کیک کدو حلوایی اسفنجی با کرم پنیر خوشمزه ترین و متفاوت ترین کیک کدو حلوایی
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- کیک کدو حلوایی اسفنجی همرا کرم پنیر خوشمزه ترین و متفاوت ترین کیک کدو حلوایی
.
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
مواد لازم برای کیک (اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبیه و برای اینکه نتیجه بهتر بگیرید باید از ترازو استفاده کنید )
تخم مرغ ۱۵۰ گرم (۳ عدد)
شکر ۱۸۰ گرم (۱پیمانه شکر منهای ۱ قاشق سرپر شکر )
عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
پوره کدو حلوایی ۶۰ گرم ( تقریبا ۲ قاشق غداخوری)
شیر ۶۰ میلی لیتر (۱/۴ پیمانه)
روغن مایع ۱۰۸ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه)
آرد ۱۸۷ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه)
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
مواد لازم برای کرم پنیری
پنیر ۴۵۰ گرم
پودر شکر ۱۵۰ گرم
پوره کدو حلوایی ۱۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
دارچین ۱ قاشق چایی خوری
.
اگر برای تزئین از کدو حلوایی شکری استفاده میکنین حتما کیک باید از قبل استراحت کرده باشه تو یخچال و حتما زمان سرو روی کیک بذارید چون تو یخچال ممکنه شکرش ذوب بشه
عالی هستی تارا جان بخدا قبل از اینکه ببینم اول لایک میکنم خداقوت
من هم همینطور .چون به دستورات تارا جان ایمان و اطمینان کامل دارم
لطف دارید شما
با سلام از اموزش های خوب زیبا و دقیقتون کمال تشکر دارم امید است موفق وسلامت باشید
رسپی های شما ناب عالی بینظیر و فوق العاده
به به ❤🎉🎉🎉🎉🎉 عالیه عزیزم
پاند کیک لیمویی رو درست کردم عالی بود ..مث ابر بود کاملا سبک ....بینهایت تشکر
نوش جانتون❤
مرررسی استاد مهربون که صادقانه آموزش میدیدبدون هیچ کم وکسری 🙏🥰😘
تارا جون ممنون از رسپی های عالی و حرفه ای تون .
لطفا آموزش کیک بی بی رو هم بزارید ممنون میشم
چقدر عالی، حالم با دیدن این کیک زیبا عوض شد، پوره کدو هم دارم حتما درستش میکنم،سپاس💋
همیشه حالتون خوب باشه ❤
موفق باشی تارا جان بسیار عالی
بسیار عالی، توضیحات کامل وکاربردی بود، ممنون و سپاس فراوان 🤩👌🥰
ممنونم از شما
عاااالی تارا جون ممنون از آموزش قشنگتون❤️
ممنون بابت ویدئوهای عالی و کاربردی..سلامت و سرافراز باشی عزیزم 😚😚😚💜💜💜
ممنونم از شما🥰❤
سلام تارا جون وای چه عالی پوره کدو حلوایی تازه درست کردم میخواستم کیک بپزم ممنونمم❤❤❤
عالی بود دخترم خسته نباشی
ممنون از اینکه تمام نکات رو میگی✌️✌️🙏🙏
ممنونم از لطفتون
افرین به شما خیلی خوشحال که شما رو پیدا کردم
عالی بود تاراجان🥰مرررسی🙏
بهبه عالیه
بسیار عالی .موفق باشی عزیزم .💕💕💕💜💜💜✔✔
ممنونم❤🥰
مرسی تارا جان
تارا جون ممنون بسیار عالی بود🌹🌹🌹🥰🥰🥰
تارا جون خسته نباشی میشه ماکارون یاد بدی
منم قبل از اینکه ویدئو ها رو ببینم لایک میکنم😅😅
لطف دارید شما🥰
Perfect 🎉
Very very nice 👏🏻💖🌹💯🥇💐🙏
ممنون تارا جان. منتظر رسپی کیک کدو حلوایی بودم از شما 😍 این خامه ای که آموزش دادید اضافیش رو چطور باید نگهداری کرد؟
این بهتره اضافه نیاد ولی میتونین تا یه زمان کوتاهی تو یخچال نگه داری کند ولی دوباره باید بزنیدش
tnx dear tara
عالی
بسیار زیبا
بی نظیری تارا جون....🥰
فقط میشه با همین دستور کرم پنیری ،پوره توت فرنگی رو جایگزین کرد؟واسه طعم جدید😊
بله عزیزم میشه فقط آب دار نباشه که کرمتون آب نندازه بهتره یکم بهش حرارت بدید
ممنون از آموزش شما،من یه سوا لدارم تخم مرغ و شیر باید دمای محیط رسیده باشه یا خنک باسه مشکل نداره؟
تو این رسپی خیلی فرق نمیکنه ولی بهتره زودتر دربیارید
من خامه رو درست کردم تا موقع خامه کشی،تو یخچال نگه دارم؟
خیلی عالی بود.
