แซนวิชห่มผ้า (กำไรงามที่สุด ทำง่ายที่สุด) บอกต้นทุนและสอนเทคนิคการทำ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- บอกเทคนิคหมดเปลือก ดูแล้วทำขายได้เลย หรือจะทำในงานเลี้ยงต่างๆ ก็รับรองติดใจทุกคน ขายหน้าโรงเรียน ขายตลาดนัด รับทำขนมจัดเบรค อาหารว่าง งานประชุม สัมมนา งานปีใหม่ งานวันเกิด งานวันเด็ก
คลิปวิธีทำน้ำสลัด ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► • น้ำสลัด ครีมแซนวิช (รส...
คลิปวิธีทำหมูหยอง ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► • หมูหยอง : วิธีทำให้หมู...
แซนวิช 10-บาท แซนวิชพริกเผา หมูหยอง ทูน่า ไข่ดาวน้ำ
----------------------------------------------
♛ วิธีให้กำลังใจพี่จั่นและทีมงาน&สนับสนุนช่องของเราให้อยู่รอด ♛
► วิธีที่ 1 โดเนทผ่าน [Paypal]
► youtube.stream....
► วิธีที่ 2 โดเนท ดาว ให้ทาง Facebook ตอนที่ไลฟ์สดได้เลยค่ะ
----------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► / jukjaan.wedidit
(ขออนุญาตไม่ตอบ Inbox ในเฟสนะคะ ตอบไม่ทันจริงๆ ยกเว้นติดต่องานนะคะ)
(มีอะไรถามใต้คลิป หรือ ไปถามในไลฟ์สดแทนนะคะ ขอบคุณค่ะ)
♛ ปล.ไม่ตอบเรื่องส่วนตัวนะจ้ะ ไม่ต้องถามมานะคะ อิอิ*
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว)
โทร : 065-116-1853 ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ผจก. เค้าจะบล็อคเบอร์เลยนะคะ
----------------------------------------------
♛ ฝากไปติดตามอีกชาแนลของจั่นด้วยนะคะ ชื่อชาแนล we did it ! กดไปตามลิ้งค์นี้นะคะ / wediditchannel
----------------------------------------------
#แซนวิช10บาท #แซนวิช #เชฟแว่น #อาหารคลีน #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
คลิปวิธีทำน้ำสลัด ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ►ua-cam.com/video/36KaxqJAD9o/v-deo.html
คลิปวิธีทำหมูหยอง ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► ua-cam.com/video/fjtbKZQoHrk/v-deo.html
หมายเหตุ : อันสุดท้ายหน้าปูอัด แอดมินเผลอใส่ใส้กรอกลงไปในคำอธิบายส่วนผสม (จริงๆใช้แต่ปูอัดไม่มีใส้กรอกนะคะ)
ขออภัยในความผิดพลาดค่ะ แอดมินเบลอๆ ขอโทษนะคร้าาาา
20ค่อนค้างแพง 15บาท กำลังดี
แต่โดยรวมขึ้นอยู่กับคนขายว่าจะเพิ่มหรือลดอะไร ส่วนตัวขายแค่15บาท เพราะขายหน้าโรงเรียนและตลาดนัด ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำจ๊ะ❤❤❤
เราทำเก็บไว้ได้ไหมครับ
ตัวอย่างเช่นทำตอนเย็นส่งลูกค้าเช้าได้ไหมครับ
ขอบคุณนะคะ
ขายยาก 20 เพราะตอนนี้เหลือ 10 บาท
ทำไว้กลางคืนได้ไหมค่ะถ้าจะขายพรุ่งนี้
ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ เดวจะทำขายนะคะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้
เรานึ่งไสกรอก/ปุอัด/โบโลน่า/ไว้ตอนเย้นแล้วมาทำตอนเช้าได้ไหมโดรไม่แช่เย้น(เอาไว้ในหม้อนึ่งค่)
🥰🥰🥰🥰ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำขายแล้วอร่อยค่ะ ครีมละลายแก้ไขอย่างไรคะ?
