کیک لایه ایی مناسب تولد همراه کرم آنگلز کاراملی و بادام کاراملی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • کیک لایه ایی مناسب تولد همراه کرم آنگلز کاراملی و بادام کاراملی
    .
    .
    .
    کیک اسفنجی
    تخم مرغ ۶ عدد متوسط ( زرده ۱۲۰ گرم و سفیده ۱۸۰ گرم)
    شکر ۱۷۰ گرم
    بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
    عصاره وانیل ۱ قاشق چایی خوری
    آرد ۱۴۰ گرم
    کرم آنگلز پنیری
    خامه ۴۰۰ گرم
    شکر ۹۰ گرم(این کرم کم شیرین هست شما اگر دوست دارید شیرین تر باشه میتونین از ۱۱۰ گرم شکر استفاده کنبد)
    زرده ۴ عدد(۸۰ گرم)
    ژلاتین ۱۰ گرم آب سرد ۵۰ گرم
    پنیر ماسکارپونه ۵۰۰ گرم

КОМЕНТАРІ • 119

  • @MansooreEbrahimi
    @MansooreEbrahimi Місяць тому +8

    شما بینظیزترین مدرس قنادی فضای مجازی هستید. هرکس این آموزشها رو بخواد به هنرجوهاش بده خداتومن هزینه کلاس میگیره.همیشه شیرین کام باشید استاد

  • @saeedehmiri9547
    @saeedehmiri9547 Місяць тому +1

    خانممممممممی ماهییییییی استاد با اخلاق وکار درست

  • @maryam3250
    @maryam3250 Місяць тому +2

    تارا جون تک تک اموزش هات مثل یه تیکه الماس گرانبهاست ❤

  • @elahe_ehtesabi
    @elahe_ehtesabi Місяць тому +2

    اینجور کیک ها که خیلی خوبه ،ولی میشه کیک روسی رو هم تو آموزشهای آینده بزاری بسیااااار ممنونم 🙏💕

  • @soheilamarjovi
    @soheilamarjovi Місяць тому

    ممنون عزیزم ازآموزش خوبت من که هرچقدر یاد میگیرم چندین برابر برات بهترینهارو آرزو میکنم .امیدوارم همیشه سلامت وموفق وسربلند باشی

  • @SH-gk2fj
    @SH-gk2fj Місяць тому +3

    لطفا شیرینی و کیکهای روسی آموزش بدهید.

  • @hdse1056
    @hdse1056 Місяць тому

    مثل همیشه متفاوت و حرفه ای

  • @shirinNasary
    @shirinNasary Місяць тому

    مثل همیشه عاااالی هستید❤❤❤ یه استاد بینظیر که رو دست نداره❤❤❤ دوستت دارم

  • @nafisehhosiniinejad8709
    @nafisehhosiniinejad8709 Місяць тому +1

    این کیک های ساده و جدید عالیه عالی ❤ممنون

  • @Kide.kideee
    @Kide.kideee Місяць тому +1

    این مدل کیک ها عالیه ادامه بدید ❤

  • @SH-gk2fj
    @SH-gk2fj Місяць тому +2

    این مدل کیک ها هم خیلی خوبه…مرسی🫶🏻

  • @elhammoghimi5151
    @elhammoghimi5151 Місяць тому

    تارا جان ممنون از آموزش های زیباتون... لطفا انواع نان و کوکی مناسب ورزشکارا رو هم آموزش بدید.

  • @reyhanee31
    @reyhanee31 Місяць тому

    چقدر زیبا و حرفه ای
    درود بر شما

  • @MARTA-rs1vi
    @MARTA-rs1vi Місяць тому

    چشم بسته هنوز ندیدم ❤لایک من بیشترکیکام کارامل و کرم خداییش عالین مرسی که کارامل رو قبلا اموزش دادید من از دستور عالی شما یادگرفتم و عاشقش شدم بی‌نهایت ممنونم عزیزم ❤❤❤❤❤