ولی اگر آخرش کره اضافه نکنیم چی میشه؟
و اگر بجای پوره کدو،خامه قنادی که خودش شیرینه اضافه کنیم چقدر از پودر قند کم کنیم؟
تا جایی که فکر میکنید کرمتون خوب فرم گرفته کره بزنید. پودر قند نزنید لازم نیست
بسیااااار عااااالی❤️
تارا جان میشه لطف کنید و بگید از کره حیوانی استفاده میکنی یا گیاهی؟؟ و اینکه مارک کره رو هم میگی 🙃
هرجا کره دیدین توی ویدئو ها من از کره حیوانی استفاده میکنم اگر ایران هستین مارک شکلّی استفاده میکنم
عالی بود بانوی هنرمند❤❤
عالی بود ممنونم از راهنماییهاتون فقط اکه کره رو کمتر بریزیم خراب نمیشه
تا جایی که فکر میکنید کرمتون به خوبی فرم گرفت اضافه کنید
مرسی تارا جون موفق باشی
ممنون تارا جان عالی بود 💞🌷فقط میشه کره داخل کرم رو حذف یا کم کرد؟
این چیزیه که به نظر من نسبت خوبیه از نتیجه راضیم ولی قنادی قانون نداره شما تا جایی که خودتون فکر میکنین کرمتون فرمشو حفظ کرده کره بزنید❤
👌🌹🌹
عالی به جای کره میشه از خامه استفاده کرد
بله خامه فرم گرفته بزنید
درود تاراجون، وقتتون به‌خیر باشه. اگر بخوام با پوره‌ی فریزشده‌ی کدوحلوایی این کیک رو بپزم، باید پوره رو از فریزر دربیارم و بذارم روی الک تا آب اضافه‌ش بره و بعد استفاده کنم؟ و اینکه برای کرم پنیری‌ش، میتونم قبلش پوره‌ی کدو رو با پودرقند کمی حرارت بدم فقط درحدی که دانه‌های پودرقند توش حل بشن و بعد بذارم همدمای محیط بشه و استفاده کنم؟ یا اینکه زبری ذرات پودرقند توی سفتی کرم تٲثیر داره؟
سلام بهتره پوره رو حرارت بدید آبش بره بعد استفاده کنید
@@taraparsamehr ممنونم ❤❤❤
سلام خسته نباشید، خیلی ممنون. یه سوال داشتم به جای پنیر ماسکارپونه میشه از ویلی استفاده کرد؟
سلام اگر طعم شور و شیرین رو می‌پسندید بله میتونین استفاده کنید
ممنون نمیدونستم حالت شور و شیرینی داره، جایی که هستم ماسکارپونه کم پیدا میشه، اما ویلی رو دیده بودم گفتم شاید مثل هم هستن. ممنون که جواب دادین
@@taherehsadeghiyeh5854 از نظر بافت بله عین همن فقط پنیر ویلی شوره ولی پنیر ماسکارپونه کاملا بدون نمکه . من خودم مزه شور و شیرین دوست دارم اگر شما دوست دارید میتونین از ویلی هم استفاده کنید
خیلی ممنون لطف کردین. پس یه بار امتحان میکنم 💖💖💖
I ❤❤❤❤
کئی کیک😎
❤🎉❤
👏👏
Danke sehr❤
کرمم خیلی شله،فکر کنم کره من خیلی نرم بوده،چیکار کنم بذارم یخچال یا فریزر سفت تر میشه؟به دادم برسین
بزارین تو یخچال سفتر بشه بعد دربیاریدش دوباره بزنید یا اگه خیلی زیاد شل نیست کمی کره سرد بیشترم میتونین اضافه کنین
@@taraparsamehr خیلی ممنون که زود جواب دادین،کیکو الان از فر در آوردم تا کیک سرد بسه ،خامه رو میذارم یخچال،خوبه دیگه؟
@@fahimehaghayi1560 بله احتمالا تا اون موقع خنک میشه
🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐
✔✔✔💕💕💕🎋🎋🎋
عزیزم سپاسگزارم 🌹🌹🌹
خانم اگر من و یا دیگری تصمیم میگرم در کانال شما کیک کدوحلوایی ویدئوش ببینم بدلیل علاقه م به طعم کدوحلوایی هست بعدش شما میاد در ویدئو میگید من میزان کدوحلوایی کیک کمترش کردم؟؟؟؟!!!
