滑滑『三文魚南瓜濃湯』
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- Опубліковано 17 жов 2024
- 😀🖐大家好
好耐冇整西式湯嘞
今日嚟整個南瓜三文魚湯啦😀
簡單容易,而且味道非常正正正
打魚呀?得唔得㗎🤔?嚟睇睇就知啦🤗
🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
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老師多謝分享,我加律子用豆漿制,制作真係好幼滑香甜,謝謝
老師好叻呀!入得廚房、出得廳堂、多謝分享!🤗🤗🤗🙏🙏🙏
太過奬,其實大家都可以,只是有時醒唔起😀多謝支持💕
請問我部破壁機機係有魚湯功能 咁製作時應該用豆漿功能好啲定係魚湯功能好啲呢🤔(因為新機尚未用過,所以喺度請教問吓老師先😅)
請問你部機同我一樣嗎?其實都要試吓部機先知⋯⋯
譬如我部機,我試過魚湯功能,出嚟嘅效果唔夠豆漿功能幼細,所以以後我打魚湯都會用豆漿功能。
@@Betsy_Chan 我經常睇你嘅頻道,你之後都買咗另外一部破壁機係有27種功能果部 我就係新買左呢部😄
😀🖐️多謝支持,27功能果部我未試過用魚湯嚟聽功能,嗰部豆漿同芝麻糊都打得好滑,咁拜托你試吓「魚湯」功能,跟住話俾我聽效果啦,唔該晒你😀🙏
@@Betsy_Chan 不過穩陣啲,我都係用返豆漿功能好啲😅
晚餐淨飲湯好似寡左D,買條法包回來,切2件塗牛油蒜泥香草碎烤香,這款三文魚南瓜湯配法包就是好搭檔了🍅🧅🥖🥣
有呀,自己焗埋自家麵包配合一流😀👍謝謝支持💕
多謝妳多款式介绍湯水和甜品糖水,很好呀,等我買番个破壁机才跟妳教的方法去试吓!請問在那裡買?什么牌子較好?謝谢!🙏🙏👍👍💕💕
我用的是寶康達 Primada ps810 , 覺得so far 都幾好,以下影片有介紹可以參考,去3:40,影片開頭係講部舊機
ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
最近有朋友話一田特價$1180 ,你有時間可以去睇吓
多謝支持😀🙏
煎熟左後拆走魚骨咪仲慳嗎?不用翦走😅做湯加適量茨仔可能更佳🤝🤝
多謝意見及支持😀🙌
請問你係加熱水嗎?
我加生水(即水喉水)因我部機會加熱至水滾
多謝分享,睇見都流口水
試試,好好味😀
老師,南瓜原來可以做成濃湯加三文鱼营养又美味,可以试一试。多谢分享。
Kim Kim , 這個味道很好,都算簡單易做,你那邊買三文魚容易嗎?我這邊很容易買到,在超市的壽司檔,而且很便宜, $42港幣可作三次用😀👍謝謝支持💕
請問你用什麼洒?
今次用白酒,其實用甚麼酒都冇所謂的
我今日一試正吖多謝分亨跟老師學煑同做袋獲益良多
真好,謝謝你留言及支持❤️
好好味
謝謝支持💕😀
請問可否教一些中湯,所有食材也是溶於水中
中湯,但所有食材溶於水中?🤔🤔
請問喜歡吃甚麼食材?
例如木瓜雪耳南北杏瘦肉,全打碎?
在哪兒買破壁機
ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
☝️這條片由3:40 開始有詳細介紹這部機,在一田購物日買的,百貨公司永安果類都有
片尾中的過濾隔渣網都那些地方可以買到?
我在日本城買的,好耐之前買的,大約兩三年前
如果用成條魚搞成白湯整魚湯米線會否太濃太杰,可以示範嗎?
不會太濃,加水就可以,就算一開始加不夠水,打完如果覺得太杰,亦可加些滾水,不要緊啊,放膽去試吖,我未試過用這機打白色魚湯,等你update
你好!請問這款破壁機是什麼型號呢?
型號係Primada 寶康達PS 810
ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
☝️這條片由3:40 開始有詳細介紹
謝謝
thank you for sharing! subscribed 😊
Thank you 😄🖐thank you 😁🙌
好主意吖!多謝示範,用豆漿模式原來都可以,好彩有你😍😁🎉🌟👏🏻👏🏻👏🏻🙏
我會慢慢逐樣試,再話俾大家聽😀
部機可否用嚟煲中藥?期待未來可示範藥材湯、袪濕湯水、中湯、糕餅甜品等...
