому рецепту.
Года три уже делаю огурцы по фински … Очень нравится вкус всем моим близким и друзьям … С таким же точно рассолом закатываю помидоры и ассорти … Объеденье … За счёт достаточно большого количества уксуса и сахара, вкус даже самых кислых помидор будет приятным, сладковато- остреньким … А рассол - это отдельная песТня! Выпивается практически залпом … Секрет: Никогда не жалейте сахара в консервации ! И ещё, какой бы не был рецепт, я обязательно пробую на вкус рассол( потому что количество рассола как ни крути, всегда разное )всё от урожая зависит)) … Поэтому обязательно снимаю пробу , и уже сама варьирую количество уксуса, сахара и соли … я больше люблю «на глаз»
Ещё кидаю пару гвоздичек на баночку .. тоже интересный вкус даёт ( но тут на любителя) Пробуйте! И не бойтесь экспериментов! Обязательно со временем придёте к СВОЕМУ проверенному рецепту!
----
ВСЕМ здоровья, мира и добра! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘 …
Да это понятно, что сахар уксус заглушит, но от этого же уксуса меньше не станет.. Ну, и кого мы хотим обмануть? Сами себя!? Свой желудок!?.
@@СветлаяПравда У вас всегда есть выбор ) Вы можете сократить кол-во уксуса при желании … Или же взять рецепт, где уксус вообще не добавляется … Это дело вкуса …
Я всего лишь говорю, что это вкусно … А по поводу полезности …решать вам … По мне так лучше уксус, чем всякая химия в продуктах вокруг нас .. а она сейчас ВЕЗДЕ! и даже в хлебе … Так что уксус- это ещё не самое страшное )))
Уксуса очень много, огурцы сладкие, запах от уксуса бьёт в нос.
@@ТаисияЩукина-й5д так и думала.. Неужели людям нравится, когда от уксуса глаза слезятся!? 😯😯
Не могу найти семена горчицы, можно будет без этого или совсем другой рецепт?
Спасибо. Огурцы по-фински делаю уже три года - очень нравятся. А Ваш второй рецепт - простой и не замороченный. Возьму его для себя с удовольствием. ❤️
Замечательная хозяйка - и рецепты ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!! Смотреть и слушать одно удовольствие!
Молодец, Лариса! Хороший рецепт и небольшие баночки -- очень нужные! СПАСИБО, ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА!😋❤👍👍👍🌹🌹🌹💋
Очень большое спасибо за рецепт, особенно на 1 литровую банку!
Дай вам Бог здоровья!
Огромное вам спасибо.Очень приятно было смотреть и слушать ,а главное простые рецепты.👍
Большое спасибо вам Лариса, за рецепты. Вы очень симпатичная и добродушная женщина!
Я тоже так делаю огурцы по фински, очень вкусные. Советую всем.
Спасибо за рецепт на литровую банку)
Спасибо огромное за хорошие и нужные рецепты.
Здоровья Вам на долгие годы.
Спасибо огромное Ангела Вам Хранителя❤❤❤❤
Спасибо тебе Лариса за рецепты, очень всё хорошо рассказала и показала! Обязательно закрою по твоим рецептам. ❤
Спасибо
Рецепт 1-2-3 называется, 1ст л соль, 2 ст л сахар, 3ст ложки уксус 9%, отличный рецепт на литровую банку, меня свекровь научила,очень давно )
На литровую банку огурцов или воды?
@@ЛЮБОВЬДавид-н7д я все это сыплю в литровую банку с огурцами и заливаю кипятком, слив через 10 минут после кипячения маринада , второй раз заливка и закрываю, кутаю очень сильно перевернутые банки, тк 3 раза , как раньше люди делали, уже не заливаю кипящим маринадом
@@ЛЮБОВЬДавид-н7дна литровую банку с огурцами..
В рецепте написано на литровую банку!
Спасибо большое
Добрый вечер!Я тоже второй год делаю огурцы по фински,мне эти огурчики очень понравились.Я даже и не думала,что эти огурцы получатся хрустящие.Действительно очень вкусные огурцы по фински.
У меня все мягкие получились,и сладкие и кислые ,короче ужас
Спасибо, умница! Хозяюшка милая! Благодарю за рецепты! И вам здоровья, мира , добра и благополучия!
Спасибо большое, очень приятно с Вами консервировать ❤
Спасибо большое за рецепт!!! Здоровья вам и главное чтобы скорее всего закончилось воина
Огромное спасибо за рецепты! Буду пробовать делать огурчики по-фински.
Приятная хорошо и понятно объяснила любо мило слушать здоровья вам
Все про рецепт, а я за комплимент, вам идёт эта стрижка.
Милая хозяюшка, спасибо за ваши рецепты, всё так просто и очень по доброму.Здоровья вам,мира и добра
Я давно использую лим. кислоту1/3ч.л. на литровую банку. Люблю не кислые огурцы, 🥒 ой какие они вкусные. На 3 литровые банки:2 ст. л.соли, 5ст. л. сахара, 1 ч. л. лим. кислоты, укроп, чеснок, листья хрена, вишни, перец горошком, 3 раза заливаю кипятком, первую воду не сливаю в раковину т к. Там от травки самый цимус! Огурцы бомба! С опаской думала, что много сахара- зря сомневалась.
