Дарья, спасибо за видео!!! Я свеклу отвариваю в большом колличестве и натираю. У меня есть силиконовая форма для небольших кексов, заливного. Замораживаю в ней. Получаются порционные круглые шайбочки. Каждый раз кладу в борщ перед окончанием варки вместе с кислотой. Получается красивый бордовый борщик😊
Дарья, подскажите пожалуйста, по по-поводу заморозки капусты. У одного блогера видела, как она шинковала и замораживала свежую капусту для борща в пакетах. В комментариях подписчики советовали ей предварительно бланшировать капусту, сказали что после разморозки капуста будет лучше, чем свежезамороженная, хочу узнать Ваше мнение, что посоветуете. Люблю борщ, пироги с капустой, но нарезка капусты часто отнимает много времени.
Ева Ягупова Не надо. Даже за пять минут до окончания варки если положить, все равно проварится. Лично я замораживаю плоскими лепешками в пакетах, пакеты с порциями заправки охладила, в контейнеры и в морозилку, если надолго закладывают, контейнер закручиваю пленкой дополнительно.
Ева Ягупова , а если совсем лениво- можно заморозить колбаской или кусочком и либо отрезать острым пилящим ножом, либо опускать на нужную длину куска в бульон(суп) и чуть подождать, отмораживается согретая часть быстро. Ну это совсем-совсем если не охота)))
Дарья, спасибо за видео!!!
Я свеклу отвариваю в большом колличестве и натираю. У меня есть силиконовая форма для небольших кексов, заливного. Замораживаю в ней. Получаются порционные круглые шайбочки. Каждый раз кладу в борщ перед окончанием варки вместе с кислотой. Получается красивый бордовый борщик😊
Пожалуйста, рада делиться полезными знаниями)
Отличное видео! Много полезной информации спасибо
Дарья, подскажите пожалуйста, по по-поводу заморозки капусты. У одного блогера видела, как она шинковала и замораживала свежую капусту для борща в пакетах. В комментариях подписчики советовали ей предварительно бланшировать капусту, сказали что после разморозки капуста будет лучше, чем свежезамороженная, хочу узнать Ваше мнение, что посоветуете. Люблю борщ, пироги с капустой, но нарезка капусты часто отнимает много времени.
конечно, вот рецепт goo.gl/A1QM77
@@Daria_Chernenko Благодарю Вас за рецепт.
@@НатальяШемшур-п3у приходите на мой сайт и за другими рецептами😊
Жаль что уборку нельзя заморозить
А заправка для борща. Размораживать или сразу в борщ бросать🤔
Ева Ягупова Не надо. Даже за пять минут до окончания варки если положить, все равно проварится. Лично я замораживаю плоскими лепешками в пакетах, пакеты с порциями заправки охладила, в контейнеры и в морозилку, если надолго закладывают, контейнер закручиваю пленкой дополнительно.
Ева Ягупова , а если совсем лениво- можно заморозить колбаской или кусочком и либо отрезать острым пилящим ножом, либо опускать на нужную длину куска в бульон(суп) и чуть подождать, отмораживается согретая часть быстро. Ну это совсем-совсем если не охота)))
Спасибо
сразу в борщ
А где можно посмотреть рецепт сосисок?
Сидят с умным видом слушают лекцию как мясо положить в морозилку😂😂😂😂😂
все с чего-то начинают