滑滑『三文魚南瓜濃湯』

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 тра 2022
  • 😀🖐大家好
    好耐冇整西式湯嘞
    今日嚟整個南瓜三文魚湯啦😀
    簡單容易,而且味道非常正正正
    打魚呀?得唔得㗎🤔?嚟睇睇就知啦🤗
    🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
    ⚡️破壁機系列⚡️
    紅棗杞子圓肉茶
    • 紅棗杞子圓肉茶#破壁機#養生茶
    『腰果露』
    • 簡易有益『腰果露』cashew paste#...
    蜜冬蓮子百合湯
    • 蜜冬蓮子百合湯#破壁機 加熱系列#破壁機食譜
    芝麻糊
    • 芝麻糊_簡易版_滋潤濃滑#Sesame paste
    這是『麥精荳奶』嗎?
    • 這是『麥精荳奶』嗎?#破壁機 加熱系列#破壁...
    滋潤降脂『火麻仁』
    • 外面飲唔到的自家味道『火麻仁』#破壁機 加熱...
    清心潤肺素湯『雪梨雪耳湯』
    • 入秋最佳_清心潤肺素湯『雪梨雪耳湯』#破壁機...
    怎樣清洗破壁機
    • 怎樣清洗破壁機
    豆漿
    • 破壁機加熱系列_自家制豆漿#Soy Milk...
    黑髮芝麻糊
    • 芝麻合桃黑髮養生糊#芝麻糊#破壁機食譜#糖水...
    瑤柱白粥
    • 一定要試!港人至愛方便易做軟綿下火『瑤柱白粥...
    綠豆沙
    • 破壁機加熱系列_香甜濃滑海帶『綠豆沙』#Gr...
    合桃露
    • 簡易濃滑養生『合桃露』#破壁機食譜#Prim...
    杏仁露
    • 滋潤美白『杏仁露』#破壁機加熱系列#Prim...
    菠菜濃湯
    • 營養超豐富『菠菜濃湯』#破壁機加熱系列#Pr...
    腐竹糖水
    • 腐竹糖水用破壁機做有分別嗎?
    西式磨菇湯
    • 破壁機加熱系列_西式磨菇濃湯#Mushroo...
    薏米冬瓜茶
    • 夏天必飲飲品『薏米冬瓜茶』清熱,去濕,消脂,...
    『番茄薯仔湯』
    • 破壁機加熱系列_香濃番茄薯仔湯#Tomato...
    怎樣清洗破壁機
    • 怎樣清洗破壁機
    我的新玩具開箱『寶康達PS810』破壁機#Primada PS810
    • 破壁機『寶康達PS810』我的新玩具開箱#P...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    💕美味糕點💕
    『蘿蔔糕』獨家配方做法詳盡解說#Turnip Cake
    • 賀年『蘿蔔糕』獨家配方做法詳盡解說#Turn...
    芋頭糕香味滿屋#Chinese Taro Cake
    • 芋頭糕香味滿屋#Chinese Taro C...
    『年糕』對對碰#紅糖vs椰汁年糕
    • 賀年簡易傳統、椰汁『年糕』對對碰#紅糖椰汁年...
    馬蹄糕_桂花馬蹄糕#water chestnut cake
    • 馬蹄糕_晶凝通透#賀年糕點#桂花馬蹄糕#wa...
    童年回憶『簡易紅豆糕』Red Bean Pudding
    • 童年回憶『簡易紅豆糕』#Red Bean P...
    滿滿椰香『馬豆糕』
    • 滿滿椰香『馬豆糕』
    💥 好快有得食系列💥
    簡易版『洋蔥湯』
    • 簡易版『洋蔥湯』# 好快有得食#Onion ...
    夏天都啱食「冬瓜粒湯飯」
    • 夏天都啱食「冬瓜粒湯飯」
    蕃茄薯仔肉碎湯
    • 好快有得食『蕃茄薯仔肉碎湯』_Tomato ...
    鹹香嫩滑雞翼
    • 港人至愛的雞翼『鹹香嫩滑雞翼』
    白菜仔豆腐粉絲湯
    • 白菜仔豆腐粉絲湯_容易做高營養
    粟米魚肚羹
    • 粟米魚肚羹_簡簡單單做出大廚味道#_cann...
    ⚡️煲湯燉湯系列⚡️
    粉葛章魚排骨湯
    • 粉葛章魚排骨湯
    西洋菜陳腎燉湯
    • 天氣又轉涼😀燉返個湯_西洋菜陳腎燉湯_ 一起...
    蟲草花百合燉豬𦟌
    • Video
    煲燉湯鍋開箱#伊瑪牌
    • 煲燉湯鍋開箱#伊瑪牌 ISC-1000#im...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    📮☎️聯絡方法
    Email : jblife.diy@gmail.com
    jblife.travel@gmail.com
    Facebook : JB LIfe 手作
    ~😀歡迎post 你嘅靚靚作品大家交流
    Instagram : jblife.diy
    Jblifetravel
    UA-cam : JB life
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 104

