Сашими из желтохвоста Я уже вижу ошибку и это соус, соус должен подаваться отдельно, а не вместе, Сашими заказывают в Японии для того, что бы прочувствовать чистый рыбий вкус, если его что-то будет перебивать, то оно должно подаваться отдельно, потому и соус должен подаваться отдельно. Понзу делает рыбу ярче за счёт цитрусов, но все равно, должен подаваться отдельно, будь мы в Японии, это была бы непростительная ошибка подавать вместе подобное блюдо Сашими из лосося Ошибка продолжается, опять соус, опять не отдельно, но подача красивая, кусочек сырого лосося с соусом и декорированным чери, красота, но за 2000 в общем дороговато) Суномоно из морепродуктов Много интересных морепродуктов, но за 1500 это мало, это даже не салат, а скорее закуска, дело не в удивлении, просто какая-то часть внутри тебя, тебя говорит тебе "блин, ну не стоит оно того, чисто огурчики с единично нарезанными кусочками морепродуктов"))) на вид не плохо, не придерешься, что же по компонентам, их мало(не считая огурца), ну не стоит подобное 1500 будь хотя бы 2-3 кусочка всего, ещё можно подумать, но один не стоит (о, буквально повторил мои слова с закуской, а я лишь на 12:01 минуте XD) Чёрная треска с соусом Юзу-мисо 4800 выглядит дорого, красиво, не поспоришь, но блин, 4800 за кусочек рыбы с соусом, курагой и имбирем?... Не знаю, авторское блюдо конечно, но не вижу ничего такого дорогого, хотя может быть дело в рыбе? Тогда все более менее может быть понятно.... Хм... Кисло-сладко карамельная да? Хм... Ну ладно, допустим стоит, но все равно жаба душит) По консистенции рыба очень напоминает хорошо приготовленную камбалу, тоже мягкая, тоже сочная, тоже делится на волокна, соус, судя по описанию немного выпаренный Понзу, в принципе подобное приготовить возможно, причем выйдет гораздо дешевле не считая самого понзу Ролл фирменный Краб среди всей рыбной гармонии не так сильно выделяется, за счёт своего нежного вкуса среди матеро-соленых по типу тобико, это не очень хорошее сочетание, если бы это все подавалось отдельно с рисом и дополнением в виде дайкона как закуски, любой приходящий мог бы для себя перемешать вкусы, который можно было бы понять, как друг с другом сочетаются, тогда блюдо можно было бы подать подороже, а вкус поинтереснее, рис идет как нейтральное сытное дополнение, остальные рыбы будут выделять свои вкусы и перебивать друг друга что плохо, пресновато?))) Макс ты чего?) там хоть и использованы сырые частички рыбы, но они имеют свои вкусы, как оно может быть пресным?) скорее тогда уж обыденно, а не пресно) Банан Тобан Горячий банан с соусом и мороженным из черешни и орехами, неплохо, хорошо было бы использовать карамельный соус, на банан они хорошо сочетаются как и с мороженным)
Так спокойно и расслаблено говорите, что непривычно уже из-за этих футблогеров, которые постоянно на нервах орут и держат в напряжение. Максима Брандта смотреть очень приятно, успокаивает и поднимает настроение
Макс: удивляется, что десерт стоит дёшево, 500 рублей. Я: жду скидки в пятерочке на сырок Б.Ю.Александрова, потому что 40 рублей за сырок- это слишком дорого
Рада, что Макс показал это заведение на своём канале) Была там в День рождения, морепродукты все изумительные по вкусу, свежие, небо и земля в сравнении со многими доставками суши и роллов в Москве. Если есть возможность побывать там на торжество, то обязательно идите! Лучше больше 1-2 человек не брать, иначе выйдет очень дорого)
Предлагаю встроить в выпуски минирубрику с угадыванием цены. Макс заказывает по описанию, потом по виду-вкусу и другим критериям оценивает возможную стоимость, а потом, например оператор, озвучивает её.
