Oh ! how lovely cooking time it is, always Mrs. Lena is perfect white Japanese Lady. she speaks German language veryvery frequently. Oh! incredible. OISHISOH!!!BOKUMO TABETAI
【ドイツ語・英語・日本語訳 / German, English and Japanese translations】 Es ist besonders lecker, wenn es kalt ist. Es ist kalt in Deutschland. Eine Sache, die ich sagen möchte, ist, dass es besser ist, keine Suppe in die Suppe von gekochten Nudeln zu legen. Ich denke, dass es besser ist, Suppe mit anderem heißen Wasser zu machen. ＝It is especially delicious when it is cold. It's cold in Germany. One thing I would like to say is that it is better not to put soup in the soup of boiled noodles. I think that it is better to make soup with different hot water. ＝寒い時は特に美味しいですね。ドイツは寒いからね。一つ言わせてもらうと、麺を煮た汁の中にスープを入れないほうがいいです。スープは別のお湯でつくった方がおいしいと思います。
名古屋の味噌煮込みうどんは、食べはじめは硬いのが普通で、食べている間に次第にやわらかくなっていく感じが一番美味しいような…。
ただ八丁味噌なのでちょっと辛い(濃い)ようで、関西の人はうどんを食べるのが精一杯で、汁(味噌汁)はほとんどの人が飲めなかったのを覚えています。
料理する人がダメな様です😅
奥さんの言う通り箸で突き過ぎてる チキンは味が出るが無かったのかな？
それと土鍋で1人前ずつ作りたいね 今度穴空きのと、穴が空いて無いのと、レンゲを2セットずつプレゼントしようじゃ～あ～りませんか ＋色んなうどんも
で、蓋に穴が空いて無いのは熱々のうどんを蓋に取り皿代わりにするから
山本屋の味噌煮込みうどんを初めて食べた人はビックリする あれ？このうどん煮えて無いんじゃ無い？ってね うどんの芯が残ってるからだが、好き嫌いが分かれるね
パパにはカレーうどんが良いかも うどんは滑るから割り箸じゃ無いと掴み難い。
卵は浮く沈まないよ
煮込みうどんなんだから、具材も煮込むのです
タカさん、料理初心者と経験者じゃぁコンビネーション合わないのは当たり前です。
経験者の言葉は素直に聞いた方が良いですよ。
、、でも 、、良く出来ないましたねW
いつも思うんだけどなんでいつも準備してないの😂
ネギとか自分で用意して！
これは文句ではなく応援です！
せっかくふるまうのだから
もう少し準備しましょう！
応援してます！
きちんとお箸の躾がされていない日本人の大人は心の中で笑っていいのかもしれないけれど、訪日外国人がお箸を使えなくても絶対に笑ったりしないであげて欲しいですね。
優しい旦那だ
俺なら横から色々言われたらキレて作らない
タカちゃんの下手な料理をサポートするレナちゃんの心遣いが優しい。美味しさが伝わってきます。
日本食文化チャンと伝えてください。
おっちょこちょいの感じのタカさん、善人です。周りを暖かく楽しくします。よく見てます。
我が家の味噌煮込みうどんは、何故か鳥つくねを入れる事が先祖代々からの決まりになっております。
社長のご実家なのであれば、骨付き豚肉の例のやつを入れるとドイツ風味噌煮込みうどんになって
良い感じかもしれませんね。
椎茸【しいたけ】は
出汁が出るので
沢山入れると下味が濃過ぎて
飲めなくなります
パパもママも一本ずつ大切に食べてる姿がいいね！ママが一本をすするのをアップで見たら可愛かった!!!!!!!!!!
