Door brand getroffen café op Urk pas volgend weekend weer open

Café het Haventje van Urk gaat volgend weekend weer open. Dat verwacht bedrijfsleider Jacob Otter. Een heftige keukenbrand zorgde afgelopen maandag voor een flinke schade van tienduizenden euro's.
"Volgende week zaterdag is de bedoeling", zegt Otter, maar hij houdt wel een slag om de arm. "Ik weet niet zeker of we dat gaan redden." Hij doelt op alle schoonmaakwerkzaamheden die sinds enkele dagen in volle gang zijn. Een speciaal schoonmaakteam dat door de verzekeraar is geregeld, heeft inmiddels het meeste roet weggehaald. De schade in keuken moet nog grotendeels worden hersteld.
Maandagavond werd de brand in de keuken van het eetcafé ontdekt. Medewerkster Marcelle de Boer-van der Sloot was toen net vijf minuten binnen. "Ik was de pui open aan het zetten toen een collega riep dat er brand in de keuken was. De vlammen kwamen uit de motor van de koelwerkbank. Heftig. Wel dankbaar dat het overdag gebeurd is, want die motor draait in de avonduren ook gewoon door. Als we er niet bij waren geweest, dan was het café vergaan."
Binnen tien minuten was de brandweer er. Niemand raakte gewond. Bedrijfsleider Otter was net met de auto onderweg terug van een vakantie in Zeeland toen hij het slechte nieuws te horen kreeg. "Ik drukte wel effe het gaspedaal extra in. Het was wel na 19 uur dus toen mocht ik 120 kilometer per uur."
Klanten worden ondertussen doorverwezen naar een ander café van dezelfde uitbater, café Havenzicht even verderop. Het personeel van Het Haventje kan daar tijdelijk aan het werk.