【Brew with Starbucks】How World Champ Makes Iced Coffee with Starbucks Beans!?

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  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @nenemimori
    @nenemimori Рік тому +11

    お笑い番組見るより、粕谷さんの番組見てる方が、笑える。とても楽しくて役に立ってます。

  • @user-ti8yb8ku6j
    @user-ti8yb8ku6j 5 місяців тому +1

    やっぱりこの豆が絶対いいとかじゃなくて、何の豆でも楽しんで美味しい飲み方を模索するのが良いですね。

  • @prenotare235
    @prenotare235 Рік тому +9

    スタバのこのシロップ気になってたからレビューしてもらえて嬉しい

  • @targon528
    @targon528 Рік тому +8

    粕谷さんのアイスコーヒーの入れ方、参考にさせて頂きます〜♬
    シロップ追加も、いいけど、お酒好きな粕谷さんが ちょっとこんな酒 入れたら
    美味しい珈琲カクテルになるよ的な酒を紹介する動画も、ぜひお願いいたします。

  • @user-nw4ch6ry2r
    @user-nw4ch6ry2r Рік тому +4

    毎年、夏場はバレンシアシロップを購入しています✨
    味が立体になる。わかります!
    牛乳入れたり、カフェモカに入れたり、炭酸水に入れるのが好きですー!

  • @saorindes4767
    @saorindes4767 Рік тому +3

    タイムモアC2買いましたが、めちゃくちゃ挽きやすくて感動しました😊❤

  • @type-x.
    @type-x. Рік тому +4

    毎回笑いながら見させてもらってます。
    初手挽きミル、TIMEMORE C3 Proゲットしました。他の動画も参考にさせてもらいながら、珈琲ライフを楽しみたいと思います。
    久々にフレーバーシロップ買ってみようかと思ってしまいました。

  • @user-tj8xy2nx9c
    @user-tj8xy2nx9c Рік тому +8

    アイスコーヒーにバレンシアシロップはマジで正義。水出し滴下でもしっかりバランスが取れると思います。

  • @user-jk1vr5dr3q
    @user-jk1vr5dr3q Рік тому +4

    この動画、楽しみにしてました‼︎
    スタバのアイスコーヒーブレンドは、毎年少しずつブレンドする産地が違うので毎年楽しめると思います!
    シーズナルのコーヒーではカティカティブレンドもバレンシアと合うのでオススメです✨
    ちなみに…最近フィロコフィアのルワンダを買いましたが、ルワンダにもバレンシア合いそうな気がしてます。

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому +3

      アフリカ系はシトラス系と合う印象っす

  • @hN-jy5vr
    @hN-jy5vr Рік тому +5

    スタバ特集おもしろかったですー♩(前回のカスタマイズも試してみました)
    何年か前の夏のスタバメニューにコールドブリューにバレンシアシロップ+ムースフォーム(? たぶん)っていうのがあって、めっちゃおいしくてそればっかり飲んでました笑。その味と近いのかな?と思って見てました。

  • @GonkuroDVan
    @GonkuroDVan Рік тому +2

    That looks so refreshing! I hope Starbucks in the US has those beans and syrup available.

  • @saorindes4767
    @saorindes4767 Рік тому +1

    粕谷さんの動画見てハンドドリップはじめました❤

  • @user-bz9hj7se7g
    @user-bz9hj7se7g 11 місяців тому +3

    안스타 채널에서 4:6추출법을 설명하시는 영상을 보고 이 채널에 들어왔는데, 다양한 레시피를 설명해주시는군요. 레시피는 소중히 잘 쓰겠습니다. 감사합니다!

  • @kats-ch
    @kats-ch Рік тому +2

    スタバの豆は何回か買ったことありますが普通に美味いのですよね。
    100gでも買えるので高い豆も少量から試せるのは良かったです。

  • @jack1knife
    @jack1knife Рік тому +1

    So early, that I still wait for english subtitles
    Thank in advance, for the ones are making it

  • @onixtheone
    @onixtheone 10 місяців тому +1

    I’ve always enjoyed squeezing the oil of the skin on a sweet lemon or orange peel (being very careful to not catch any of the white part) into my iced coffee during summer.

  • @user-kyam
    @user-kyam Рік тому +4

    バレンシアシロップというものがあるとは、、、
    スターバックスの新しい楽しみ方を見つけられました。
    あと、個人的にブルーボトルの豆とドリッパーが気になっているので、良ければレビューしていただきたいです!!