😀逐一回答你嘅問題:
煲中藥,應該唔適合,因為中藥係要幾碗水煲正幾碗水,呢一個破壁機煲湯水份基本上蒸發得好少,做唔到煲中藥嘅效果
藥材,袪濕湯水,中湯,可以呀,陸續會推出,以下是破壁機播放清單,包括有糖水中湯西湯和粥
ua-cam.com/play/PL7oQmKtI1ARTN8kjLILJyfRmegIOZtviW.html
糕餅,呢部機應該做唔到,極其量係用蒸嘅功能去整一啲細細件嘅糕點,我好似有啲夾硬嚟,用明火蒸更加方便
😀🙏💕多謝支持
如果用濃湯功能有咩分別
濃湯功能有機會會連材料一齊打碎晒,打到溶晒
可示範用破壁機做各式中西糕餅、甜點嗎?
這部破壁機做唔到中西糕點,只做到糖水😀
@@Betsy_Chan 整紅棗糕,可用嚟搞/煲爛D紅棗喎,有時間可示範棗泥糕 (個人覺得走紅皮版本好食D)嗎?
😀紅棗糕,哦我整過,不過我就冇用呢個破壁機打喇啲紅棗,用咗個迷你機去打,係喎,你嘅提議都幾好,下次試吓啦。
好正呀👍🏻又易整😘
Yes ah , 一定要試吓😀🙌
謝謝❤!
多謝😀💕支持
點解要加番茄嘅
Crystal , 冇所謂的,加咗味道豐富啲,食物好味道就是因為有好多種味道喺裏面,多啲層次感,如果冇蕃茄唔加都OK的😀
請問用甚麼酒煎魚?
今次我用咗白酒,其實冇所謂的,任何酒都得😃
今晚試下先
好💪😀多謝支持
可以試試👍👍👍
多謝支持及留言💕
完全唔駛落薑?
可以落薑冇問題的,我今次冇落,用胡椒粉和酒僻腥味已經足夠
Yummy, healthy and delicious........please save one bowl for me......thank you so much!
😁😁ha ha , sure save 2 bowls for you 💕🙌
攪拌30分鐘?如果挑起魚骨,不用那麽久吧!
30分鐘不是連續攪拌的,連煮😀
南瓜湯我喜歡飲
謝謝支持💕
我平日煮都會加數粒蒜頭增加香味
也非常好😀👍
魚骨都可以
可以呀,不過要小心注意,因為不同部位有機會有不同效果,魚腩少骨而且骨不大,我這次用的部位都OK,謹慎啲就過篩,試過之後就有概念了,之後就會更了解應該點做😀
👍👍👍
Thank you grace 😀
請問這台玻壁機, 有沒有暫停制?
沒有「暫停」制,只有「取消」制,分別是只可以取消之後重新啟動,不可暫停之後再繼續
你好👍你樣樣都惦。🤣🤣
太過獎了,好開心可以同大家一齊玩🖐😁
Yummy!!
Yes , very yummy and good for health
Tks for support 💕😀
升想問用這杯堡白粥按什麼制
任何「粥」制都可以
蔬菜粥啦,或者按食譜內的任何粥都得
👍👍👍😍😍😍
💕🙏謝謝支持
😂
謝謝支持😀💕
👏👍👏👍🙏🏼
謝謝支持💕😀
這湯材料非常易淋,用攪拌機簡單攪拌已成糊狀,為何要用30分鐘咁長時間呢?
這機也有劣評,稱每分鐘轉數咁高,分子過度磨擦早已破壞食物營養,何況還要轉足半小時。若是為了碎骨而犧牲營養,是否本末倒置呢?
首先多謝意見
30分鐘包括了加熱煮熟,不是不斷攪拌,只是間中攪拌
想知咩牌子可唔可以講聲呀
寶康達
直接跳去3:44 , 有部機介紹
ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
唔該曬
日本南瓜不用去皮!皮很有益!
好的,謝謝寶貴意見😀💕
好啦,下次同你玩砌你
多謝支持😀💕
間中看教煮食的視頻,見主持人雖有煮食經驗,但往往欠缺非常重要的基本常識,令原本新鮮有益的佳餚添上毒害而不自知,還自以為是地充當師傅,真不想再看。
例如有些習慣每道菜都例必加上老抽,雞粉,蠔油等等化學添加劑,又或者習慣以所謂高溫保鮮膜,錫紙等等來封著食物蒸燉......
多謝意見,老抽雞粉蠔油同意盡量少加埋,保鮮膜錫紙也是可免則免較好,較為環保
偉大發明
的確係,所言甚是🥳😀👍