毎回毎回 私の好みじゃ無いけどって 絶対言うね
味噌煮込みうどんの味噌スープは味が濃いのでドイツ人には会うかもしれませんね。そういう意味で名古屋飯は
ドイツ人には会うかもしれませんね。レナさんのご両親が名古屋に来て名古屋飯を食べるのは楽しみです。
同じパターン…
IHはガスより早くお湯が沸くと思ってたけど違うのかな？
ドイツの調理器具は世界最高！
スウェーデン鋼を使った素晴らしい鍋や包丁の数々。
昔親父がドイツ出張行った時に色々買って帰ってきてくれたっけ。
子供ながらにドイツ製品に触れて興奮したものです。
ママの お箸使えなくて笑われてdas find ich gar nicht lustigからのお父さんの即das war lustig笑ったw
面白いよね
外国人は、カツオ出汁は、魚臭くて、食べれません。特に、内陸に住まいの方は、魚は食べない。ローマ、パリィのスーパマーケには、魚は売っていません。知人で、パリィの弁当屋のフォンス人女将もカツオ出汁は使いませんよ。あと、味のない白米は食べれないと。
味噌煮込みの美味さが分かるドイツ人いいねー、名古屋に連れておいでよ！ひつまぶしも台湾ラーメンも食べさせてあげて！
ギャー、卵入れたら動かさないで
レナさんはそのメガネがとてもよく似合っていますね(^^♪
親子のほのぼのした時間、何処へ行っても同じですね。
今度は日本のお店で本当の味噌煮込みうどん食べさせてあげて下さ。
初食のうどんが味噌煮込みうどん 笑
タカはレナと結婚できてマジで幸せや
味見ってことをこの人はしないの？
義理の息子さんの文化を柔軟に取り入れようとされている御両親は素敵ですね💕
パパとママの順序が逆の方が良かったんじゃ無い？ドイツの人ってお箸を使うのにひじがぶつかるのは気にならないんだね。たぶん、レナ社長も含めて。
ぽんこつ旦那やな笑
食うな
昼はうどんにします。😄
ママが持ってる箸が凄く気になる。
何処で買ったのかな？日本でも買えるの？
脳梗塞の後遺症で指がうまく動かせない父親にプレゼントしたい。
ドイツで買いました🇩🇪
味噌煮込みうどん、作るのが大変なんや無いですか?いや～タカさんが作るのが大変なんでしょうなぁ～。
レナ社長、早く手伝って上手く作ってあげてちょう〜だい。😱😱😱😱😱
お返事ありがとうございます。もっとよく知っていただければ幸いです。
良いですねー！
ただタカさん、もう少しママさんとのドイツ語でのコミュニケーションをとって下さいね！😅
その為には英語を一旦捨ててドイツのナショナリズムにのっとりドイツ語をマスターしましょうよ！😅
赤味噌以外の食べ方
いやいや、へいSiri 5分後に起こしての声に私の動画を見ていたiPhone自体が反応しました😂
そんなことある？
😂😂😂😂😂😂
いつもながら、ほのぼのしたいい感じの家族ですね。ドイツも日本も同じで、間に垣根を感じません、ついつい見てしまいます。
ドイツには、カップヌードルはあると思うけど
うどんのインスタントは無いのかな？
タカさんがまた、送ってあげたら良いと思います😊👍✨
これが平均的な日本人男性のレベルだと思われるのは嫌だなぁ。
名古屋の味噌煮込み、うどん、きしめん、櫃まぶし、、外郎、羊羹寄り甘く無くて、大好きです、名古屋のおじさんの手土産が子供の頃楽しみでした、
横で両親がみそ煮込みうどんを食べてるだけで、よだれを垂らすレナ・・・もうすっかり“名古屋人”
レナがドイツ人だったのは、遠い昔・・・😅
レナの好み👄は、ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ🥨より🍘せんべい、🧀ﾁｰｽﾞより🍙おにぎり、🍲ｱｲﾝﾄﾌﾟﾌより🍜ﾗｰﾒﾝが好きになってます😍 😴💤寝言も名古屋弁で「手羽先、でらうみゃ～」と言ってます！
私はどちらか言えばそば派なので味噌煮込みうどん､まだ食べたことはありません。でも私は赤味噌が大好きなのでいつか食べてみたいです。あと､レナさんが左利きなのはレナさんの母親が左利きだからそのDNAを引き継いだのだと思います。この動画を観てレナさんは母親の影響を受けていると思いました。
タカさんも左利き。
いつも楽し観ています。几帳面なお父さんのお話しが聴きたいと以前より思っております。
日本は梅雨の真っ最中ですよ。
お返事ありがとうございます。もっとよく知っていただければ幸いです。
タカさんの声で、私のSiriもタイマーが起動しましたw
いつか香川県へ来てください
安くておいしいウドン屋がたくさんあります
不器用この上ない
