วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำให้นุ่มนาน เย็นแล้วก็ยังนุ่ม บอกละเอียดทุกขั้นตอน ทำขายได้เลยค่ะ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 249

  • @BowCooking
    @BowCooking  2 роки тому +82

    พูดคุยและทักทายกันได้ที่เพจ เฟสบุค facebook.com/MaeBoCooking

  • @มณฑาเกตุผ่อง
    @มณฑาเกตุผ่อง 21 годину тому +1

    ชอบ​ค่ะ​อยากทำขาย​ค่ะ​ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​❤

  • @จันทนาพิมายนอก-ห3ฉ

    อธิบายละเอียดพร้อมทำให้เห็น ไม่พูดเยอะเกินไป ชอบ เข้าใจ ขอบคุณนะคะ

  • @ศรีนวนลุนธาตุ

    ขอบคุณที่มอบความรู้ดีๆ....อธิบายตามขั้นตินได้ดีมากกกกกกกชอบๆจ้า

  • @joejoe1192
    @joejoe1192 2 роки тому +79

    แนะนำสูตรของผม ข้าวจะนุ่มมากๆ นำข้าวเหนียวดำหรือเรียกข้าวกล่ำ มาล้างให้สะอาด
    จากนั้นใส่หม้อเติมน้ำให้ท่วม
    ตั้งไฟ พอเดือดคนต่อไป 5 นาที
    จากนั้นเทน้ำร้อนออก นำข้าวไปใส่ในน้ำเย็น นำข้าวสารเหนียวขาวที่ล้างสะอาด ใส่แช่ลงไป จะครึ่งต่อครึ่ง หรือข้าวเหนียวสองส่วนข้าวดำหรือข้าวกล่ำหนึ่งส่วนตามชอบ แช่ข้ามคืนไว้ แล้วล้างสะเด็ดน้ำ นำไปนึ่งตามปกติ ข้าวจะนุ่มสุดๆ

    • @BowCooking
      @BowCooking  2 роки тому +4

      ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ วันหลังจะลองทำตามดูนะคะ 😊👍🏻

    • @yingg1562
      @yingg1562 Рік тому +4

      ชอบสุตรของคุณมากเลยค่ะ

    • @คนสร้างภาพเพือความฝันPaPum
      @คนสร้างภาพเพือความฝันPaPum Рік тому +3

      ใช่ค่ะ ถ้าพรมน้ำ ข้าวจะแฉะๆ ไม่เหนียวนุ่มเหมือน สูตรนี้

    • @rittamonrit8986
      @rittamonrit8986 Рік тому

      ขอบคุณเคล็ดลับดีๆคร้า❤❤❤

    • @รัตติยาคลื่นแก้ว
      @รัตติยาคลื่นแก้ว 11 місяців тому

      แบบนี้ยังไม่เคยที่ดูเคยทำแล้วมันก็กำไม่ติดมือเลยจะลองสูตรคุณนะคะ

  • @Kunthamanee2456
    @Kunthamanee2456 2 роки тому +19

    ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะแม่โบร์ ข้าวเหนียวดำดูนุ่มน่ากินมากค่ะ

  • @thipawanchansing9520
    @thipawanchansing9520 Рік тому +11

    ข้าวเม็ดสวยน่าตาน่าหม่ำ เลยนึกไปถึงข้าวต้มมัดของยายด้วยอยากกิน

  • @khunaoy9891
    @khunaoy9891 10 місяців тому +31

    อยากกินข้าวดำ ไม่ต้องปน ปนทำไมจะกินข้าวดำ แช่ข้ามวันข้ามคืนเวลานึ่งพรมน้ำ2รอบอร่อยเหาะจ้า

    • @BowCooking
      @BowCooking  10 місяців тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊

    • @gxcb2403
      @gxcb2403 3 місяці тому

    • @patrwarinsaengtong
      @patrwarinsaengtong 3 місяці тому

      ชัดเจน แอด
      ขอบคุณการแบ่งปันค่ะ

    • @chayan1584
      @chayan1584 2 місяці тому +2

      ถ้าข้าวดำอย่างเดียวจะแข็ง เราใช้ข้าวดำ1 ส่วน ขาวส่วนออกมาสีสวยนุ่ม

    • @สุกัญญาอ้นคนงาม
      @สุกัญญาอ้นคนงาม 10 днів тому

      ถ้าใช้ข้าวขาว2โล ผสมข้าวดำ1โล ใช่มั้ยจ๊ะ🙏​@@chayan1584

  • @ลีอาริยา
    @ลีอาริยา 6 місяців тому +4

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้
    พอดีจะเปิดร้านขายหมูทอด
    จะนำไปใช้ค่ะ
    ขอให้กิจการรุ่งเรืองเฮงๆๆรวยๆๆค่ะ