  • @user-et8ff6lz5u
    @user-et8ff6lz5u Рік тому +1

    老師多謝分享,我加律子用豆漿制,制作真係好幼滑香甜,謝謝

  • @lairosa2840
    @lairosa2840 2 роки тому +2

    老師好叻呀!入得廚房、出得廳堂、多謝分享!🤗🤗🤗🙏🙏🙏

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      太過奬,其實大家都可以,只是有時醒唔起😀多謝支持💕

  • @logloria2262
    @logloria2262 2 роки тому

    多謝分享,睇見都流口水

  • @airesyuen8167
    @airesyuen8167 2 роки тому

    好正呀👍🏻又易整😘

  • @KimKim-hl3os
    @KimKim-hl3os 2 роки тому

    老師,南瓜原來可以做成濃湯加三文鱼营养又美味,可以试一试。多谢分享。

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      Kim Kim , 這個味道很好,都算簡單易做,你那邊買三文魚容易嗎?我這邊很容易買到,在超市的壽司檔,而且很便宜, $42港幣可作三次用😀👍謝謝支持💕

  • @connieleung975
    @connieleung975 2 роки тому

    我今日一試正吖多謝分亨跟老師學煑同做袋獲益良多

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      真好,謝謝你留言及支持❤️

  • @lingwong5072
    @lingwong5072 2 роки тому

    可以試試👍👍👍

  • @winglamlam89
    @winglamlam89 2 роки тому +2

    好好味

  • @suetmuiwong2537
    @suetmuiwong2537 2 роки тому

    好主意吖!多謝示範,用豆漿模式原來都可以,好彩有你😍😁🎉🌟👏🏻👏🏻👏🏻🙏

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      我會慢慢逐樣試,再話俾大家聽😀

  • @lo_lo1314
    @lo_lo1314 2 роки тому

    thank you for sharing! subscribed 😊

  • @candygarrison5205
    @candygarrison5205 8 місяців тому

    謝謝❤!

  • @arlenevasquez6008
    @arlenevasquez6008 2 роки тому

    Yummy!!

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      Yes , very yummy and good for health
      Tks for support 💕😀

  • @gracechong9167
    @gracechong9167 2 роки тому

    👍👍👍

  • @suihingc
    @suihingc 2 роки тому

    👍👍👍😍😍😍

  • @sallychung1906
    @sallychung1906 2 роки тому

    南瓜湯我喜歡飲

  • @janegalella8743
    @janegalella8743 2 роки тому

    Yummy, healthy and delicious........please save one bowl for me......thank you so much!

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому +1

      😁😁ha ha , sure save 2 bowls for you 💕🙌

  • @Annie-ru8jn
    @Annie-ru8jn Рік тому

    多謝妳多款式介绍湯水和甜品糖水,很好呀,等我買番个破壁机才跟妳教的方法去试吓!請問在那裡買?什么牌子較好?謝谢!🙏🙏👍👍💕💕

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      我用的是寶康達 Primada ps810 , 覺得so far 都幾好,以下影片有介紹可以參考,去3:40,影片開頭係講部舊機
      ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
      最近有朋友話一田特價$1180 ,你有時間可以去睇吓
      多謝支持😀🙏

  • @waiseungwong1751
    @waiseungwong1751 2 роки тому +7

    晚餐淨飲湯好似寡左D,買條法包回來,切2件塗牛油蒜泥香草碎烤香,這款三文魚南瓜湯配法包就是好搭檔了🍅🧅🥖🥣

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      有呀,自己焗埋自家麵包配合一流😀👍謝謝支持💕

  • @user-ct6xu2yz7d
    @user-ct6xu2yz7d 6 місяців тому

    今晚試下先

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 Рік тому

    👏👍👏👍🙏🏼

  • @oilai1276
    @oilai1276 2 роки тому

    魚骨都可以

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      可以呀,不過要小心注意,因為不同部位有機會有不同效果,魚腩少骨而且骨不大,我這次用的部位都OK,謹慎啲就過篩,試過之後就有概念了,之後就會更了解應該點做😀

  • @mschanchan8776
    @mschanchan8776 2 роки тому

    我平日煮都會加數粒蒜頭增加香味

  • @friedakwan7317
    @friedakwan7317 Рік тому

    你好👍你樣樣都惦。🤣🤣

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      太過獎了,好開心可以同大家一齊玩🖐😁

  • @wbever8061
    @wbever8061 2 роки тому

    請問可否教一些中湯,所有食材也是溶於水中

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      中湯,但所有食材溶於水中?🤔🤔
      請問喜歡吃甚麼食材?
      例如木瓜雪耳南北杏瘦肉,全打碎?

