“Accorti golubtsi” Kerakli masalliqlar:📌 - karom 1 ta - bolgarskiy 7-8 ta - lavlagi bargi - tok bargi - piyoz 1 ta - qizil sabzi 1 ta - tomat 2-3 osh qoshiq - kók piyoz ustiga solish uchun (Xammasini yangi pishganidan foydalanilsa 👍chiqadi) Qiymasi uchun: qiyma 500 gr, 1 kosa guruch, piyoz 1 ta, pomidor 1 ta, kashnich 1 boğ, Ta’bga kóra: tuz, murch, zira. Tayyorlanishi:✅ Karomni pishgunicha tuzli suvda qaynatib pishirib olamiz. Lavlagi bargi,tok bargini 10- 15 daqiqa issiq suvga qóyamiz. Kartoshkalarni qizartirib chala pishirib olamiz. Nachinkani tayyorlab, xammasini orab chiqamiz. Bolgarskiyni ham tozalab nachinka solamiz. Piyozni qovurib sabzi solamiz, tomat solamiz tuz solib keraklicha suv quyiladi. Qaynab chiqqandan sóng shórvasini yarmi olib qóyiladi. Birinchi karom va bolgarskiy ustiga tok va lavlagi bargi taxlab chiqamiz oxirida kartoshkalar teriladi. Qolgan shórvani quyib ustini yopib 30 daqiqada past olovda pishadi Telegram kanal: t.me/TastyNIA
“Accorti golubtsi”
Kerakli masalliqlar:📌
- karom 1 ta
- bolgarskiy 7-8 ta
- lavlagi bargi
- tok bargi
- piyoz 1 ta
- qizil sabzi 1 ta
- tomat 2-3 osh qoshiq
- kók piyoz ustiga solish uchun
(Xammasini yangi pishganidan foydalanilsa 👍chiqadi)
Qiymasi uchun: qiyma 500 gr, 1 kosa guruch, piyoz 1 ta, pomidor 1 ta, kashnich 1 boğ,
Ta’bga kóra: tuz, murch, zira.
Tayyorlanishi:✅
Karomni pishgunicha tuzli suvda qaynatib pishirib olamiz. Lavlagi bargi,tok bargini 10- 15 daqiqa issiq suvga qóyamiz. Kartoshkalarni qizartirib chala pishirib olamiz. Nachinkani tayyorlab, xammasini orab chiqamiz. Bolgarskiyni ham tozalab nachinka solamiz. Piyozni qovurib sabzi solamiz, tomat solamiz tuz solib keraklicha suv quyiladi. Qaynab chiqqandan sóng shórvasini yarmi olib qóyiladi. Birinchi karom va bolgarskiy ustiga tok va lavlagi bargi taxlab chiqamiz oxirida kartoshkalar teriladi. Qolgan shórvani quyib ustini yopib 30 daqiqada past olovda pishadi
Telegram kanal: t.me/TastyNIA