  • @saifonmatangka4948
    @saifonmatangka4948 Рік тому +13

    ทำการบ้านมาดีมากคะ ดำเนินรายการดีคะ พูดเพราะ เอาแต่เนื้อๆทันใจคะ ขอบคุณคะ กะโปงส่วยข้าวมรดกในตำนาน
    เด็กรุ่นใหม่ไม่รู้จักคะ อิสานแท้คะ

  • @ปัจฉิมาพรนามวงษ์

    ขอบคุณคลิปนึ่งข้าวเหนียวดำ

  • @Kanyarak1
    @Kanyarak1 Рік тому +6

    เรานำไปต้มนํ้าประมาณ 5 วิ แลัวนำมาแช่
    ด้วยกัน แลัวนึ่ง 15 วิ นำนํ้า1แกัวเทลง
    ในซึ้งนึ่ง กลับด้าน นึ่งต่อ 15วิ เทนํ้าเปล่าลงไปในตัวขัาว
    นึ่ง่ต่อ 5วิ ปลดลงใส่ภาชนะ
    จะได้ขัาวเหนียวนุ่มระมัด

  • @ลุงศักดิ์.ชาแนล

    สวัสดีครับเพื่อนใหม่รุ่นน้องมาให้กำลังใจครับ มาดูวิธีนึ่งข้าวเหนียว ก่ำด้วยครับผม น่าอร่อยมากครับ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊❤️

  • @ซันเดย์-ว9ฉ
    @ซันเดย์-ว9ฉ Рік тому +1

    สวัสดีจ้า ขอบคุณที่บอกสูตรดีๆจ้า เผื่อวันไหนนึกอยากกิก็จะทำแบบสูตรนี้จ้า🥰👍👍👍👍

  • @sudsawahtbunwong4783
    @sudsawahtbunwong4783 Місяць тому

    บอกวิธีทำได้ละเอียดดีมากค่ะ

  • @StarSeeds-ys7gm
    @StarSeeds-ys7gm Рік тому +5

    ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому +2

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😁👍🏻

  • @nuchsara22
    @nuchsara22 Рік тому +2

    อยู่ตปท.เคยซื้อข้าวเหนียวดำมาความอยากกิน ขนมข้าวเหนียวดำ แช่1คืน แล้วล้าง นำไปต้มนานมากยังแข็งเกิดจากอะไรค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому +1

      ถ้ายังแข็งอยู่ ลองผสมข้าวเหนียวขาวลงไปด้วยค่ะ 😊

  • @gsf5794
    @gsf5794 Рік тому +3

    เป็นประจำค่ะเพราะทำสังขยา ข้าวเหนียว ขาวดำเป็นจำ ขาวสองส่วน ดำหนึ่งส่วน ก็จะนุ่มนาน

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому +1

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊😊❤️❤️

  • @babypink7257
    @babypink7257 Рік тому +1

    ใช้น้ำซาวข้าวมาพรมจะนุ่มมาก

  • @AIRINfamily
    @AIRINfamily 2 роки тому +3

    สวัสดีค่ะ น้องไอริณเข้ามารับชมด้วยค่ะ💟👍

  • @nuanchanp.3624
    @nuanchanp.3624 Місяць тому +3

    สูตรข้าวนึ่งของของแม่ ทำเป็นประจำเช่นเดียวกันค่ะ

  • @สาลินีสวัสดิ์พันธ์

    ขอบคุณสิ่งดีดีที่มอบให้ค่ะ

  • @สุภาวดีสมคุณหมื่น-ศ9ณ

    ทำตามแล้วค่ะข้าวก็ยังแข็งค่ะ

  • @praneemondopyai2052
    @praneemondopyai2052 Рік тому +4

    น่าทานมากค่ะ

  • @น้อยก็หนึ่ง-ข5ศ

    ขอบคุณวิธีทำครับ

  • @khamsoraseun3587
    @khamsoraseun3587 Рік тому

    น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ

  • @beechanidabha
    @beechanidabha Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะที่ช่วยสอนจะลองทำดูค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️❤️😁😁😁

  • @danidanu490
    @danidanu490 11 місяців тому

    เราทำโดยเอาข้าวเหนียวแช่น้ำร้อนสิบนาทีแล้วนึ่งด้วยหม้อไฟฟ้าและๅส่นเำมันงาดำสิบหยด..สุดยอด😂

