Detscherfest 2021 in Saalfeld

Heiße Öfen gab es rund um den Saalfelder Marktplatz am 14. August 2021 zu sehen. Die leckeren Kartoffelspezialitäten von eifrigen Backteams waren für Kenner wieder einmal ein unwiderstehliches Genussvergnügen. Backteams aus dem Vereinsleben, der Wirtschaft und der Politik hatten auf historischen Öfen Detscher zubereitet. Früher war der Detscher, aufgrund seiner einfachen Zutaten, ein sogenanntes „Arme-Leute-Essen, bestehend aus Kartoffeln gekocht, Salz, Mehl, Butter und Zucker. Natürlich durfte dazu ein original Saalfelder Pilsen nicht fehlen.

[@PeterFichtner1961]

Ich war in Saalfeld zum Detscherfest. Wohn gleich um die Ecke. War super 👍

[@herrmann9889]

Ja wir hatten auch Dorffest und hinterher ist niemand an C erkrankt.
Komisch.
Und hier ist bestimmt auch nichts passiert.