Ухты! Ресторан от самого Роберта ДеНиро 😋. В Москве столько мест ох ходить не переходить, Максу работы ого-го 😁и кажется что каждый день открывают что то новое закрывают где то что то старое 😇
Разочарую Макса: McDonald’s в разных странах отличается, в т.ч. и по вкусу и по ингредиентам. В Америке это просто 🤢, в России и Украине можно хотя бы что-то поесть. Даже есть видео сравнение McDonald’s в Великобритании и США: там не только размеры отличаются, но и состав продуктов.
@@ДимаКим-ъ7н да(( сама в шоке была, но это из-за продуктов. Качество американских ингредиентов намного хуже, поэтому и вкус ужасен, поэтому для его усиления они и фигачат везде сахар и жир. Но отдам должное: американцы хорошо готовят мясо на гриле.
@@ДимаКим-ъ7н на родине он фигня полная, в любой европейской стране вкуснее. По секрету еще скажу, что и американская кола полная лажа, даже сами амеры больше любят мексиканскую, но и стоит она дороже, ибо туда не добавляют кукурузный сироп
Советую попробовать в нобу следующее: Ролл креветка темпура Ролл с прянокремовым крабом Салат с шитаке и гома и трюфелем Кальмар в темпере и соусом айоли Якимоно курица в соусе терияки
@@maxmakesvideo мы постараемся) Сходи, кстати, в Турандот, там чёрная треска в соусе ша-ча потрясающая) и дешевле, чем здесь) Просто я там работал 8 лет назад, интересно узнать твоё мнение)
Богатыми?😄 Цены тт вполне нормальные и не очень то дорого. Тут играет роль ценовая политика ресторана,для Москвы цены на блюда явно такие же как и в Нью Йорке,только для жителя Москвы отдать 12900(150$) это достаточно дорого,а для американца или европейца это сумма легко зарабатываемая за полдня/день. Работники макдональда в США сейчас получают 100$ за смену,тоесть простой работник мака может себе позволить сходить в такой ресторан или простой фабричный работяга из европы легко. Вот тут и разбивается понятие как о дорогом месте,на самом деле обычное хорошее место,не более.
Черная треска это офигенная рыба. В таком исполнении я ее не пробовал, но даже просто горячего копчения, либо тупо на сковородке пожаренная, это очень круто. Прибегут соседи, затопят квартиру слюной, сожрут вместе с детьми, и тд.
Пришёл на кухню. Разогрел. Сел. Зашёл на ютубчик. 13:00! 55727 раз обновлений. 13:15. 13:16 - видео ещё нет. 13:40 - поставил хавчик в холодос. "Завтра поем"- подумал я. 15:30 - Зашёл на ютубчик. Видео присутствует. Еду достал. Ем. Кажись, не умру. Спасибо, Максим!
