Receita: ⬇️ 395g leite condensado 100g de creme de leite 25g de manteiga 20g Glucose de milho 90g chocolate branco (opcional) 100g morangos (congelados ou in natura) 30g de açúcar refinado
Parabéns pelo vídeo e canal, super didático, ganhou uma inscrita! Moro em Buenos Aires e aqui nao existe nesquick de morango e qdo fiz um bolo com recheio de morango com uma receita que levava pó de gelatina de morango, ficaram medonhos, tive que jogar fora tudo pois a textura de ambos parecia uma goma dura kkkkkkkk, agora vendo tua receita que dá pra fazer com a fruta vai ser maravilhoso pois aqui consigo morango o ano todo, nossa muito obrigada mesmo, vou te recomendar pra muitas pessoas, sucesso pra ti !!!
Menino LINDO!!!! Fiquei encantada com o seu vídeo! Farei esse brigadeiro de morango, com certeza!!! Mas como sou muito atrevida, farei também com doce de abacaxi😋😋😋😋 o meu doce de abacaxi fica cozinhando por no mínimo 3 horas😃😋
Eu gostei, tava procurando uma versão realmente natural como a sua mas antes de assistir ao vídeo todo não imaginei que fosse "tão complexa" Imaginei que seria feito o brigadeiro branco normal sem o chocolate branco nem a glucose E no couli achei que fosse só o morango batido mesmo e sem levar ao fogo. Depois do brigadeiro branco pronto acrescentaria o couli ( que eu achava que não aí ao fogo ) Achei o seu o seu bem técnico, gostei bastante. Vou fazer só que como descrevi aqui e ver como fica. Gostei que você explica tudo bem direitinho 😃😊.
Oi Paula! Tudo bem? Sei que o natal já passou, mas mesmo assim vou responder sua pergunta pra você usar pra vida! Pode rechear sim, neste caso você nem precisa se preocupar tanto com a estrutura e firmeza do brigadeiro, e pode deixá-lo bem mais cremoso!
Receita: ⬇️
395g leite condensado
100g de creme de leite
25g de manteiga
20g Glucose de milho
90g chocolate branco (opcional)
100g morangos (congelados ou in natura)
30g de açúcar refinado
@brunabatista agradezco tu empatía y buena disposición en transcribir la receta porque facilita verificar los ingredientes.
Muito obrigado!
Apenas uma sugestão: ficaria melhor se tivesse os ingredientes escritos abaixo do vídeo. O modo de fazer está muito bem explicado. Valeu!!!
Kkkkk e eu aqui procurando a receita igual uma besta kkkkk!
Perfeito sua explicação... Sucesso.
Muito obrigado! 🤗
Eu amei muito seu vídeo, com morangos naturais de verdade, perfeito!!!
Achei perfeito bora fazer 😋😋💯👏👏👏😍
Melhor explicação! Parabéns 👏👏👏👏👏
Obrigado! ☺️
Parabéns pela explicação e por esta receita magnifica🤗
Parabéns pelo vídeo e canal, super didático, ganhou uma inscrita! Moro em Buenos Aires e aqui nao existe nesquick de morango e qdo fiz um bolo com recheio de morango com uma receita que levava pó de gelatina de morango, ficaram medonhos, tive que jogar fora tudo pois a textura de ambos parecia uma goma dura kkkkkkkk, agora vendo tua receita que dá pra fazer com a fruta vai ser maravilhoso pois aqui consigo morango o ano todo, nossa muito obrigada mesmo, vou te recomendar pra muitas pessoas, sucesso pra ti !!!
o cara é um gênio ❤❤❤❤, q prazer assistir você falando, explica tudo direitinho, parabens
Fiz para brigadeiro enrolar e ficou perfeito,fiz tb como creme de sensação ficou cremoso e firme todos amaram.
Amei, era exatamente o que precisava, pois, sou alérgico a ingredientes artificiais, então é sempre um desafio fazer as receitas. Amei seu vídeo 😍
Que bom Iuri! Obrigado! ☺️
Nossa! Que aula!
Deu água na boca, preciso fazer urgente 😍
Yeees façam! 🥳
@@GabsAndriolo
Olá.
Já testou algo similar com morango desidratado?
Obrigado.
