[韓国料理]食欲ない夏にさっぱりした夏野菜たっぷりのきゅうり冷やし汁(오이 냉국)
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- Опубліковано 6 вер 2024
- 暑い😵💦夏、食欲ない時にはきゅうり冷やし汁を作って食べてみて下さい。
酸っぱくて甘くてさっぱりしてとても美味しいです。
[材料]
きゅうり🥒1本(120g)
紫玉ねぎ1/2個(90g)
人参🥕15g
小ネギ1本
万願寺とうがらし1個
[だし汁]
やすまる極上海鮮だし汁350cc
美味しいお酢大2
梅シロップ大1
生醤油小1
おろしニンニク小1
ミネラルウォーター100cc
塩小1(好み)
ごま好み
氷1カップ(12個位)