Главное качество рыбы, а приготовить не требует труда. главное не передержать и не перемудрить:соль, перец и от времени приготовления блюда, смотря какая рыба
Сашими из желтохвоста Я уже вижу ошибку и это соус, соус должен подаваться отдельно, а не вместе, Сашими заказывают в Японии для того, что бы прочувствовать чистый рыбий вкус, если его что-то будет перебивать, то оно должно подаваться отдельно, потому и соус должен подаваться отдельно. Понзу делает рыбу ярче за счёт цитрусов, но все равно, должен подаваться отдельно, будь мы в Японии, это была бы непростительная ошибка подавать вместе подобное блюдо Сашими из лосося Ошибка продолжается, опять соус, опять не отдельно, но подача красивая, кусочек сырого лосося с соусом и декорированным чери, красота, но за 2000 в общем дороговато) Суномоно из морепродуктов Много интересных морепродуктов, но за 1500 это мало, это даже не салат, а скорее закуска, дело не в удивлении, просто какая-то часть внутри тебя, тебя говорит тебе "блин, ну не стоит оно того, чисто огурчики с единично нарезанными кусочками морепродуктов"))) на вид не плохо, не придерешься, что же по компонентам, их мало(не считая огурца), ну не стоит подобное 1500 будь хотя бы 2-3 кусочка всего, ещё можно подумать, но один не стоит (о, буквально повторил мои слова с закуской, а я лишь на 12:01 минуте XD) Чёрная треска с соусом Юзу-мисо 4800 выглядит дорого, красиво, не поспоришь, но блин, 4800 за кусочек рыбы с соусом, курагой и имбирем?... Не знаю, авторское блюдо конечно, но не вижу ничего такого дорогого, хотя может быть дело в рыбе? Тогда все более менее может быть понятно.... Хм... Кисло-сладко карамельная да? Хм... Ну ладно, допустим стоит, но все равно жаба душит) По консистенции рыба очень напоминает хорошо приготовленную камбалу, тоже мягкая, тоже сочная, тоже делится на волокна, соус, судя по описанию немного выпаренный Понзу, в принципе подобное приготовить возможно, причем выйдет гораздо дешевле не считая самого понзу Ролл фирменный Краб среди всей рыбной гармонии не так сильно выделяется, за счёт своего нежного вкуса среди матеро-соленых по типу тобико, это не очень хорошее сочетание, если бы это все подавалось отдельно с рисом и дополнением в виде дайкона как закуски, любой приходящий мог бы для себя перемешать вкусы, который можно было бы понять, как друг с другом сочетаются, тогда блюдо можно было бы подать подороже, а вкус поинтереснее, рис идет как нейтральное сытное дополнение, остальные рыбы будут выделять свои вкусы и перебивать друг друга что плохо, пресновато?))) Макс ты чего?) там хоть и использованы сырые частички рыбы, но они имеют свои вкусы, как оно может быть пресным?) скорее тогда уж обыденно, а не пресно) Банан Тобан Горячий банан с соусом и мороженным из черешни и орехами, неплохо, хорошо было бы использовать карамельный соус, на банан они хорошо сочетаются как и с мороженным)
Очень хороший ресторан , но кусочек трески по цене трех кг это дороговато. PS к слову я её ел в данном заведении , но такого восторга она не произвела.
Я пробовала это блюдо в Нобу в Милане, не поняла, чем так все восхищаются. Да, вроде был какой-то особенный привкус, но второй раз взяла бы только чтобы еще раз распробовать и точно понять для себя, стоит оно того или нет.
Все меню и обзор невошедшего блюда: t.me/foodblogger/751
Сашими из желтохвоста
Я уже вижу ошибку и это соус, соус должен подаваться отдельно, а не вместе, Сашими заказывают в Японии для того, что бы прочувствовать чистый рыбий вкус, если его что-то будет перебивать, то оно должно подаваться отдельно, потому и соус должен подаваться отдельно. Понзу делает рыбу ярче за счёт цитрусов, но все равно, должен подаваться отдельно, будь мы в Японии, это была бы непростительная ошибка подавать вместе подобное блюдо
Сашими из лосося
Ошибка продолжается, опять соус, опять не отдельно, но подача красивая, кусочек сырого лосося с соусом и декорированным чери, красота, но за 2000 в общем дороговато)
Суномоно из морепродуктов