  • @saharkhosravirad9596
    @saharkhosravirad9596 Місяць тому

    خودتون و آموزشاتون بى نظيره ممنونم 💐

  • @Mohammadimino
    @Mohammadimino Місяць тому

    بسیار بسیار عالی بود ممنون از زحمات شما

  • @nobina817
    @nobina817 Місяць тому

    بسیار عالی مثل همیشه ممنون تاراجون❤

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Місяць тому +1

    تارا جان سپاسگزارم
    بسیار عالی

  • @mahnazranjbar4893
    @mahnazranjbar4893 Місяць тому

    شما بی نظیرین❤

  • @arezologhmanipoor1151
    @arezologhmanipoor1151 Місяць тому

    عالی هستی تارا

  • @فهیمهدرودی-م8ذ
    @فهیمهدرودی-م8ذ Місяць тому

    کیک ها ی این مدلی و هر مدلی که درست میکنید عالین.ممنون از زحماتتون.خواهشا کیک های کافی شاپی هم بزارید

  • @سوفیاهاشمی
    @سوفیاهاشمی Місяць тому

    عااالی ..مثل همیشه

  • @MaryamShahrivar-e5b
    @MaryamShahrivar-e5b Місяць тому

    ممنون از شما بسیار عالی 👏 💯 ⚘️

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Місяць тому

    ممنون عزیزم .دستای گلت پرتوان .سلامت و سربلند و موفق باشی خانم گل 😘😘❤️🌺🌻🙏

  • @niloo_confectionery1693
    @niloo_confectionery1693 Місяць тому

    شما حرف ندارید❤❤

  • @maryambarqarar1143
    @maryambarqarar1143 Місяць тому

    مثل همیشه عالی😋😋😋

  • @seddighemalakooti8667
    @seddighemalakooti8667 Місяць тому

    عالی
    خیلی هنرمندی❤

  • @زهرهتنیده
    @زهرهتنیده Місяць тому

    مرسی ازاموزشتون❤

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 Місяць тому

    درود بر تارای عزیز . آموزشهای شما بسیار عالی و کاربردی است . سپاس از شما بانوی نازنین .

  • @nadiabaqlani7250
    @nadiabaqlani7250 Місяць тому

    شما بینظیرید❤❤❤❤

  • @فریدهصالحیان
    @فریدهصالحیان Місяць тому

    جذاب وخوشمزه❤❤

  • @keyvankeshavarz1259
    @keyvankeshavarz1259 Місяць тому

    عالی بود👏👏

  • @mehdiparsa-mf8ef
    @mehdiparsa-mf8ef Місяць тому

    بسیارعالی

  • @minoomilani8342
    @minoomilani8342 Місяць тому

    عالی بود تارا جان ❤

  • @SimaaHurmozdii
    @SimaaHurmozdii Місяць тому

    سلام استاد ، ممنون میشم چیرکیک نوتلا و چیز کیک انبه و انواع موچی هم آموزش بدید . سپاس

  • @Zarax_pastry
    @Zarax_pastry Місяць тому

    عزیزم شما ک دستورات ت انقد خوبه لطفا دستور دونات . پیراشکی . هم مدا روغنی هم فری ... از این جدیدا ک تو شکمش کلی خامه س ... بدین

  • @monanosrati1841
    @monanosrati1841 Місяць тому

    خانم پارسامهر عزیزم اگر ممکنه چیزکیکهای تک نفره آموزش بدید که مناسب کافی شاپها باشه

  • @parmidagiyahi7143
    @parmidagiyahi7143 Місяць тому

    استاد قلب ها سرت سلامت❤❤❤

  • @nirvana-m3k
    @nirvana-m3k Місяць тому

    عالی❤

  • @aysansafakhou8345
    @aysansafakhou8345 Місяць тому

    وای از کیک های لایه ای و آنترومه های شما بی نظیرن 😍🥲

  • @m.a9947
    @m.a9947 Місяць тому

    تارا جان❤ ممنونم

  • @SH-gk2fj
    @SH-gk2fj Місяць тому +1

    به به 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nargesfathi1243
    @nargesfathi1243 Місяць тому

    چند روز پیش آموزشی در پیجی دیدم.راجب همون آموزش سوالی کردم و اون خانم توی دایرکت جواب داد اگر میخواهید کاملا متوجه بشید باید فلان پکیجمو بخرید.گفتم من راجب همین آموزش سوال کردم.و اما خانم پارسا مهر عزیز شما بینظیرید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Місяць тому

