Lechón a la parrilla

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @osvaldostacchiola9844
    @osvaldostacchiola9844 4 роки тому

    Excelente receta , lo hicimos y salio riquísimo, gracias!!

  • @nicolasgiant3993
    @nicolasgiant3993 Рік тому

    Que Rico Lechoncito y la voy hacer para celebrar Argentina Campeon Mundial Qatar 2022 y para celebrar esta NAVIDAD TAMBIÉN 🥰🥰🥰🥰

  • @marcelosanchez5027
    @marcelosanchez5027 7 років тому

    QUE GRANDE !! ME GUSTA LA GENTE QUE NO SE EXCEDE EN CONDIMENTOS SOLO SAL Y PIMIENTA SINO LO TAPAS AL GUSTO PARA ESO COMANSE UN SANDWICH DE CHIMI CHURRI

  • @elpuesteropatagonico429
    @elpuesteropatagonico429 7 років тому

    sos un kapo se ve bien cocinado y en tan poco tienpo

  • @luisflme
    @luisflme 11 років тому +3

    tambien se puede preparar con un asador tipo tambo para no usar papel, pero el papel se quema si el calor es muy fuerte pueden usar un carton grueso de alguna caja grande

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 8 років тому

    que profesional....saludos desde España

  • @VIAJEROSYRUTAS
    @VIAJEROSYRUTAS 7 років тому

    Tuve oportunidad de ocmer asado en ese lugar, realmente maravilloso, la atención y la calidad de la carne del asador, Felicitaciones, uno de los mejores lugares para comer carnes a la parrilla

  • @ozielsalinas6665
    @ozielsalinas6665 12 років тому +2

    Felicidades muy bien, una pregunta solamente
    Que tipo de papel es el que se usa ?
    Saludos

  • @nathalydiaz2245
    @nathalydiaz2245 10 років тому

    Muy bueno, y el postre divino.

  • @luischapaco123
    @luischapaco123 7 років тому

    sos un genio un saludo

  • @DONDEGUTIPARRILLAYPAELLA
    @DONDEGUTIPARRILLAYPAELLA 12 років тому

    EXCELENTE PREPARACIÓN, GRACIAS

  • @leonardoibanezmolina5788
    @leonardoibanezmolina5788 11 років тому +2

    muy bien cocido pero ese lechon estaba mas flaco que modelo europea!!!

  • @Aprendeacocinar10
    @Aprendeacocinar10 11 років тому

    Que rico... Un saludo de Recetas de Comida 10

  • @alvarocba86
    @alvarocba86 10 років тому

    Muuuy bueno ! es usted mi profesor de asado jaja, un gran abrazo!

  • @compiladosmetalargentino4895
    @compiladosmetalargentino4895 11 років тому

    Muy bueno!
    Como se llama el punteo de guitarra?

  • @melida19
    @melida19 10 років тому

    Hola, muy buena tu receta del lechón, pero por favor como lo haces el postre de berenjena?

  • @facundoali4741
    @facundoali4741 9 років тому +2

    una pregunta que leña sirve para hacerlo gracias

    • @felixrunge1406
      @felixrunge1406 6 років тому

      facundo ali quebracho algarrobo piquilin, en gral leña dura, es la que mejor brasa hace

    • @comentaycomenta9009
      @comentaycomenta9009 5 років тому

      Leña de mipalo es la mejor

  • @chakaldevera
    @chakaldevera 8 років тому

    una consulta, no fue muy poco el tiempo de cocción?

    • @ElmundodeRochy
      @ElmundodeRochy 8 років тому

      Me parece que si!!!

    • @israelmartinez9759
      @israelmartinez9759 7 років тому

      Lo mismo pensé, pero al cortarlo se ve que quedó perfecto! Saludos!

  • @johnlechon6654
    @johnlechon6654 11 років тому +1

    UN LECHON LECHON COMO YO

  • @saracatalinabulloni9089
    @saracatalinabulloni9089 5 років тому

    Yo siempre le pongo del lado del cuero y me sale bien y no se me quema Hasta el cuero se comen y me lleva a 4 a 5 hora.

