Letteralmente Surry voleva la scusa per giustificare che da qui al prossimo anno mangerà solo panini per via delle spese per lo studio e per la Porsche
surry il problema del salume che scappa è la lama che fa leggermente fatica a tagliare è la fase della presa della corrente prova a invertire la fase della presa della corrente parlane con un elettricista,in questo modo la lama girerà verso il basso i salumi non scappano e la lama taglia meglio.(lavoro in cucina e ho avuto lo stesso problema con un affettatrice)
surry c’erano altre soluzioni per l’affettatrice, molto più economiche ed efficienti. Ad esempio c’è un’azienda italiana, la Mistro, che fa tutte le affettatrici a mano e ci sono di tutte le misure, pure di vari colori
ciao Surry, con 80euro max compri una buona macchina sottovuoto casalinga. son piccole e poco ingombranti e ti permettono di conservare i salumi per mesi una volta affettati!
⚠️ Affettatrice Tips! ⚠️ Ciao Surry! Intanto congratulazioni per la tua affettatrice anche se io essendo parmigiano ho avuto un colpo al cuore sentendo San Daniele 😂 Ti do due o tre tips visto che essendo di parma come puoi immaginare di affettatrici ne ho viste 1) la berkel è una ottima affettatrice con tanti anni di storia dietro. Ma a noi frega cazzi perché ne hai già una e funziona bene da quel che ho visto 👍🏻 2) come hai avuto modo di capire si il coltello da cucina si rende necessario e fondamentale quando armeggi con salumi tipo prosciutto ma anche speck. 3) hai già capito che la pressione del salume contro la lama è fondamentale per poter fare aderire bene il salume e avere una fetta uniforme. Te lo confermo, è così. 3) non ti preoccupare di fette più o meno belle, ricordati che una volta i prosciutti li affettavano a mano e non esisteva una fetta uguale all' altra e comunque vai alla grande 4) ogni salume all' inizio non ti darà mai delle fette omogenee o belle da vedere come sicuramente avrai avuto modo di vedere con le prime fette della mortazza. Ci sta, è anche questo il suo bello. 5) si, gli aghetti devono fare bene aderenza contro il salume ma si rendono molto più utili verso la fine del salume che stai affettando per proteggere le dita. Occhio però perché è importante anche fare in modo che il salume non si sposti e non vada via da solo per la sua strada. Quindi si pressione contro il piano verticale e la lama ma anche attenzione a non farlo scappare via. Quando il salume è grosso si riesce anche a tenere saldo con la mano che risulta essere lontana dalla lama ma dopo bisogna lavorare solo con la protezione che ha gli aghetti che hai citato tu nel video. 6) ti consiglio di provare come salume il fiocco o fiocchetto di parma. Da quello che ho sentito dirti sul prosciutto penso potrebbe essere di tuo gradimento. 7) potrebbe rendersi necessaria nel futuro una macchina per il sottovuoto in modo da poter conservare ancora più a lungo i tuoi salumi in caso di trasferte e viaggi in giro per il mondo 8) GODITELA! per me hai fatto un bel acquisto e sono contento per te. Potresti valutare in futuro di ritagliarti un giorno al mese e organizzare una mini live SEMPRE NEL CHILL 😉 e fare una cosa tipo "Aperitivo con Surry" Ti affetti qualcosa e ci beviamo una cosa tutti insieme parlando del più e del meno. Visto che questo canale ha raggiunto un target di età più alto rispetto al passato potrebbe essere una cosa carina per passare una oretta tutti insieme Vai così che vai alla grande! Un saluto! 💪🏻
non usare il braccio dell'affettatrice, ma stai attento alle manine, ahaha, al limite usalo quando sei alla fine del salume p.s. poi ricordati di girare il salume ogni tot