  • @ววอนBouavone
    @ววอนBouavone Рік тому +2

    สบายดีมารับชมด้วยเจ้า

  • @whitelotuskr9575
    @whitelotuskr9575 Рік тому +1

    ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ

  • @หลงรักเกษตร-อ7ศ
    @หลงรักเกษตร-อ7ศ 5 місяців тому +4

    ที่บ้านทำนาข้าวเหนียว​ดำเวลานื้งไม้ใส่ข้าวข้าวก็ได้ค่ะข้าวนิ้มมากค่ะ😊

  • @Dr.KiraWorld
    @Dr.KiraWorld 9 місяців тому +1

    Very nice 👍ยอดเยี่ยมมากค่ะ🙏🙂🥳🎉🎈💐👏🎉🥳🙏
    กราบขอบคุณ
    ครัวคุณแม่โบ
    สำหรับสาระความรู้
    การทำอาหาร ของหวานและเครื่อมดื่มเพื่อสุขภาพต่างๆมากมาย
    หลายคลิปวีดีโอมีคุณค่า
    มีคุณภาพ
    และมีคุณประโยชน์มากค่ะ

  • @tuantongrujiraviriyapinyo2856
    @tuantongrujiraviriyapinyo2856 Рік тому +2

    from usa with love thank you for sharing

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ❤️❤️❤️❤️😊

  • @Peggondag
    @Peggondag 2 роки тому +3

    ขอบคุณเคล็ดลับดีๆครับ

  • @CoPy-vd8vh
    @CoPy-vd8vh 5 місяців тому +1

    ขอบคุณนะคะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @นงเยาว์จาราแว

    อธิบายได้ดีมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช

    ชอบมากเลยขอบคุณมากนะค่ะ

  • @Nuanchan-z8e
    @Nuanchan-z8e Рік тому +1

    ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊😊❤️❤️

  • @mheeeva
    @mheeeva Рік тому

    ขอบคุณ เคล็ดลับดีๆที่เอามาฝากขอบคุณมากค่ะ

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 2 роки тому +7

    ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ👍👍👍💞💞💞

  • @karnjipilipood2086
    @karnjipilipood2086 Рік тому +3

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @anchaleecha8464
    @anchaleecha8464 11 місяців тому +3

    ขอบคุณค่ะคุณโบว์ ชัดเจนมากค่ะ พี่กำลังจะหุงค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  11 місяців тому +1

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ 😊🙏🏻❤️

  • @เทียวดาวสิงหพันธ์

    อยากได้คร่า สั่งได้ที่ไหน แบบไหนคะ

  • @ศริภรณ์แหนพันธ์

    ขอบคุณค่ะที่แนะนำดีค่ะ

  • @cat2699
    @cat2699 11 місяців тому

    ขอบคุณสูตรค่ะ

  • @คุณวาสนา-ฃ6ณ

    เยี่ยมๆๆๆคะ❤❤❤❤❤

  • @sutthichaisrisopha3718
    @sutthichaisrisopha3718 Рік тому

    ขอบคุณครับที่บอกสูตร

  • @mark-wp9yn
    @mark-wp9yn Рік тому +2

    ชอบจังได้ยินภาษาอิสานแบบดั้งเดิ่ม

  • @jjnewcomer4745
    @jjnewcomer4745 9 місяців тому

    Well done girl and thank ❤❤❤

  • @nangirdlestone5007
    @nangirdlestone5007 Рік тому +2

    thank you 😍😍😍

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊😊❤️❤️

  • @มาลีไวทยาชีวะ

    อยากได้วิธีทำน้ำเมี้ยงคำค่ะ

  • @ยี่สุ่นมงคล

    ขอบคุณคะ

  • @สุรนันท์จิตรพรวน-ฟ2ศ

    สุดยอดจ้าวสอนเข้าใจมากๆ

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 роки тому +10

    ขอบคุณคุณโบว์ที่แบ่งปันเคล็ดลับดีๆค่ะ ข้าวเหนียวดำ นึ่งยากจริงๆ บุ้งนึ่งแล้วยังไม่ได้เลยบางที💕👍