Много интересных морепродуктов, но за 1500 это мало, это даже не салат, а скорее закуска, дело не в удивлении, просто какая-то часть внутри тебя, тебя говорит тебе "блин, ну не стоит оно того, чисто огурчики с единично нарезанными кусочками морепродуктов"))) на вид не плохо, не придерешься, что же по компонентам, их мало(не считая огурца), ну не стоит подобное 1500 будь хотя бы 2-3 кусочка всего, ещё можно подумать, но один не стоит (о, буквально повторил мои слова с закуской, а я лишь на 12:01 минуте XD)
Чёрная треска с соусом Юзу-мисо
4800 выглядит дорого, красиво, не поспоришь, но блин, 4800 за кусочек рыбы с соусом, курагой и имбирем?... Не знаю, авторское блюдо конечно, но не вижу ничего такого дорогого, хотя может быть дело в рыбе? Тогда все более менее может быть понятно.... Хм... Кисло-сладко карамельная да? Хм... Ну ладно, допустим стоит, но все равно жаба душит)
По консистенции рыба очень напоминает хорошо приготовленную камбалу, тоже мягкая, тоже сочная, тоже делится на волокна, соус, судя по описанию немного выпаренный Понзу, в принципе подобное приготовить возможно, причем выйдет гораздо дешевле не считая самого понзу
Ролл фирменный
Краб среди всей рыбной гармонии не так сильно выделяется, за счёт своего нежного вкуса среди матеро-соленых по типу тобико, это не очень хорошее сочетание, если бы это все подавалось отдельно с рисом и дополнением в виде дайкона как закуски, любой приходящий мог бы для себя перемешать вкусы, который можно было бы понять, как друг с другом сочетаются, тогда блюдо можно было бы подать подороже, а вкус поинтереснее, рис идет как нейтральное сытное дополнение, остальные рыбы будут выделять свои вкусы и перебивать друг друга что плохо, пресновато?))) Макс ты чего?) там хоть и использованы сырые частички рыбы, но они имеют свои вкусы, как оно может быть пресным?) скорее тогда уж обыденно, а не пресно)
Банан Тобан
Горячий банан с соусом и мороженным из черешни и орехами, неплохо, хорошо было бы использовать карамельный соус, на банан они хорошо сочетаются как и с мороженным)
У тебя такая улыбка как будто тебя кто-то заставляет улыбаться
Посмотрела ценьі в Нью-Йорке. Треска 3200!!!!!!!!!!!!!
жду обзора на ресторан Гордона Рамзи В Лондоне с 3 зведами мишлен)
Засрёт 100%
Я который узнаю что звезда мишлен не выдуманая из сериала кухня, а реальная
Оо, гениально
А почему у него не 5 звёзд кто знает
@@McScale потому что максимум 3
Так спокойно и расслаблено говорите, что непривычно уже из-за этих футблогеров, которые постоянно на нервах орут и держат в напряжение. Максима Брандта смотреть очень приятно, успокаивает и поднимает настроение
@@UniversumXXпо фану называю бургерный блогер
Отдельный лайк за официанта,человек знает своё дело )
В таких заведениях по другому не бывает. Они должны от и до знать меню и их фирменные и выигрышные позиции
Эт его работа как бы
Это его работа, иначе быть не может
любимое блюдо Ди Каприо это жюльен.....
@@Mateu-s9o он сказал «одно из»
Макс: удивляется, что десерт стоит дёшево, 500 рублей.
Я: жду скидки в пятерочке на сырок Б.Ю.Александрова, потому что 40 рублей за сырок- это слишком дорого
У нас Б.Ю. Александров по 80 рублей за сырок🙃 А скидка максимум 5 рублей бывает
Ну 40 руб норм цена для него
сырокБ.Ю александрова уже 60 рублей. о времена о нравы
На обложке меню повар разделывает рыбу,а не остроухий заяц)))
В шары долбится)
Чее за рыба?)))))
Я: На меню повар разделывает рыбу.
Брандт: это остроухий заяц или человек катающийся на дельфине!
Я: 🗿🗿🗿
это ради шутки, ну
Это не дельфин а нарвал, рог же есть
Макс чётко сформулировал наше время!
Кто-то потягивает....
Кто-то поса sывает....
Хаха
просто в голос))
👍👍👍😂
Макс ты настолько фантазёр, что увидел ноутбук вместо ножа для разделки рыбы......ээх тыыы
Я с Робертом как то захаживал туда)
Очень сомневаюсь что "Клуни" Знает слово "захаживал"
Обломов словил бы инсульт от таких сашими.
Но не от лосося точно.Там было 9 кусочков, был обзор,где сашими стоило около 500 рублей за 3,но они были толще.