Точно так и я закатываю только сахара по меньше получается вкусно удачи вам
Спасибо за науку все ясно и понятно
Спасибо, хозяюшка! Обязательно сделаю!!!
Спасибо Вам, все подробно и понятно, то же самое делаю и я, но приятно же услышать, что и у тебя все нормально и правильно😊.
Удачи Вам во всех делах и хлопотах!
Спасибо большое, Лариса за рецепты. Действительно, иногда нужно сделать одну баночку, а рецептуры нет. Теперь буду делать так, как Вы.❤
Прелесть какой рецепт. Класс. Такая приятна речь.
Добрый день. Я никогда не делала огурцы по таким рецептам, но Вы так аппетитно рассказываете, обязательно попробую немного. Спасибо.
Очень приятно было просмотреть как вы делаете. Спасибо большое вам. Такая приятная женщина, без лишних слов. Всё чётко и понятно❤
спасибо
Очень доступно рассказывает, большое спасибо,готовила сейчас огурцы по - фински, раньше,раньше этого рецепта не было,ещё раз спасибо и доброго здоровья!!!
Какая женщина прекрасная, приятно слушать, огурчики по первому рецепту делала я, очень вкусные получаются,,,
Спасибо вам большое за рецепты.! Про огурцы по- фински только слышала. Теперь сделаю. И ещё замариную по вашему рецепту. Раньше только солила. Так что буду пробовать ! Здоровья вам!
Я никогда не стерелизую, хранятся отлично.
Я тоже делаю огурчики по фински.Мне очень нравится.Брянская область.
Спасибо большое
Рецепт хороший и не утомительно.Спасибо.Лариса
Спасибо за рецепт в нашу копилку,всем крепкого здоровья❤❤❤
Доброго 🙏💕дня! Спасибочки за рецепт на 1литр.б.Всего вам только доброго и будьте здоровы. Мира и добра всем нам!
БЛАГОДАРЮ ЗА рецепт❤❤❤
Быстрая стерилизация банок - налить 100 гр. 9% уксуса, закрыть крышкой поболтать 1 минутку вместе с крышкой, перелить в др. банку, эту закрыть крышкой и перевернуть. Пусть стоит до наполнения. Удачи всем !!!
Спасибо за рецепт !!! ❤
Спасибо ,милая женщина ,хозяюшка !
Очень уютная и домашняя женщина!!!
я потрясу банки, чтоб все просыпалось внутрь, когда мало места для сахара и соли. я не стерилизую и маринад не делаю- залила кипятком, слила , пока второй раз кипит вода- засыпаю соль, сахар, перец, гвоздику в банки с овощами, заливаю второй раз кипятком, наливаю уксус и закатываю. помидоры таким же способом и компоты- сахар в банку . спасибо за Ваши рецепты- не люблю стерилизацию.❤
А Вы попробуйте соль растворить в кипятке и увидите что остаётся не растворимый осадок. Поэтому я никогда не насыпаю соль прямо в банку.
Я сыпала соль и сахар в банки,после закрутки взбалтывала аккуратно до рас творения ,.Есть такой рецепт. Кому как нравится 😊😊@@ЕленаБарышева-я7ч
Очень приятная женщина, сделала огурцы по Вашему рецепту, по-фински, надеюсь, что получится вкусно.❤❤❤
Век живи, век учись, первый раз вижу такой рецепт😮😊
Я делала в прошлом году, вкусно,в этом году тоже буду делать и подруге рецепт отправила
Сплошной уксус ролучается
@@OlgaoOlga нет, очень сладкий маринад, моим детям нравится,делаю в 0,5литра, баночек десять -двенадцать,для бургеров,салатов
Сделала маринованные огурцы по вашему рецепту, уже открыла (нужны были для оливье). Очень вкусные огурцы получились. Спасибо большое за рецепт. Огурцы "по-фински" ещё не пробовала, но, думаю, тоже будет вкусно.
Лариса,благодарю за подробные рецепты!!!!❤
Спасибо
Огромное спасибо за рецепт огурцы с горчицей,❤❤❤
Дуже дякую за такий доступний рецепт, здоров'я, та всього самого найкращого..
Вы прям хорошеете. Привет вам с Казахстана . С города Астана !
❤❤❤❤❤. Лариса спасибо большое за рецепт. Приятно видеть вас и Слышать.
Спасибо
Респект только за то, что всё сыпучее, в этом рецепте, отмеряется на весах! ✊👍👍 Нет ничего точнее и лучше! Спасибо, Вам, большое! ❤❤❤❤❤Лайк!
ЛАРИСОЧКА, ВСЕ ПРЕКРАСНО, СПАСИБО!❤❤❤
После двукратной ввдержки в кипятке стерилтзация не нужна. Но вам огромное спасибо за доброту и огурОчки, так приятно звучит
Спасибо большое❤❤ что так все хорошо объяснили❤❤
Большое спасибо! обязательно попробую! благодарю от души,за простоту рецептов.