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 2 роки тому

    可示範用破壁機做各式中西糕餅、甜點嗎?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      這部破壁機做唔到中西糕點,只做到糖水😀

    • @tinaau2930
      @tinaau2930 2 роки тому

      @@randallleelee 整紅棗糕,可用嚟搞/煲爛D紅棗喎,有時間可示範棗泥糕 (個人覺得走紅皮版本好食D)嗎?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      😀紅棗糕,哦我整過,不過我就冇用呢個破壁機打喇啲紅棗,用咗個迷你機去打,係喎,你嘅提議都幾好,下次試吓啦。

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 2 роки тому

    如果用成條魚搞成白湯整魚湯米線會否太濃太杰,可以示範嗎?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      不會太濃,加水就可以,就算一開始加不夠水,打完如果覺得太杰,亦可加些滾水,不要緊啊,放膽去試吖,我未試過用這機打白色魚湯,等你update

  • @user-hm6th1pg8r
    @user-hm6th1pg8r Рік тому

    😂

  • @henrycheng7170
    @henrycheng7170 4 місяці тому

    煎熟左後拆走魚骨咪仲慳嗎?不用翦走😅做湯加適量茨仔可能更佳🤝🤝

  • @Lam1984home
    @Lam1984home Рік тому

    片尾中的過濾隔渣網都那些地方可以買到?

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      我在日本城買的,好耐之前買的,大約兩三年前

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 2 роки тому

    部機可否用嚟煲中藥?期待未來可示範藥材湯、袪濕湯水、中湯、糕餅甜品等...

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому +2

      😀逐一回答你嘅問題:
      煲中藥,應該唔適合,因為中藥係要幾碗水煲正幾碗水,呢一個破壁機煲湯水份基本上蒸發得好少,做唔到煲中藥嘅效果
      藥材,袪濕湯水,中湯,可以呀,陸續會推出,以下是破壁機播放清單,包括有糖水中湯西湯和粥
      ua-cam.com/play/PL7oQmKtI1ARTN8kjLILJyfRmegIOZtviW.html
      糕餅,呢部機應該做唔到,極其量係用蒸嘅功能去整一啲細細件嘅糕點,我好似有啲夾硬嚟,用明火蒸更加方便
      😀🙏💕多謝支持

    • @maywong8468
      @maywong8468 2 роки тому

      如果用濃湯功能有咩分別

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      濃湯功能有機會會連材料一齊打碎晒,打到溶晒

  • @alanwong4402
    @alanwong4402 2 роки тому

    請問用甚麼酒煎魚?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому +1

      今次我用咗白酒,其實冇所謂的,任何酒都得😃

  • @conniefung7580
    @conniefung7580 Рік тому

    請問你係加熱水嗎?

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      我加生水(即水喉水)因我部機會加熱至水滾

  • @moonlee1402
    @moonlee1402 11 місяців тому +1

    請問我部破壁機機係有魚湯功能 咁製作時應該用豆漿功能好啲定係魚湯功能好啲呢🤔(因為新機尚未用過,所以喺度請教問吓老師先😅)

    • @randallleelee
      @randallleelee  11 місяців тому

      請問你部機同我一樣嗎?其實都要試吓部機先知⋯⋯
      譬如我部機,我試過魚湯功能,出嚟嘅效果唔夠豆漿功能幼細,所以以後我打魚湯都會用豆漿功能。

    • @moonlee1402
      @moonlee1402 11 місяців тому

      @@randallleelee 我經常睇你嘅頻道,你之後都買咗另外一部破壁機係有27種功能果部 我就係新買左呢部😄

    • @randallleelee
      @randallleelee  11 місяців тому

      😀🖐️多謝支持,27功能果部我未試過用魚湯嚟聽功能,嗰部豆漿同芝麻糊都打得好滑,咁拜托你試吓「魚湯」功能,跟住話俾我聽效果啦,唔該晒你😀🙏

    • @moonlee1402
      @moonlee1402 11 місяців тому

      @@randallleelee 不過穩陣啲,我都係用返豆漿功能好啲😅

  • @gloriayeung4678
    @gloriayeung4678 Рік тому

    你好!請問這款破壁機是什麼型號呢?