Елена Константинова так не в толщине дело. Он возмущается, когда сашими с дополнениями. Для него это блюдо - идеальные кусочки рыбы и ничего больше.
@@katspace7717 но в итоге он все равно всегда топит их в соевом соусе
Тоже об этом подумала😂
@@katspace7717 Ну то, что он не особо шарит в кулинарии, это и так понятно)
Рада, что Макс показал это заведение на своём канале) Была там в День рождения, морепродукты все изумительные по вкусу, свежие, небо и земля в сравнении со многими доставками суши и роллов в Москве.
Если есть возможность побывать там на торжество, то обязательно идите! Лучше больше 1-2 человек не брать, иначе выйдет очень дорого)
Это наверное один из первых раз когда Макс всё доел)))
Жалко оператора. Всё сожрал реально
2:46, я подумал динозавр на логотипе... Ещё удивился очень)))
Тоже самое😂
Представляю, что сказал бы сушист Бурда при виде такой нарезки ролла))
Да сами японцы не особо аккуратно их нарезают, а некоторые их них руками без циновки заворачивают...
Только шаурму распаковала и тут видосик, спасибо, Макс🙌🏻
Тоже шавуху купил под видос
Только обед на стол поставила, кайф)
Первый раз когда Макс съел все сам и не покормил своего оператора
Поздравляю с 2 🍋🥳
На праздник ведь, гостей угощают, а в данном заведении блюда по 14 000р., и в конце харакири.
Это кстати, любимый ресторан Рианны.
Рианны Бабаян?
Официант реально высокого уровня
"пЕкантность"? ну вы, блин, даете!
Обратила внимание сразу😮
от слова "пекан"
Он так оглядывается когда хвалит блюда, как-будто на него со стволами тычат
Предлагаю встроить в выпуски минирубрику с угадыванием цены. Макс заказывает по описанию, потом по виду-вкусу и другим критериям оценивает возможную стоимость, а потом, например оператор, озвучивает её.
Ты моё нежнейшее филе в сливочном соусе не пробовал. Вон там настоящий кайф
Хрень
Ага из ротана 😂😂😂
Борец за природу и вегетарианец Леонардо ДиКаприо любит лосось))) браво🤭🤭
Приходишь с работы, накладываешь себе вкусный ужин, включаешь Ютуб и тут видосик Макса, ну не рай ли..
Приходишь с работы, наваливаешь себе макарон с сосиской и тут ролик, треска за 4к😄
@@ИгорьУсачев-о6ч наваливают в туалете.
Единственный канал, который я смотрю на скорости 1,5 и как раз идеально)
Лучшая работа в мире, ходишь по ресторанам кушаешь дорогую еду)
Макс, огромное Спасибо! Искренне! И больших тебе успехов на будущее!
Ухты! Ресторан от самого Роберта ДеНиро 😋. В Москве столько мест ох ходить не переходить, Максу работы ого-го 😁и кажется что каждый день открывают что то новое закрывают где то что то старое 😇
Разочарую Макса: McDonald’s в разных странах отличается, в т.ч. и по вкусу и по ингредиентам. В Америке это просто 🤢, в России и Украине можно хотя бы что-то поесть.
Даже есть видео сравнение McDonald’s в Великобритании и США: там не только размеры отличаются, но и состав продуктов.
На Родине Макдоналдса, отстойный Макдоналдс? Удивлён.
@@ДимаКим-ъ7н да(( сама в шоке была, но это из-за продуктов. Качество американских ингредиентов намного хуже, поэтому и вкус ужасен, поэтому для его усиления они и фигачат везде сахар и жир.
Но отдам должное: американцы хорошо готовят мясо на гриле.
@@ДимаКим-ъ7н на родине он фигня полная, в любой европейской стране вкуснее. По секрету еще скажу, что и американская кола полная лажа, даже сами амеры больше любят мексиканскую, но и стоит она дороже, ибо туда не добавляют кукурузный сироп
Согласна.)