surry per i riflessi sui vetri 0:17 ti consiglio un filtro polarizzatore da mettere davanti l'obbiettivo della macchina, si usano per avere colori più "saturi" ed evitare proprio i riflessi che ci sono su quei vetri, una volta regolato bene i vetri risulteranno completamente neri
Surry fa un video tutto dedicato a un’affettatrice. E io che li vado pure dietro e a 24 anni mi chiedo come sono finito a vedere una persona che prova una affettatrice. (Mio padre a 21 anni si è sposato)
Per tutti i salumi e affettati ti consiglio di prendere una macchinetta da sottovuoto perché si conservano meglio e non hai problemi di muffa e di conseguenza sprecare cibo
Ciao surry, lavorando con diversi salumi, ti consiglio di non provare ad appoggiare il salume con la faccia direttamente per fare la fetta bella ma ti poggiarlo dritto e fare due o piu fette fino a raddrizzare l'andamento dell'affettato e non avere quel problema che ti sfugge in quel modo mentre affetti :D
Surry ho una macelleria , ti parlo molto chiaro e secco per il bene che ti voglio , innanzitutto ti stimo per tutto quello che fai , di fatti di seguo da circa 8 anni. detto questo dicevo che secondo me ti conviene fare il reso di questa affettatrice , il “manico” per attaccare il salume e tagliarlo non va bene di plastica (ti fai male) , i salumi dopo che vengono affettati devono essere presi con il giusto utensile (ti tagli le dita) , vendila e comprane una bella grossa di metallo e ti prego stai attento e non prendere i salumi con le mani mentre li affetti perché rischi un sacco , fidati di un macellaio ❤ .
Prossimo acquisto la macchina per mettere sottovuoto i sacchetti, perfetta assieme all’affettatrice. Un’altra idea sarebbe che per i podcast tagli all’inviata ti qualche fetta di salumi e formaggi hahahaha
Ciao Surry l'affettatrice sembra una figata pazzesca anche se secondo me questi modelli sono pensati per il pane, cercano su Amazon le foto mostrano tutte che tagliano il pane ma non lo so. Cambiando discorso per ridurre il riflesso del forno potresti usare un pannello di luce o un softbox della godox o di qualsiasi altra marca con una griglia a nido d'ape ed un filtro nd sulla lente dell'obbiettivo in modo da filtrare la luce, non ne sono sicuro perché non ci ho mai provato ma potrebbe funzionare in quanto i filtri nd gestiscono bene fonti di luci e riflessi. Buona giornata grandissimo
Non so come fai ma riesci a farmi piacere anche ciò che non mi interessa... "Ma che me ne frega a me dell'affettateice"... E poi finisce che lo vedo sempre tutto e non vedo l'ora che ne esca unaltro haha.
Purtroppo hai pagato solo la comodità dell'affettatrice richiudibile, perché, a parte i pezzi di plastica, la lama seghettata è ideale per la carne, tipo arrosti, e non per i salumi . Per quanto riguarda nello specifico il San Daniele che hai preso lo stavo affettando al contrario, se tieni la cotenna in basso tagliavi comodo comodo
Surry che dovrebbe fare il video della Porsche che tutti aspettano. Sempre Surry che fa il video della sua affettatrice nel cassetto provandosi a giustificare del prezzo della stessa
Un oggetto di design, figo da fare vedere agli amici ma nell' uso pratico secondo me ti stuferai presto di affettare. Essendo dentro un cassetto la pulizia diventerà uno sbatti, oltre al fatto che non è proprio performante si sente che va sotto sforzo. In più avendo così poco spazio di manovra occhio alle dita!
Video bellissimo, fin quando non hai buttato il grasso del prosciutto... da lì non ce l'ho più fatta. Invece del nano con l'ascia farei una bella fetta di prosciutto (con il grasso!)