味噌煮込みのうどんは塩は入れずに生地を練っているから別に茹でておくことはせずに、先に味噌を入れただし汁で具材と生のうどんに火を通すんだよね。
大きな鍋で作って取り分けるようなものではないので一人分ずつ小さい土鍋で作るほうがいいね。
初めてのうどんで味噌煮込みうどんはハードル高そう。
双方でお箸を使う行為は死者の骨を拾う行為です。
麺類は割りばしの方が、掴み易くないですか。
なるほど、、、マッシュルームと味噌は合いましたかね？(ﾟoﾟ;;
全然合いましたよ！美味しかったです♪
こんばんは、四国にも、香川県に、うどんあります
今度日本へ行かれたら是非とも名古屋へいって山本屋へいってもらいたいですね。
合わせて、きし麺、味噌カツ、手羽先等々の名古屋飯を食してもらいたいです。
うどんを気に入ってもらえたようで何よりです！
私の故郷、上州の”おきりこみ”のうどんをぜひ食べてほしいですね
母方の祖父が製麺所を経営していたので、小さい頃から、お米のご飯よりも麺、うどん、そば、中華そば・・・でした
初めてのうどんが山本屋本店の味噌煮込みうどん？
あの食感、日本人でも好き嫌いわかれるのに純粋なうどんの感想とは異なるのでは？
ちなみに私はここの味噌煮込みうどんは好きです。
ピーマン入りの煮込みうどんですか。
あまり適当にフェイクしないで欲しいです。
サハリンと同じ緯度のドイツ❗️は、相当寒い⛄️でしょうね、根室よりも
寒いのは想像がつかないですね。
レナの母さんが言ってたけど、箸がうまく使えないと、食べた気がしないだろうな。私のナイフとフォークがそんな感じだったな。
サッポロ塩ラーメンを食う時に卵を鍋にいれますが、放っておくとなべ底に卵がくっつくので、程よく、かき混ぜるのは正しいと思われます。おそらく味噌煮込みうどんの卵も同じ。流石に出来た後、生卵を落とすのはドイツでは無理そう。
八丁味噌は数ある味噌の中で唯一、煮込み料理に適した味噌で、煮込めば煮込むほど旨味がアップするとの事。理にかなった食べ方だそう。
めげるなタカ！
なんてオープンマインドなパパとママ！うらやましー。私の夫の実家の隣にあるレストランにみんなで行った時、イカリングフライを私が食べてるの見て、気持ち悪い！と言われたことあります。レストランのメニューにあるのに！パパさん、最初は好みじゃない・・・と言いつつも後で味に慣れてきたら美味しいってすごーい！ママさんもリアルお箸デビュー？都会の方々は違うのかなあ。それに英語も話せるなんて素敵！タカさん、鍋焼きうどん、お疲れ様でした！
尾張人だけど、知多出身の両親の親は関東なので、味噌煮込みうどんは、最高の「すいとん」に分類し、うどんには分類してないな～。でも、もちもちした食感が、ちょっとSpaetzleの食感に似てるから、ブラウンソースに馴染みもあるドイツ人の方が受けるかも。ドイツではネギの細いのはトルコ系の店に行かないと無いよね。あと、ドイツは森を大事にするから、キノコは種類が豊富でうまい。
出汁入れの時にマッシュルーム、最後にネギと味噌だよね。
卵が鍋に付くのはよく分かる。回すよね。
うどん鍋を別な所に動かして、上空を確保した後、丼に入れる。
赤味噌は東海地方だけですから、他地方の人は好き嫌いが分かれる味ですが、愛知県人の私はソウルフードの１つですね。
料理が初めてだったら、上出来だと思いますよ。ご両親の反応も悪くなかったし。
次はきしめんですかね（笑 花かつおが必須ですね。
恐るおそる見ていましたが、麺にこしがあったので何とかなりましたね。日本の男性はタカほど下手な人はいません。でも、レナさんが料理できるので安心しました。英国人はレトルトやパスタばかりで料理が下手らしいですが、ドイツの人は違いますね。レナさんのお父さんは何事にもきちんと対処される論理派のようです。素晴らしい一家ですね。
終わりの方にレナさんが「タカも食べたいの？」って聞かれてる所が可愛らしいって感じました😄
ご両親に無理させてない？合わないものは仕方ないがね。
タカ～、調理はレナの言うこと聞いて～～（笑）でも、レナパパ＆ママに美味しいと言ってもらえて、良かったですね💖
流石レナさんうどんの具材知っている(^^)v
山本屋のヤツは 間違いない✨
けど
水の量 失敗しがちになるので
一回自分で作ってから
試せたら 尚良かったw
麺も固めの方が 店クオリティ
名古屋の味噌煮込みは、うどんの中でも麺の硬さや味が、かなり変わったうどんですが、ドイツの人に美味しいと言ってもらえるのは嬉しいですね。いつもの夫婦漫談も最高です。
