RECETTE IDÉALE POUR LE RAMADAN LES MSEMENS FARCIS À LA VIANDE HACHÉE, AUX POIVRONS ET AU FROMAGE

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Bonjour ma team cooking 🤗
    Aujourd’hui je vais vous préparer des msemens farcis à la viande hachée poivrons et fromage 😋
    Alors pour cette recette il nous faudra :
    Pour la pâte :
    1 kilo de farine
    500ml d’eau
    Une cuillère à café et demi de sel ou une cuillère à soupe rase de sel
    Pour la farce :
    Deux poivrons un rouge et vert coupés en petits morceaux
    De l’huile d’olive
    Trois oignons hachés
    Une cuillère à café de sel, de poivre, de cumin et de piment doux
    Un mélange de persil et coriandre hachés quatre cuillères à soupe à peu près
    Du fromage râpé
    Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes saha ftorkoum ❤️😘

КОМЕНТАРІ • 117

  • @nej979
    @nej979 5 років тому +13

    Salam alaykoum, je n'ai que 15 ans mais j'adore regarder tes vidéos et apprendre à cuisiner pour mes proches.
    Mercii beaucoup pour tout se que tu fais !!

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +1

      ❤️❤️❤️😘

    • @choufleur6581
      @choufleur6581 5 років тому +2

      MashaAllah à 15 ans tu t'intéresse à la cuisine ces très bien tu as raison. :)
      Ces vrai que moi aussi j'aime bcp ces recettes de casa bena

    • @nej979
      @nej979 5 років тому +2

      @@choufleur6581 Oui et c'est pas si difficile à réaliser mais il y a des moments ou c'est trop long et vu que je suis pas patiente je demande de l'aide à ma mère.

  • @chantalledez9399
    @chantalledez9399 4 роки тому +4

    Recette simple mais un peu longue, néanmoins, je tenterai de la réaliser....Merci beaucoup à vous pour toutes ces recettes que je viens de découvrir....Demain, je tenterai de réaliser le pain turc PIDE.....A Bientôt....Cordialement...MME LEDEZ C.

  • @Metotalana
    @Metotalana 3 роки тому +2

    Mille merci pour la recette 🙏. Je l'ai testé hier et je l'ai refait aujourd'hui. Bravo tu explique vraiment très bien 🙏 c claire et précis 👍👍

  • @liliacnl9762
    @liliacnl9762 2 роки тому +1

    Recette marocaine 💯🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @imaneoch2644
    @imaneoch2644 2 роки тому

    Selem! Merci pour le partage ça a l’air délicieux.
    J’ai une petite question, tu étales ta pâte avec de l’huile d’olives ?
    Merci

  • @h.c.4683
    @h.c.4683 3 роки тому +1

    J'aime beaucoup cette recette typiquement marocaine! Msemen m3mrin! Ca me fait rappeler le Maroc!

    • @DK-sf3yw
      @DK-sf3yw 2 роки тому

      « Typiquement marocaine » c’est une blague ?? 😂😂😂 vous en avez pas marre de mentir et de tout vous approprier ??? Cette spécialité s’appelle mhajeb et c’est pûrement algérien. C’est connu et reconnu 😂🇩🇿

    • @h.c.4683
      @h.c.4683 2 роки тому

      @@DK-sf3yw Oui c'est typiquement marocain. Si tu n'es pas contente, pourquoi tu suis une UA-camuse d'origine marocaine? Il y a Oum Walid. Les msemens déjà sont originaires du Maroc et ça tout le monde le sait à part toi on dirait. -Mou smen-, à l'origine nos aieuls le faisaient avec du smen comme son nom l'indique, typiquement marocain.

    • @DK-sf3yw
      @DK-sf3yw 2 роки тому

      @@h.c.4683 Le msemen est un héritage algérien au Maroc, le msemen est 100% algérien tout comme le mhajeb que vous voulez récemment vous approprier. Votre peuple issu des subsaharien veut piller tout notre patrimoine tout ça parce que vous avez 0 identité ni culture propre tout est hérité des algériens. Laissez notre patrimoine arabo-berbère tranquille et gardez votre culture subsaharienne

  • @amyraanissa1905
    @amyraanissa1905 3 роки тому +1

    Coucou hum sa donne faim bsartek 👍

  • @Alynea1101
    @Alynea1101 2 роки тому +1

    Superbe recette, merci !!