l'idea di poterla nascondere nel cassetto è molto interessante e in spazi ristretti parecchio utile aggiungerei, visto che le affettatrici professionali non solo costano un occhio della testa ma sono anche molto ingombranti. tuttavia (probabilmente mi sbaglio) la lama seghettata non era consigliata per la carne surgelata? chiedo perchè le ho sempre viste con la lama liscia
Surry un consiglio, fai un taglio piccolo anche sulla parte finale di mortadella così si incastra meglio con i denti i del blocco e riesci a tagliarla meglio
Non mi sarei mai aspettato di finire a vedere un video di 18 minuti su un'affettatrice, ma son surry sono volati e ora voglio acquistarne una
Letteralmente Surry voleva la scusa per giustificare che da qui al prossimo anno mangerà solo panini per via delle spese per lo studio e per la Porsche
La prossima scusa per la Porsche? 😂😂 Quale sarà? 😂
Io seguo anche Riqualifico & Affitto per video simili🎉
surry il problema del salume che scappa è la lama che fa leggermente fatica a tagliare è la fase della presa della corrente prova a invertire la fase della presa della corrente parlane con un elettricista,in questo modo la lama girerà verso il basso i salumi non scappano e la lama taglia meglio.(lavoro in cucina e ho avuto lo stesso problema con un affettatrice)
Commento che deve andare in alto
@@marcopavan4528assolutamente
Non credo proprio che quella del video sia alimentata in trifase , su impianto standard monofase non puoi fare quello che hai descritto
Ovviamente non è trifase ma immaginavo fosse in continua con trasformatore; ad ogni modo gira rovescia, un'occhiata ce la darei
surry c’erano altre soluzioni per l’affettatrice, molto più economiche ed efficienti. Ad esempio c’è un’azienda italiana, la Mistro, che fa tutte le affettatrici a mano e ci sono di tutte le misure, pure di vari colori
ciao Surry, con 80euro max compri una buona macchina sottovuoto casalinga. son piccole e poco ingombranti e ti permettono di conservare i salumi per mesi una volta affettati!
Alla lidl nemmeno 20€.. e funziona bene😅
surry dì la verità, questo video serviva a convincere te stesso dell'acquisto dell'affettatrice 😂😂😂
Beh ci è riuscito 😂
A ripagarla
⚠️ Affettatrice Tips! ⚠️
Ciao Surry! Intanto congratulazioni per la tua affettatrice anche se io essendo parmigiano ho avuto un colpo al cuore sentendo San Daniele 😂
Ti do due o tre tips visto che essendo di parma come puoi immaginare di affettatrici ne ho viste
1) la berkel è una ottima affettatrice con tanti anni di storia dietro. Ma a noi frega cazzi perché ne hai già una e funziona bene da quel che ho visto 👍🏻
2) come hai avuto modo di capire si il coltello da cucina si rende necessario e fondamentale quando armeggi con salumi tipo prosciutto ma anche speck.
3) hai già capito che la pressione del salume contro la lama è fondamentale per poter fare aderire bene il salume e avere una fetta uniforme. Te lo confermo, è così.
3) non ti preoccupare di fette più o meno belle, ricordati che una volta i prosciutti li affettavano a mano e non esisteva una fetta uguale all' altra e comunque vai alla grande
4) ogni salume all' inizio non ti darà mai delle fette omogenee o belle da vedere come sicuramente avrai avuto modo di vedere con le prime fette della mortazza. Ci sta, è anche questo il suo bello.
5) si, gli aghetti devono fare bene aderenza contro il salume ma si rendono molto più utili verso la fine del salume che stai affettando per proteggere le dita.
Occhio però perché è importante anche fare in modo che il salume non si sposti e non vada via da solo per la sua strada.
Quindi si pressione contro il piano verticale e la lama ma anche attenzione a non farlo scappare via. Quando il salume è grosso si riesce anche a tenere saldo con la mano che risulta essere lontana dalla lama ma dopo bisogna lavorare solo con la protezione che ha gli aghetti che hai citato tu nel video.
6) ti consiglio di provare come salume il fiocco o fiocchetto di parma. Da quello che ho sentito dirti sul prosciutto penso potrebbe essere di tuo gradimento.
7) potrebbe rendersi necessaria nel futuro una macchina per il sottovuoto in modo da poter conservare ancora più a lungo i tuoi salumi in caso di trasferte e viaggi in giro per il mondo
8) GODITELA! per me hai fatto un bel acquisto e sono contento per te. Potresti valutare in futuro di ritagliarti un giorno al mese e organizzare una mini live SEMPRE NEL CHILL 😉 e fare una cosa tipo "Aperitivo con Surry"
Ti affetti qualcosa e ci beviamo una cosa tutti insieme parlando del più e del meno. Visto che questo canale ha raggiunto un target di età più alto rispetto al passato potrebbe essere una cosa carina per passare una oretta tutti insieme
Vai così che vai alla grande!