    • @BowCooking
      @BowCooking  2 роки тому +1

      ขอบคุณมากค่ะคุณบุ้ง 💕💕👍🏻

  • @bangkok1107
    @bangkok1107 Рік тому +1

    ชอบทานข้าวเหนียวดำค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ ❤️😁

  • @กรรณิกาพรหมสวาสดิ์

    ขอบคุณ​ค่ะ​ นึ่งเสร็จ​แล้วทำข้าวหมากได้มั๊ย​ค่ะ

  • @sanookfedsa1226
    @sanookfedsa1226 Місяць тому

    ทำแบบคุณโบต้องนิ้มแน่นอน

  • @sutimaphensakunpongsa5993
    @sutimaphensakunpongsa5993 Рік тому +1

    หิวคะ่

  • @OppoOppo-ow5vh
    @OppoOppo-ow5vh 5 місяців тому

    อธิบายละเอียดมากเลยค่ะ

  • @ทัศวรรณเศษจันทร์

    ขอบคุณค่ะ

  • @ศิริรัตน์ทองเรื่อน

    เราใช้ข้าวไรซ์เบอรี่ผสมข้างขาว

  • @วารณีปุยภิรมย์

    ดีค่ะ​ ทำง่าย​ ไม่ยุ่งยาก

  • @กันญานีศรีลาโพริ์

    ขอบคุณเจ้าของคลิปนะคะที่ชมาแบ่งปันสิ่งดีๆ

  • @นาวินนาวิน-จ8ฝ

    ขอบคุณครับ

  • @kongseesomnuek4580
    @kongseesomnuek4580 Рік тому +1

    มีวิทีนึงข้าวเหนียว ข้าวกล้องมั้ยครับให้นุ่มได้

  • @ทองล้วนปะโพเทติ

    อยากดูมูนข้าวเหนียวดําคะ

  • @busaba239
    @busaba239 2 дні тому

    ได้ๆ

  • @bikkopiop5419
    @bikkopiop5419 Рік тому +1

    รวมเวลานึ่งถึง.ชม.ไหม

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому +1

      ไม่ถึงค่ะ นึ่งเหมือนนึ่งข้าวปกติ ประมาณ ไม่เกิน 30 นาทีค่ะ

    • @bikkopiop5419
      @bikkopiop5419 Рік тому

      @@BowCooking ที่บ้านทำนาข้าวเหนียวดำสองไร่ สั่งได้นะครับ

  • @แอ๊ว_สิริณัฐ_LT

    ❤❤ขอบคุณ❤❤❤❤

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️😊

  • @กรรณิกาพรหมสวาสดิ์

    รอง​ผ้าขาว​บาง​ดีมั๊ย​ค่ะ​

  • @doungjaichaiyasin
    @doungjaichaiyasin 6 місяців тому

    คิดถึงข้าวเนียวจัง

  • @บุญห่อชื่นพันธ์

    ขอบคุณมากๆนะคะ ที่นำเคล็ดลับดีๆมาแชร์❤

  • @shadowunderworld9328
    @shadowunderworld9328 Рік тому

    ไปชื้อข้าวเนียวดำใด่ที่ไหนค่ะ

  • @auempornrittiwong8858
    @auempornrittiwong8858 3 місяці тому

    เย่นเย้อไปจ้า

  • @บังอรดอนศิลา

    ขอบคุณค่ะ

  • @sarandaporn2323
    @sarandaporn2323 2 роки тому +1

    ข้าวเหนียวมูลด้วยนะคะ

  • @kanmemei
    @kanmemei Рік тому

    หวัดดีคร้า...แม่โบนัส

  • @เกษรปัสเสนะ-ท6ส

    ขอบคุณมากค่ะ❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @kantu8448
    @kantu8448 Рік тому

    ยอดเยี่ยมเลยครับ

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะ 😀

  • @ttaa7104
    @ttaa7104 7 місяців тому

    นึ่งที่บ้านก็ผสมข้าวขาวมากกว่าข้าวดำ นึ่งก็จะดำหมดค่ะ

  • @LL-qm7gv
    @LL-qm7gv Рік тому +3

    Thank you for showing how to cook black rice 👍👍🫰

  • @Decho-o1i
    @Decho-o1i Рік тому

    เอาผ้าขาวบางรองมันจะง่ายกว่า เห้อ. สะดวกกว่าเยอะ

  • @เรืองศรีบุญงาม

    ข้าวเหนียวตราอะไรคะ.ซื้อที่ไหนคะในห้างหรือว่าทั่วไป

  • @angelsawangdee8510
    @angelsawangdee8510 Рік тому +1

    หวดไม้ไผ่ที่ใช้เป็นของจังหวัดอะไรคะ ซื้อได้ที่ไหน

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ร้านที่ขายของจักสานก็น่าจะมีขายทั่วไปนะคะ ลองดูค่ะ