  • @miminini8995
    @miminini8995 3 роки тому +1

    Salam si je met moitié farine moitié semoule est ce qu'il faudra la même quantité d'eau ? Merci 🥰

  • @proudJoslyneMamaAfrica
    @proudJoslyneMamaAfrica 5 років тому +1

    Coucou 🤗
    Miam miam 😋😋
    Merci beaucoup ma belle tu viens de me donner une idée 💖💖💖😍😍merci

  • @fantaaworld
    @fantaaworld 4 роки тому

    Topp je l'ai faite. Trop bon et très bien expliqué

  • @samiraaggouli337
    @samiraaggouli337 5 років тому +1

    Salam’fait aujourd’hui et vraiment top ! J en ai fais avec de l emmental et d autre au cheddar c t hyper bon ! Merci encore

  • @lilianamarisa9647
    @lilianamarisa9647 5 років тому +4

    Please recipe in english ..💐😍
    Thank yOu..it looks delicious..😊👍

  • @inayaadam9072
    @inayaadam9072 5 років тому +1

    Bon ramadan myriam moi même j en fais pendant le ramadan c et s trop bon j ajoute des rondelles d olive c est trop bon!bon ramadan a toi ma belle ainsi au a tous les musulmans

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому

      Miam avec des olives 😋 bon ramadan à toi aussi ❤️😘

  • @lindal2846
    @lindal2846 3 роки тому +1

    Bonjour j'ai aimé votre vidéo c'est bien expliqué sauf le boeuf haché n'est pas mentionner je voulais savoir combien de quantité de boeuf haché merci

  • @Damo57.
    @Damo57. 5 років тому +1

    Top les msemens😊 c est vraiment trop bon 😋je vais les refaire😀saha ftorkoum💕🌹

  • @karimazehar5425
    @karimazehar5425 5 років тому +11

    Salam alaykoum Myriam, j’espère que vous allez bien! Tout d’abord je vous souhaite à vous, ainsi qu’à vos proches un très bon ramadan inchallah🙂. Merci pour cette recette qui m’a l’air délicieuse comme d’habitude, je vous dis saraftokoum pour ce soir, et hâte de vous revoir😍 au plaisir Karima.

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +1

      Aleikoum assalem Karima 🤗 je vais bien hamdullilah et j’espere Que vous aussi 😉 je vous souhaite un très bon ramadan inchAllah 🤗 avec plaisir merci et saha ftorek ❤️😘

  • @rayannrayan4417
    @rayannrayan4417 2 роки тому

    Salam o 3alikom vous mettez pas de semoule pour faire votre pâte à msemen ?

  • @fathro468
    @fathro468 2 роки тому

    Bonjour
    Peut on garder la pate une nuit?
    Merci 'avance 👍😊

  • @zahiazozotte1209
    @zahiazozotte1209 5 років тому +1

    Salam alycoum adorable Myriam j'espère que tu vas bien inchallah ainssi que toute la famille mashallah😘😘 de mon côté sa va humdoulha et en plus quel bonheur tu nous offre avec déjà toutes tes délicieuses recettes et aussi pour moi de t'entendre à chaque fois 😍😍. J'aime ta recette de msemen barakallahoufik adorable Myriam tu es vraiment adorable c est très sincère. Énorme bisous 😍😍😘😘 et saha ftourkom

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому

      Aleikoum assalem très chère Zahia 🤗 toujours un plaisir de te lire quel beau commentaire 😍 je vais bien hamdullilah et contente que de ton côté aussi 😉ofiki merci pour tout ❤️😘saha ftorek 🙏🏻

  • @f.b792
    @f.b792 Рік тому

    J'ai essayé je trouve qu'ils sont épais. La pâte est épaisse pourtant j'étale finement. Comment faire ?

  • @radiadami130
    @radiadami130 3 роки тому

    Salam bravo pour ta recette ! Quelle est la taille de tes plateaux en inox stp ?

  • @wourrydiawara6929
    @wourrydiawara6929 5 років тому +2

    Salam alekoum tes recettes elle on l'air trooop bonne
    😘

  • @gwendolinebehloul9731
    @gwendolinebehloul9731 3 роки тому

    Est ce que c’est normal que j’ai toujours des trous quand j’étale la pâte ?