Un saluto! 💪🏻
Da parmigiano sono d'accordo con tutto quello che hai detto...però secondo me l'affettatrice a mano sarebbe stato il top dei top 😂
san daniele>>>>qualsiasi altro crudo
@@evanzanin2191 ma per favore 😂
Te prego pietà...ci vuole solo un po di esperienza...povera Parma...2 o 3 tips....
non usare il braccio dell'affettatrice, ma stai attento alle manine, ahaha, al limite usalo quando sei alla fine del salume
p.s. poi ricordati di girare il salume ogni tot
surry :)) potresti provare con un filtro polarizzatore davanti alla lente, di solito vengono usati per rimuovere i riflessi dai vetri
surry per i riflessi sui vetri 0:17 ti consiglio un filtro polarizzatore da mettere davanti l'obbiettivo della macchina, si usano per avere colori più "saturi" ed evitare proprio i riflessi che ci sono su quei vetri, una volta regolato bene i vetri risulteranno completamente neri
18 min di surry che prova una affettatrice
E io lo guardato tutto, fiero di me 😂😂
E a noi ci interessa e non poco.
Inspiegabilmente 😂
Surry che fa 200 video su coltelli da cucina, sempre lui: non ho coltelli
Surry fa un video tutto dedicato a un’affettatrice.
E io che li vado pure dietro e a 24 anni mi chiedo come sono finito a vedere una persona che prova una affettatrice.
(Mio padre a 21 anni si è sposato)
prossimo video: ho comprato l' affettatrice di Carlo Cracco
No il prossimo video sarà ho comprato Cracco e le sue cucine ahahahhaahah
Per tutti i salumi e affettati ti consiglio di prendere una macchinetta da sottovuoto perché si conservano meglio e non hai problemi di muffa e di conseguenza sprecare cibo
Durante tutto il video mi sono continuamente chiesto "MA COSA STO GUARDANDO?!"
e ho continuato a guardare 😂😂😂
Surry nel prossimo video: basta UA-cam, sono diventato un macellaio
Ciao surry, lavorando con diversi salumi, ti consiglio di non provare ad appoggiare il salume con la faccia direttamente per fare la fetta bella ma ti poggiarlo dritto e fare due o piu fette fino a raddrizzare l'andamento dell'affettato e non avere quel problema che ti sfugge in quel modo mentre affetti :D
cercavo questo commento prima di scriverlo, aggiungo che facendo pressione il salume si deforma e si fa solo che fatica
@@eliameneghini641 esattamente ^-^
Ti stavo aspettando, lavoro in gastronomia anch'io e stavo cercando questo commento ahah
una di noi 🤣@@Sere_Diazzi
surry è un uomo realizzato dopo questo
Surry ho una macelleria , ti parlo molto chiaro e secco per il bene che ti voglio , innanzitutto ti stimo per tutto quello che fai , di fatti di seguo da circa 8 anni. detto questo dicevo che secondo me ti conviene fare il reso di questa affettatrice , il “manico” per attaccare il salume e tagliarlo non va bene di plastica (ti fai male) , i salumi dopo che vengono affettati devono essere presi con il giusto utensile (ti tagli le dita) , vendila e comprane una bella grossa di metallo e ti prego stai attento e non prendere i salumi con le mani mentre li affetti perché rischi un sacco , fidati di un macellaio ❤ .
Sono un salumiere, sto morendo dentro. Errori su errori ahahahah. Ma ti vogliamo bene lo stesso❤️
Tutti: "Ho un sogno nel cassetto"
Surry:
Surry avvicinerei l'inquadratura di un 10-20%
la trasformazione di surry in un mix tra max mariola e giorgione è incredibilmente stupenda signori!
incredibile come riesca a rendere interessante un video su un’affettatrice
"Acquisti inutili" potrebbe essere il nuovo format di questo canale se a Surry qualcuno non gli blocca le carte di credito
da tagliare la pietra su minecraft a tagliare i salumi è un attimo
Veramente una fantastica inquadratura. Complimenti
Si ritorna in grande! Aspettavo sta serie!