В Венесуэле ещё жёстче 😆
Ещё 3 тысячи лайков и Макс возвращается, поднажмите💪🏻❤️
ну да можно там устроить праздник! себе)))) а потом всех позвать в суши)))
Лосось отпадный, а крокус совсем недалеко
Спасибо за рекомендацию, Макс, возможно когда-нибудь удастся тут побывать
Заварил себе дошик с креветками, а тут Макс видео выложил) Сижу кайфую) Приятного аппетита 😜
Дошик тоже неплохо, еда богов))
Под мороженку) 'Коровка из К' крем-брюле👍👍👍
У нас в Питере сегодня + 20 в среднем)
На солнце все +30, но ветер прохладный, в теньке + 17
Вспомнила своё детство, мороженое Бодрая корова, один раз цыганята отняли....
ем сейчас дошик, мне сказали в магазине, что это любимая лапша Месси
Ахахаааааа 😄😄😄😄😄👍👍👍
А вот и 30 тыс лайков подъехали )))
Ждем второго визита )))
Советую попробовать в нобу следующее:
Ролл креветка темпура
Ролл с прянокремовым крабом
Салат с шитаке и гома и трюфелем
Кальмар в темпере и соусом айоли
Якимоно курица в соусе терияки
Курица суховата на мой вкус 🤔
Всегда лайк неглядя за чаюху!
Мне интерестно Макс сразу делает вторую часть в этот же день?) а то 30к то за сутки или двое набираются)
Не делаю пока не наберется. Так то есть что снимать
Путаете что-то. Например ролик с килограммовым стейком собрал всего 27к лайков.
@@maxmakesvideo мы постараемся) Сходи, кстати, в Турандот, там чёрная треска в соусе ша-ча потрясающая) и дешевле, чем здесь) Просто я там работал 8 лет назад, интересно узнать твоё мнение)
Приглашаю Ереван,
Буду угостить свиной шашлык в пиве,в тондире.
В Азербайджане вкуснее!
Я как раз кушаю картошечку жареную а у тебя рыбка. Надо третьего с водкой и сгруппируемся.
Я включаю видео Макса только когда ем.
Согласитесь, что это тот самый ресторан который все запомнили и захотели пойти когда станут богатыми 😄
Богатыми?😄 Цены тт вполне нормальные и не очень то дорого. Тут играет роль ценовая политика ресторана,для Москвы цены на блюда явно такие же как и в Нью Йорке,только для жителя Москвы отдать 12900(150$) это достаточно дорого,а для американца или европейца это сумма легко зарабатываемая за полдня/день. Работники макдональда в США сейчас получают 100$ за смену,тоесть простой работник мака может себе позволить сходить в такой ресторан или простой фабричный работяга из европы легко. Вот тут и разбивается понятие как о дорогом месте,на самом деле обычное хорошее место,не более.
@@igorj235 душный.
@@igorj235 реально нудный ты какой то
Если станут
@@igorj235 не такие. В Нью-Йорке треска 42 бакса.а в Москве 65 баксов.
Макс, однако собрали 30к лукасов:)
Ресторан «Азия» в крокусе топ, советую туда сходить, наверное лучший том-ям в Москве, хотя, и дороговат)
🍽️надо попробовать сделать данное блюдо✅ Раз Максим все доел, значит действительно вкусно⛔
Кайф, сидеть смотреть видос про дорогой ресторан и щёлкать семки🙂
Сегодня такой приятный голос🤔новый микрофон?😉
Черная треска это офигенная рыба. В таком исполнении я ее не пробовал, но даже просто горячего копчения, либо тупо на сковородке пожаренная, это очень круто. Прибегут соседи, затопят квартиру слюной, сожрут вместе с детьми, и тд.
Лео ведь веган, как с рабой может быть его блюдо любимым
2:50 описание эмблемы просто супер 👍😂
Отличный выпуск, спасибо !