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      型號係Primada 寶康達PS 810
      ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
      ☝️這條片由3:40 開始有詳細介紹
      謝謝

  • @yuenyinhar1471
    @yuenyinhar1471 2 роки тому

    升想問用這杯堡白粥按什麼制

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      任何「粥」制都可以
      蔬菜粥啦,或者按食譜內的任何粥都得

  • @jasmineyeung3120
    @jasmineyeung3120 2 роки тому

    請問這台玻壁機, 有沒有暫停制?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      沒有「暫停」制,只有「取消」制,分別是只可以取消之後重新啟動,不可暫停之後再繼續

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 2 роки тому

    完全唔駛落薑?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      可以落薑冇問題的,我今次冇落,用胡椒粉和酒僻腥味已經足夠

  • @caryyuen3100
    @caryyuen3100 9 місяців тому

    請問你用什麼洒?

    • @randallleelee
      @randallleelee  9 місяців тому

      今次用白酒,其實用甚麼酒都冇所謂的

  • @laulau2154
    @laulau2154 Рік тому

    攪拌30分鐘?如果挑起魚骨,不用那麽久吧!

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      30分鐘不是連續攪拌的,連煮😀

  • @crystalchan7299
    @crystalchan7299 Рік тому

    點解要加番茄嘅

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому

      Crystal , 冇所謂的,加咗味道豐富啲,食物好味道就是因為有好多種味道喺裏面,多啲層次感,如果冇蕃茄唔加都OK的😀

  • @AmyKwonggmailComKWONG
    @AmyKwonggmailComKWONG Рік тому +1

    請問呢部機在邊度買,和幾多錢呢?

    • @randallleelee
      @randallleelee  Рік тому +1

      大約$1200,大約2年多前在一田購物日買的,現在好似加咗價,primada 專門店、永安,網上電器店都有。
      型號係Primada 寶康達PS810 ,容量熱湯係1400 ml,煲湯大概5至6碗
      ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html
      ☝️這條片由3:40 開始有詳細介紹

    • @AmyKwonggmailComKWONG
      @AmyKwonggmailComKWONG Рік тому

      @@randallleelee 唔該晒!🙏😊

  • @user-en7qr4xr8l
    @user-en7qr4xr8l 9 місяців тому

    好啦,下次同你玩砌你

  • @oilai1276
    @oilai1276 2 роки тому

    想知咩牌子可唔可以講聲呀

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      寶康達
      直接跳去3:44 , 有部機介紹
      ua-cam.com/video/Ml2bwl1-k00/v-deo.html

    • @oilai1276
      @oilai1276 2 роки тому

      唔該曬

  • @chongerica
    @chongerica 2 місяці тому

    日本南瓜不用去皮!皮很有益!

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 місяці тому

      好的,謝謝寶貴意見😀💕

  • @annielau7241
    @annielau7241 2 роки тому

    這湯材料非常易淋,用攪拌機簡單攪拌已成糊狀,為何要用30分鐘咁長時間呢?
    這機也有劣評,稱每分鐘轉數咁高,分子過度磨擦早已破壞食物營養,何況還要轉足半小時。若是為了碎骨而犧牲營養,是否本末倒置呢?

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому +1

      首先多謝意見
      30分鐘包括了加熱煮熟,不是不斷攪拌,只是間中攪拌

  • @annielau7241
    @annielau7241 2 роки тому

    間中看教煮食的視頻,見主持人雖有煮食經驗,但往往欠缺非常重要的基本常識,令原本新鮮有益的佳餚添上毒害而不自知,還自以為是地充當師傅,真不想再看。
    例如有些習慣每道菜都例必加上老抽,雞粉,蠔油等等化學添加劑,又或者習慣以所謂高溫保鮮膜,錫紙等等來封著食物蒸燉......

    • @randallleelee
      @randallleelee  2 роки тому

      多謝意見,老抽雞粉蠔油同意盡量少加埋,保鮮膜錫紙也是可免則免較好,較為環保

  • @jennylui7389
    @jennylui7389 5 місяців тому

    偉大發明

    • @randallleelee
      @randallleelee  5 місяців тому

      的確係,所言甚是🥳😀👍