Prossimo acquisto la macchina per mettere sottovuoto i sacchetti, perfetta assieme all’affettatrice.
Un’altra idea sarebbe che per i podcast tagli all’inviata ti qualche fetta di salumi e formaggi hahahaha
Surry per i video in cucina ci starebbe provare a replicare piatti tipici che ci sono al mondo , sarebbe una bella serie
ammazza bei plasticoni gli elementi per 1.1K 😅😂
E surry niente, m'hai fatto venire voglia di Mortadella - da povero andrò di ritorno da lavoro alla conad a pigliarmi un etto
Surry che fa la serie sui coltelli super affilati, Sempre surry che utilizza il coltello della mensa per tagliare tutto :D
L'importante che con quesfo video sei rientrato della spesa 😂
Prossimo video " Giorgione prova la mia affettatrice "
Che figata direttamente nel cassetto , se solo l'avessi saputo prima di farmi la cucina nuova la mettevo pure io ... Li mortacci 😅
Da surry a giorgione è un attimo
Mai avuto così tanto hype per un’affettatrice 🔥
Video interessantissimi!! ❤
I migliori contenuti li fa il migliore
Ciao Surry l'affettatrice sembra una figata pazzesca anche se secondo me questi modelli sono pensati per il pane, cercano su Amazon le foto mostrano tutte che tagliano il pane ma non lo so. Cambiando discorso per ridurre il riflesso del forno potresti usare un pannello di luce o un softbox della godox o di qualsiasi altra marca con una griglia a nido d'ape ed un filtro nd sulla lente dell'obbiettivo in modo da filtrare la luce, non ne sono sicuro perché non ci ho mai provato ma potrebbe funzionare in quanto i filtri nd gestiscono bene fonti di luci e riflessi. Buona giornata grandissimo
e si si, il vlog in cucina ci voleva proprio
L' importante è essere consapevoli del contenuto che si porta
Ragazzi ho scoperto da dove nasce l'idea di Surry nel desiderare un'affettatrice in cucina 😁
Surry non conservarli tutti insieme ma mettili sottovuoto separatamente, potresti mischiare gli aromi
e fu così che surry aprì una salumeria...
Madonna le risate che si staranno facendo quelli che gliel'hanno venduta
Non avrei mai pensato di aprire un video di surry che affetta i salumi
Surry devi comprarti la berkel con il volano. Quella cosa non fa una mazza, fai prima con il coltello
alla domanda : qual'è il tuo sogno nel cassetto? surry risponde: ho un affettatrice nel cassetto non un sogno 😂
Ok surry io faccio il salumiere e mi stanno lacrimando gli occhi🤣🤣🤣
Non so come fai ma riesci a farmi piacere anche ciò che non mi interessa... "Ma che me ne frega a me dell'affettateice"... E poi finisce che lo vedo sempre tutto e non vedo l'ora che ne esca unaltro haha.
Beh come primo video in cucina con l'affettatrice direi che è andato bene😍😋
avrei mai guardato un video di un'affettatrice?: NO
e' l'affettatrice di surry e quindi lo guardo?: SI
Surry ti amo non sono l'unico a odiare il grasso nel prosciutto crudo ❤
Per me uno smollicato con cotto, scamorza e olive piccanti. Grazie
non ho ancora visto il video ma like istant per l'affettatrice nel cassetto
Il nostro surry ci sta andando pesante con la palestra ehhh.