  • @EDGMATEO
    @EDGMATEO 11 років тому

    ESTA BUENO COMO HACERLO ,Y A LAS PALABRAS HUMEDAS OIDOS CON CERESITA

  • @26028652
    @26028652 10 років тому

    espectacular

  • @ascarchegalvan1916
    @ascarchegalvan1916 4 роки тому

    Eso lo cocina con un fosforo

  • @pedrodamianmachuca858
    @pedrodamianmachuca858 8 років тому

    mmmm.. ke riko animalito de dios

  • @melida19
    @melida19 10 років тому

    Salud¿

  • @miformadeflamenquito1387
    @miformadeflamenquito1387 2 роки тому

    Vaya cocinero,esto es un cocinero? solamente sal?☹️☹️☹️

  • @nicolinobahia
    @nicolinobahia 12 років тому

    buena la clase ..pero que manera de manosiar este lechonsito.... lo cocinaste con la mano papa...el resto buenisimo...

  • @darioteich
    @darioteich 10 років тому +2

    Si vas a matar un cerdito bebé, al menos preparalo bien.

  • @speccrar2002
    @speccrar2002 7 років тому

    capo!

  • @hugoeduardoarias9291
    @hugoeduardoarias9291 10 років тому

    que facil que lo hases me gusto

  • @JoseCampos-bk8zo
    @JoseCampos-bk8zo 5 років тому

    Lo mareaste mucho pobre animal

  • @luffcful
    @luffcful 12 років тому +1

    lo asesinaste !!!! como lo vas a cortar asi???? eso es un cochinillo, no es un lechon.

  • @norbertofranco1422
    @norbertofranco1422 8 років тому

    ni en pedo le corto las patas y la caveza

  • @saracatalinabulloni9089
    @saracatalinabulloni9089 5 років тому

    Claro no falta un aperitivo ja ja

  • @dantegallo1061
    @dantegallo1061 7 років тому

    Si dicen un lechon,por q hacen medio d 3 K paja

  • @louiecuevas2885
    @louiecuevas2885 2 роки тому

    Le him mojo criollo

  • @gianluxmm
    @gianluxmm 11 років тому

    Cordooobe .. en ese medio lechoncito hay 3.5 kg encima le cortas las patas, un pollo te llena mas, el verdadero lechon a la parriya es de 13 kg a 16 , 17 kg. dedicate al cuarteto y al fernet.

  • @lospibesrc2000
    @lospibesrc2000 13 років тому

    si esta mal alimentado te.. quedan 2 kg y medio.. no sirve eso.. el lechon es de 13 kg pa arriba.. laprimer imagen parecia un dorado !

  • @gabrielleiva8751
    @gabrielleiva8751 5 років тому

    Son cordobeses no saben nada. Vengan a santiago del estero a degustar la mejor gastronomía argentina y a escuchar el mejor folclore

  • @duckmanek
    @duckmanek 10 років тому

    jaja pobre cordooobe

  • @darioguitian4958
    @darioguitian4958 9 років тому

    pobre animal, nos quejamos de los asesinos y nos comemos a pobres animalitos q no ns hicieron nada

    • @Jairoarmas
      @Jairoarmas 9 років тому +2

      y entonces que vas a comer nubes? porque si me decís plantas las plantas te aviso que también se intercomunican entre ellas y sienten porque responden a los sonidos musicales por ejemplo a diferentes estados etc esta comprobado que tienen inteligencia y diferentes intentos, Dios puse los animales, vegetales y frutos para comer algunos no todos pero no para cazar por deporte pero bueno usemos un poco el sentido común que los animales cazarlos para comer nunca se extinguieron pero si por el amor al dinero se revento todo el ecosistema hasta estos días con la industrialización desmedida y sin control

    • @norbertofranco1422
      @norbertofranco1422 8 років тому

      no seas boludo

  • @arielrobles37
    @arielrobles37 11 років тому +1

    Una boludes!!!!

  • @nemususeu436
    @nemususeu436 9 років тому

    El asado mejor deve girar,non poner brasas sotto la carne,untar la carne con manteca de cerdo,2 oras i media de coccion por un lechon medio.Ver mi videos, Saluti