من اگر میخواستم طعم کدوحلوایی کیک کم باشه میرفتم وقت و نتم برای دیدن ویدئو کیک اسفنجی تون مصرف میکردم....
متأسفانه شما اصلا برای خواست سابسکرایبرهاتون ارزشی قائل نیستید و حداقل اگر در رسپی اصلی. دست میبرید بگید مثلا میزان کدوحلوایی در دستور اصلی فلان گرم بود مسلما من و دیگری دلش خواست طبق رسپی اصلی و جهانیش درستش کنه
و دوم اینکه من از دیدن ظاهر کانال شما این امید داشتم که تماما آموزشهای شما آموزش کامل و دقیق رسپی های به روز جهانی باشه ولی متأسفانه شما در کانالتون دائم در آموزشهای جهانی دست میبارید شخصی سازی شون میکنید و به رسپی ها وفادار نیستید
که این متاسفانه عادت اغلب اساتید ایرانی هست که هدفشون بی اعتبار کردن رسپیهای جهانی هست.
در صورتی که من کانال شما به این دلیل انتخاب کردم که کانال شما واسطه ی باشه که من وسیله شما با جدیدترین و بروزترین رسپیهای جهان بطور دقیق و کامل آشنا شم و آموزش ببینم اما صد افسوس که این چنین نیست.....
کاش در بیو گرافی کانال تون یادداشت می‌کردید تمامی رسپیها شخصی سازی شده هستن و به هیچ رسپی وفادار نیستم..
سپاسگزارم 🌹🌹🌹
مانا و پاینده باشید 🪷
دوست عزیز هیچ رسپی به عنوان رسپی جهانی در هیچ جای دنیا وجوود نداره حتی کیک های کلاسیک شناخته شده مثل فرزیه اپرا رو تو بزرگترین پیستری شاپ های دنیا هم میل کنین میبینین تفاوت دارن باهم امکان نداره کیک اپرا در آنجلینا شبیه اپرا در قنادی سدریک گروله باشه. هر شفی بنا بر سلیقه و ذائقه خودش رسپی ها رو تنظیم میکنه متاسفانه در ایران این طور نیست و قنادی شکل کارگاهی و سنتی وجوود داره و طبق یه سری رسپی سنتی بدون تغییر کار انجام میشه که خدا رو شکر الان داره تغییر میکنه. نه عزیزم من تمام رسپی ها رو سعی میکنم مثل تمام شف های دیگه در دنیا خودم تنظیم کنم. شما میتونین طبق سلیقه خودتون رسپی های مورد علاقتون رو پیدا کنید برای این کیک کدو حلوایی هم هزاران رسپی در دنیا وجوود داره و اصلا چیزی به عنوان رسپی اوریجینال نداریم عزیزم
شما بنا بر ذائقه خودتون رسپی ها رو پیدا و پخت کنید هیچ اصل و فرعی در قنادی نداریم
@@taraparsamehr سپاس از توجه و توضیح شما 🙏
سلام من تا حلا 2 تا از کيک هي شما رو درست بسيار عالي و کيفيت کيک ها در حد بيست .لطفا دسر هاي متنوع و شيريني جذاب بيشتر ياد بدين.
سلام ممنونم❤
آفرین بر شما
بسیارعالی و خوشرنگ و زیبا
فوق العاده❤❤❤❤❤
کارهای شما بینظیر هستند
مرسی عزیزم از رسپی عالی و متفاوتت،اتفاقا کدو دارم و حتما امتحان میکنم😋🙏👌👍
تارا جان کیک هات مثل همیشه بینظیرن 🥰🌹
لطف دارید❤
عالی بود تارا جون ممنون از آموزشهای دقیقت🫶🏻💓 رول دارچینی هم میشه آموزش بدی؟با دستورات واقعا هر چی درست میکنم عالی میشه🌹
سلام تارا خانم بسیارعالی بودتشکر
موفق باشید
خیلی دوست دارم آموزشهاتون وعالیه
excellent
سلام تاراجان عالی شده من میتونم اینطوری درست کنم؟خداکنه بتونم...
سلام چرا نباید بتونید. هرجا دچار مشکل شدید بگید کمکتون کنم
مررسی تاراجان😍😘
تارا جون میشه این کیک و در قالب مربع ۲۰در ۲۰ درست کرد
بله میتونین
سلام استاد ممنون از آموزش های عالی تون . لطفا میزان وزن گدو حلوایی برای پوره داخل کیک رو بفرمایید. تو آموزش نبود
میزان پوره کدو حلوایی رو زیر نویس کردم میتونین ببینین 03:30
تو دیسکریپشن هم هست❤
خیلی عالی عزیزم ❤❤❤❤
Tacshakor mamnin💓
مثل همیشه خوب وعالی و بدون نقص عزیزم
ممنونم از شما
Like