댓글창까지 오는데 이주일 걸렸네요~~ 칡소목장주 손경찬입니다 ~~ 칡소에 관심을 가져주시고 동영상제작을 해주신 팜네이트 조국래이사님께 감사드리고 칡소의 발전에 도움을 주시는 김관석교수님께도 감사드립니다. 이곳을 알려주신 영동사는 와인(꿈)의 대표 여인성대표에게도 감사드립니다~~ 또한 칡소에 관심있으신 모든 유투버님께도 감사드립니다. 칡소에 대해 궁금하신것 있으시면 아는것 만큼 즉시즉시 알려드리겠습니다 ~~ 감사합니다.
잘 만드셨네요.. 동영상에도 나오는 내용이지만 지금 칡소를 키우는 농가들이 어려움을 겪는 이유가 개량이 안되었다는 점인데요. 그 개량이라는 것이 체구를 키워서 고기를 많이 생산하고, 고기내 지방 즉 마블링을 높이는 건데요. 황우 즉 한우는 지금까지 여기에 투자를 많이 해왔고 또 그래서 상대적으로 칡소보다 체구도 좋고 마블링도 많아진거에요. 그런데 저는 요즘 그런 개량된 한우고기를 먹을 때 예전 보다 맛이 덜하거든요... 칡소 보다 싱거운 맛이다 라고 생각해요. 칡소의 장점은 진한 쇠고기 맛이에요. 맛에 대한 가치를 두고 칡소에 대한 기준을 만들어 가면 좋겠습니다. 또 맛이라는 것이 사육방식에 따라서도 크게 달라지기 때문에 칡소를 키우는 생산자의 마음과 사육되는 방식에 대해서 관심을 주면 좋겠습니다.
![[하늘이 감춘 땅] 봉암사 백운암](http://i.ytimg.com/vi/88_6rrDLFZ8/mqdefault.jpg)
![수완 좋은 여행 : 2,000배 즐거운 이천 여행 [2TV 생생정보] | KBS 231208 방송](http://i.ytimg.com/vi/P8rUn4V4QzA/mqdefault.jpg)
칡소를 기르시는 분들이 아직 있군요 다시 유명해 졌으면 좋겠어요
ㅎㅎ 넵... 여기저기 좀 알려주세요... 아직 칡소가 있다는 사실을요..^^ 감사합니닷..!!!
감사드립니다 ~~
항상 흥미로운 농축산물을 소개해주셔서 감사합니다
칡소에 대한 애정이 영상을 통해서 느껴지네요..
사람들이 칡소의 존재에 대해서도 잘 모르는 경우가 많은데 이번 계기로 관심을 가져주시면 좋을거같습니다ㅎ 목장하시는 분들 모두 고생많으시고 화이팅합시다!
감사합니다~~
칙소~ 우리농가의 한우~ 맛있는 소고기^^
좋은정보 감사해요 ㅎㅎ
칡모양을 닮아서 칡소였다니.. 새로운 사실을 알게되었네요 ㅎㅎㅎ 칡소가 무럭무럭 자라서 시중에 많이 유통됬으면 좋겠습니다.!
감사합니다.
칡을 자른 단면도 비슷하고 칡넝쿨을 등에 두른것 같다는 설도있고 호랑이를 닮아서 호반우라 부르기도 한답니다~~
왜 칡소인지 잘알았습니다.^^
대표님의 구수하고 정감어린 말씀 잘들었고요, 저도 꼭한번 먹어보고 싶습니다~!!ㅎ 화이팅입니다요~~
감사합니다~~
댓글창까지 오는데 이주일 걸렸네요~~
칡소목장주 손경찬입니다 ~~
칡소에 관심을 가져주시고 동영상제작을 해주신 팜네이트 조국래이사님께 감사드리고 칡소의 발전에 도움을 주시는 김관석교수님께도 감사드립니다.
이곳을 알려주신 영동사는 와인(꿈)의 대표 여인성대표에게도 감사드립니다~~
또한 칡소에 관심있으신 모든 유투버님께도 감사드립니다.
칡소에 대해 궁금하신것 있으시면 아는것 만큼 즉시즉시 알려드리겠습니다 ~~
감사합니다.
인터뷰에 응해주시고 이렇게 댓글까지 작성해주셔서 정말 감사합니다. 칡소를 더 많이 알려 칡소의 대중화에 조금이나마 보탬이 되로록 노력하겠습니다. 칡소 화이팅~~!! 와우목장 화이팅~~!!
@@팜네이트 감사합니다.
앞으로 더욱더 열심히 키워 보겠습니다 ~~
칡소라는 존재는 처음들어본거 같네요 그리고 사장님의 안목이 좋으신거같습니다
감사합니다.
칡소 먹어보고싶습니다! 맛이 궁금하네요...ㅎㅎ 스흡..
저희도 아직 먹어보지 못해서... 뭐라 설명을 못하겠네요~ 올해중에는 반드시 먹방도 준비해보이겠습니다. ^^
15년전쯤 칡소와 흑우 저희 아버님께서 키우셨었는데 요즘 칡소 잘 알려지는것 같아서 기분이 좋습니다.^^
감사합니다 ~~
칡소에 대해 오늘 처음 알게됬네요!!