      روند کاری هرکسی متفاوته قطعا اون دوستان هم راه کسب درآمدشون اینه و قابل درکه. ممنون از لطفتون🥰🥰

  • @AkramPourmohammad-to7rn
    @AkramPourmohammad-to7rn Місяць тому

    مرسی تارا جون هر چه از دوست رسد نکوست عزیزم ❤ هر چند ساده اوکیه اما پیچیده ترم دوست داریم که به چالش بکشونیم خودمونو مرسی ❤

  • @AmirEliyasi
    @AmirEliyasi Місяць тому

    سلام تارا جان زیبا وهنرمند.من دستور کوییک پاف پیستری شمارو آماده کردم عالی شد واسمشو گذاشتیم شیرینی تارا همه لذت میبرن ،ممنون بابت آموزش های عالیتون❤❤❤❤❤❤

  • @sanabajelan3016
    @sanabajelan3016 Місяць тому

    Verry good❤❤

  • @nahidd5520
    @nahidd5520 28 днів тому

    تارا جان هزاران بار ممنون❤عزیزم میشه برای اینکه بخوایم کرم سفتری بشه و بیرون زود شل نشه کشورش کمی پودر ژلاتین رو بیشتر کنیم اگه بله لطفا مقدارش بفرمایید❤

  • @nazaninhashemi831
    @nazaninhashemi831 Місяць тому

    🎉❤🎉❤ عالی

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت
    @مائدهاحمدیان-ت3ت Місяць тому

    Perfect 👍💐

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 Місяць тому

    مرسی تارا جان😘❤️

  • @maryurimi9040
    @maryurimi9040 Місяць тому +1

    perfect😍😍😍

  • @Zarax_pastry
    @Zarax_pastry Місяць тому

    ممنون کارو از کلاس زبان بی نیاز کردین❤️❤️❤️❤️ مادلن هم یاد بدین❤❤❤

  • @FATIMA-xt8gd
    @FATIMA-xt8gd Місяць тому

    ممنون تاراجان ❤
    بینظیربوددراولین فرصت درست میکنم چون کیک هاهمه باخامه خیلی تکراری شده حتما طعم این کیک فرق دارد
    شمابی نظیراید👏👏👏

  • @sepidehdoroud
    @sepidehdoroud Місяць тому

    woOw❤

  • @mahtabraz
    @mahtabraz Місяць тому

    Thanks ❤

  • @FatemeSadeghi-c6f
    @FatemeSadeghi-c6f Місяць тому +1

    ❤️❤👍👍

  • @yeganehsheykhharandie
    @yeganehsheykhharandie 23 дні тому

    به جای پنیر ماسکارپونه از پنیر خامه ایی هم میشه استفاده کرد؟

  • @masoumehmohammadi8343
    @masoumehmohammadi8343 Місяць тому +1

    اولین لایک و کامنت😂

  • @nooshinmoradian-zi7kx
    @nooshinmoradian-zi7kx Місяць тому

    سلام تارا جان مثل همیشه بی نظیر و عالی بود واقعا دلم خواست تستش کنم یک سوال پورد ژلاتین حتما باید اضافه بشه یا میشهدحذفش کرد ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Місяць тому

      بدون ژلاتین قطعا انسجام کافی رو نداره ولی مقدارش رو میتونین کمتر کنین

  • @e_e_s7324
    @e_e_s7324 Місяць тому +1

    👍👍👍👍👍👌👌 این سبک کیک ها عالی هستند. سپاس برای آموزش حرفه ای تون. 🙏🙏

  • @sheen-xn5zs
    @sheen-xn5zs Місяць тому

    عالی بود 👌❤️❤️هم از این مدل کیکها و فیلینگ های جدید و هم پیچیده تر لطفا👌👌❤️❤️❤️
    یک سوال داشتم در صورت استفاده از ورق ژلاتین چطور هست ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Місяць тому +1