Пришёл на кухню. Разогрел. Сел. Зашёл на ютубчик. 13:00!
55727 раз обновлений. 13:15.
13:16 - видео ещё нет.
13:40 - поставил хавчик в холодос. "Завтра поем"- подумал я.
15:30 - Зашёл на ютубчик. Видео присутствует. Еду достал. Ем. Кажись, не умру. Спасибо, Максим!
Главное качество рыбы, а приготовить не требует труда. главное не передержать и не перемудрить:соль, перец и от времени приготовления блюда, смотря какая рыба
Рисунок на меню похож на человека который держит нож, а снизу рыба
Начало видоса: Макс голодный и злой. Конец видоса: Макс сытый и расплывается в улыбке кота)))
Да уж, нам, провинциалам, ни на какой праздник такой ресторан не светит со средней зарплатой в 15-20 тыс
Сашими из желтохвоста
Я уже вижу ошибку и это соус, соус должен подаваться отдельно, а не вместе, Сашими заказывают в Японии для того, что бы прочувствовать чистый рыбий вкус, если его что-то будет перебивать, то оно должно подаваться отдельно, потому и соус должен подаваться отдельно. Понзу делает рыбу ярче за счёт цитрусов, но все равно, должен подаваться отдельно, будь мы в Японии, это была бы непростительная ошибка подавать вместе подобное блюдо
Сашими из лосося
Ошибка продолжается, опять соус, опять не отдельно, но подача красивая, кусочек сырого лосося с соусом и декорированным чери, красота, но за 2000 в общем дороговато)
Суномоно из морепродуктов
Много интересных морепродуктов, но за 1500 это мало, это даже не салат, а скорее закуска, дело не в удивлении, просто какая-то часть внутри тебя, тебя говорит тебе "блин, ну не стоит оно того, чисто огурчики с единично нарезанными кусочками морепродуктов"))) на вид не плохо, не придерешься, что же по компонентам, их мало(не считая огурца), ну не стоит подобное 1500 будь хотя бы 2-3 кусочка всего, ещё можно подумать, но один не стоит (о, буквально повторил мои слова с закуской, а я лишь на 12:01 минуте XD)
Чёрная треска с соусом Юзу-мисо
4800 выглядит дорого, красиво, не поспоришь, но блин, 4800 за кусочек рыбы с соусом, курагой и имбирем?... Не знаю, авторское блюдо конечно, но не вижу ничего такого дорогого, хотя может быть дело в рыбе? Тогда все более менее может быть понятно.... Хм... Кисло-сладко карамельная да? Хм... Ну ладно, допустим стоит, но все равно жаба душит)
По консистенции рыба очень напоминает хорошо приготовленную камбалу, тоже мягкая, тоже сочная, тоже делится на волокна, соус, судя по описанию немного выпаренный Понзу, в принципе подобное приготовить возможно, причем выйдет гораздо дешевле не считая самого понзу
Ролл фирменный
Краб среди всей рыбной гармонии не так сильно выделяется, за счёт своего нежного вкуса среди матеро-соленых по типу тобико, это не очень хорошее сочетание, если бы это все подавалось отдельно с рисом и дополнением в виде дайкона как закуски, любой приходящий мог бы для себя перемешать вкусы, который можно было бы понять, как друг с другом сочетаются, тогда блюдо можно было бы подать подороже, а вкус поинтереснее, рис идет как нейтральное сытное дополнение, остальные рыбы будут выделять свои вкусы и перебивать друг друга что плохо, пресновато?))) Макс ты чего?) там хоть и использованы сырые частички рыбы, но они имеют свои вкусы, как оно может быть пресным?) скорее тогда уж обыденно, а не пресно)
Банан Тобан
Горячий банан с соусом и мороженным из черешни и орехами, неплохо, хорошо было бы использовать карамельный соус, на банан они хорошо сочетаются как и с мороженным)
Ты корочку кожицу из под рыбы не съел? Как так то? Это самая вкусная часть в рыбе!😋
Это не корочка, это лист, на которой рыбу подавали)
@@xilderika печально что не корочка тогда)
16:24
Приятно смотреть на понимающего гостя глазами официанта. Ждём в Геленджике))
Макс, приходи в гости, думаю за 4700 эту треску смогу сделать)
Я за 4 рубля так и быть сделаю
Первый раз вижу, чтоб Макс доел блюдо. Конечно, за 4 тыщи надо до блеска тарелки)))
Макс, потрясающий выпуск💪 Видно, что стараешься💪🤞❤️
Ресторан: «Леонардо Ди Каприо обожает наши сашими»
Вегетарианец Ди Каприо: 🗿🗿🗿
Нет 👎 я видел как он кушает у Нусрета мясу
@@farapgame4947 да он медведя ел, сырого)
Что едите пельмени/доширак? Жаль, что такие цены
Макс привет . Когда стейки из хотдожной 8956 ?
