(ENG) [vlog/베이킹] 초짜의 티라미수 만들기(+남편 먹방과 평) Making easy tiramisu

누구나 쉽게 할 수 있는 홈 베이킹 티라미수를 만들어 봤어요! 재료도 간단하고 치즈의 부드러운 맛과 커피 향으로 온 몸을 녹여버렸어요!!
남편에게 평을 들었는데... 그냥 그렇다네요 ^0^
구독&좋아요 부탁드립니다!
I made home baking tiramisu that is easy for anyone! The ingredients are simple and the soft taste of cheese and the aroma of coffee has melted away!!
I've heard from my husband. It's just so. ^0^
Subscribe & good. Please!
🥰 재료
마스카르포네 치즈(Mascarpone cheese) 200g (크림치즈면 OK)
설탕(Sugar) 3~4큰술(기호에 따라)
커피 (카누, 인스턴트커피 등등) Coffee (canoes, instant coffee, etc.)
생크림(whipped cream) 200g
노른자(a yolk) 1개
카스테라빵(Castella bread)
🍪 레시피
준비
1. 노른자만 분리해 설탕 3~4큰술을 넣어 섞어주세요.
2. 마스카르포네 치즈를 넣고 섞어주세요.
3. 다른 볼에 생크림을 믹서해주세요.
4. 생크림과 치즈를 같이 섞어주세요.
5. 따뜻한 물에 커피물을 만들어주세요(최대한 진하게 만드셔야 향이 강해집니다!)
6. 카스테라 갈색 부분은 따로 잘라서 드시고, 나머지 부분은 2등분해주세요!
통에 담기
1. 자른 카스테라를 깔아주세요.
2. 커피물을 아주 듬뿍 적셔주세요(생각하신 것 보다 많이 적셔주세요)
3. 섞은 생크림치즈를 듬뿍 발라주세요
4. 위와 같은 방법으로 2단으로 만들어주세요.
5. 냉장실에 3시간 정도 숙성시켜주세요.
6. 드시기 전에 코코아파우더를 뿌리면 완성!!!!!!!!!!
Recipe
Preparation
1. Separate yolks and mix with 3 to 4 tablespoons sugar.
2. Add mascarpone cheese and mix.
3. Mix the whipped cream in another bowl.
4. Mix cream and cheese together.
5. Make coffee water in warm water (make it as thick as possible to make it smell strong!)
6. Cut the brown part of the casserole and cut the rest into two pieces!
Place in a container
1. Serve with chopped casserole.
2. Soak a lot of coffee water (damp more than you thought)
3. Apply a lot of mixed cream cheese.
4. Make it into second tier in the same way as above.
5. Let ripen in the fridge for about 3 hours.
6. Sprinkle cocoa powder before you eat it and it's done!!!!!!!!!!
#홈베이킹 #티라미수 #케잌