味噌煮込みうどんは日本食というより名古屋メシって感じ、人生最初のうどんがこれってどうなのよ？気もしますw
最後のパパとママのチャオ〜がThe南ドイツって感じでいいですね🥰
味噌煮込みうどんを喜んでもらえるのはうれしいですね！意外に外国人の方にうどんは好まれる様な気がしますね！
お薦めに出てきて 味噌煮込み！！で 反応！！ 幼少期名古屋に住んでいたので 懐かしくなりました！！
山本屋で食べた思い出が甦りました！！ 寿がきやの味噌煮込みインスタント麺も美味しいですよ！！
今はネットで注文してます！！ 安くて お薦めです！！
やっぱ山本屋だよねー
でも、夏には見たくない！w
お返事ありがとうございます。もっとよく知っていただければ幸いです。
わぁ山本屋！素敵な食レポありがとうございます。味噌煮込みは名古屋圏独特の文化ですよね～～～♪お母様とお父様、ごはんと漬物と一緒に食していただいたら、どんな感想になるのでしょうか？
確かにドイツの人にとっては味噌煮込みうどんは未知の世界ですね。それを美味しいと言って貰えるなんて嬉しいですね。
ヤバい食べたくなってきた。
俺はみそ煮込みより、普通のうどんの方が好きだな。御免ね😀
タカさんは料理しないんですね😏
もっといい？箸マシーンなかったか…。
二人がさらに幸せをつかんでほしい。
タカ君や社長と同じ愛知人としてはよくぞ山本屋の味噌煮込みうどんをお土産として家族に披露されたことを誇りに思います。だけど、調理経験なしのシェフでも家族の方が美味しいと言われたことにさすが山本屋製だなとそこに感心しました。社長がハラハラしていたのもうなづけました。
やさしい おとうさん
素敵なパパ 👍
楽しい動画をありがとうございます。
異文化動画おもしろいですよね
ずっと気になっていたけど後ろの花の写真はアガパンサス？
ママ。うどん、ススルの上手。
素敵な家族だね。(*^-^*)
Oh ! how lovely cooking time it is, always Mrs. Lena is perfect white Japanese Lady. she speaks German language veryvery frequently. Oh! incredible. OISHISOH!!!BOKUMO TABETAI
箸🥢あるんかい！
ゼアグッ
パパ以外全員サウスポー。
【ドイツ語・英語・日本語訳 / German, English and Japanese translations】
Es ist besonders lecker, wenn es kalt ist. Es ist kalt in Deutschland. Eine Sache, die ich sagen möchte, ist, dass es besser ist, keine Suppe in die Suppe von gekochten Nudeln zu legen. Ich denke, dass es besser ist, Suppe mit anderem heißen Wasser zu machen.
＝It is especially delicious when it is cold. It's cold in Germany. One thing I would like to say is that it is better not to put soup in the soup of boiled noodles. I think that it is better to make soup with different hot water.
＝寒い時は特に美味しいですね。ドイツは寒いからね。一つ言わせてもらうと、麺を煮た汁の中にスープを入れないほうがいいです。スープは別のお湯でつくった方がおいしいと思います。
味噌煮込みうどんは、麺のゆで汁のとろみが、重要なんです！
ぜひ一緒に、煮込んでください。
お母さん可愛い! レナさんの妹さんみたい...
確か八丁味噌でしたよね。癖になる味です。
動画、いつも見させてもらっております。やっぱり夫婦、家族仲が良いのが伝わってくるのは見ていて私も楽しいです。夫婦いろいろあれど仲良き事が一番。時にケンカしても。
お返事ありがとうございます。もっとよく知っていただければ幸いです。
味噌煮込みうどん、美味しいに決まってますよ。名古屋の味噌を使った料理、コクが有って美味しいよね。とこで、タカ君は知多半島生まれですか。セントレア、便利ですね。最後はいつも同じ様なコメントになります。良い家族だね！