  • @chayan1584
    @chayan1584 Рік тому +1

    เราทำ 3/1 ขาว/ดำ จะนุ่มน่ากิน

  • @สูขเทพสุทา
    @สูขเทพสุทา 9 місяців тому

    โลละเท่าไหร่ครับส

  • @ploypatchareewongchaiyarom202

    ติดตาม

  • @khamphetkhamdeth3720
    @khamphetkhamdeth3720 Рік тому +1

    ຂອບຄຸນ❤

  • @Nungsin787
    @Nungsin787 Рік тому +3

    ขอบคุณนะคะพี่ชอบกินข้าวเหนียวดำนึ่งมากจ้ะ พลิกกลับด้าน และใช้ไม้พายเกลี่ยข้าว พรมน้ำลงไปด้วย 200 มิลลิลิตร นี่เองข้าวเหนียวถึงได้นุ่มข้ามคืน ภาษาเหนิอเรียกโก๊ะข้าวสำหรับคนข้าวเหนียวจ้ะ

    • @bikkopiop5419
      @bikkopiop5419 Рік тому

      มีขายนะคะ กก.ละ55 บาท ข้าวใหม่ค่ะ

  • @มริษฎดาหงษ์กัน

    คุณโบว์คะ พอดีขอสูตรในการนึ่งข้าวเหนียวดำขายที่บ้านที่จังหวัดแพร่คะ ยังไม่เคยทำ แต่พอออกจากงานก็อยากมีอาชีพทำต่อ ไม่อยากอยู่เฉยๆๆๆคะ ก็คิดว่าจะนึ่งข้าวเหนียวขายก่อน คุณโบว์พอจะให้สูตร เคล็ดลับ ความแนะนำ คือยังไม่เคยทำมาก่อนเลยคะ ขอบคุณนะค่ะ

  • @รจพรคําภูเวียง

    ข้าวเหนียวดำหาซื้อได้จากไหนคะ ลาซาด้ามีมั้ย

  • @pattamaaustin5896
    @pattamaaustin5896 Рік тому

    เอานำ้ซาวข้าวไปรถต้นไม้เีกว่า เสียดายวิตามิน

  • @noompattaya4894
    @noompattaya4894 9 місяців тому

    นึ้งข้าวประมาณกี่นาทีคะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  9 місяців тому +1

      รวมแล้วประมาณ 30 นาทีค่ะ

  • @joykruse136
    @joykruse136 Рік тому +2

    เขาไม่เรียก หวด วัสดุ อย่างนี้เขาเรียก มวย จ้า หวด เวลานึ่งสุก ดี ค่อยเขย่า กลับด้านบนลงไปข้างล้าง ส่วน มวย เข้า สุก เอาไม้ พายเล็กๆ กลับข้าวลงไปข้างล้างนึ่งไปสัก 15 นาที เหมือนกันกับ หวดนั้น แหละ

    • @รัชนกสุขพิพัฒน์-ว8บ
      @รัชนกสุขพิพัฒน์-ว8บ Рік тому +1

      หวดกับมวยก็อย่างเดียวนั่นหละคะแล้วแต่คนจะเรียกคนอิสานแท้จะรู้ดี

    • @yingid4
      @yingid4 Рік тому

      บ้านเราเรียกหวดค่ะ

    • @chaba-zq5vu
      @chaba-zq5vu Рік тому

      หวดค่ะ

    • @pigoonthongtip3415
      @pigoonthongtip3415 17 днів тому

      ใช่ค่ะหวดมวยก็คือกันแล้วแต่จะเรียก

    • @pigoonthongtip3415
      @pigoonthongtip3415 17 днів тому

      แต่ส่วนมากอีสานแท้จะเรียกหวดค่ะ

  • @alinebouaphomma6769
    @alinebouaphomma6769 Рік тому +2

    • @BowCooking
      @BowCooking  Рік тому

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊😊❤️❤️

  • @TheGlock316
    @TheGlock316 4 місяці тому

    👍👍👍❤️❤️❤️

  • @ปราถนาจันฮวด

    แม่โปค่ะขอสูตรก๋วยเตี๋ยวลุยสวยค่ะชอบคุณค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  2 роки тому

      ได้ค่ะ รอรับชมนะคะ 💕😊

  • @มยุรีสาวก
    @มยุรีสาวก Рік тому +3

    ขอบคุณมากค่ะเคยนึ่งแล้วมันนุ่มไม่นาน วันนี้ได้รับความรู้ใหม่แล้วจะลองทำตามค่ะ

  • @AaBb-ts4dc
    @AaBb-ts4dc Рік тому

    ไม่ควรเทข้าวแบบนี้ ควรใช้มือช้อนขึ้นมา ฝุ่นที่ตกตะกอนจะได้นอนก้อนไม่ติดข้าว น้าซาวข้าวก็นำไปรดต้นไม้ ล้างผัก ล้างปลาได้