  • @user-sg3rh9kd9m
    @user-sg3rh9kd9m Рік тому +5

    去年紹介されていたライムのスパークリングコーヒーに砂糖の代わりにバレンシアシロップ入れたらめちゃくちゃ美味しかったです

  • @h861600
    @h861600 Рік тому +2

    買って試してみよう。

  • @yuu_chan_666
    @yuu_chan_666 Рік тому +5

    久しぶりにスタバ行ってみよう

  • @user-fr8uz9jm4x
    @user-fr8uz9jm4x Рік тому +2

    毎年アイスコーヒーブレンドを中挽きでコールドブリューにして飲んでます。

  • @tsuna-ma-yo
    @tsuna-ma-yo Рік тому +2

    ファミマカフェはフレーバシュガーが充実しているのも良いですよね。
    シトラス系も是非!

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому +2

      シトラス系のフレーバーありっすね

  • @mkobm
    @mkobm Рік тому +2

    AMSR希望です!
    インサートで入る豆の音?
    アレが大好きです😍

  • @sasori27x
    @sasori27x Рік тому +4

    最近 粕谷さんの動画を見るとスタバにかなり行きたくなります(笑)

  • @user-sj1tf2qb9h
    @user-sj1tf2qb9h Рік тому +2

    バレンシアシロップ少なめ、氷の上にドライフルーツのオレンジとかストロベリー入れるのも深みが出てオススメです!ってもうご存知ですよね🙇🏻‍♀️💦

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому

      いや知らなかったんでありがとうございます。

  • @user-xu6jc4cd1n
    @user-xu6jc4cd1n 5 місяців тому +1

    スタバの「ウイスキー バレル エイジド コーヒー」がめちゃ美味しいのですが、家で美味しく淹れる方法を知りたいです!

  • @yoshikimi3064
    @yoshikimi3064 Рік тому +3

    私も、早速💨スタバのバレンシア🍊シロップ購入してみました🙋‍♀️美味しいですね👍️
    で…開封後要冷蔵、とは書いてないのですが、開封後でも常温保存で大丈夫でしょうか?🤔🥺

  • @shingo2580
    @shingo2580 Рік тому +1

    フィルターインボトルでのアイスコーヒーの抽出が見てみたいです。

  • @user-kg3jw7ep4t
    @user-kg3jw7ep4t Рік тому +1

    柑橘系が合うのならレモン果汁とかありなんでしょうか。また意味が違う?みかんとコーヒーが合わない(個人的)のでどうなんだろう?今度家でやってみよう

  • @tanakamonzaemon
    @tanakamonzaemon Рік тому +1

    今日船橋方面に行く用事作ってフィロコフィア行きました。アイスブリューとチャイラテと4袋のお豆を購入。なかなか船橋まで行けないので、なんとかスタバで通販が無いあのうますぎるチャイラテを再現できないですか!助けて!

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому +1

      チャイラテはそもそもコーヒー使ってないんで無理っすね。

  • @hotbubu
    @hotbubu Рік тому

    ブラック飲めるようになったきっかけがスタバでした。
    アメ車ぽい脳筋な深煎りがツボでした。

  • @user-yt4we1qp7c
    @user-yt4we1qp7c Рік тому +4

    大学生になってからお金がないので4年間スタバの豆を買い続けて練習しました。おかげさまで(?)、正直そこらのお店には負けてないくらい上達したと思ってます。
    スタバのコーヒーは愛に溢れた味がしますね。

    • @Ssazanni
      @Ssazanni Рік тому +1

      私も大学生で、ようやくコーヒーの面白さに気づきました。ドリップ方式で練習続けてたのですか?初心者によろしければアドバイスをお願い致します!