Спасибо за подсказку попробую сделать так в этом году!!!❤❤❤
приятно.слушать. и сама видно женшина чисто плодная. притно смотреть.
Чисто плодная 😂
Отличный рецепт огурцы по фински, без заморочек, можно под себя отрегулировать соль, сахар и уксус
Я два года назад делала по рецепту, понравились, а в прошлом году, как вы говорите, изменила под себя... Не понравилось, в том вся суть, что сахар соль, уксус в рецепте в самый раз.
Ніколи не стерелізую банки і кришки.Гарно мию,сушу за здалегідь і в сухі заливаю ,кришки можу протерти оцтом закутую і все.Мені 70 років,ніколи не зірвало.
Спасибо Лариса за рецепты, здоровья вам и благополучия.❤
Спасибо. Привет из Забайкальского края!
Так нравится как вы называете огурцы огурочком
💦💥Ещё очень вкусно будет, если добавить кетчуп 👍🏻👍🏻Спасибо Новиковым, научилась у них,👍🏻👍🏻👍🏻
Вот и я, нашла для себя эти два рецепта и только их и делаю, самые простые и вкусные. Вот только во втором рецепте, я не стерилизую, а сразу закатываю, стоят отлично 👌
Саша и Ксюша! ДТП - неприятно, но Слава Богу вы живы и здоровы❤!
Спасибо за рецепт. Как мне нравятся ваши видео, все что показываете, как рассказываете. Подпишусь
Спасибо за рецептик, очень вовремя❤
Спасибо
Очень приятно смотреть Ваши видео.... Спасибо большое
Сейчас таких хозяюшек 1а на миллион Боже мой какая женщина и чистюля и в общении приятно😊
Спасибо большое за рецепты.
А я добавляла еще растит нерафин масло и немного укропчика, можно немного чеснока, очень понравилось.
Лариса добрый день , сделала икру из кабачков по твоему рецепту, очень вкусно.Спасибо большое.
Спасибо
Спасибо хозяйка!рецепт понравился.буду готовить.лайк. и подписка.
Очг нравятся ваши заготовки.Срасибо❤
Спасибо
Спасибо за рецепт супер мм 😋
Спасибо,Лариса,за рецепт
Спасибо
Молодец, Лариса. Очень важная информация!
Хороший рецепт, я к нему пришла опытным путём..
Очень , вкусный рецепт . Пробовала . ❤
Спасибо Лариса за рецепты. Делала по вашему рецепту черешню, получилось. Зимой попробую.
Спасибо! Сделаю и по-фински и маринованные!
Лариса, прелесть! Слушать- одно удовольствие! Очень спокойно, лаконично, без всякой суеты и пафоса. Просто отдыхаешь, слушая🤗Здоровья,,благополучия и мира везде. Что вы делаете из переросших огурцов?
Ларочка вы умница спасибо за рецепт
Спасибо
Спасибо,все понятно,обязательно попробую первый рецепт,а второй я делаю много лет,но без стерилизации,стерилизации,
Благодарю за прекрасный рецепт!
Такая приятная женщина ! Очень актуальный рецепт для тех , у кого маленькие огороды и огурцов вёдрами не собирают . 👍❤
Спасибо
@@lara-888три столовые ложки уксуса это сколько мг
Чтобы собирать много огурцов, надо покупать хорошие семена,
У меня огурцы уже некуда девать.завтра отдам подруге.
@@ТаняЛохтенко ой молодец делиться надо удачи в этом году не у всех урожай овощей
Благодарю Вас ща отличные и простые рецепты,удачи Вам и здоровья!!!
Добрый день,Лариса!
Конечно хорошо что показываете разные варианты.
Но я ,например нашла свой вариант маринада и соленья,то уже менять не буду.
Каждый под себя,но вы хозяйка не ленивая и любите эксперименты,пробуйте вы и кто то тоже попробует.
В этом году плохой урожай,не знаю что намаринуем.
Вы уже вовсю занимаетесь заготовками,а я и не начинала.
Но думаю сделаем ещё.
Вам всего доброго и радуйте нас рецептами.
Казахстан,Надежда
Спасибо большое Надя напишите свой рецепт спасибо
Огурочки". Так мило звучит. Где на просторах России Вы проживаете? Где так говорят?
Спасибочки Вам огромное ! ❤❤❤❤❤❤❤
вам спасибо
Спасибо большое Ларочка хозяюшка ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо
Спасибо,пошла делать❤
Хороший рецепт.
Если три раза заливать, можно не стерилизовать
Спасибо за подсказку ❤
Умница, класс😊
❤😊 Спасибо большое.
вам спасибо
Добрый день Лариса, вчера сделала огурцы в минералке, сегодня будем пробу снимать.
Спасибо
Никогда не стерилизую огурцы . Заливаю кипятком на 15 минут и делаю рассол на 1 л воды 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара и на 1,5 л банку 1 ч л 70% уксусной кислоты и 1 таблетка аспирина . Закрутить и под одеяло. Огурцы на вкус как малосольные . Дочка брала на работу и все рецепт просили - хрустящие вкусные огурцы .