칡소에 대해 널리널리 알릴 필요를 느끼네요~
국가차원에서도 홍보해주면 좋을것같아요~
언젠가 시중에 많이 유통되는 날이와서
칡소 농가도 번성하고
소비자도 질좋고맛좋은소고기 맛볼수있길
바라겠습니다^^
감사합니다 열심히 하겠습니다.
칡소라니 생전 처음 들어봐요~ 매번 느끼지만 팜네이트 콘텐츠는 유익한 볼거리가 많아서 정말 잘 보고 있습니다 ^^ 우리 토종 한우로 대중화될 때까지 화이팅 입니다!!
감사드립니다~~
안녕하십니까 저는 담양칡소전문점 우성목장
대표 장문영입니다 직접키우고 계신 우성목장주인 목장이름으로 따서
정육점도 우성목장으로 지었습니다
저희 우성목장은 칡소를 널리알리기위해
집앞에서 파는 한우암소구이가격으로
칡소를 알리는 애국자입니다
100g15000원에 구매가격10%서비스에
무료택배까지 엄청난 혜택을 드리고있으니
저희 우성목장 사랑해주시고
전국 울릉도칡소 아산칡소 고성칡소
제주흑우 대표님들도 고생많으십니다
저희 우성목장이 손해가 나도 한번
칡소를 알려보도록하겠습니다
지켜봐주십시오
발전을 기대합니다~~
@@손경찬-y7b 대표님 예전에 통화한번했던 기억이나고 집에한번오셨다고 들었습니다
현재 아버지가 키우신 소가 보통60개월에서
많게는 80개월입니다 이런소를
100g15000원 비싸지않다고 생각됩니다
요새는 다른 칡소전문점에서 흑우전문점에서
통화를 했습니다 칡소의 값어치를
깍아놓냐라는말이 있습니다
제 생각에는 칡소를 집앞에 사드신 가격으로
홍보를하면 칡소를 더 맛볼수 있는기회
서민들도 드시게끔할려고
칡소100%떡갈비 100g3000원에
판매도합니다 몇년전에 통화를했지만
대표님께 누가되지않게 칡소를
알려보겠습니다 지켜봐주십시오
@@담양칡소우성목장-b6t
가격이 싸고 비싼것은 소비자가 결정을 하는것이죠 판매하시는 분이 싸다하면 좀 그러네요~~
하여튼 발전을 기대합니다~~^^
한우 생산 유통 시스템 개선을 통해 생산자는 지금보다 많은 수익을 소비자는 지금보다 저렴한 가격으로 먹을수 있는 길 만이 흑소나 칡소를 포함하여 우리 토종 한우가 살아남는 길이 되리라 봅니다.
좋은 의견 감사합니다. 소의 해를 맞아 황우, 흑소, 칡소, 백우 등 다양한 한우를 조명하고 안전한 먹거리까지 전할수 있도록 노력하겠습니다.
맞습니다.
앞으로 유통구조가 개선되기를 빌어봅니다~~
칡췱췩소 한번 구매해보죠
칡소전문점 우성목장도
검색바랍니다♡
제 별명은 흑우인데 칡소도 있었네요 어머 신기해라
칡소...먹어보고 싶네요
담양칡소는 동네앞에 드시는 정육점
가격과 동일하게 대한민국에 알리고있습니다
잘 만드셨네요.. 동영상에도 나오는 내용이지만 지금 칡소를 키우는 농가들이 어려움을 겪는 이유가 개량이 안되었다는 점인데요. 그 개량이라는 것이 체구를 키워서 고기를 많이 생산하고, 고기내 지방 즉 마블링을 높이는 건데요. 황우 즉 한우는 지금까지 여기에 투자를 많이 해왔고 또 그래서 상대적으로 칡소보다 체구도 좋고 마블링도 많아진거에요.
그런데 저는 요즘 그런 개량된 한우고기를 먹을 때 예전 보다 맛이 덜하거든요... 칡소 보다 싱거운 맛이다 라고 생각해요.
칡소의 장점은 진한 쇠고기 맛이에요. 맛에 대한 가치를 두고 칡소에 대한 기준을 만들어 가면 좋겠습니다. 또 맛이라는 것이 사육방식에 따라서도 크게 달라지기 때문에 칡소를 키우는 생산자의 마음과 사육되는 방식에 대해서 관심을 주면 좋겠습니다.
잘지내시죠 교수님 감사드립니다.
안되겠다. 오늘 저녁은 소고기 꾸버먹어야겠네요
소는 칡소~~ 먹어보고싶네요 쩝~~~
저희두요~~ 팜네이트가 꼭 상품으로 찾아보겠습니다.
팜네이트에서도 구매 가능한가요?
칡소의 개체 수가 많지 않아 아직은 생산자께서 직접 판매하고 계십니다.
하지만 팜네이트를 통해 조금 더 쉽게 접하실 수 있도록 생산자와 같이 노력하는 중입니다. ^^::: 조금만 기다려 주십시오....감사합니닷!!! ㅎㅎㅎ
맛이 다를까요?
맛!!!!이야~ 한우 맛이죠...ㅎㅎㅎ
아시죠? 그~고소하고,,,진한 육향이 나면서... 기름이 좌르르~...
중요한건 저희도 아직 맛을 보지는 못했다는 사실!! 입니다.ㅎㅎㅎ
육색이나 맛은 조금 차이가 있습니다.
미각이 예민하신분은 알수있을 정도로요~~