    • @user-yt4we1qp7c
      @user-yt4we1qp7c Рік тому +1

      @@Ssazanni ⁠​⁠​⁠​⁠ずっとペーパードリップで練習してました!たまにフレンチプレスも!
      自分がコーヒーに目覚めたきっかけがフレンチプレスで淹れられた、チリの品評会で入賞したゲイシャでした。
      かなり瞑想的な体験で、景色が瞬く間に移り変わる夢の世界にいるような感覚がありました。この辺をお話すると止まらなくなってしまうのでやめておきます😂
      コーヒーの香りや味はその一瞬一瞬変化するものだという認識を持って飲んでみてください!温度が下がってくるにつれ、ひと口ごとにも味や香りは変化します。なにも気にしなければ通り過ぎてしまうような微細な変化かもしれませんが、そこに気づくことで、微細なんかでは無く様々なダイナミクスで変化していることを感じ取れると思います。
      また、SCAAが出してるフレーバーホイール(日本語訳されてるpdfもあります)というものがあるので、それを見ながらコーヒーを飲むとすごく勉強になると思います!コーヒーのプロになるなら間違いなく参考にするべきだと思います。
      自分は自分自身が感じたことを重視したい勢なので、あんまり使ってないです。焼肉の味がするなとか、過去の記憶に結びつけたりとか勝手に楽しんでます笑
      あとは使う器を色々変えてみるのをおすすめするくらいですかね🤔
      例えば浅煎りだと飲み口の薄いワイングラスのようなもの、深煎りだと飲み口が丸くて厚めのもの的な感じで工夫すると大きく味わいが変わります。
      長々とすみません!🫠
      技術や知識については粕谷さんや井崎英典さんの書籍から入るのがおすすめです。
      大学生活楽しんでください🙌

    • @Ssazanni
      @Ssazanni Рік тому +1

      @@user-yt4we1qp7c ありがとうございます!!少しずつ学んで楽しみたいと思います!!

    • @user-sy3ur6dm1p
      @user-sy3ur6dm1p Рік тому +1

      そこらのお店も技術や想いが詰まってんだよ!!

    • @YuYoshi
      @YuYoshi 10 місяців тому +1

      @@user-sy3ur6dm1pそこらのお店は正直美味しくないところもいっぱいあります。
      コーヒーを売りにしてるところだけじゃないですし。

  • @user-nr1vs4sy7r
    @user-nr1vs4sy7r Рік тому +1

    ゆず茶でもシトラス果肉と似たような感じになりそう…

  • @niko2yuka
    @niko2yuka Рік тому +2

    ファミマでフレーバーコーヒー出してください!

  • @ipsilon44
    @ipsilon44 Рік тому +1

    お湯の注ぎ方、流量も知りたいです

  • @a_ramen
    @a_ramen 3 місяці тому

    この前初めてスタバのコーヒー豆を見てきたら中浅煎りって書いてあったんで好みかもしれないと思って買ってみたら表面に油が浮くくらいの深煎りでぐぬぬってなりました。スタバって深煎り好きですよねぇ。

  • @user-zp9sj9hu4p
    @user-zp9sj9hu4p Рік тому +1

    最近こだわったばかりなのですが、おいしいエスプレッソはどうしたらできますか?初心者にいいらしいのでビアレッティのモカエキスプレス買ってみました。

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому

      ビアレッティやってみたい

  • @moomin_papa
    @moomin_papa Рік тому +1

    スターバックスのパッケージを見てよくレビューしていた
    バリスタオカザキ君のチャンネルかと思いました
    サムネから開いたらいきなり粕谷さんでビックリしました😮
    そういえばオカザキ君、オーストラリア行ってから
    スタバレビューしてないイメージあるもんね
    オレンジシロップ良さげですね
    深煎り淹れる粕谷さん珍しい?🤣👍❤️

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому

      深煎りは昔から淹れてますよ。Philocoffeaでも定期的に販売してます。おすすめ

  • @user-qt3yh3ll8t
    @user-qt3yh3ll8t Рік тому +1

    以前のスイッチ式ドリッパー使ったアイスコーヒーと今回のスタバシロップて合いそうですか?

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому +1

      淹れ方というよりは豆によりますね。

  • @masahiroab
    @masahiroab Рік тому

    いつも楽しく拝見してます。
    HARIOさんのクーポン、まだ有効でしょうか。
    おてすきのときにご教示いただければ幸いです。

  • @user-lp1fd8cu7e
    @user-lp1fd8cu7e Рік тому +1

    これって豆に吸われるお湯も考慮して30を5回ですか?

  • @pnpkinsgogo
    @pnpkinsgogo Рік тому +1

    何がナンタラカンタラフラペチーノだしゃら臭え
    と思っていた時期が私にもありました

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому +2

      みんなが一度は通る道ですね。スタバに戻れるかどうかで技量が試されてると思ってます。

  • @TY-ft4io
    @TY-ft4io Рік тому +1

    世界一のバリスタになったのはいつですか?

    • @TetsuKasuya
      @TetsuKasuya  Рік тому

      2016年です。もう7年前です。

  • @rurulovely
    @rurulovely 4 місяці тому

    牛乳買っといてよ!