  • @flaviapicarde4244
    @flaviapicarde4244 5 років тому +1

    Merci miss pour toute tes délicieuses recettes

  • @sheryfadahman5549
    @sheryfadahman5549 5 років тому

    Selem erlikoum merci pour ta vidéo . Jai des msemen déjà prêt me conseil tu de faire cuire la viande haché plus longtemps InchaAllah ? Car je pense que la viande continu de cuire avec la cuisson du msemen désolé si ma question est bete. Bisou et belle journee

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +1

      Aleikoum assalem avec plaisir 🤗 le mieux et de cuire la viande avant 😉avec plaisir merci 😘

  • @meryemarsafi1533
    @meryemarsafi1533 4 роки тому

    Salam aleykoum merci beaucoup pour cette idée recette pourriez vous me dire la température de la plaque pour ne pas brûler

  • @noornour2515
    @noornour2515 5 років тому +2

    Merci pour la recette je l’ai refaite c’était délicieux 😋

  • @hk0672
    @hk0672 5 років тому +1

    Salam alayki
    Testé pour le ftour et reussi
    BarakaAllah oufiki pour ton partage👏👍😘
    Ps: j'en ai eu pour deux jour lol
    Aujourd'hui je teste les maakouda InchaAllah

  • @fatimahajji3530
    @fatimahajji3530 4 роки тому

    Merci beaucoup pour cette recette peut on les mettre au four ?????merci 😍😍😍

  • @belindaa.590
    @belindaa.590 5 років тому

    Bonjour Myriam trop bon j'aime beaucoup les msemens à faire très vite merci pour le partage saha ftourek a très vite 👍👍❤💋

  • @jessicaselmani5907
    @jessicaselmani5907 5 років тому

    Bonjour Myriam
    Puis je les préparer la veille Av la farce dedans et les faire cuire le lendemain ?
    Merci à vous

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому

      Bonjour oui c'est Possible les déposer sur un plateau huilé et bien les couvrir de film alimentaire

  • @coucou0607
    @coucou0607 5 років тому +1

    Merci j'attendais que ça a testé direct 💋

  • @fatimaamira3458
    @fatimaamira3458 3 роки тому

    Machallah rlik j’adore regarder tes vidéos barakalaofik grâce à toi j’ai appris beaucoup de choses et de plats à préparer à mes enfants et famille Bonne continuation inchallah que dieu te préserve inchallah

  • @imenlyne6106
    @imenlyne6106 5 років тому +1

    Excellente recette MERCI

  • @mariasant3937
    @mariasant3937 5 років тому +2

    Bonjour. C'est quoi la différence entre un msemen sans et avec semoule? Je suis un peu perdu

  • @angeliqueselig8007
    @angeliqueselig8007 5 років тому

    Ça me donne tellement envie ! Merci pour ce partage de recettes

  • @mamesambandiaye3776
    @mamesambandiaye3776 5 років тому +1

    Merci ma chérie je vais essayer machallah

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR 5 років тому +1

    Salam 😊 Yar3tek saha pour cette superbe recette Machallah 🙏🏼🙏🏼👍 j'aime bien cette façon de faire les msemems farcis humm ça donne envie 😋😋Rawha 🙏🏼👌

  • @soniav6430
    @soniav6430 4 роки тому +2

    Ahh merci j'en cherchais une sans semoule et simple

  • @rajaezzamane3019
    @rajaezzamane3019 5 років тому

    Sam aleikoum jai essayer la recette jai un petit soucis si tu peux me conseiller hafak je comprend pas Ma pate est dur donc je suis à l'étape des boules jai fait mes boules et la je la laisse rroiser car je vais avoir du mal à faire mes mssamens

    • @jajouas974
      @jajouas974 5 років тому +1

      Je pense que tu as pas mais assez d'eau, rajoute de l'eau mm si cest plus que 500 ml car il ya des farine qui absorbe plus que dautres

  • @hocinikahina8532
    @hocinikahina8532 Рік тому +2

    Cette recette s'appelle Al-Mahajeb et c'est une recette traditionnelle algérienne par excellence 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @Nickiminag
    @Nickiminag 5 років тому +1

    Tu ne met pas de levure dans ta pâte ?

  • @soniav6430
    @soniav6430 4 роки тому

    J'aime bcp ta recette j'ai choisi celle la j'espère la réussir aussi bien que toi

  • @sabrinapierre8234
    @sabrinapierre8234 5 років тому

    Super, on va se régaler!!