Когда они появятся
На фоне играет "I took a pill in Ibiza" топ
Сижу такой ем и смотрю как Макс попивает коктейль с семенами конопли, ммм романтика, да Макс ? 😂
макс стоит ли 1500? да стоит мы видим, должно ли, не понятно.
Идеально! первая часть ответа просто бомба
Как всегда слюнки текут. Очень интересно. Спасибо вам Максим!
С алкоголя переходишь на коноплю(в составе шичими в лимонаде семена конопли)
За 4800 я блин и рыбу, и шашлык, и морепродукты и даже курицу впридачу приготовлю . да ещё как!!!!
А доширака вообще тонну купить можно. Тут каждому свое
Макс красавчик👍грамотно всё разложил 👌respeto🔥привет из Испании 🇪🇸🇪🇸🇪🇸saludos de España💋
Поставил на кухне все пустые бутылки с выходных))) отварил картошечки! Нищтяяяк
То чувство, когда из за стола нужно вставать немного голодным, придя домой сесть у холодильника.
Макс ищет повод ещё раз трески покушать, ставлю лайк
Очень хороший ресторан , но кусочек трески по цене трех кг это дороговато.
PS к слову я её ел в данном заведении , но такого восторга она не произвела.
Я пробовала это блюдо в Нобу в Милане, не поняла, чем так все восхищаются. Да, вроде был какой-то особенный привкус, но второй раз взяла бы только чтобы еще раз распробовать и точно понять для себя, стоит оно того или нет.
Надо было ролл с крабом заказать там прям фаланги краба..
и мясо на мангале ручном.. очень круто самому жарить и есть)
Подскажите где можно найти финал жгучий батл, ато после того как Габар занял 1 место, больше я не нашёл, хотя обещали предложения.
Не по вкусу вкусно, а по настроению вкусно☝️
Аппетит разыгрался прям ! Макс, винил то слушаешь ?)
Как всегда все четко разъяснил! красавчик!
На меню был чел которой резал зайца🤷♂️😂
"Счёт - наказание за еду". 😁👍
Ох уж эта капля соевого соуса, стекающая с чайника.... как серпом..)
На обложке меню скорей всего шеф-повар и рыба фугу )))))
А был обзор на ресторан Джейми Оливера в Москве?
Ноутбук на остроухом зайце. Мне нравится.
Я не могу, моим глазам больно видеть как он берёт капельку соуса и говорит "не окупается".... Соус это 50% вкуса роллов 😭😭😭
Как же красивые зубы меняют облик человека! Тоже хочу красивые зубы)
Ого, на глазах видос родился
Когда будет обзор на самый старый ресторан в мире? Уже закончилась весна)
Рыба, которую нарезает повар на обложке меню: ну да ну да, я ноутбук на зайце
пекантность от слова пекан, видимо)))
Ну хоть и спустя 2 года, но 30К лайков собраны)) Надеюсь, заметишь комментарий.
Один я увидел трицератопса на обложке меню?)) широко улыбающегося