      من ورق ژلاتین رو دو گرم کمتر از ژلاتین پودری میزنم . باید ۱۰ دقیقه تو آب سرد خیس بدید بعد آبش رو بچلونید و دقیقا همون موقع که ژلاتین مس رو اضافه میکنید اون رو اضافه کنید

    • @sheen-xn5zs
      @sheen-xn5zs Місяць тому

      @@taraparsamehr ببخشید من متوجه نشدم ،منظورتون از ژلاتین مس همون مخلوط پودر ژلاتین و آبی که اسفنجی شده بوده هست که به جاش ورق زلاتین خیسونده شده اضافه شه؟

  • @aidaflex2856
    @aidaflex2856 Місяць тому +1

    Yuummy

  • @ریحانهشیرازی-ن7ن
    @ریحانهشیرازی-ن7ن 12 днів тому

    تارا جان بخوام ورق بزن چند تا ورق میخواد

  • @Dessertworld1
    @Dessertworld1 6 днів тому

    ❤❤❤👏👏👏

  • @hadishashemi9316
    @hadishashemi9316 Місяць тому

    سلام مرسی تارا جان عالی بود مثل همیشه❤
    فقط یه سوال من متوجه نشدم بادام های کاراملی رو چطوری درست کردین . ینی اول گذاشتین کره و شکر حل بشه بعد بادام هارو اضافه کردین یا همرو باهم از اول تفت دادین؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Місяць тому

      @@hadishashemi9316 نه عزیزم همه زو یا هم گذاشتم رو شعله مدام هم زدم

  • @mojijn
    @mojijn Місяць тому

    سلام عزیزم آموزشاتون و خودتون عالی هستین.عزیزم فربرقی وقتی ۱۷۰ گرم میکنم درشو بازمیکنم قالب بذارم ۱۰ درجه دماش میاد پایین یا تا۱۸۰ گرم میشه درش بازمیشه تا ۱۵۰ پایین میادمشکلش چیه؟
    هوای داغ چرخشی برای پخت کیک و شیرینی استفاده میشه؟
    ممنونم عزیزم ❤❤❤

  • @maedehabbaszadeh5008
    @maedehabbaszadeh5008 Місяць тому +1

    Alie

  • @Roschanak
    @Roschanak Місяць тому

    ❤😋🤩🥰

  • @sirwes.s5485
    @sirwes.s5485 Місяць тому

    دوستاتون چقدر خوشبختن که شما رو دارند❤

  • @AzEs-yh9oy
    @AzEs-yh9oy Місяць тому +1

    تارا جان مطمئن باش بهترینها را از خدا بابت صداقتت در آموزش میگیری . هرروز موفق تر و شادتر زندگی کنی ❤

  • @bahareh-l6p
    @bahareh-l6p 6 днів тому

    ممنون تارا جون مثل همیشه بی نظیر بود سوالم اینه که میشه به جای پنیر ماسکارپونه خامه فرم گرفته استفاده کنم ؟

  • @elaheahmadi-y7k
    @elaheahmadi-y7k Місяць тому +1

    مرسی از ویدیو خوبتون❤کامل توضییح میدین

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 Місяць тому

    محشره و چشم نواز و خواستتنی.. ‌‌سپاس بیکران مهربونم 🌹🌹🌹
    عزیزم میشه بجای کیک اسفنجی از کیک نسکافه ای یا کیک کاپوچینو استفاده کرد؟؟؟
    خواهش میکنم اگر ممکنه چندین مدل تارت با فیلینگ انواع فرانژیپان و چند مدل تارت قهوه آموزش بدید.
    لطفا سطح آموزشها ساده نگهداری که تهیه ابزار و مواد اولیه ش برامون مقدور باشه در غیر این صورت فقط بیننده صرف خواهیم. با هزاران افسوس....
    سپاسگزارم که توجه می‌کنید ❤

  • @eiaheetemadi6796
    @eiaheetemadi6796 Місяць тому

    عالی مثل همیشه فقط کرم‌های که میشه خوب کاور کنیم برای کیک لطفا آموزش،بدید برای رویه کیک که ماندگاری بیشتری دارد ❤❤❤❤❤❤