  • @nooracheulha5210
    @nooracheulha5210 5 років тому

    Salam aleykoum c’est possible de remplacé la viande hachée par de l’escalope de poulet stp

  • @salianna9289
    @salianna9289 5 років тому

    Saha ftorok Myriam 😘😙

  • @yazsm9879
    @yazsm9879 5 років тому

    Merci tu m'as donné une idée pour demain inchallah

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 5 років тому

    Excellent ; Bravo

  • @mlatiachkiarti8709
    @mlatiachkiarti8709 5 років тому

    Pates a msemen a la main !! Fehla !! 😍

  • @sabrinaak9618
    @sabrinaak9618 5 років тому

    Top merci machaallah 👌🏻

  • @mariemadeleine393
    @mariemadeleine393 5 років тому

    Coucou Mymy 🌹 humm trop bon 👅 je viens manger at home ce soir 😂😂😂 bisous 😘👍

    • @genevievekessas2364
      @genevievekessas2364 5 років тому

      Marie Madeleine, on se retrouve aussi chez Myriam 😜😜

    • @mariemadeleine393
      @mariemadeleine393 5 років тому +1

      @@genevievekessas2364 Coucou Geneviève j'espère que tu vas bien 😊 no soucy 👍 go go go 😂😂😂

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +1

      Avec plaisir ❤️😘

  • @rosemarie7005
    @rosemarie7005 5 років тому

    Madame,pourriez nous faire des chebekia aussi?

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +1

      La recette est déjà disponible dans mes vidéos 😉

    • @rosemarie7005
      @rosemarie7005 5 років тому +1

      Casa Bena Cuisine ah d accord,je vais la rechercher🤓

  • @dallasbalia1333
    @dallasbalia1333 5 років тому

    Bon ramadan vous avez oublié dans la recette écrite de mettre la viande hachée à moins que l'on est pas obligé

  • @jaha2792
    @jaha2792 5 років тому

    Bonjour myriam merci pour ta recette de msemmen tu m'a donner fain comme dab bravooooooo 👌 👌 👌 c toujours impeccable et délicieux avec myriam saharienne ftokom😚😚😚❤❤❤👍👍👍

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому

      Bonjour ja ha j’espere Que tu vas bien 🤗 avec plaisir ma belle merci saha ftorek ❤️❤️❤️😘😘😘

  • @Nomaa8683
    @Nomaa8683 5 років тому +1

    ❤❤👍

  • @lamialamia6150
    @lamialamia6150 2 роки тому

    محاجب باللحمة المفرومة

  • @rosemarie7005
    @rosemarie7005 5 років тому

    😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️

  • @hanaeibrahimchaaierioudou6456
    @hanaeibrahimchaaierioudou6456 5 років тому

    Merci 👌🏻

  • @jijitoulouse1606
    @jijitoulouse1606 5 років тому

    😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍

  • @lalgerienne
    @lalgerienne 2 роки тому

    C'est des Mhajeb recette Algérienne 🙄🇩🇿💪❤

  • @moniasa3723
    @moniasa3723 4 роки тому

    0

  • @Funkyperfume
    @Funkyperfume 5 років тому +4

    Les vrais msemen nės a bisera Algérie sont qu avec de la semoule je n ai jamais vu à la farine

    • @uneutilisatriceytb2474
      @uneutilisatriceytb2474 5 років тому +2

      Déjà lmsemen c'est marocain en utilisant ce terme ta reconnu que c'était marocain

    • @Funkyperfume
      @Funkyperfume 5 років тому +1

      Ah non c est algérien mais pas de farine que de la semoule

    • @legangdegaza
      @legangdegaza 4 роки тому +2

      @SamyStudio tout est marocain, même l univers !😆

    • @legangdegaza
      @legangdegaza 4 роки тому +3

      @@uneutilisatriceytb2474 le vrai nom c est mahjouba quand c'est farci et msemen quand c'est nature!

    • @meletteb961
      @meletteb961 3 роки тому

      @@legangdegaza tu m as tuee de rire

  • @mahmoudchakerrighi1369
    @mahmoudchakerrighi1369 Рік тому

    c et des mhadjeb et pas des msemen farcis ca n existe pas par ce que ca coute de dire que sont des mhadjeb algerienne vous etes une hyypocrire

  • @lallafatimaaboumoussa7611
    @lallafatimaaboumoussa7611 2 роки тому

    Tu ne saiq pas le faire même pas de pousse en l'air

  • @nell7z
    @nell7z Рік тому

    On s en fout du ramadan