ทำขาย 15 บ.ตอนไปขาย ซอสมันเยิ้มค่ะ หรือเป็นเพราะเราใส่เยอะคะ
น่าทานค่ะ แซนวิชพารวย
ทำขายตอนเช้า ต้องทำเผื่อช่วงกี่โมงค่ะ
น่าทานมากครับ
สอบถามนะคะไส้กรอกควรต้มก่อนมั้ยคะหรือใช้ทำได้เลย # ขอบคุณค่ะ
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ
แต่ถ้าอยากจะอุ่นแนะนำลวกเอา มันจะได้ไม่เหั่ยวค่ะ
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
เบนโต๊ะค่ะ
ใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ไส้กรอกใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
ไส้ปูอัด ต้องนึ่งหรือว่าต้มปูอัดก่อนไหมคะ หากใช่ต้องใช้เวลานานกี่นาทีคะ พอดีว่าอยากจะทำขายค่ะ
ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้เย็นด้ไหมค่ะ
ไส้กรอกต้องทำอะไรอีกไหม
ใช้ขนมปังอะไรคะ ฟามเฮ้าใช่ไหมคะ
ข้างบนหน้าราดแต่น้ำสลัดกับซอสมะเขือเทศ..มะยองเนสไม่ต้องใช่ไหมค่ะ
จะเปลี่ยนมาใช้ น้ำสลัดหรือมายองเนสแทนก็ได้เหมือนกันครับ ไม่มีปัญหาครับ
พี่แวะมาแชร์นะคะ สู้จ้ะคนดี สู้ไปด้วยกัน 💓💓💕
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรคะ สีน่าทาน
ไม่มียี่ห้อค่ะซื้อจากตลาดนัด
แบบ 3 ห่อ 100 บอกพ่อค้าว่าเอาแบบที่เขาใช้ทำเบนโตะนะคะ
โปโล่นานึ่งหรือต้มค่ะ
ต้องใช้มายองเนสหรือ น้ำสลัดราดข้างบนคะ
อันที่จริงแล้วมายองเนสกับน้ำสลัดมันมาจากวัตถุดิบตั้งต้นเหมือนกันค่ะ
จะเรียกว่ามันเป็นอย่างเดียวกันก็ยังได้
เพียงแต่การแต่งรสชาติต่างกันไปค่ะ
มายองเนสจะหวานและเปรี้ยวนำ
ส่วนน้ำสลัดจะทำให้มีความรู้สึกเบาๆมากกว่า
ไม่เปรี้ยวและไม่หวานจัดเท่ากับมายองเนสแค่นั้นเองค่ะ
ส่วนถ้าจะให้แนะนำว่าสิ่งที่เอาราดบนไส้กรอกควรเป็นอะไรก็แนะนำว่าเป็นมายองเนสดีกว่าค่ะเพราะว่ารสชาติจัดกว่าแต่ว่าก็ใส่ให้เบามือนิดนึงนะคะ
ขอให้ขายดีร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊😊😊
ใช้ปูอัดของอะไรอ่าคะ
เบนโต๊ะค่ะ
ใช้ขนมปังอะไร
ขนมปังของบิ๊กซีค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็น
น้ำสลัดซื้อได้ไหมค่ะ
ที่แมคโครค่ะ
ใช้ซอสมะเขือเทศยี่ห้ออะไรค่ะ
ซอสมะเขือดทศ ยี่ห้อ โรซ่า ครับ
ขอสอบถามนะคะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ ถ้าทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าจะได้มั้ยคะ
ทำกลางคืนขายเช้าได้ค่ะ แต่ถ้าขายตอนกลางวันช่วงอากาศร้อนๆอย่าให้มันโดนแดดโดยตรงนะคะขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ
ใช้กล่องแซนวิสเบอร์อะไรค่ะ
ใช้กล่องเบอร์ DD-51 ครับ
สามารถอยู่ได้กี่วันคะ
แนะนำให้ทำวันต่อวันดีกว่าค่ะ
เสร็จแล้วทำไมฝาปิดเน็ตหรอคะ
ปูอัดกับไส้กรอกเราต้องทำให้สุกไหมครับ หรือว่ามันสุกมาแล้ว
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่เพื่อการจัดเก็บได้นาน
คนขายจะแช่เย็นไว้ ซี่งมันจะมีน้ำแข็ง หรือความชื้นอยู่ภายในค่ะ
ดังนั้น เอามาลวก หรือ นึ่ง หรือกิลในกะทะเทฟล่อนหน่อยๆ เพื่อให้ความชื้นนั้นออกไปบ้าง