Obrigada. Muito bom
🥳
Adorei por ter feito c fruta in natura ! Farei !! Obrigada ! ,🥰
Obrigado Maria! 🥳
Gostei do vídeo, bem explicado! Ficaria mais fácil se pudesse colocar a receita fixada!
Adorei essa ideia🥰😍
Maravilhosa sua receita !!
Nossa !! Eu amei e pode ter certeza , vou fazer pros meus bolinhos 😍👏🏻👏🏻
Qual prazo de validade?
Menino LINDO!!!! Fiquei encantada com o seu vídeo!
Farei esse brigadeiro de morango, com certeza!!!
Mas como sou muito atrevida, farei também com doce de abacaxi😋😋😋😋 o meu doce de abacaxi fica cozinhando por no mínimo 3 horas😃😋
Gostei da receita será que posso usar geleia caseira de morango !?
Pode sim Patrícia!
Eu gostei, tava procurando uma versão realmente natural como a sua mas antes de assistir ao vídeo todo não imaginei que fosse "tão complexa"
Imaginei que seria feito o brigadeiro branco normal sem o chocolate branco nem a glucose
E no couli achei que fosse só o morango batido mesmo e sem levar ao fogo.
Depois do brigadeiro branco pronto acrescentaria o couli ( que eu achava que não aí ao fogo )
Achei o seu o seu bem técnico, gostei bastante.
Vou fazer só que como descrevi aqui e ver como fica.
Gostei que você explica tudo bem direitinho 😃😊.
Muito obrigado!! Depois me conta se deu certo! 🤗
Amei parabéns
Consigo rechear um bolo estruturado com esse brigadeiro?!
Consegue sim!!
Pode congelar a pasta de morango ?
Da pra usar só o morango com o chocolate branco.. tipo uma ganache de morango?
Da sim Tais!
posso rechear o panetone com esse brigadeiro de morango?
Oi Paula! Tudo bem? Sei que o natal já passou, mas mesmo assim vou responder sua pergunta pra você usar pra vida! Pode rechear sim, neste caso você nem precisa se preocupar tanto com a estrutura e firmeza do brigadeiro, e pode deixá-lo bem mais cremoso!
@@GabsAndriolo obrigada , gosto demais da suas aulas😍😍😍
Mais gourmet e top q essa sua receita...Impossível!!!
Vou fazer para Páscoa
Ótimo vídeo, melhor explicação. Eu pensei em usar Morango Liofilizado, você já fez?
Oi como e isso
Q incrível! Muito obrigada pelo vídeo
queria saber a quantidade exata de morango e açúcar! Obrigada pelo vídeo
Oiii, estou sem manteiga, será que posso usar margarina com sal? 😐
Oi Mari! Pode fazer com margarina sim, mas vale lembrar que o sabor característico da margarina pode aparecer no resultado final do preparo
Da ponto de bico ??
Da sim! É só ajustar o ponto para que fique na consistência desejada!
Posso colocar amido de milho no lugar da glucose?
Posso fazer essa receita, sem a glicose de milho?
Pode sim!
Olá! Qual é a quantidade: da glucose de milho, do chocolate branco, do morango, e do açúcar? Obrigada!
É necessário colocar a glucose ?
Não precisa! Pode fazer sem que dá certo tbm
Mas não fica muito doce?
Queria saber tbm.
Gab eu posso congelar está massa ?
Pode sim! Dura 90 dias congelado, mas sugiro usar em até 30 para não cristalizar
Qual a quantidade de açúcar e de morango ??
Está no vídeo! 🥳
Queria saber a quantidade exata de MORANGO, CHOCOLATE e AÇÚCAR.
Ótimo vídeo
Obrigado! 🥳
Qual a validade deste Brigadeiro de morango?
Boleado em temperatura ambiente - 2 dias
Massa junta na geladeira - 10 dias
Massa junta na geladeira - 30 dias
Vou fazer e passar no leite em pó.
Boa ideia! 🥳
Vou fazer achei muito diferente.
Depois me conta o que achou! 🤩🤩🤩
Muito bom!
Valeu Yuri! 🤗🤗
Amei
amei!!!!
👏🏿👏🏿👏🏿😍
Prefiro sem o chocolate branco
O chocolate aqui ajuda a dar mais corpo e consistência, mas é possível fazer sem ele também! ☺️
As quantidades voce não fala
Parece trufado hummmm deu vontade de comer
Que delícia
Obrigado!! 🥳🥳
Muito demorado o vídeo