Finalmente hai un braccio visibile 😅❤️
❤❤❤ te la butto là affettata in gastronomia 🤣🤣🤣
Surry ma sei sicuro che la lama sia affilata come si deve? dovrebbe riuscire a tagliare molto più serenamente quei salumi
è un'affettatrice giocattolo, che ti aspetti?! 😅
è il motore che è scarso, se senti appena inizia ad affettare sforza molto
@@NewRetroElectronics si in effetti... però con quel prezzo mi aspettavo qualcosa di più
Surry per le prossime volte, la mortadella va spaccata a metà e poi messa in affettatrice :)
in questo video si può vedere tutto l'animo veneto di surry
Ma la fiatella dopo ogni frase stile Giorgione? Be vogliamo parlare? Prossimamente nuova collab
7:28 qui capisco che ho fatto bene a aprire quel video di minecraftdi uno sconosciuto 7anni fa
Pov: sono le 6 del mattino hai appena finito la ❄ e vedi il tavolo di surry
sto guardando questo video alle 23 15, o altre a farmi venire fame mi hai fatto venire voglia di prendere un'affettatrice
Surry se ti appassionano le affettatrici è il design, cercati l’affettatrice Berkel. È il tuo oggetto, ti ci vedo
Non ho capito se surry avesse un coltello da cucina 😂❤
Ora aspetto solo il video su i futuri coltelli da cucina😂
Il video che tutti stavamo aspettando
up per i video sulla cucina
Surry per il prossimo video vogliamo un feat con Barbieri in cui gli fai provare l'affettatrice e ci fate una ricetta insieme
Purtroppo hai pagato solo la comodità dell'affettatrice richiudibile, perché, a parte i pezzi di plastica, la lama seghettata è ideale per la carne, tipo arrosti, e non per i salumi . Per quanto riguarda nello specifico il San Daniele che hai preso lo stavo affettando al contrario, se tieni la cotenna in basso tagliavi comodo comodo
In questo video Surry è la fusione tra Giorgione e Franchino er criminale
Surry che dovrebbe fare il video della Porsche che tutti aspettano. Sempre Surry che fa il video della sua affettatrice nel cassetto provandosi a giustificare del prezzo della stessa
Un oggetto di design, figo da fare vedere agli amici ma nell' uso pratico secondo me ti stuferai presto di affettare.
Essendo dentro un cassetto la pulizia diventerà uno sbatti, oltre al fatto che non è proprio performante si sente che va sotto sforzo.
In più avendo così poco spazio di manovra occhio alle dita!
Surry macellaio 😂😂
Video bellissimo, fin quando non hai buttato il grasso del prosciutto... da lì non ce l'ho più fatta. Invece del nano con l'ascia farei una bella fetta di prosciutto (con il grasso!)
Come mai con un’affettatrice di tutto rispetto escono quegli utensili di plasticaccia?🙁
Grande Surry, ti consiglio di prendere una macchina per mettere sottovuoto, è davvero un game changer
Surry ora vogliamo vederti mentre prepari tu stesso un affettato che andrai a provare e ad affettare dopo mesi
Ciao surry, bella la Panamera
Un’affettatrice con cui affetto a cui dò molto affetto
In cucina con Surry prossimo vlog 😂😂😂
L'ex proprietario dello studio che guarda questo video.
🗿🍷
Fai diventare una affettatrice interessante sei incredibile Ahaha ti ascolterei anche se parlassi di una cosa noiosissima
sembra di vedere un venditore ad una fiera
Il più forte
Surry che fa il video per scaricare la fattura... XD
Spero di non aver mai surry come gastronomo😂
Credo sia quello il motivo per cui ha acquistato l’affettatrice
Per il riflesso basta mettere un filtro polarizzatore davanti all'obbiettivo
Da Minecraft ITA ad affettare salumi è un'attimo.
l'idea di poterla nascondere nel cassetto è molto interessante e in spazi ristretti parecchio utile aggiungerei, visto che le affettatrici professionali non solo costano un occhio della testa ma sono anche molto ingombranti. tuttavia (probabilmente mi sbaglio) la lama seghettata non era consigliata per la carne surgelata? chiedo perchè le ho sempre viste con la lama liscia
Ho lasciato il video a metà, ci rivediamo quando non avrò fame
Surry un consiglio, fai un taglio piccolo anche sulla parte finale di mortadella così si incastra meglio con i denti i del blocco e riesci a tagliarla meglio
Per il problema del riflesso potresti provare i filtri polarizzanti per la telecamera.
Mi aspetto che il prossimo video sarà sul set di coltelli di miracle blade in collaborazione con chef Tony
6:24 la risata di chi si è reso conto di aver buttato 1k 😂
merenda con surry
A 2x fa morire dal ridere