ไม่อย่างนั้น พอเราเอาไปทำแซนวิส ถ้าไม่ได้ทานทันที ความชื้นนั้นจะกลายเป็นน้ำ และไหลออกมานอง ทำให้แซนวิชเฉะ ไม่อร่อย ไม่น่าทานค่ะ
ขอบคุณที่รับชมนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ขอบพระคุณค่ะ
สุดยอดมากเลย
ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชม
และยัง comment ให้กำลังใจพวกเราด้วย
อยากให้เราทำคลิปเกี่ยวกับเมนูไหน comment บอกไว้ได้เลยนะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามค่ะ😊
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
ซื้อกล่องนี้มาจาก makro ค่ะ จำไม่ได้ว่าเป็นเบอร์อะไร
เดี๋ยวถ้าวันไหนได้ไปที่แม็คโครจะเดินไปดูเบอร์มาให้
แล้วเดี๋ยวจะมาตอบให้อีกครั้งนึงนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ
กล่องใส่แซนวิชซื้อที่ไหนคะ
ซื้อได้ตามร้านขายส่งพวกแก้วหรือกล่องพลาสติก
หรือลอง search หาดู พวกร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ประจำจังหวัดนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณนะคะ
เก้บไว้ได้กี่วันคะ
ถ้าราดซอสแล้ว เต็มที่แค่ 2-3 วันค่ะ แค่ควรเก็บในที่เย็นนะคะ
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
ใส้กรอกขนาดเท่าใรค่ะ
แนะนำว่าให้ใช้ไส้กรองที่มีความยาวประมาณ แผ่นขนมปังครับ
ทั้งหมดลงทุนเท่าไรคับ
โทษน่ะค่ะขอดีจะทำขายค่ะ ตอนนี้ทดลองทำ ถ้าทำหน้าโบโรน่าหรึ่งแผ่นใส่ผักกาดหอมใส่ฮอดด็อกหนึ่งขายราคาเท่าไรดีค่ะ
ถ้าเป็นโบโรน่าก็คงจะต้องแล้วแต่ยี่ห้อที่เราใช้น่ะค่ะ
แต่ที่เราทำส่งอยู่ ส่วนใหญ่จะใช้ใส้กรอกฮอตดอกมากกว่าค่ะ
หลักๆเลย ราคาจะไปหนักที่ฮอตดอกค่ะ ถ้าใช้เกรดดีๆอาจจะแพงหน่อย นะคะ
ก็อาจจะต้องขาย 20 บาทค่ะ เทคนิคคือ ราดซอสตรงหน้าหลายๆสีค่ะ ทั้งสีแดงจากซอสมะเขือ+มายองเนส(ผสมมีส้มลงไปหน่อยนะคะ)สีจะได้ตัดกันสวยๆ เพิ่มผักด้านหลังอีกแผ่น อัพเป็น 20 ได้ค่ะ
แต่ถ้าฮอตดอก หรือโบโรน่า เรารับมาไม่แพง ขาย 15 ออก เร็วดีค่ะ
แต่โบโรน่าที่เราใช้เป็นยี่ห้อที่ไม่แพงมาก (ซื้อจากแมคโคร ตกแผ่นละแค่บ้าทกว่าๆ อาจจะใส่ได้ถึง 2 แผ่นเลยค่ะ ส่วนตัวแอดมินคิดว่ามันต้นทุนถูกกว่าฮอตดอกนะคะ ใส่ไป 2 แผ่น แล้วขาย 15 บาท ก็น่าจะพอไหวนะคะ)
ขอให้ขายดีมีกำไรนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
แถวบ้านขาย 10 บาทเอง
ขายกล่องเท่าไรค่ะ
สามารถที่จะตั้งราคา15 หรือ 20 ก็ได้แล้วแต่ค่าที่ด้วยนะคะ
ถ้า 20 อาจจะเพิ่มผักไปสักนิดนึงให้ดูฟูมากขึ้นค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
เสียงเหมือนคุณจูดี้ คนเดียวกันป่าวอ่ะ😅😅
ไม่ใช่ค่ะ ฮ่าๆๆๆ
25ไม่มีใครซื้อ
ขอบคุณนะคะ
ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็น
เพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍
ทุกวันนี้เอากำไรสามบาท😅คิอชาย10ทุน7฿
ใช้ ไส้กรอก ยี่ห้ออะไรค่ะ
ต้องขออภัยจริงๆค่ะไส้กรอกที่เราใช้ไม่มียี่ห้อค่ะ
เราซื้อจากร้านขายส่งมา มันเป็นถุงซีลสูญญากาศถุงเป็นใสๆ