  • @shekoofesadeghi275
    @shekoofesadeghi275 Місяць тому

    میشه از پنیر خامه ایی استفاده کرد؟ یا بدون پنیر ؟ بدون پنیر برای خامه کشی خیلی رقیق نمیشه؟

  • @sohidehghan
    @sohidehghan Місяць тому

    درود بر شما. ممنون بابت رسپی‌ها و آموزش‌های فوق‌العاده‌ی شما 👌🏻

  • @mehrisaeedjoo691
    @mehrisaeedjoo691 28 днів тому

    كاش برين سراغ دسر هاي معروف فرانسه
    مثل كنله كه كسي اموزششو نميزاره
    مرسي از پيج خفنت❤😊

  • @majidkhosravi
    @majidkhosravi Місяць тому

    خسته نباشید. عالی مثل همیشه. باز هم از این رسپیهای خوشمزه بگذارید لطفا

  • @marziehghanbarzadeh2835
    @marziehghanbarzadeh2835 Місяць тому

    درود عزیز
    به نظرت ی کیک متفاوت کدامه واسه خودم درست کنم
    از کیک اسفنجی و تکراری خسته شدم
    راهنمایی کنید
    مرسی

  • @Cooking_with_nastaran
    @Cooking_with_nastaran Місяць тому

    تارا جون دستوراتون مثل همیشه عالیه . من که واقعا لذت میبرم ویدیوهاتون رو تماشا میکنم

  • @nasrinarian6196
    @nasrinarian6196 Місяць тому

    شما عالی هستین خدا سلامتی و برکت فراوان بهتون بده❤❤❤❤

  • @faezead659
    @faezead659 Місяць тому

    واقعا میشه رسپی هاتون رو با خیال راحت درست کرد. دستتون درد نکنه❤

  • @elahe_ehtesabi
    @elahe_ehtesabi Місяць тому

    عالی بود عالی مثل همیشه ... بینظیری تارا جان ❤

  • @passionforcreative2
    @passionforcreative2 Місяць тому

    سپاس از تمام آموزش‌ها و زحمات شما بهترین تارای دنیا.❤

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 6 днів тому

    ممنونیم ازت❤

  • @mojgankhnd
    @mojgankhnd Місяць тому

    مثل همیشه عالی بود اموزشتون ممنون تارا عزیز😍❤

  • @maedehabbaszadeh5008
    @maedehabbaszadeh5008 Місяць тому +1

    احسنت

  • @SofyHeydari
    @SofyHeydari Місяць тому

    مرسی بانوی هنرمند ❤❤❤❤

  • @MahnazHeydari-j6h
    @MahnazHeydari-j6h Місяць тому

    زیبا و شکیل مثل همیشه برقرار باشید ❤

  • @farzanekashef6154
    @farzanekashef6154 Місяць тому

    عالی بود تارا جون مرسی

  • @shararehjavadi7950
    @shararehjavadi7950 Місяць тому

    ممنون از لطفتون استاد عزیزم ❤🌸🌹

  • @zoyasanati4516
    @zoyasanati4516 Місяць тому

    تارا جان شما بهترین هستید❤

  • @malihekhatibi2270
    @malihekhatibi2270 Місяць тому

    بی نظیر بود ❤❤❤❤❤

  • @sanazr7130
    @sanazr7130 Місяць тому

    عالی عالی عالی 😍

  • @Kide.kideee
    @Kide.kideee Місяць тому

    عالی بود تارا جان ❤

  • @Masoudbesharati
    @Masoudbesharati Місяць тому

    خفن🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sadeghvesal-uy2lb
    @sadeghvesal-uy2lb Місяць тому

    عالیه👏👏👏

  • @mbarzegar-rk8kl
    @mbarzegar-rk8kl Місяць тому

    ممنون ازتون

  • @MobailIraniyan-h4s
    @MobailIraniyan-h4s Місяць тому

    عالی ❤❤❤

  • @ZahraSaeidi-q3h
    @ZahraSaeidi-q3h Місяць тому

    خاتم پارسا مهر عزیزم، ممنونم از آزموش‌های بی‌نظیرتون،❤. میشه لطف کنید بفرمایید که میشه از کرم دیپلمات استفاده بشه؟ چون من از پنیر خیلی بدم می‌آد😅.