ไม่มีเขียนยี่ห้อไว้เลยค่ะ แต่จริงๆแล้วก็ไม่ซีเรียสนะคะ สามารถที่จะลองชิมจากยี่ห้อที่มีขายใกล้บ้านเราได้เลยค่ะ ชิมแล้วชอบอันไหน หรือรู้สึกว่าไม่เป็นแป้งๆมากเกินไปก็ใช้ตามนั้นได้เลยค่ะ 🥰❤️😇🙏
ขอบคุณที่เข้ามารับชมคลิปของเรา 😄👍ฝากกดติดตามชาแนลของเราด้วยนะคะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ไส้กรอก เป็นหนังกรอบ หรือแบบธรรมดาจะดีกว่ากันค่ะ
แนะนำว่าให้เป็นแบบรมควันค่ะ
จะเป็นหนังกรอบหรือธรรมดาก็ได้ แต่ขอให้เป็นรมควันไว้นะคะ
เพราะว่าจะหอมกว่ามากเลยค่ะ
เดี๋ยวถ้าเกิดว่าวันไหนมีโอกาสไปที่ร้านขายส่งอีกจะไปถามยี่ห้อจากเถ้าแก่ที่ร้านขายส่งมาให้นะคะแล้วจะมาแจ้งให้ทราบอีกทีนึงค่ะ🥰
@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ
การใช้น้ำสลัดกับมายองเนสใช้ตัวไหนอร่อยกว่ากันค่ะ
ใช่กล่องแซนวิชแบบเหลี่ยมที่ทำแซนวิชได้มั้ยคะหรึอมีกล่องของเขาต่างห่างคะ
กล่องที่เห็นตามในคลิปนี้เป็นกล่องที่ใช้สำหรับทำแซนวิชโดยเฉพาะ
กล่องเป็นลักษณะสามเหลี่ยมค่ะ แต่หากว่าเราจะใช้กล่องสี่เหลี่ยมธรรมดาก็ได้ค่ะ
แค่เปลี่ยนวิธีการหั่นแทนที่จะหั่นเป็น3หลี่ยม เราหันตรงกลางแทน เเซนวิชของเราก็จะกลายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 ชิ้นค่ะ
ก็จะสามารถเอาไปใส่กล่องข้าวทั่วไปก็ได้เช่นกันนะคะ
หากมีคำถามเพิ่มเติมสอบถามได้ตลอดไม่ต้องเกรงใจนะคะ
ยินดีให้คำแนะนำเสมอค่ะ😊😊😊
ได้ตอบต้อมไหมคะหรือว่าไม่ต้องซ่อมทำได้เลยใช่ไหมคะขอบคุณค่ะตอบคำถามหน่อยนะคะ
ขอบคุณค่ะที่ชี้แนะแนวทางสร้างอาชีพ
มายองเนสถ้าไม่แช่ต้เย็นจะเสียไหมคะ
อยากให้ทำแฮมเบอร์เกอร์หน้าหมูไก่กุ้งค่ะแบบทำขายตามตลาดนัดค่ะ
เดี๋ยวบอกเชฟให้นะครับ
ทำงัยให้ผักไม่เหี่ยวค่ะทำที่ไรผักเหี่ยว
ต้องซื้อสด ๆ ค่ะ แบบมีรากติด เอามาแช่น้ำแค่ราก พักอย่าให้โดนลมและแดดแรง ๆ พอเห็นเค้าฟื้นตัว คือใบจะตั้ง แข็งขึ้น ก็ตัดใบให้เบามือสุด ๆ ใส่ถุงพลาสติก แล้วมัดปาก เอาเข้าช่องผัก ถ้าสดใหม่จะอยู่ได้ในช่องผัก สดดี 10-14 วันเลย เวลาทำแบ่งออกมาเท่าที่ใช้
ไส้กรอกยี่ห้ออะไรค่ะซื้อได้ที่ไหนค่ะ
จะทำขายน้องนักเรียน10บาทต้องลดอะไรบ้างคะ
อยู่ที่ราคาของฮอทดอกเลยค่ะต้องเลือกซื้อและฮอทดอกแบบราคาประหยัดที่ makro
มันจะมีแบบที่แพ็คใหญ่ๆตกชิ้นละบาทกว่าๆเองค่ะลองหาดูนะคะ
ถ้าใช้อันนั้นน่าจะทำขายอันละ 10 บาทได้แน่นอนเพราะต้นทุนจะไม่เกิน 5 บาทเลยค่ะ
มีคนทำขาย แนะนำให้ใช้ขนมปังจากร้านเบเกอรี่แทน จะตกแผ่นละ 1 บาท ถ้าเป็นฟาร์มเฮาส์จะแผ่นละ 2.22 บาท ไส้กรอกยี่ห้อซุปเปอร์เชฟ จะเป็นของซีพี รสชาติและเนื้อสัมผัสดี น่าจะราคาถูกสุดในไลน์ผลิตของซีพีแล้ว...หรือ อีกยี่ห้อ เป็นไส้กรอกไก่ ธงฟ้า ยี่ห้อAFM มีทั้งหนังกรอบ และธรรมดา ไส้ชีสให้ชีสเยอะ ราคาไม่แพง เราว่าอร่อยกว่าบีเคพี คุมราคาขนมปังกับไส้กรอกได้ สิบบาทไม่เข้าเนื้อแน่นอนค่ะ
แล้วพวกเอาไส้กรอกปูอัดเราต้องมาต้มก่อนหรือเปล่าหนูว่าไม่ต้องคะแล้วทำได้เลยค่ะ
เสียงเหมือนพี่ที่แคสเกมแคชออฟแคลนเลย
คนเดียวกันค่ะ🤣
ขอบคุณที่จำเสียงได้ค่ะ🥰🥰
5555ใช่พี่จริงๆด้วยย